六零美食养家记 第154节

“一块二！”男人的妻子脱口而出，差点跳起来，狂喜道，“孩子他爹，你就答应了吧！比那朝鲜人的价还高！”

“嘘！”男人都来不及叫妻子闭嘴，他还想抬下价呢！

林然然笑了下，站起身道：“既然您没这意思，那我换一家问问。”

“别别，我们卖！”男人的妻子直接推开丈夫，拉着林然然坚定道。

一块二！满城的客商没有人能出更高的价了！

国家收购价是八毛五，跟明抢没区别。那些客商普遍能出到九毛五到一块，肯出一块零两分就是心肠好的了，林然然出一块二，简直是个傻子。

他们不卖，那更是傻子！

第150章

用比市价高出三毛的价格来收购柿饼,林然然当然不是傻子。但她心里有自己的打算。这对中年夫妻很快就会知道，林然然的高价并不是那么好拿的。

这对中年夫妻，男的叫郭路,女的叫李梅。郭路有一手做柿饼的好手艺,但是为人木讷，不如他老婆李梅来得心思灵活。

林然然出的可是一块二的价啊。光一斤柿饼就比别人多了三毛的价格，他们家每年能产至少五百斤的柿饼，那就是一百五十块！

自从林然然说出用一块二来收购柿饼的话,李梅就把林然然看成了座上宾，对林然然十分殷勤热络,生怕她跑去收别人家的柿饼。

林然然参观了郭路制作柿饼的流程，并对柿饼的质量提出了一系列的要求。从柿子的大小到制作过程,再到卫生标准，林然然都有严格的要求。

用后世的话来说,林然然要求拿到的柿饼是特级品。

郭路跟许多农民一样,脑筋十分刻板：“这些柿子有大有小,要都按照你的方法来挑选，那剩下的柿饼咋卖啊？“

林然然笑道：”这就是你的事了。如果制作出来的柿饼不符合我的要求，我会立刻放弃你选择别家。我想，以我出的价格,想要把柿饼卖给我的人还有很多。“

郭路本来还想扯皮，李梅拉一把自己的丈夫，冲林然然保证道：“你放心，我一定会按照你的要求来。”

林然然满意地点了点头,拿出50块钱：“这是定金，五十块。”

郭路往年全家人忙活一整年，余下的钱还不到50块。林然然随手就拿出了50块作为定金，她这到底是想买多少啊？

郭路的嗓音都有点飘了：”姑娘，你……你这是要买多少啊？我们家的柿饼怕是没这么多。”

林然然笑了：“我把这钱给你，你当然能拿。”

郭路还想说什么，李梅直接抢过那50块钱，紧紧地抓在手里，冲林然然坚定地道：“姑娘，不管你要多少，我跟着你干就是了！”

这可是50块钱啊，有了这笔钱，他们家孩子来年的学费就都有着落了。她一定要送孩子去上学，不能让他们像自己一样，辛苦地在柿子林里干一辈子。

林然然就在富平县里住了下来。

柿饼的制作流程至少要40天，林然然要在这里继续滞留一个多月。她心里其实很不放心弟弟妹妹，但也没有办法。

朱卫东给林然然打听到一个消息：帝都新进了一个仪器，能给人检查心脏病。林然然猜测那就是x光仪器，等转到这笔钱，她就要带小秋进京去检查。要是小秋的心脏还没有痊愈，就直接留在帝都做手术。

林然然下定决心要一次赚够这笔钱。她去邮电局给水云打了电话，告诉她自己要在这里多停留一个月，让她费心照顾一下弟弟妹妹。

水云道：“没问题，小秋小景有我看着呢，你就放心吧。”

林然然笑道：“麻烦你了水云姐，你想要点啥？我给你带回去。”

水云笑道：“我没啥想要的，就是你要是能买着啥漂亮花色的布，给我带一块儿。”

“哟，知道爱美了。有情况啊。”林然然故意坏笑起来，八卦道：“快跟我说说，是不是上回人家介绍给你的那个部长？”

“去你的吧，咋能是那个秃子？”水云笑骂，含糊地转移话题道，“对了，上次有人寄了一个包裹给你，也没写名字。最近局势那么敏感，我怕是啥不好的东西，自作主张替你拆开了，好家伙，你猜猜是啥？”

林然然没有多想。这些年她全国满地跑，认识了很多朋友，偶尔会给她寄点东西。不过林然然还是问道：“是什么？”

“全是好吃的！啥巧克力啊，咖啡啊，上头还写的洋文，还有一封信呢。我没拆。”水云唏嘘道，“你说你是认识了什么人哪，还给你寄这么好的东西。”

林然然心里一动，隐约浮现出一个答案来。她对水云道：“行了，就算单位接电话不要钱，我这儿打电话可贵呢。你告诉小秋小景要乖乖的，我回家给他们带好吃的柿饼。就这样，再见。”

林然然挂断了电话，神情有些恍惚，掏出五块钱递给接线员就要走，被叫住道：“哎哎，找钱不要啦？”

林然然忙接过零钱，这才抬脚往外走。

会给她寄外国巧克力和咖啡的，除了那个凤眼的少年，别无他选。可他们都销声匿迹三年了，真的会是他吗？

这件事在林然然的心里泛起不小涟漪，不过很快她就投入到忙碌的柿饼事业中去了。

按照现在的交通水平和运输水平，富平吊柿往往在路上就容易出现变质。这也是为什么富平的柿饼这么美味，却很难推广出去的原因之一。

“七月桃，八月梨，九月的柿子红了皮”。一到阴历九月后，富平县从空中俯瞰下去，就笼罩在一片红霞之中。

漫山遍野的柿子红得晃人眼，一颗颗小红灯笼挂满枝头，让人光是看着就心生喜悦之情。

林然然穿着一双便于行走的解放鞋，裤腿利索地扎起，跟着郭路夫妻走在去柿子林的路上。

他们在郊外拥有几十亩的柿子林，当然这柿子林属于集体，只是他们代为管理。

每年他们只要交上足够数目的柿饼，剩余的柿子他们都可以自行处置——不过这儿人人都吃腻了柿子，集体根本不需要关心谁会贪污了柿子去。

今天林然然就跟着郭路夫妻去看他的柿子林，顺便指导一下自己需要什么样的柿子。

虽然早就有了心理准备，但林然然还是被满山遍野的红色柿子给震惊了。

视线所及之处全是柿子，红彤彤地挂在树上，令人心中充满了丰收的喜悦。

林然然惊讶道：“这就是你们家的柿子？”

郭路道：“这些都是没人管的野柿子林。都红透了也没人摘，咱们做柿饼用的是还没熟的硬柿子。“

林然然惋惜地看着这些柿子，道：”那这些柿子都不要了？“

李梅笑道：”这些柿子没人吃，小孩子都懒得摘，都便宜这些鸟雀了。“

果然，林然然看到地上有不少摔成酱的柿子，都是熟透后掉下来的。树上熟透的柿子上，也往往都有被鸟雀啄食的痕迹。

”怪不得这地方的鸟这么多……”林然然恋恋不舍地看着这些柿子。这么大的一片，怕是有几千斤的产量。

李梅笑道：“我家的柿子林在那边，跟我来看看。”

林然然跟着郭路往下走。郭路家的柿子林跟别人家的连成一片，可是肉眼可见，郭路家的柿子长得就是比别人家的更好，颜色更黄，个头也更大，而且品种不一。

有一些柿子形状小且圆，这是火晶柿子。还有一些柿子个头特别大，拦腰好像被勒细了一圈，这种叫磨盘柿子。而最多的一种柿子就是长圆形的，这才是做富平吊柿的原料——尖柿。

郭家雇了两三个人在帮自己摘柿子，郭路和李梅也拿出手套和剪刀，开始投入到摘柿子的工作中。

柿子树枝被冻得脆脆的，一剪刀下去，一大挂柿子就连带树枝一起剪下来。树下铺开了一大块帆布，柿子就放在上头。

郭路的两个女儿就坐在帆布上，用剪刀把柿子从枝条上剪下来。

林然然发现她们不是单纯地把柿子剪下来那么简单，每个柿子上还保留着t字形的树枝。

“这个留着干嘛？”林然然好奇道。

郭路的大女儿道：“用绳子绑在这儿，吊起来。”

林然然恍然大悟。想到在城里看见许多人家门口挂着的柿饼，的确是这么做的。

富平的柿饼不同于林然然以前吃到的那种扁扁的柿饼，富平的柿饼又被称作吊柿，顾名思义是吊在绳子上风干而成柿饼，形状呈椭圆形。

吊柿的制作方式比一般的柿饼减少了人工接触，更干净，水分也更多，因此也更不容易保存。

林然然跟在李梅身边，看着她们摘柿子，一边学习着如何挑柿子，什么样的柿子好吃，什么样的柿子适合做柿饼，如何给柿子脱涩等等。

郭路递给林然然一个大柿子，掂掂重量都快超过了一斤。

林然然笑道：“这个头还真大。“

郭路道：”这可是柿子王。整个柿子林里也不超过十个。“

林然然笑道：”你帮我把这最大的挑出来，单独做成柿饼，我要送人的。“

”成，没问题。”郭璐痛快地答应着。

李梅拿着一个形状十分标准的尖柿子，对林然然道：“像这样的个头，这样的形状，还有皮色，做出来的柿饼个头最大，而且溏心也足。“

林然然接过来观察一番，道：“那就按照这样的标准来选柿子。你家的柿子里能出多少？”

李梅盘算了一下，“这样的柿子我家能出三四千斤，做成柿饼有800斤。”

林然然道：“还不够。你还认识别家柿子品种好的吗？”

郭路忙道：“可是我家的柿子最好啊。”

林然然笑道：“别急。我把这件事交给你，还是按照一斤一块2的价格来收。”

郭路还没反应过来，李梅的眼神顿时亮了。这新鲜柿子一斤根本约等于不用钱，要是做成柿饼卖给林然然，她从中能够赚到的钱……光是随便想一想，李梅就已经激动的快跳起来了。

任由李梅继续激动，林然然在柿子林里穿行了一会儿，观察着不同的柿子，一边向李梅提问，偶尔还从树上摘下一个香甜的柿子来尝一尝。

李梅沉浸在要发财的喜悦里，对林然然更是有问必答，而且回答得十分详细。

不知不觉间，两人又走到了那片无主的野柿子林。

这野柿子林约有百亩的面积，地上厚厚的全是熟透后掉在地上的柿子。

林然然仿佛不经意地问道：“这些柿子真的没人要吗？”

李梅道：“当然了，谁家都有柿子，没人摘。”

林然然摘下一个柿子尝了尝，居然一点涩味也没有，口感香甜无比。

她的眼睛转了转，对李梅道：“行了，你继续去摘柿子吧，我在这儿逛一逛。”

这柿子林里除了一些小野兔外，没有什么大型野兽出没。李梅道：“那你可别走远了。”

林然然点点头，看着李梅离开后，就走进了柿子林里。

柿子的叶子都落光了，枝头只有红透透沉甸甸的红柿子，把枝条都压弯了，一伸手就能摘到。

第151章

林然然在林间闲庭信步，尽挑着柿子多且红的树下走,偶尔摘下一个漂亮的牛心柿子在手里掰开,里头的芯儿软甜如蜜，水分少,吃完了一点不脏手。

林然然经过的地方,树上的柿子一下子就少了大半。认真看去,只剩下被鸟儿咬过，或者颜色还青涩的留在树上。

这柿子林实在太大了,林然然把腿都走酸了也没有走完一小半，空间里堆了怕有几千斤柿子,这才回头。

郭路一家人都摘好柿子往回运了，留下郭路的小女儿甜柿等林然然。