六零美食养家记 第79节

“那也得吃啊,我就这么一个妹妹。”林然然道。

猴子感动道：“姐,我也有弟妹,没想到咱们同病相怜！你放心,我会帮你打听的！”

林然然干笑。看着猴子那张着急的脸叫自己姐姐，她深深地觉得自己被占了便宜。

说笑归说笑,猴子的办事能力还是让林然然感到十分满意。他这回给林然然弄来了五百个玻璃罐头,崭新崭新的。上次一百个玻璃罐头二十块钱，这次五百个，八十块就拿下了，一个罐头只要一毛六。

“姐，你这玻璃罐到底是装啥的？”猴子好奇道。

林然然故意卖关子：“等我把货送来你就知道了。”

她又掏出一百三十块钱递给猴子：“这里八十块是玻璃罐头的钱。剩下五十块给你周转,从你的分成里扣。”

猴子抽出二十块还给林然然,道：“姐，这是你借我的二十。”

做生意，帐得算清。林然然对猴子这行事风格十分满意,接了钱。

送林然然回家时，猴子忽然笑道：“对了，你上次给我介绍的那哥们可真行，跟我卖了不少皮子。”

“哪个哥们？”林然然奇怪道。

猴子道：“不是你介绍给我的吗？一又高又瘦的,跟岳云似的挺俊，就是话忒少。”

“是他？”林然然一听就知道是谢三了。

“想起来啦？”猴子道，“这阵子他好像在倒腾黄货，胆子真大，要钱不要命。”

“什么？！”林然然差点跳起来。黄货就是黄金，这个年头黄金必须统一上交给国家，谁家要是被抄出一点半点的黄金或古董那可是大罪，谢三一个地主后代还敢倒腾黄金？

猴子道：“这事儿你不知道？我还以为他是你亲戚呢。你劝劝他吧，黄货可不是咱小老百姓能碰的。”

林然然心里突突直跳，忙冲猴子道：“这事儿你烂在肚子里，谁也别告诉，知道吗？这个你拿着。”

她掏出一瓶果酱塞给猴子，一手糖果一手棒子：“那些倒腾黄货的都是亡命徒，你要是说出去了，自己也落不下好。”

猴子道：“嗨，都是一路人，我会干那种缺德事吗？”

林然然心烦意乱。脑子里一会儿闪过谢三沉默的脸，一会儿闪过谢绯天真的笑。谢三怎么能干出这么大胆的事儿？他不要命了！

猴子忽然叫起来：“……你这是果酱啊？！你哪儿弄来的？你那儿还有多少？”

林然然反问：“你能吃下多少？”

猴子抹了把脸，缓和下情绪才道：“这可是好东西。只要你肯给我供货，多少我都吃得下。咱们南方不说，北方可喜欢这玩意儿了，要是运到北方，那价格能再翻一番！”

林然然笑了，道：“那你等着，我明天就能给你一批。”

今天耽误了不少时间，回到顾家的时候已经是晚霞漫天。林然然走到大院门口，迎接她的就是顾家两兄弟生气的脸。

他们俩一高一矮，一瘦一胖，生气的神态却是如出一辙。

特别是顾裴远，那双清冷凤眼好像能洞穿一切似的，让人觉得自己做的任何事都逃不过他的眼睛。

不过，在看见林然然的瞬间，那双眼里闪过了惊讶，还有惊喜。

林然然有点心虚，她今天闹出那么大的事情，顾裴远不会已经知道了吧？特地等在楼下，对她兴师问罪？

林然然一边在肚子里打着腹稿，一边走过去笑道：“你们怎么在楼下等我啊？”

“哇！”顾元元扑到林然然怀里，哇哇哭：“姐姐姐姐，你去哪里了？哥哥骗我你回家了！还不让我在楼下等你！”

“……我什么时候说我要回家了？”林然然莫名奇妙地看向顾裴远。

“你一早就不见人了。”顾裴远道。

林然然反驳道：“我没跟你们说过，怎么会不告而别呢？”

顾裴远冷冷指出：“你上次就不高而别了。”

“……”林然然咳嗽一声，转移话题：“鱼呢？你肯定没弄来吧？”

“在厨房里养着！”顾裴远道。

顾元元高兴道：“今晚吃鱼鱼，吃鱼鱼~”

林然然笑着提起篮子：“我也带了新鲜的肉哦~”

“还有肉肉！”顾小胖子激动得浑身小肥肉乱颤。

顾裴远直接接过篮子。顾小胖子左手牵着林然然，右手牵着顾裴远，迫不及待地跑回家去了。

厨房的脸盆里果然养着一尾肥大的乌鱼，摇头摆尾溅得到处都是水。林然然又拿出了一条新鲜的五花肉，今天晚上的饭菜可想而知有多丰盛了。

顾奶奶乐道：“然然你回来就好了。一大清早这兄弟俩发现你没在家，一个怒气冲冲出门了，一个在家大闹天宫，真是闹得我头疼。”

顾裴远闻言微窘，脸更是板着。顾元元却一点都没有不好意思，缠着林然然问她要给自己做什么好吃的。

林然然想了想：“做一道酸汤鱼？一半做酸菜鱼，一半做成鱼肉小圆子，剩下的鱼头做道鱼头豆腐汤。”

一条鱼被安排得明明白白，可是在杀鱼的时候，又遇到了困难。

今天炊事员师傅没来，林然然不敢杀鱼，顾奶奶身体不好，也不能劳动她。顾元元倒是很想帮忙，被顾裴远和林然然一致关在了厨房外。

林然然伸出手指小心地戳一下那鱼，那大鱼顿时跃起，摇头摆尾地溅了林然然一脸水，吓得她差点没叫出来。

“我……我害怕这个。”林然然哭丧着小脸冲顾裴远道。

顾裴远沉默地跟她对视一眼，两眼，三眼。

顾裴远默默挽起了袖子。

徒手抓住那条腥气黏腻的大鱼时，洁癖小王子顾裴远觉得自己此生再无所畏惧。

……

杀鱼的过程不再赘述，反正了结了那条鱼后，顾裴远就冲进浴室一直呆到了开饭时才出来。

林然然利索地把一半鱼肉片成薄片，跟淀粉、料酒抓匀。厨房有林然然上次送来的酸萝卜和酸菜，做出的酸汤鱼香气扑鼻，鱼汤也酸得十分带劲。

而且林然然照顾到顾奶奶不能吃辣，特地分了两份，一份加辣的属于顾裴远，另一份不加辣的属于顾奶奶和顾小胖子。

另一半鱼肉则用擀面杖捶打成肉酱状，加入少许淀粉和盐搅打上劲儿，用小勺子丸成龙眼大的小圆子。用清汤一滚，圆圆白白的小丸子就浮了起来，再洒上些许葱花，白绿相间。

五花肉则做了一份浓油赤酱的红烧肉，一口咬下去，丝丝入味，不柴不腻，好吃得连肉汁都想舔光。

如果吃多了觉得腻，还有清淡爽口的鱼肉小圆子。鱼肉小圆子q弹可口，一点也没有鱼肉的腥气，只余鲜香。

顾元元和顾奶奶向来都十分捧场，而顾裴远的吃相仍然优雅，只不过下筷子的速度飞快，不多会儿已经添了三碗饭。

看他瘦瘦的，也不知道那些饭菜都吃到了哪里。

也不是，眼前浮现出上次看见顾裴远的裸背，他是典型的脱衣有肉的类型，身上的肌肉还是……咳咳。

林然然赶紧强迫自己中断回忆。

顾裴远身上换了件干净衣服，头发湿漉漉的，皮肤被水汽这蒸得更是白皙剔透，好得让林然然嫉妒。

“看什么？”注意到林然然一直盯着自己，顾裴远疑惑道。

林然然促狭地笑道：“这鱼好吃吧？澡没有白洗吧？”

林然然不说还好，一说他就又想起刚才触摸到鱼皮的那种滑溜溜黏腻的感觉，还有被鱼溅了一身血，他在浴室里洗了半天都觉得自己身上还有那股鱼腥味儿。

顾裴远的脸色眼看着就变绿了。林然然把脸埋进碗里笑得肩膀颤抖。

顾奶奶正照顾着小胖子吃饭，笑道：“你们俩说啥呢？笑成这样？”

第85章

“！”顾裴远夹起一块红烧肉狠狠地咬了下去。

林然然擦干净笑出的眼泪,摆摆手：“我们说笑话呢。”

顾奶奶乐呵呵的,看着他们和好自己就放心了。

托这一笑的福，顾家晚上又有宵夜吃了。茶几上摆着几样小点心,林然然端着一个砂锅出来了：“好烫好烫,快把垫子摆上。”

顾裴远把一个竹编小垫子放在茶几上,林然然忙放下砂锅,把手指捏在耳垂上降温,

桌上已经摆了四幅碗勺,令林然然十分震惊：这位大少爷居然学会主动做事了。

“姐姐，这是什么呀？”顾元元迫不及待地就凑上去问。

顾奶奶一看,笑道：“这是绿豆汤？”

砂锅里是熬得起沙的绿豆糖水,香气奇异扑鼻。顾裴远闻到这香味，眼神一动看向林然然。

林然然若无其事地拿大勺给他们舀糖水，笑道：“不仅是绿豆沙，还有加别的。”

“还卖关子哪？”顾奶奶笑着，先把顾小胖子的那一碗端起来,用勺子搅合着吹凉,要不然嘴馋的小胖子就要把自己烫到了。

这绿豆沙熬得火候恰好，而且脱去了那一层绿豆皮，浓稠而细腻,里面还有一小块一小块褐色的物体：“哟，这是什么？海带？”

“怎么会有海带？”顾小胖子扒着奶奶的手往碗里看，那一小块一小块的东西还真是海带。

“海带不是做菜的吗？怎么能往绿豆汤里放？”顾奶奶奇怪道。

林然然笑道：“很好喝的，您尝尝看就知道了。”

顾奶奶和顾小胖子都是一脸的接受无能,顾裴远却是施施然端起碗，尝了一口。

他脸上没什么表情，但这里都是熟悉他的家人，一眼就看出他对这糖水十分满意，还一口接一口地喝着。

顾奶奶道：“裴远啊，这绿豆沙……好喝吗？”

她这个大孙子口味一向挑剔，汤里放的瑶柱是陈货都能一口喝出来，怎么喝起这奇怪的海带绿豆汤却眼睛也不眨一下？为了姑娘，也不能拿自己的健康开玩笑啊。谁知道这种搭配会不会喝坏肚子。

顾裴远淡淡道：“好喝。”

顾小胖子一听，立刻就拿起小勺子喝了口，砸吧着嘴：”甜的！“

顾奶奶也犹豫着喝了两口，这绿豆沙的口感跟看起来一样细腻爽口，里面的海带熬得糯糯的，使绿豆沙的口感多了几分惊喜。整道糖水十分清爽，并没有她以为的腥味儿和海带的那股海货味道。

顾奶奶还是觉得怪怪的：“然然，我真没见过这种吃法，海带放绿豆汤里怎么会不腥呢？你这脑袋瓜是怎么想到这种做法儿的？”

林然然笑道：”我们这边大部分都拿海带做菜，您才会觉得奇怪。其实这道糖水清热润燥，最能缓解您的咳嗽了。而且这海带绿豆沙的做法可不是我想出来的，这是广式糖水里很有名的一道。”

“是这，你这孩子真是有心。”顾奶奶喜道，“是我脑筋顽固了，原来海带也能做糖水。”

林然然莞尔。其实在后世，除了广州香江一带，网上提起海带绿豆汤这道甜品，大家还是一致谴责其为糖水届xie教。

只有广州人才会对这道糖水情有独钟，同理还有番薯糖水。在外地人看来，就是水煮番薯块再加点糖，这有什么吃头？可广州人就会品尝得津津有味。