回到牧场当饲养员 第246章

  卖蜂蜜只是副业，时闻还是将事业的重心放在饲养牲畜上。

  现在外面的草长得这么好，他们家的猪牛羊肉正是长身体的年龄，在精心饲喂下，猪牛羊几乎每天都不一样。

  时闻现在一个星期给它们称一次重，全程掌握它们的体重情况。

  尤其是种公种母的体重，几乎每一次称了，他都会单独列出来分析，要是有哪些牛羊不合格，他就调整饲料配比，实在不行，就把不合格的牛羊淘汰出来。

  总体而言他家的养殖非常顺利，到目前为止并没有遇上什么棘手的问题。

  附近十里八乡的人都知道他家的牲畜养得好，没少上他家来取经。

  这天，傅蒙亲自骑着摩托车过来他家牧场，问他：“时闻，你家的牛现在还产奶吗？”

  时闻：“产啊，怎么了？不过我家的羊没再产奶了，我正在为它们调养身体，准备今年的育种。”

  傅蒙：“那你家的牛奶，现在的味道有变化吗？”

  时闻满头雾水：“能有什么变化？就夏季牛奶的味道，硬要说变化的话，比去年浓郁香甜一点？”

  傅蒙皱着眉头：“我家牛奶的味道最近变得非常奇怪，想问问你家的情况。”

  时闻纳闷：“怎么个奇怪法？”

  “不好喝。”傅蒙不知道该怎么形容，“牛奶还是新挤出来的牛奶，尝起来却总让人觉得不对劲。”

  傅蒙：“我找斯克维尔帮我看了，他也没找出原因。只是猜测可能将牛赶出去放牧的时候，它们吃了味道比较奇怪的牧草，建议我舍饲一段时间，看看情况会不会好转。”

  时闻：“那你舍饲了吗？”

  傅蒙点头：“舍饲了，不过情况并没好转，那牛奶的味道还是非常奇怪。你有空吗？我想请你过去，帮我看看究竟是什么原因？”

  牛羊吃了不同的食物，确实会产出不同味道的奶。

  不过这些味道也不会差别太大，不至于得到“非常奇怪”的评价。

  时闻爽快地答应：“你等我一下，我跟燕克行说一声，换身衣服就跟你去。”

  傅蒙：“我在外面等你。”

  时闻换好衣服后，骑着摩托车跟傅蒙去他家。

  常青青也在家，可能因为受牛奶怪味的困扰，整个人有点愁眉苦脸，勉强笑起来打招呼也没能消掉她眉间的愁苦。

  时闻一下感觉到了事情的严重性：“嫂子，有新挤出来的牛奶吗？我尝尝。”

  常青青道：“有。哎，要不然我去给你现挤一点吧？”

  时闻：“也行，那你带我过去看看。”

  三个人一起往畜棚走去。

  傅蒙他家的牛养得倒是不算多，只有六十多头，全部都是奶牛。

  这些牛每年能产八到十个月的奶。

  产出来的奶除了自家食用外，他们还会做成各种奶制品卖出去，有时候也会做成干酪素。

  奶算是他家的重要收入来源之一。

  时闻跟着他们进畜棚里看牛。

  奶牛还挺好的，站在那里，精神气十足，完全不像是生病了的样子。

  时闻走过去仔细检查，从牛脑袋到牛蹄子，什么问题都没看出来。

  傅蒙他家的牛明显养得很精心，偶尔还会给它们洗澡，现在看着干干净净，清清爽爽，要不是他们说牛出了问题，时闻感觉这些牛比外面的大部分牛还要好。

  傅蒙和常青青充满期待地看着时闻。

  时闻摇摇头，意思是什么也没有看出来。

  时闻：“你们家的牛最近都在喂什么？”

  “就平常的那些饲料。”傅蒙说道，“舍饲之前，白天的时候将它们赶出去吃草，晚上回来喂干草和精粮。现在全天舍饲，就干草、豆子和豆粕，斯克维尔也帮着看过饲料了，说没问题。”

  时闻去检查了他家的草料，确实没发现问题，只好说道：“我先尝尝牛奶。”

  常青青拿了一个奶桶过来挤奶。

  时闻在旁边弯着腰看牛奶的颜色和质地，颜色和质地看起来没什么问题，就是气味有点奇怪。

  普通的牛奶一般带有香味或者腥味，腥味很淡，常青青挤出来的牛奶却带有一种说不出来的复杂味道，好像放在哪里发酵过了一样，甚至可以称得上有点臭味。

  时闻的第一反应是：“里面是不是有细菌？”

  傅蒙：“斯克维尔也这么说。已经采样送去实验室了，检测结果说就是普通的牛奶，没有什么细菌，无毒。而且就算一头牛的奶带有细菌，总不可能那么多头牛的奶都带着细菌吧？”

  时闻：“那有做过别的检测吗？”

  傅蒙：“基本检测过了，找不到原因，只知道牛奶不对劲。”

  常青青：“其实之前都好好的，我们也没换过饲料或饲养方式，就是前几个星期下了雨之后，它们的奶味慢慢就变了，我们现在已经不敢喝了，也没法卖，只能用来做干酪素。”

  时闻已经猜到了这批牛奶的味道会不太妙，不过为了找出原因，他还是请常青青将牛奶热了出来，然后抿了一小口品尝了一下。

  舌尖一接触到牛奶，他险些没吐出来。

  牛奶的味道实在太奇怪了，有点像酿坏了的酒，反正就是各种杂味。

  对于他这种味觉灵敏的人来说，味道更加令人难以忍受。