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apt1 > 玄幻 > 大唐:我的超时空饭馆被兕子曝光 > 第十章 卢记早餐铺开店!

卢远深深吸了口气。

空气里是泥土的味道、露水的味道,还有远处飘来的炊烟的味道。

他忽然想起以前在网上看到的一张图——地球夜晚的灯光卫星图。

现代的地球,东亚沿岸一片璀璨,那是城市的光。

而此时此刻,公元635年,整个地球上,最亮的地方,大概就是这座长安城了吧?

不是灯光。

是万家烟火。

是千家万户早起生火做饭的炊烟。

是这个时代最真实的温度。

卢远看著那满天的星辰。

又看看远处隱约可见的坊市轮廓,心里忽然涌上一股难以言喻的感觉。

这就是大唐。

“呼——”

他长长呼了口气,搓了搓手,转身钻进店里。

开工!

厨房里,现代厨具一应俱全。

他系上围裙,打开火,架上两口锅。

一口锅熬小米粥。

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小米是陈大志带来的,金黄饱满。

卢远没敢熬太稠,早上喝粥要稀一些。

他入乡隨俗,水多米少,熬出来的粥金黄透亮,米香四溢。

另一口锅煮茶叶蛋。

滷汁是他昨晚就调好的——生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、茶叶包,还有一点点糖。

五十个鸡蛋已经煮熟敲裂了壳,此刻正在滷汁里咕嘟咕嘟地翻滚,那香味,闻著就让人咽口水。

包子不用他做,陈大志带来的现成的,放蒸笼里热上就行。

一笼鲜肉,一笼酱肉,一笼香菇菜,热气腾腾。

豆浆倒进大桶,温著。

油条半成品拿出来,回温备用。

卢远忙活了快半个小时,把东西都摆到了前厅的矮食案上。

然后他打开那扇老木门。

外面,天已经蒙蒙亮了。

青石路上,开始有人走动。

最先经过的是个挑担子的老汉,担子里装著新鲜的青菜,菜叶上还带著露水。

他经过店门口时,脚步忽然顿了顿,鼻子用力吸了吸。

“这是什么味儿?”

他扭头看向店里,正好跟卢远对上眼。

卢远冲他笑了笑:

“老丈,吃早饭不?

小米粥,茶叶蛋,热包子。”

老汉愣了愣,下意识往里走了两步。

那小米粥的香味、茶叶蛋的卤香、包子的肉香,混在一起,直往鼻子里钻。

他活了大半辈子,在长安城住了几十年。

早市也逛了无数回,可从来没闻过这么香的早饭。

“这……这粥怎么这么香?”

他凑到那锅小米粥前,眼睛都直了,“店家,你这粥……放了多少米?”

卢远笑了:“没多少,就是火候到了。”

老汉又看向那些包子。

白白胖胖的包子,冒著热气,皮薄得能看见里面的馅。

“这又是啥?”

“包子。”

卢远拿起一个,掰开给他看——鲜肉的,肉汁四溢,香气扑鼻。

“里面是肉馅,外面是麵皮,蒸熟的。”

老汉的喉咙动了动。

“多……多少钱?”

“粥一文钱一碗,茶叶蛋两文钱一个,包子……”卢远顿了顿。

“肉的六文,素的四文。”

老汉愣住了。

他看看那粥,看看那包子,又看看卢远。

“店家,你这粥……这么香,才一文钱?”

卢远笑著点头。

老汉又指指包子:“这肉包子,里面这么多肉,才六文?”

卢远又点头。

老汉沉默了一会儿,从怀里摸出几文钱。

“给老朽来碗粥,再来个……来个肉包子。”

“好嘞!”

卢远麻利地盛了一碗粥,又拿了个肉包子,递给老汉。

老汉端著碗,站在店门口,先喝了一口粥。

那粥入口,又香又糯,米香浓郁。

咽下去的时候暖洋洋的,从嗓子眼一直暖到胃里。

他愣了好一会儿,又咬了一口包子。

包子皮鬆软,肉馅鲜香,汤汁在嘴里爆开——

老汉的眼睛一下子瞪大了。

“这……这这这……”

他说不出话来,又咬了一大口,嚼著嚼著,眼眶居然有点红了。

活了一辈子,头一回吃到这么好吃的东西。

“店家……”

他咽下去,声音有点抖,“你这手艺……你这手艺……”

卢远笑著摆摆手:“老丈喜欢就好。”

老汉没再说话,埋头把一碗粥一个包子吃得乾乾净净。

走的时候,还回头看了好几眼。

“老朽明日还来。”

他说,“明日一定还来。”

卢远冲他挥挥手。

这只是开始。

老汉走后没多久,又来了几个人。

有挑担的货郎,有早起买菜的妇人,有上工的木匠,有赶著去学堂的小廝。

都是被香味吸引过来的。

“店家,这什么味儿啊这么香?”

“粥一文钱一碗?

给我来一碗!”

“这包子咋卖?六文?

这么贵……算了给我来一个尝尝……臥槽这肉也太多了吧?”

“素包子四文?

来两个!”

“店家,你这鸡蛋怎么做的?

我家那口子做的跟石头似的,你这咋这么香?”

卢远忙得脚不沾地,一边收钱一边递东西一边回答各种问题。

“粥就是普通小米粥,火候到了就香。”

“包子馅是自己调的,没什么秘方。”

“茶叶蛋滷的时间长,入味。”

那些人一边吃一边夸,吃完还不忘回头喊一句:

“店家,明日还开吗?”

“开!”

“那我明日还来!”

“好嘞!”

太阳渐渐升起来了。

安仁坊这条街上,越来越热闹。

卢远这店门口,已经排起了小队。

有普通百姓,有小商小贩,有路过的学子。

还有几个穿著不错、一看就是富贵人家的僕从,被主子派出来买早点的。

“店家,十个肉包子!

我家公子听说你这包子好吃,特意让小的来买!”

“好嘞!十个肉包子,六十文。”

“店家,这豆浆怎么卖?

给我来一碗尝尝……娘的这豆浆咋这么浓?”

“店家,你这白麵条条咋炸的?

又脆又香,比我以前吃的都好吃!”

卢远一边忙一边乐。

他发现自己好像低估了大唐百姓的购买力。

贞观七年,经过几年的休养生息,民间確实比以前富足多了。

普通百姓早上出来吃个早饭,花个几文钱,已经不是稀罕事。

那些富贵人家的僕从,一买就是十个八个包子,眼睛都不眨一下。

难怪说贞观盛世。

百姓手里有钱,才捨得花。

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