在北宋靠摆摊 第60章

二郎三郎四郎瞧见也跟在后头。颂朝男孩子也有簪花的习俗。他们也要漂亮。

等他们摘完花，张希瑶可没有那么多双手，就教他们怎么编。

夏花和秋花学得很快，一学就会。三个男孩子笨手笨脚，学了好半天也没学会。

夏花就给自己的亲弟弟三郎编了一个花环。秋花也给四郎编。二郎就只能指望张希瑶。

但二郎非要她教自己怎么编，一副非要学会编它的架势。

张希瑶还能怎么办？肯定是教他啊。而且还教他怎么搭配颜色。

好在二郎还没有笨到家，编了三个失败品后，到底让他学会了。

他戴在头上，跟着大伙一起笑闹。

张希瑶有点可惜这是古代，要是在现代，她肯定用相机把它拍下来发朋友圈。

到了下午三点多，太阳不那么热了，他们继续开始挖。

挖知了猴的速度要比摸慢多了。挖一会儿就有可能碰到灌木的根，这样会耽误不少时间。几个小时下来，每人也就找到二三十只。

张希瑶瞅了眼天色，还得回家喂猪，就催促他们快些回家。

大家又割了些猪草，将背篓全部装满，他们往山下走。

到了家，天色还亮着，孩子们将打来的猪草扔进猪圈，二郎几个拿着竹竿要去找知了猴的壳。其他的孩子则去地里继续拔草。

只有四郎和张希瑶在家。四郎依旧要在家磨豆子，张希瑶则要做晚饭。

晚饭吃不了干的，她打算做一锅汤。

她将豆渣用筛子过滤，取细的部分，再弄了些粗面粉。这粗面粉也是用筛子筛过，将麦麸留下，用来煮猪食。加入水，然后弄成面疙瘩。

她将地里拔的几颗甜菜，叶子洗干净，切成段。又切一颗甜菜，将它切成丁状。

烧锅，倒点油，然后放点花椒叶炸一炸，香味瞬间被激发出来，再倒入水，水开后，放入面疙瘩，再放叶子，打了两颗鸡蛋，一直焖熟。

饭做好了，张希瑶就开始处理她从山上摘的东西。

花椒叶放太阳底下晾晒就行。晒干了照样能当香料用。

至于甜菜，她将它洗干净，不用削皮就这么生咬一口，味道微微有点甜。

“阿瑶姐，你吃什么呢？”四郎还在磨豆子，听到吃东西的咀嚼声，他好奇问。

张希瑶切了一半给他。四郎诧异，“红色的？萝卜吗？”

他咬了一口，跟萝卜的味道不同，萝卜是辛辣味儿，这个更柔软、嫩滑，带有一些甜味和土味儿。

张希瑶看着这甜菜发呆。现代的糖大部分是由甘蔗和甜菜制成的。甘蔗就不必说了，很甜很甜。甜菜顾名思义应该也很甜才对。可是它的甜度远不如她想像得高。

也就是说现代种的甜菜肯定是经过改良后的品种。

她原本还想种甜菜，从中提取糖来卖钱。可是这甜度不够的甜菜，效益就没有她想像中那么高了。

不过想到古代糖那么贵，哪怕它的甜度不高，也比种粮食来得划算。她很快又释然了。

她洗了一颗甜菜，拎着它就去找张老头。

陆氏和许氏去稻田拔草，只有张老头在侍弄这块旱地。

张希瑶过来，径直走向正在锄草的张老头。她先将甜菜递给张老头。

没有叶子，张老头还以为是萝卜，接过来咬了一口，味道不对，“这什么东西？”

“甜菜。”张希瑶原本还想问张老头有没有见过这东西，听到他的问话就猜到他也不认识。其实甜菜从南北朝时期就已经传入华国，可能是还没有传到他们这儿。她也不纠结这事先说了自己的打算，“阿爷，我手头这么多钱一直留在手里不是个事儿。我想开些荒地，将来招赘，男方看我有田产，也愿意入赘过来。”

张老头侧头看她一眼，点点头，“开荒是好事啊。现在天热，找人不划算。”

“阿爷，等天气凉了，就得秋收；秋收完，就得种麦子。再然后土地就冻住了，没法开荒。还不如现在就开荒呢。我直接按亩来算。咱家不管饭。”张希瑶没开过荒，也没经验，她更不可能一直站在地头监督他们干活。还不如直接看他们的开荒给钱。

张老头挑了挑眉，“那你怎么跟村里人解释开荒的钱？”

他只开了两亩地，也花不了多少钱。可阿瑶摆明不是只开两亩。

张希瑶早就琢磨好了，“我可以说卖书。咱们总得吃饭。”

张老头拍了下锄头的手柄，“我怎么就没想到。”

他仔细想了想，“行，你开吧。”

不过他还是告诉阿瑶，开荒并不是开出来就完事。到府府办田契就得交税。如果不上户籍，别人抢先把田契办了，那她等于替别人忙活。

张希瑶问荒地多少税。

“五百文一亩。”

价格不算贵，但它真正贵的地方，就是刚开出来的荒地种庄稼亩产过低，但是税一分不少。

张希瑶上辈子看电视或小说的免税三年。根本没有这种好事。要不然所有人都去开荒，这地怎么会剩下来让他们家开呢。

张希瑶仔细一盘算，这地前三年的收成可能不够交税。既如此，那还不如用来种别的呢。

她指着张老头手里的甜菜，“阿爷，这是我在山里捡的，味道还不错。我想在咱家菜地多种几垄，留着生吃也不错。你觉得呢。”

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