六零美食养家记 第27节

看着林然然去收拾东西，顾奶奶把顾裴远拉到一边，塞给他一叠奶票：“也不知道然然带没带够奶票，这些你待会儿给她。”

顾裴远没说话，接了下来。

林然然今天轻装上阵,背着个挎包下楼了。穿着那件深蓝色碎花小棉袄,左襟到右下摆绣了朵花，头发也梳得整齐，看着又清爽又俏丽。

顾裴远看了她一眼就移开了眼,率先拉着顾元元出去了。顾奶奶笑道：“然然脸色看着好多了。看着多精神，快去吧。”

出门没走多远，林然然就转动眼珠，道：“其实你告诉我奶站往哪儿走就行,不用麻烦你了。”

顾裴远心知肚明她又想去做什么了，淡淡警告一句：“自己小心。”

说完，把热水瓶递给了她。

林然然被他洞悉一切的眼神看得一抖，仍然无辜道：“我能去干嘛啊？走啦。对了，告诉奶奶我不回来吃午饭了，晚上给你们弄好吃的。”

“姐姐你去哪儿，我也要一起。”顾元元赶紧拉着林然然的手。

林然然笑道：“元元乖，姐姐有事不方便带着你。”

“我要跟姐姐一起去嘛！”顾元元摇晃着林然然的手。

“顾元元。”顾裴远语气透出警告。

“呜……我不要跟哥哥一起！我要跟姐姐走！”顾元元呜哇大哭起来，小肉手捂着脸。

“走！”顾裴远冷声，拎起他的后领就把小胖子提得双脚离地。。

“放开他！”林然然赶紧解救下顾元元，冲顾裴远皱眉：“你能不能不能有一次是让孩子自愿听话的？”

顾裴远道：“他不能惯。”

“那你也不能这样□□啊。”林然然怒道，“哪有你这样管弟弟的。”

顾元元从肉肉的指头缝里偷看顾裴远和林然然对峙，他小小年纪就很有眼色，一眼看出他哥处于下风，越发撒娇撒痴，呜呜假哭：“哥哥坏，哥哥欺负我！我要跟姐姐走！”

他肉乎乎的身体扭动着，看得顾裴远额头青筋跳动。林然然却被萌得不行，抱住他在他耳边轻声说了几句话。

顾裴远冷眼看着，顾元元这臭脾气都是奶奶跟他爹妈惯出来的，发作起来谁都哄不了，就看着林然然怎么收场。

没想到顾元元听了林然然的话，眼泪跟水龙头一样说关就关，抽噎道：“真的？”

“真的。”林然然笑着挤挤眼睛，“你现在跟你哥哥走，要不我可要生气啦。”

“呜，我乖乖的，姐姐不要生气。”顾元元赶紧道，冲顾裴远伸出短胳膊，“哥哥抱。”

顾裴远：“……”

看着林然然离开了，顾裴远问怀里的小胖子：“她跟你说了什么？”

顾元元小下巴一抬，哼道：“这是我跟姐姐的小秘密！”

顾裴远：“……”这神态怎么看怎么跟林然然那么像？不过顾元元看起来可讨打多了。

奶站就在供销社向西走的一条街上，“人民奶站”四个大字褪了色。偌大窗口，趴着个四十多岁的营业员打着毛线。

林然然刚走过去，她头也不抬道：“奶票。”

“大姐，这是刘光明站长的介绍信。”林然然笑着把刘光明的介绍信推过去。

“哦，是刘站长乡下的小侄女儿吧？”那女人抬头看了林然然一眼，笑容立刻亲切起来，压低声音道：“刘站长跟我打过招呼了。”

“以后我可常来，要多麻烦您了。”林然然笑着塞给她一小包鸡蛋糕。

“成成，没问题。”女人笑着把油纸包塞进兜里，对林然然道：“从大门那边进来吧。”

奶站存放牛奶的房间就在柜台后头，这时候没有什么杀菌一说，两个大铁桶放在地上，边上是几筐已经装瓶的牛奶。

奶站的牛奶是凭奶票2分钱一瓶，装在胖胖的玻璃瓶里。揭开盖子，上头会凝结一层厚厚的奶油，煮完会凝结一层奶皮。喝奶的孩子最喜欢先把这层奶油舔掉，再吃掉奶皮。而剩下的牛奶味道就没有那么好了，这时候的牛奶都是原奶，带着一股味儿，要舍得放糖才能盖掉那股味道。

饶是这样，能有奶票又舍得打牛奶的家庭也不多。奶站的牛奶总是有剩的，这不，林然然看着铁皮桶里的牛奶，两眼放光。

那女人对林然然道：“一毛钱，随便灌。”

他们奶站的人是可以随便打牛奶，可也有规定不能带超过一热水瓶的量，要不被查出来就是挖社会主义墙角了。所以女人乐得做人情。

林然然应了一声。铁皮桶上有个水龙头，林然然把热水瓶放在下头，打开水龙头，雪白的牛奶就慢慢注入热水瓶里。林然然闻了闻，果然带着一股牛奶特有的臊气。

林然然一边灌热水瓶，一边偷偷往空间里收了不少牛奶。两个大桶里的牛奶水平线都下去了不少，不过女人压根儿没发现。

反正这些牛奶喝不完，晚上也是大家伙各自分了，剩下的则是倒掉。

林然然灌好牛奶，发现角落里放着一大桶牛奶，好奇道：“那些牛奶怎么单放着？”

“那都是前天的了，再放就坏了，打算送去喂猪。”女人道。

林然然问道：“剩下的牛奶为什么不做成酸奶卖啊？”

“嗨，都是国家的东西，卖多卖少咱们又不涨工资。再说了，酸奶做出来，谁舍得花奶票买那个酸不溜丢的东西？”女人漫不经心道。

她这个想法正是这个年代人的典型思维。林然然也不多说了，笑道：“大姐，这些牛奶能不能给我一点儿？”

女人惊讶道：“那些都不新鲜了，你要去干嘛？”

林然然装作不好意思道：“听说用牛奶洗脸可以美白。”

女人看了林然然一眼，笑道：“你们小姑娘家家的，这种小资产阶级思想可要不得啊。”

这么说着，女人还是去给林然然找了个装牛奶的旧塑料壶来：“反正这个一会儿也倒潲水桶了。”

“我帮您倒吧。”林然然道。

“那行。”正好有人来买牛奶，女人去柜台上忙活了。

林然然闻了闻这牛奶，冬天天气冷，牛奶还没坏，只是有一点点酸味。这一桶牛奶有二十斤了，倒了简直暴殄天物。林然然四下一看，赶紧把这桶牛奶装进了空间里，然后提着空桶出去，假装倒了潲水。

林然然提着两个壶，去柜台上付了钱。女人笑道：“小姑娘，下次还来打牛奶啊。”

卖了站长一个人情，还得了一小包鸡蛋糕，女人挺乐意。

“哎。谢谢大姐了。”林然然笑着跟女人道别。

她走到个没人的地方，把热水瓶和塑料瓶都装进了空间，这才施施然走了。

她空着手，装作逛街的样子在街上逛了两圈，走到平时的黑市上，却发现黑市上仍然有人在交易。

林然然走到一个相熟的布票贩子边小声问：“昨天李姐没事吧？”

嗨，被抓去采石场劳改了。布票贩子手抄在袖子里，满脸晦气，“都怪那些积极分子，成天跟猫头鹰似的盯着咱。”

林然然道：“那你们今天又出来，不怕被抓？”

“年前这阵儿生意最好，能舍得不出来？”布贩子一脸老道，看着林然然心有余悸的样子，笑道，“我说你是新手吧，抓就抓呗，总比饿死强！”

林然然看了一圈黑市，果然，除了昨天被游街的那些人，好些熟面孔仍然抄着手缩着背，眼神精明地梭巡着人群寻找主顾。

布票贩子小声对林然然道：“要布票不？两毛一尺！”

“给我两丈。”林然然掏了口袋。

“没那么多，我数数……总共一丈二。”布票贩子小心地在袖子里掏着，“饶你一毛，算你两块三。”

两人在袖子里交接了钱和票，林然然迅速离开了黑市。

走到街道上，她用围巾包着头，打扮成个刚进城的乡下小姑娘样，拉住个大妈问：“大娘，俺找俺姐，您知道女工宿舍在哪儿吗？”

“女工宿舍？城里工厂好几个哪，你姐在啥厂子啊？”大妈挺热心。

a林然然做出一副要哭的样子：“俺也不知道。俺姐说她们厂子全是女工。”

“姑娘你别急啊。”大妈拍拍林然然的手，道，“全是女工的厂子，一个是纺织厂，一个是凉席编织厂。就这两个，你找找去。”

大妈还帮林然然指明了道，林然然千恩万谢，塞给大妈两个鸡蛋，脚步轻快地走了。

第32章

走到没人的地方,林然然闪身进入空间。

她清点了一下自己存的牛奶,偷偷从奶站收的新鲜牛奶有十五斤，那桶微微发酸的牛奶约莫有三十斤。看着这些牛奶,林然然心里冒出的美食一个接一个,馋得她的口水都快流出来了。

可惜双皮奶、牛奶布丁这些压根儿没法卖,她只能想点别的办法。林然然苦思冥想一会儿,有了主意。

林然然把酸牛奶放入大锅,小火烧开后加入一小杯白醋,搅拌均匀。很快，牛奶跟白醋反应后凝结成块,乳清也渐渐变得透明起来。林然然找了块干净纱布过滤出乳清和凝结物。这些凝结物就是奶酪了。

把另外两斤新鲜牛奶加入适量乳清,放在温暖的角落静置发酵。按照蒙古老酸奶的作法，每次留下一点酸奶做菌种，倒入新鲜牛奶搅拌均匀等待发酵就可以了。但是超过三次后菌种活性就会减弱，必须得重新制作菌种才行。

剩余的乳清则用瓶子珍惜地装起来。林然然喝了一口，这自制乳清颜色清澈,口感微酸,美容养颜的功效极佳。林然然现在的皮肤很好，可是哪个女人不想变得更美呢？这个时代没有什么护肤品，只能靠内服来保养了。

剩下的新鲜牛奶,林然然拿出了十斤，就着空间里的原材料忙活开了。

经过两个钟头的忙碌，二十斤奶酪小蛋糕，十斤奶香饼干,十斤牛奶芋头糕，十斤牛奶豆沙糯米卷，还有八个奶酪卷就新鲜出炉了。

整个空间里充斥着令人难以抗拒的香气，林然然忍不住先吃了一个奶酪小蛋糕，酥软松香，入口即化，既有牛奶特有的香气却又不会腻味。

林然然用从供销社买的油纸，把点心按照一斤一份的分量装好。做好这一切后，外面的世界才过去半个小时。

根据大妈给的地址，林然然率先来到了纺织厂，在门外观望着情况。

纺织厂招收的全都是女工，看门的也不是大爷，而是大妈。大妈责任感可重了，守着这么一大帮花儿一样的年轻姑娘，看门看得可紧，连只公苍蝇也飞不进去。

一来个访客，就一叠声地问：“你找谁？叫啥名字？有介绍信没？我帮你把人喊出来。”

不仅把访客的身份盘问得清清楚楚，还要登记，压根儿撒不了半点谎。

林然然远远看了一会儿，后怕地拍拍胸脯，还好她没冒冒失失地跑上去。她假装走累了，坐在路边歇歇脚，一边观察着周遭的环境，想找个办法混进去。

纺织厂是临安城效益最好的厂子之一——临安县城周边产棉花和蚕，纺织业十分发达。听说一个熟练的女工，一个月就能拿三十块钱。而且活儿轻省，比那些重体力活可强多了。

当初纺织厂招工的时候，林建彬就动过把林然然塞进去的念头，可惜她才十三岁，纺织厂招工的年纪最低是十六岁。

工厂门口进进出出的都是年轻的女工，因为常年都在厂房里上班，不见日头，脸皮比外头的女孩子都要白嫩。

她们乌黑的头发用手帕扎着，或剪成齐耳，别一枚漂亮的有机玻璃发卡，而且穿着也鲜亮，有穿小碎花袄子的，有穿列宁装的，有一个脚上居然穿了一双小皮鞋。林然然在供销社的进口部看过，一双皮鞋可要二十一块钱！她羡慕地看着那双皮鞋，这年头的皮鞋其实还真的挺好看。

时尚是一个轮回，林然然在的那个时代，那几年就流行复古，这种低跟系带的黑色小皮鞋穿在脚上，又低调又优雅。而且这个年代的东西质量是真的好，那女孩子脚上的皮鞋亮亮的，一看就是上好的水牛皮。

近看了，上头还有雕花。

咦？这双鞋停在了林然然面前，林然然仰头看，就看见一个穿着列宁装的姑娘站在自己跟前。她长着一张鹅蛋脸，辫子斜搭在肩上，挺关切地看着她：“小妹妹，你没事儿吧？”

“我没事啊。”林然然茫然道。

“我瞧着你坐这儿挺久了，还以为你是不舒服了。”姑娘笑着道。