我在别院开餐馆 第115节

温怡听她这么说也不好勉强她，“那好吧，你有事我就不留你了，反正我和你叔有空闲时间就会过去的。”

她这么说是因为，家里人虽然都有工作，但从五味厨庄营业之后，他们有空还是会过去的，毕竟家庭聚会都已经取消了，老父亲也在那住着，不可能一直不来往。

话说到这里，顾安卿也就没继续耽搁时间。

开车从这里回去还要花点时间，她还要把有可能堵车的时间算在内，自然要多留点时间。

不过走之前她还是去自家小叔那里转了一圈，毕竟来都来了。

转完之后她就真的离开了。

等回到别院的时候，时间还来得及，她二哥有几个朋友已经到了，她跟对方打了声招呼就去帮他们准备一会儿要吃的东西了。

毕竟这些人难得来一趟，二哥吃完之后也要回去上班了，她自然是想要帮他们准备的丰盛一点的。

因为她的用心，顾安扬的朋友可能说是享受到了极高的待遇，一行一共六个人简直要乐不思蜀，比他们以前去什么娱乐会所的体验要好不知道多少倍。

等到下午四点左右的时候，这些人才陆陆续续离开。

而顾安扬也跟她提出了离开一事。

顾安卿已经有了心理准备，所以也没什么不好接受的，但还是跟他说，“有空了还要常来啊，你的房间会永远替你保留的。”

顾安扬闻言眉梢一扬，“当然，你就是赶我走我也不会走。”

这话听得顾安卿那点不舍都变淡了，忍不住笑了两声，“这话可是你自己说的，自己工作要多注意身体，有什么事就电话联系。”

“好。”

于是顾安扬在五味厨庄待了有大半个月后终于离开了。

正院就只剩下她一个人了。

不过她一个人也没能待多长时间，因为不到五点的时候，郑舟和唐霖两个人就一起来了，说好了今天要对他们俩进行考核，不用顾安卿一再强调，他们自己就过来了。

两人站到顾安卿面前的时候显得颇为紧张，从他们的肢体动作和表情都能看得出来，显然，两人对这次的考核都极为看重。

唐霖主动问道，“老板，考核这就直接开始吗？要怎么考？”

郑舟觉得自己腿肚子都有些发软。

没办法，他为了这考核这段时间是真的从未松懈过哪怕一天，一开始是真的只是为了争一口气跟唐霖较劲儿而已，可经过这么长时间的努力，他已经不知不觉的将这件事当成一件真正的‘事业’来看待了。

不管是什么事，只要努力了就希望看到成果。

郑舟努力了这么久，当然也是希望能成功通过顾安卿的考核拜她为师的，而在活动会场那里见识了顾安卿不同寻常的手段后，这股渴望就更加强烈了。

现在终于到了验收的时候了，他能不紧张吗？！

顾安卿将两人的表情尽收眼底，神色温和，语带安抚道，“不用太紧张，你们跟我来厨房吧。”

她将两人带到厨房后，直接示意他们上前。

“看到料理台上土豆和豆腐了吧，这是我替你们准备的，你们只要按照我的要求将它们切出应有的形状就行了。”

郑舟和唐霖闻声看了过去。

料理台上果然摆着两颗土豆和两块豆腐。

两人神色不禁有些纳闷，就这么简单？

顾安卿看穿了他们的想法，但也没有解释或者强调什么，只简单道，“也没有什么其他要求，土豆就切成细丝，豆腐就切成块，拇指大小就可，你们开始吧！”

她都发话了，尽管有些纳闷，但两人都行动了起来。

第一个齐齐选了土豆。

兴许是最开始顾安卿向他们演示的时候就用的土豆，以至于两人在家里练习的时候用了不少土豆，自认为将土豆切成细丝还是可以的，至少不会再像第一次那样笨手笨脚。

很快笃笃笃的声音就响了起来。

顾安卿就在一边看着，虽然速度跟她没法比，但却没再像第一次那样声音都是断断续续的，这次很规律，从头到尾两人都表现的颇为从容，手上的动作也看得出下了功夫训练的。

她脸上微带了一丝笑意。

两人一前一后切完土豆不由自主的看向她，想知道她的评价，虽说目前切出来的依然没法跟擦菜器擦出来的比较，但已经不错了，打眼一看，粗细还挺均匀，毕竟熟能生巧。

距离第一次到现在还不到一个月。

两人能做到这个程度已经算不错了。

不过顾安卿却没评价什么，只是眉梢微挑，“继续！”

因为没看出她是什么想法，两人心里还有些忐忑，不过听她这么说还是收回视线将目光落在了豆腐上。

方方块块一块豆腐，长宽高目测都不到十厘米。

两人对视一眼，同时将豆腐拿过来切了起来。

拇指大小的块状嘛，也不是那么难。

只是等真切起来两人就被狠狠打了脸。

这豆腐看着还不觉得什么，但拿到手再下了刀子之后才发现很软，又软又滑，切起来的难度反而极高。

这段时间的训练，他们切得更多的都是一些硬菜。

像是土豆、胡萝卜、茄子等等，就连肉都处理过一些。

像豆腐这样软软的食材他们反而弄得少，也不是说一次都没弄过，但市面上常见的豆腐软硬度比较适中，切起来的难度相对来说要稍微低一些，陡然换成这么软的，他们是真有些hold不住。

本来因为切土豆切得还差不多的心态不由略有些崩。

等切完之后已经彻底崩了。

因为他们切出来的小块别说大小均匀了，简直有些惨不忍睹，歪歪斜斜不说，还有不少地方都被切坏了，这一看就不合格啊！

辛苦了这么长时间，结果就得了个这个结果。

几乎不用问他们都知道这合格不了。

两人不由哭丧着一张脸，怎么办？

他们都不敢去看顾安卿，生怕她一句不行就将人打入深渊。

还是唐霖机灵，不等顾安卿说什么，他就主动开了话头，给自己重新找机会，“老板，不然我们回去再练一段时间您再考核我们吧？最开始不是说给我们一个月时间吗，现在一个月时间还没到，再给我们一次机会行不行？”

他这么一说，郑舟也求情，“对，老板，您再给我们一次机会，我们一定会把握机会再努力的！”

两人都眼巴巴的看着顾安卿，带着点祈求之色。

早知道就不这么早接受考核了，千金难买早知道啊！

被两人这么盯着，顾安卿却说了一句，“不用了。”

简单的三个字，让两人一张脸迅速变了色，失望中混杂着不甘，不甘中又带着几分难受，简直恨不得当场就哭出声来。

却没想顾安卿下一句就是，“你们合格了。”

快哭出来的两人，“？？？”

等反应过来顾安卿说了什么的时候，两人都懵了。

“老板，您说什么？我们合格了？”

他们看了一眼案板上的土豆和豆腐，要说土豆还能勉强过关，那豆腐是绝对不合格的，正因为这样，他们才觉得有些恍惚。

不应该啊，老板的要求不会这么低才对啊！

恍惚中，郑舟也就将疑问问了出来。

“为什么？”

虽然合格了他们心里很激动，可不搞清楚原因也让人有些难受。

顾安卿面上总算带上了几分笑意，“不然你们还真以为我考核你们是要让你们的刀工达到我这样的程度么？”

语气中还含着几分戏谑。

两人不由想起了第一次初见时她演示过的切土豆过程，以及在国庆活动期间亲眼目睹过的她的各种操作，神色讪讪，怎么可能，他们觉得想要达到老板这个水平，至少得再多练几年才行吧！

两人茫然的都有些可怜了。

“好了好了，不逗你们了。”顾安卿噗嗤一声笑了，然后说道，“说考核你们是真的，但真正考核的是你们的人品，以及考核你们能不能一直坚持下来，至于你们现在的刀工，虽然不合格，但以后只要坚持练习，总有一天会合格。”

不然单凭不到一个月时间就要刀工过关，这是不可能的。

哪个厨师的刀工不是经过千锤百炼的，一个月能干什么？！

当然这一切的前提都是她检查过这两人能学习五味厨庄的功法，不然她也不会松口说给他们机会。

经过这段时间的考核和观察。

两人算是达到了她的基本要求。

哪怕上次见识过她的一些特殊手段，他们也没有嚷嚷出去，反而很好的替她保密，再加上通过观察他们的手势和切菜过程中的一些细节判断出两人的确是没有偷过懒，这对她来说就够了。

这段时间虽然不算长，但也不算短。

两人的坚持和毅力已经证明了他们对这件事的重视，说明他们不是心血来潮将此当成玩笑，这才是重点。

至于其它的，以后她会慢慢教给他们。

虽然她没有掰开了给两人解释到方方面面，但两人听了她那一番话已经足够兴奋了，他们这段时间的辛苦没有白费！

这种通过努力得到回报的感觉让两人都莫名感动。

总爱较劲的两个人竟然摈弃前嫌抱在了一起，“太好了！！！”

等激动过后，两人却又迅速分开。

没忍住给了对方一个白眼。

但脸上的笑意却依然不散，看的顾安卿好笑不已。

“好了，既然你们通过了我的考核，那以后就是我的徒弟了，跟我来正式拜师吧，拜了师以后你们就是五味厨庄的弟子，也要遵循我们五味厨庄的规矩。”

她将两人带出了厨房。

在外面跑了一壶茶端到了书房。

她自己上座，对两人示意道，“你们敬茶吧！”

这么正经的拜师仪式让两人都不由严肃起来，茶都是师父泡的，他们只需要敬个茶而已，没有比他们更省事的徒弟了。

于是两人一人倒了一杯茶，端端正正跪在顾安卿的面前。