六零美食养家记 第81节

林然然笑道：“正好五花肉腌多了，做个卤肉饭怎么样？”

切成小丁的五花肉熬制得入口即化，酱汁浓稠地浇在饭上，再烫几根青菜放上，又简单又好吃。

顾裴远却道：“可以做别的吗？”

难得见这位大少爷点菜，林然然笑问：“你想吃什么？”

顾裴远道：“做个糯米□□。”

林然然：“说鸡不说吧，文明你我他。”

”你……你！“顾裴远过了片刻才反应过来这话的意思，耳根通红，怒道：“你是不是女人？这种话你也说得出口？”

顾裴远现在看起来就像个被当街调戏了的黄花大闺女，脸上的惊慌简直了，甚至倒退了两步离她远远的。

林然然憋着坏笑，摊手：“我说什么了？”

那句话顾裴远当然不可能说得出来，“你”了半天，差点被自己憋死。

林然然捧腹大笑。

顾小胖子一头雾水地看着他们：“哥哥，你干嘛生气呀？姐姐，你笑什么？”

林然然捂着肚子道：“我……”

“别听她的！”顾裴远一把捂住顾小胖的耳朵，对林然然道，“流氓罪是要判刑的。”

林然然摆摆手，顾裴远的反应实在是太好笑了。她擦擦笑出来的眼泪，“哎哟，笑得我肚子都痛了。行吧行吧，不就是糯米鸡吗？正好材料都是现成的，也有鸡肉。”

顾裴远这次没有跟进厨房帮忙了。哎，真的把人惹恼了。林然然一边忙活一边笑，决定使出看家本领来哄哄这位大少爷。

林然然找出几片干荷叶泡上，捞出一碗糯米，拌上耗油、酱油和香菇水，上锅蒸。四五个咸蛋黄也放在一起蒸熟。

两个鸡腿本来是林然然特别给顾元元的，现在被剔骨切成小块，加少许盐、胡椒粉、淀粉和耗油腌制起来。

泡发的香菇捞出一小把切丁，瑶柱虾米也捞出来沥干水分。然后热锅下油，把鸡腿肉翻炒几下，再加入香菇、瑶柱和虾米一起翻炒，再勾个芡汁，香气已经在厨房弥漫开来。

炒好了这些，糯米饭也熟了，干荷叶也泡软了。

糯米饭蒸得偏干，因为鸡腿里有汤汁，而且一会儿上锅蒸时还会吸收水汽。要是水分太多，糯米鸡就会变得湿哒哒的。

把鸡腿里的汤汁倒入糯米饭搅拌均匀。挖一团糯米放在荷叶上，压平，放上一勺鸡腿肉和切成小块的咸蛋黄，再盖上一层糯米饭，把荷叶紧紧包裹起来，用稻草扎紧。

林然然一共做了两个巨大的糯米鸡，封口朝下放在蒸笼里蒸上。

见到食材里有几截鲜藕，林然然干脆又做了一个蜜枣糯米藕。这个做法简单，先切下藕节，把泡好的糯米灌进藕的孔里，再拿牙签把盖封回去，藕身撒上切碎的蜜枣和冰糖，大火蒸熟。

林然然还煮了一碗清淡的丝瓜汤和一盘凉拌木耳。当糯米鸡蒸熟时，冰糖糯米藕也熟了。

一揭锅盖，糯米和鸡肉混合着的香气就传出厨房，弥漫在整间屋子里。荷叶蒸得变成了暗绿泛黄的颜色，林然然把一个浅口盘子倒扣在糯米鸡上，用铲子铲入糯米鸡底下一翻，糯米鸡就落进了盘子里。

“糯米鸡好啦！有没有人想吃？自己来厨房端！”林然然大声叫道。

“我我我！”顾小胖闻风而来。

林然然道：“你别烫着了！你端不动的，等姐姐来吧。”

顾裴远终于走进了厨房，看也不看林然然一眼，直接把糯米鸡端走了。

“啧啧，小气鬼。”林然然咕哝，忙活着把蜜枣糯米藕端出来。

蜜枣糯米藕蒸熟后变成了红亮的颜色，林然然忍着烫拆掉牙签，把糯米藕切成片，重新摆在盘子里，再把蒸出来的糖水浇在藕上。

这一盘蜜枣糯米藕甜香扑鼻，糖汁粘稠发亮，别提多好看了。

林然然得意洋洋，捧着这盘藕出去了。

第87章

等林然然端着糯米藕出去,顾裴远已经清理好餐桌,顾小胖子站在椅子上，眼巴巴等着顾裴远解糯米鸡。

糯米鸡用绳子扎得紧紧的,封口朝上,顾裴远皱着好看的眉毛,正对着糯米鸡认真思考如何下手。

林然然笑了一声,把糯米藕放在桌上,道：“我来吧。”

她用一把小刀轻轻挑开糯米鸡,解开绳子，用筷子挑开荷叶包,腾地冒出一小股白气来。等热气散尽了,这才看见荷叶包里糯米鸡的全貌。染了酱色油光发亮的糯米浓香扑鼻，而且压得十分紧实，完全没有散开。

林然然用筷子夹开面上的糯米，里头丰富的馅料就展现出来了。

顾小胖在椅子上激动地直扭：“好香呀！姐姐，我要那个肉肉。”

林然然夹了一大块放在顾小胖的碗里：“来,给你。”

她又拿起碗,装了好大一块，还特地挑了咸蛋黄、栗子和鸡腿肉，盛了满满的一碗,放在顾裴远面前：“你的。”

顾裴远冷着脸，好像还在生气。林然然笑道：“这不是你点的吗？不吃就给元元吧。”

顾元元塞了一嘴的糯米，闻言立刻举手：“我要！”

“吃你的。”顾裴远把顾元元的小短手拍下去，拿起筷子开了尊口。一口糯米鸡送进嘴里,顾裴远眼神里闪过一丝亮光。

这糯米鸡干湿恰到好处，糯米紧实，不会因为水汽过多而显得黏糊糊湿哒哒的。米入味咸香，鸡腿肉鲜嫩，丝丝入味。栗子是甜糯的，而香菇富有嚼劲。吃进口中仔细咀嚼，还尝到了沙沙的咸蛋黄，口感丰富而惊喜。

这口味跟他从小吃到大的居然有七成相似。

顾裴远的脸色不知不觉缓和了许多，筷子也动得更快了。林然然肚子里暗自好笑，拿起筷子也吃了起来。

两个巨大的糯米鸡，顾裴远独自就吃了一个半，剩下的半个顾元元和林然然一起分了。

“姐姐，你吃这个栗子，甜甜的。”顾小胖把糯米鸡里的栗子都挑了出来，这个栗子特别甜，他可喜欢吃了。所以特地挑出来给林然然尝尝。

看着顾元元递到面前的勺子里的栗子，林然然勉强笑道：“谢谢元元，不过姐姐现在不饿，你自己吃吧。”

“可是你都没有吃东西。”顾元元看到林然然碗里的糯米鸡没吃几口，道，“姐姐不爱吃糯米鸡吗？我给你夹藕。”

这一盘蜜枣糯米藕甜香扑鼻，糖汁粘稠发亮，藕孔里的糯米塞得紧实，完全没有撒出来。

顾元元觉得也可好吃了。他用筷子把里面的糯米球一颗颗顶出来，放在勺子里给林然然：“姐姐，吃藕。”

“……”总觉得自己挨骂了。

对着顾元元小狗狗一样的眼神，她只好接过来吃掉。结果就觉得肚子又不舒服起来，不由得放下筷子。

顾裴远终于抬头看向林然然，看见她的脸色立刻道：“你不舒服吗？”

林然然道：“有一点……“

”哪里不舒服？“顾裴远放下筷子，语气透出一丝关切。

顾元元也扑过来抱住林然然的手臂，看着林然然捂着肚子，问道：”姐姐姐姐，你怎么啦？你肚子痛吗？“

肚子里不舒服的感觉越来越强烈，林然然放下筷子，道：”你们先吃，我去一趟洗手间。”

她放下筷子刚要起身，忽然感到下腹一痛，一阵热流往下涌。

林然然脑子里像是有闪电劈下。这种熟悉的感觉是……

见林然然一手撑着桌子要起不起的怪异姿势，顾裴远道：“你怎么了？”

“我没事！”林然然扑通坐了回去，脸色爆红。

林然然这幅样子分明是欲盖弥彰，顾裴远严肃道：“你到底哪里不舒服？我送你去医院。”

“不！我不去！”林然然大声道。

“姐姐，你不要怕打针，生病一定要去医院才会好~我把我的糖给你吃，吃药就不会苦了~”顾元元抓着林然然的手要把她拖起来。

林然然的脑子里乱哄哄的，她抓紧椅子把手：“不不，元元，听我说，我真的没事……”

顾裴远已经呼啦站起来走向客厅，准备打电话叫车。

“顾裴远！我真的没病！不准打！”林然然崩溃大叫。

她已经感受到了。这种感觉，是久违的大姨妈。今天天气凉快，她穿着一条卡其黄的裤子，那印子不要太明显。

可她身上只穿着一件单衣，连个能遮挡的东西都没有。顾奶奶又不在家，她简直想死的心都有了。

顾裴远被林然然的语气吓了一跳，顿住脚皱眉看她：“你到底怎么了？”

“姐姐~你怎么啦~”顾元元还一个劲儿地拉着林然然的手，天真无邪地问道。

“你们先出去。”林然然道。

顾裴远道：“你发什么神经？”

林然然抓狂道：“你们先走开，让我一个人待会儿行不行？”

只要顾裴远和顾元元先离开，她赶紧把椅子擦干净，然后偷偷跑上楼换条干净裤子就好了，至于卫生巾……只好再想办法。

林然然这个要求来得莫名其妙，但是见她的表情已经在抓狂边缘，顾裴远还是抱着顾元元出去了。

然后，他们就站在餐厅门口。

林然然：“……”

而且顾家的餐厅连着客厅，楼梯口就在他们站着的位置后面。而现在顾家两兄弟就站在她上楼的必经之处，而且眼睛还一眨不眨地盯着她。

林然然要崩溃了。

那股痛感越来越强烈，而且裤子肯定弄脏了……林然然虚弱道：“顾裴远，你……”

她欲言又止，怎么也说不出口。刚才她开了一个说鸡不说巴的玩笑都把顾裴远冒犯成那样，她现在要说的话题，不会把顾裴远吓哭吧？

何况还有一个顾元元在旁边，他一个劲儿地要跑过来关心林然然，被他哥揪住后衣领，还冲她叫：“姐姐，你怎么啦？！你是不是肚几痛！”

林然然白嫩的脸上泛着羞窘的潮红，他还是第一次看见林然然露出这样可以称之为羞涩的神情，而疼痛令她蹙着眉，又增添了几丝脆弱，令人忍不住生出保护欲来。

顾裴远关切道：“到底怎么了？”

林然然难以启齿地咬着下唇，小声道：“你让元元先走开。”

“为什么？！”顾元元叫道。

顾裴远没问为什么，直接把顾元元赶得远远的：“走。”

“哇！坏蛋哥哥！”然然姐姐跟他哥哥什么时候背着他偷偷有了小秘密？他再也不要跟然然姐天下第一好了！顾小胖子心碎地跑走了。

看着小胖子跑远了，顾裴远道：“现在可以说了？”

“我……”对上顾裴远那双清冷中透着关切的凤眸，林然然的嘴张了张，低头盯着自己面前的碗，连耳带腮都红透了。

顾裴远见她这样的神态，心里像是被小猫爪子挠了一把似的，向她走去，嗓音都温柔了：“你到底怎么了？告诉我。”