家养小厨郎 第60章

他把游戏中的“女巫”换成“医师”，“预言家”换成“占卜师”，狼人、平民、知县（法官）等角色也都一一说明，又解释了黑夜行动、白天讨论投票的流程。

其实他也没实战过，都是当初躺在病床上，和人工智能一起玩的。

在场少年都是各学院书塾拔尖的聪慧子弟，虽是从未听过的新奇游戏，但规则并不复杂，稍加思索便大致领会了精髓，一个个顿时摩拳擦掌要尝试一番。

李修然也加入进来。

在游戏开始前，他凑到林霜降身边，带着点不高兴地道：“你怎么从未与我玩过这个游戏？”

林霜降无奈解释：“因为这个游戏，最少也需要十个人才能玩得起来呀。”

李修然还是有点不高兴：“我可以扮演剩下那九个人。”

林霜降默然。

不管怎样，游戏开始了。

第一局，许是刚知晓规则，大家还不太熟悉，这一局可以说玩得乱七八糟。

狼人不小心自爆的，医师（女巫）毒错人的，知县（法官）给错手势的……各种错漏花样百出。

场面一度十分混乱。

但从第二局开始便渐渐步入正轨，大家都进入了状态。

但到了后来，李修然拿了占卜师（预言家）身份，验出林霜降是坏人，不仅不报，还说林霜降是好人；还有一局，李修然拿了狼人身份，但就是不杀作为平民的林霜降。

总而言之，无论他拿到什么身份，都在明目张胆地给林霜降放水。

偏偏每回齐书均都在李修然的相同阵营，输了个七荤八素。

想到上次九射格也是被李修然搅黄了，齐书均发自内心认为此人是个游戏黑洞。

他决定，以后若再有游戏，绝对不和李修然一起玩了！

林霜降却觉得，李修然第一次玩，能理解规则并参与进来，已经相当不错了。

李修然也不是故意搞错规则的，应该多多鼓励。

他以后还要和李修然一起玩游戏。

作者有话说:

第44章 火腿

睦亲宅内有一方小园囿, 花木果蔬郁郁葱葱，几畦菜蔬长势正好。

角落里有一棵金杏树，枝叶间挂满了青色的果子, 顶端透出嫩黄, 估摸着再过些时日便能尝到酸甜了。

宁晏和金宝就在这棵杏树下散步。

四周花木扶疏, 草香阵阵, 伴随着远处传来的朗朗读书声，本该是赏读圣贤书的好时机，但宁晏与金宝的谈论的内容却和读书一点关系都没有。

“三哥儿, 林小厨郎做的吃食是真好啊！那日他送给我的那罐子肘子酥, 我到现在还记着味道呢。”金宝一脸回味无穷。

宁晏想起这事儿就烦，语气幽幽：“你还提, 自己吃独食, 半块也没分给我。”

金宝讪讪地挠了挠头。

他当时馋得厉害, 一气儿吃了大半，后来为了安抚因换房之事在气头上的室友齐小公子, 便忍痛将仅剩的几块也贡献了出去，确实没给自家哥儿留。

金宝心里懊悔得很。

他当时不应该把肘子酥分给室友齐小公子的，他自己都还没吃够呢。

但面上可不能这么说，金宝扬起笑脸保证：“下次！下次若再有好东西, 一定先紧着哥儿！”

宁晏这才被哄好了。

他近来心情确实不错。

一来，上次的摸底小考，他得了个不上不下的中等成绩, 虽不是名列前茅, 但也避开了垫底的尴尬, 总算是没给书院丢脸。

二来，也是最重要的：他的伙食大大改善了！

家里恪守养生之道, 饭菜做得口味极淡，他爹吃养生膳食是吃美了，留他一个人对着饭桌兴味索然。

故而来睦亲宅这儿补学对他来说便如度假一般，能吃些好的。来之前他想，就算不好，能比在他家中的饮食还要差吗？

结果还真能——头一日来到公厨看到那些匪夷所思的菜色组合，宁晏简直如遭雷劈。

竟真有比家中饮食更令人绝望的存在！

来之前也没人告诉他睦亲宅的菜色是这样的啊。

宁晏欲哭无泪。

所幸后来林小厨郎犹如神兵天降，在公厨开小灶拯救他们，如今他们提起去公厨，心照不宣指的都是林霜降开的那口小灶。

方才听金宝提了一嘴肘子酥，又想到昨日那碗甜肠饭，宁晏腹中馋虫又被勾了起来，与金宝对视一眼。

或许是主仆二人多年来养成的默契，又或许是吃货间的惺惺相惜，两人对视一眼便明白了对方的意图，一句话没说，脚步不约而同转向了公厨的方向。

没走几步，迎面又撞上一人，正是金宝的室友齐书均。

一起住了不到两日，齐书均便与金宝迅速相熟起来，俨然已经往好伙伴的方向发展了。

两路人马一会合，略一寒暄，一问目的地都是公厨，当即组成一支吃货小队结伴而行，热热闹闹地往公厨去了。

林霜降还不知自己即将迎来一只吃货队伍，正专心致志地鼓捣着今日的吃食。

他今日要做的是蜜瓜火腿。

宋朝的蜜瓜并非后世的哈密瓜，而是甜瓜，种类也有不少，光林霜降这些年吃过的，就有银瓜、蜜筒瓜和青皮瓜。

银瓜因果皮色白如银得名，果肉乳白，脆嫩清甜，是市井间最常见的鲜食甜瓜；蜜筒瓜瓜形细长如筒，甜度最高，宋人笔记中赞其“味甘如蜜”，至于青皮瓜则是其中最酸的。

吃青皮瓜之前，林霜降已经吃了银瓜、蜜筒瓜以及金瓜多种甜瓜，以为宋时的瓜都是这样甘甜。

有次和李修然出门踏青，路上口渴，顺手在摊上买了个青皮瓜。

他满怀期待地咬下去，以为能像从前吃到的瓜一样甜，结果第一口便被酸味攻击了，酸涩的瓜水让他忍不住眯起眼。

李修然完完整整地瞧见了全过程，十分生气，大骂坏瓜。

从那之后，林霜降再没在府上瞧见过青皮瓜的踪影，仿佛这个品种在宋朝消失了。

没想到今日在睦亲宅的公厨瞧见了。

看着果皮深绿，表面光滑的模样，林霜降决定再给这个瓜一次机会。

他将青皮瓜洗净，切下小小一角，放入口中。

做好了被酸到的准备，没想到果肉脆爽，酸酸甜甜，倒是比第一次吃时好多了。

林霜降边吃边想，许是这品种已被改良过了。

宋时农业已有改良品种这一说了，靠嫁接、压条、选种等技术，能将酸涩品种培育得更适口。

有种叫“陈紫”的荔枝就是，通过压条繁殖技术稳定了甜美特性，甜度远胜蜀地旧种，成为了大内的贡品佳果。

想来青皮瓜也是经历了类似的进化。

这样想着，林霜降便捏起一片瓜肉，给李修然送了过去。

李修然看了一眼便蹙起眉头：“这不是那坏瓜么？”

当初酸到林霜降的那个坏瓜，他记得清楚着呢。

李修然打心眼里不待见一切伤害过林霜降的东西，无论有意无意，统一归入坏的范畴，给酸到林霜降的瓜也记上了罪过。

林霜降笑着将瓜片又往他面前递了递：“二哥儿，你尝尝，它现在好像没那么坏了。”

虽心下不喜，但既然林霜降这么说了，李修然便接过尝了一口，仔细嚼嚼。

好像确实没那么坏了。

他问林霜降：“你喜欢？”

林霜降点点头：“酸酸甜甜，还挺可口的。”

李修然也点了点头。

看来以后可以让外面的人送些品相好的青皮瓜进府了。

大宋天圣九年四月十二，李修然大赦青皮瓜。

青皮瓜虽然已经改邪归正，但若论及用来做蜜瓜火腿，还是蜜筒瓜最为合适。

甜度高，能与火腿的咸香油脂能形成平衡，果肉吃起来也是绵绵密密的。

从筐中拣出一颗表面带着细密网状纹路的蜜筒瓜，洗净放在旁边备用，林霜降又去看火腿。

本朝火腿被成为“火肉”，最为知名的当属产于浙江金华的金华火腿，是当地特产“两头乌”猪后腿风干发酵制成的。

肉色鲜红似火，瘦肉香咸带甜，荤香不腻，咸度也是正正好好的。

林霜降还吃过一种浙中浦江特产的竹叶熏腿，以竹枝竹叶熏制，用盐略少，咸中带甜，还有一股独特的竹叶清香。

用来搭蜜瓜，林霜降还是觉得金华火腿最好。

判断火腿好不好，主要靠看、闻、摸。

好的火腿皮色黄亮，薄而紧致，瘦肉是深玫瑰色，肥肉洁白如脂，红白分明，有浓郁的咸香、酒香与发酵香，香气醇厚。

用手按压瘦肉位置，紧实有弹性，能快速回弹还不黏手。

林霜降将“望闻问切”的步骤一一进行完毕，得出结论：睦亲宅公厨备的这根火腿还不错。

看着林霜降对一根饱满的猪大腿摸来摸去，脸上还露出赞许的模样，李修然很有些不爱看，出声问道：“你要用这火肉做什么？”