回到牧场当饲养员 第499章

  时闻观察着他的表情，见他眉眼中露出喜欢的意思，高兴道：“确实很好吃吧？我尝到的第一时间就想跟你分享了。”

  燕克行：“很好吃。等天气合适了，我们牧场上也做一批。”

  时闻：“好。到时候我打听一下谁家的牛肉比较好，我们多买一点。”

  除了肉干之外，时闻还带了不少东西回来，其中最特别的要数那一大袋橡子。

  燕克行看了一眼橡子：“要拿到山上去种？”

  “种一部分，我们自己吃一部分。”时闻愉快地说道，“我老家有吃橡子豆腐的传统，下山的时候我看到地上有橡子，就想捡点回来让你一起尝尝。”

  燕克行：“我没吃过这个。”

  “味道还挺不错的，就是要泡几天水才能开始做。”时闻将橡子打开，“里面有单宁，味道比较苦，得泡掉单宁。”

  燕克行：“今天开始泡吧？”

  时闻：“也行，那要把壳剥掉再泡。”

  燕克行捏捏他的后颈：“我来剥壳，你先去洗澡，然后再吃点东西。”

  这几天在外面没什么条件洗澡，时闻也就擦了擦。

  现在好不容易回家了，他经燕克行一提醒，整个人都对洗澡充满了渴望，他直接拿了浴巾冲去浴室。

  在即将关上门的时候，时闻想起来，又探出头来说道：“你记得把其中比较好的橡子挑一批出来，留着我种到山上去。”

  燕克行：“知道了。”

  时闻：“那我先去洗澡，等洗完澡我跟你一起剥橡子。”

  燕克行一边剥橡子一边将品相比较好的部分挑出来，时闻洗完澡出来后，他用来装挑好的橡子的碗已经积满了小半碗。

  时闻看着这些圆滚滚的光滑橡子：“它们真可爱。”

  燕克行头也不抬：“可惜就是有一点苦。”

  时闻笑了一下，坐到他身边，连带着湿润的浅香气一起朝他扑面而去。

  燕克行的动作一下顿住了，转过头来看着时闻。

  时闻凑上去亲他，洁白的牙齿间轻轻吐出：“我都洗好澡了，你还真在这边专心剥橡子？”

  燕克行捏着他的后颈一按，将剩下的话堵了回去。

  时闻他们的橡子没有第一时间剥好拿去浸泡，而是第二天早上才放去流动的溪水中浸泡。

  燕克行提着袋子：“我一个人过来就好。”

  时闻：“又不重，出来走走嘛，我们牧场上的晨景真是漂亮。”

  出去那么多天，时闻回来后还是完全没有想休息的意思。

  他现在就想干点活，在深爱的牧场上随便做点什么。

  吃过早餐，又陪小家伙们玩了一会儿，时闻拿着一个布袋子装着小半袋橡子，打算上山去种橡子。

  人们会觉得橡子苦，并不吃这玩意，绵羊猪和黑猪可能就不觉得了。

  时闻种橡子的时候怕他家的猪会提前把橡子挖出来吃掉，特地挖了一个半米深的坑把橡子扔下去，然后又结结实实地填上土。

  绵羊猪们具有凑热闹的习性，走过来在他身边一拱一拱的，并看着他的动作。

  时闻看着自家的绵羊猪母猪。

  现在母猪怀孕已经有一个多月了，肚子鼓了起来，能明显看得出它们的身子变得笨重了。

  母猪怀孕只需要差不多四个月的时间，怀胎的数量又多，所以肚皮大得特别明显。

  时闻忍不住轻轻摸了摸旁边的绵羊猪。

  绵羊猪一动不动地让他摸，他很轻易就感觉到了里面的胎动。

  猪肚子一鼓一鼓的，看起来少说有十只猪崽子。

  时闻将手拿开，决定等会儿就给绵羊猪的母猪们加精粮，顺便把那两只黑猪的母猪算上，让它们好好补一补。

  时闻好些天没在家，牧场上落下的活计比较多。

  他每天忙忙碌碌，一晃十多天过去，牧场由六月进入七月，草场上的草长得更高了，天气也更加热了。

  他们每天起来都是大晴天，蓝汪汪的天空跟玻璃一样，又蓝又透。

  小溪里的橡子总算泡好了，拿回来再浸泡的时候已经浸泡不出黄色的水，而全部变成了清水。

  根据时闻的经验，橡子泡到这个程度就算泡好了。

  时闻将它们用破壁机打碎打成糊糊，然后再过滤沉淀，沉淀出来的淀粉加水煮成浆糊，再冷却之后，才是正儿八经的橡子豆腐。

  燕克行看着已经做好的黄色豆腐，说道：“真不容易。”

  时闻笑：“是啊，小时候我奶奶他们做这个豆腐就需要特别久的时间，而我们对这个豆腐的期待也在日复一日的等待中逐渐拉满，等真正吃的那一刻，就感觉到无比满足了。”

  时闻给燕克行夹了一块橡子豆腐：“不是什么好东西，我就是特别想让你尝尝我小时候吃过的东西。”

  燕克行仔细咬了一口：“挺不错的，有种植物特别的香气，口感也好。”

  时闻低头咬了一口，脸上露出笑容：“是，这次处理得特别好，一点都不苦。”

  燕克行：“你小时候吃的橡子豆腐也有苦的吗？”

  时闻：“处理得不好的时候就会发苦，那时候我奶奶就喜欢用猪油、蒜米和辣椒炒，炒好之后也挺下饭的。”

  说起小时候，时闻露出怀念的神色。

  他说以前的生活，也说各路亲戚。