说好当厨师，你斩什么妖啊 第35章 许愿

丰和酒铺正式开张的第一天，在一片热腾腾的烟火气里，缓缓落下帷幕。

郭芍药送走最后一桌客人，转身閂上大门，小跑著奔向柜檯。

江枫正埋头拨弄算盘珠子，噼里啪啦的脆响在空荡荡的前厅里格外清脆。

“怎么样掌柜的？”郭芍药扒著柜檯，伸长脖子往帐本上瞅。

江枫手指不停，嘴里念念有词，“今儿流水一共一千四百二十文，刨去肉菜米麵，油盐酱醋柴火，另外还有人工……再扣掉你今儿打碎的两个盘子和一个酒壶……”

郭芍药瞪大眼睛，“那也得算进去？”

“当然。”

江枫眼皮都不抬，“总共加起来，满打满算……”

他最后一颗算盘珠子拨到位，抬起头，露出一个灿烂的笑容，“九百七十五文。”

郭芍药撇撇嘴，“这么点儿啊？”

江枫无奈道：“以前一天能挣个六百文，那都算是生意兴隆了。”

他顿了顿，又补了一句，“而且你那打碎的碗盘，是算在你工钱里的，所以正经的利润，还要再多几十文。”

郭芍药蹙著一双柳叶眉，盯著江枫看了半天，憋出一句，“掌柜的，你是奸商啊！”

江枫害羞地低下头，用袖子掩了掩脸，“嘴真甜，真会夸人。”

郭芍药气得直跺脚，“大当家说得对，穷人钱不能花！”

郭芍药噘著嘴，离开柜檯，拎起墩布，开始收拾屋子。

江枫笑了笑，铺开帐本，拿起毛笔，一笔一笔记下今日的收支细目和客人赊欠。

这帐簿还是赵金生留下的，郭芍药后来想给江枫买本新的，江枫婉拒，只是另起一页开始书写。

写完最后一笔，吹了吹墨渍，確认不会洇到旁页，这才打算合上帐本。

翻页的时候，突然眼前有什么东西一闪而过。

江枫眼尖，又重新打开帐簿，一页一页翻过，终於知道自己刚刚那个奇怪的感觉是什么。

在先前的帐簿里，夹著一张空白页。

江枫皱了皱眉。

帐房这一行，最忌讳的就是留白。

按老规矩，帐簿讲究“日清月结，页页相连”，哪怕当日没有开张，也要在那一页上写下“是日无交易”几个字，若是有事外出，也要註明“某日至某日外出歇业”，断不能空著一页什么都不写。

因为帐簿即流水，讲究源源不断，空出一页，財运也就断了，这叫抽刀断水，大不吉利。

有些讲究的老掌柜，甚至会在每年开年第一页写上“財源广进”，最后一页写上“来年再接再厉”，从头到尾，满满当当，绝不留一丝空白。

赵金生那老头虽然平时不著调，但做了这么多年酒肆营生，这些规矩他比谁都清楚，怎么会犯这种忌讳？

江枫把那一页凑到油灯下，仔细端详。

就只是普通的纸，和帐本里其他页一模一样，没有摺痕，没有污渍，什么都没有。

奇怪。

很奇怪。

江枫正要合上，突然眉头一皱。

只见那张白纸上，缓缓浮现出点点墨跡。

星星点点，由点成线，最后线条匯聚，一笔一划，勾勒出十几个字来。

约莫三四个呼吸的工夫，一行小楷端端正正地出现在纸上。

“三里河村，浓雾笼罩，经久不散。”

江枫手一抖，啪地合上了帐本。

满脸难以置信。

江枫深吸一口气，再次打开帐本。

那一页空空如也。

一个字都没有。

好像刚才那行字从未出现过。

江枫合上，打开，又合上，再打开，那一页始终白净如初，连半个墨点都寻不见。

但江枫確信自己看到的不是错觉。

巡检行走。

他突然想起这四个字。

佟西范说过，那位西巡司的巡检行走，按惯例会定期向赵金生匯报西疆各地的妖邪异动，而且是单线联繫，只有赵金生一个人知道。

江枫再看向帐簿，恍然大悟。

原来赵金生与那位巡检行走的联繫方式，就是如此。

三里河村，浓雾笼罩，经久不散。

江枫下意识摸了摸自己的肚子。

按规矩，他现在就该掏出桃符，联繫周长英，把这件事一五一十上报，然后老老实实当他的酒铺掌柜，等著镇邪院的人去处理。

按理说应该是这样的。

事实上，知晓此事的每个人，都希望他老老实实地这样做。

但江枫摸了摸肚子，那里面空落落的，飢饿感正盛。

人无外財不富，马无夜草不肥。

三里河村，去得！

江枫嘿嘿笑了两声，隨即又苦恼起来。

赵金生在的时候，偶尔会离开酒铺，一出去就是三五天，那时候酒铺就关门歇业，反正生意也不怎么样，关就关了。

可现在不一样了。

酒铺刚开张，一天就能挣九百多文，比赵金生在的时候翻了一倍不止，这要是三天两头关门，客人不就跑光了？

难不成……还要再请个人？

江枫挠挠头。

请人不是问题，问题是请谁，换个厨子，口味就变了，开饭馆最忌讳的就是口味飘忽不定，客人今天吃著好，明天再来，味儿不一样了，人家扭头就走。

再说了，就自己这手艺，寻常厨子还真不一定赶得上，要是请个手艺好的，工钱得多少？酒铺能不能负担得起？

江枫想著想著，一下子又乐了。

没成想，在这边体会上当老板的感觉了。

郭芍药正墩地呢，一扭头，正好看见自家掌柜坐在柜檯后头，对著帐本傻乐。

她摇了摇头，嘆了口气。

掌柜的真是穷怕了，刚挣这么点钱就这么乐呵，真是……

“啪嗒！”

墩布杆撞到桌角，桌边摞著的一只空碗应声落地，摔得四分五裂。

郭芍药愣在原地，脸上的表情从惊恐变成绝望。

“从你工钱里扣啊！”

身后传来一个懒洋洋的声音。

郭芍药第一次感觉到，什么叫心疼肉也疼。

疼得她唉声嘆气。

————

夜已深。

郭芍药早就回屋睡了。

酒铺里静悄悄的，只有后窗透进来的一点月光，在地上铺了一层薄薄的银霜。

江枫端著一只托盘，走进后院。

托盘上摆著三样素菜、一壶清酒、一只小小的香炉。

他找了个面冲西北的角落，把托盘放下，摆正香炉，从怀里摸出三炷线香点燃。

青烟裊裊升起，在月光下显得格外清冷。

江枫把香插进炉里，退后两步，整了整衣襟，恭恭敬敬地拜了三拜。

“大柳山娘娘，咱俩当初说好的，每逢初一十五，我这人说话算话，答应给你上香，就一定给你上香。”

他抬起头，望著那三缕青烟在夜风中飘散。

“也不知道你收不收得到，怪可怜的，今儿我酒铺开张，算是沾点喜气，你也吃顿饱饭吧。”

他顿了顿。

这个即便当初在蒿草丛幻境里，都不曾对鼠仙庙许愿的少年，此刻望著裊裊青烟，在心里默念。

“希望我这酒铺，安安稳稳，相安无事。”

“希望我身边的朋友，平平安安，健健康康。”

他犹豫了一下，才最后说了一句。

“希望我江枫往后的每一天，都能开开心心的。不求事事遂意，只求……”

他想了想。

“只求心安。”

江枫胸口微微一热。

如神仙过路，隨意应许。

又如自问自答，本性使然。

江枫一模胸口，不知为何，那片金色碎片，已然消失不见。

ps，除夕將至，也祝各位看官和家人们身体健康，心想事成，万事如意！

过年啦！