满唐华彩 满唐华彩 第76节

  杨玉瑶转怒为喜，抿唇一笑，凑近了看着薛白。

  “我真就那般美吗？”

  “嗯。”薛白稍稍避开了她的目光。

  杨玉瑶一生不知听过多少次赞美，此时却觉得这声“嗯”很真诚，不是阿谀奉承。

  “有多美？”

  她仗着自己美貌，故意将那张没有瑕疵的脸凑得更近些，让薛白能仔仔细细地瞧瞧她，也吓吓这个羞涩的少年。

  没想到，薛白这次不避，迎着她大胆的眼神，与她对视。

  杨玉瑶未曾想过他是这般性格，一会儿之后，她嘴角的笑意越来越浓，觉得这事颇为新奇有趣，偏要让薛白先眼神闪躲，不然便是她输了。

  两人的眼神仿佛黏在了一起。

  一边是美目顾盼，流转生辉；一边是眼神坦荡，能让人懂出故事来。

  可惜，还未分出胜负，有不识趣之人上前，打断了他们。

  “虢国夫人安康。”

  杨玉瑶不悦，转头看向杨钊。

  不知为何，她今日却觉杨钊格外的油头粉面，透着股粗鄙的俗气。

  “堂兄为何当街与人争吵啊？”她开口问道，语气慵懒。

  杨钊道：“还请虢国夫人为我作主，我有一位红颜知己，先是被御史中丞杨慎矜强买，这也就罢了，可杨慎矜竟是……竟是将她送给了一个老妖僧！”

  杨玉瑶听了，目光落向那边的马车。

  明珠若有所感，抹着泪抬眼回看，显得格外柔弱娇美。

  两个美妇各自坐在马车上，隔街互视。一个权势滔天，一个漂若残萍。

  好一会杨玉瑶才舍得移开目光，扫了眼那老僧，柳眉一皱，目露厌恶。此时再看薛白，才能感受到这少年郎的好风采。

  她招人吩咐道：“去，邀那恶僧与他的美侍到我府上一叙，有酒水款待。”

  ***

  车马转入虢国夫人府，添酒回灯，准备开宴。

  杨玉瑶让人接了杨钊递上来的礼单，自往上首的软榻上坐下，招手道：“薛白，你过来与我同坐。”

  仿佛薛白也是杨钊所送礼物中的一件。

  薛白道：“我先去为瑶娘安排几道菜肴如何？”

  “怎样佳肴我没吃过？”杨玉瑶不由轻笑，“岂差你那一口？”

  杜有邻一脸沉郁地跟着人群，闻言忽然正色道：“那确是非同凡响之佳肴，老夫正是为此而来！”

  众人都愣了愣，暗骂好好的筵席，从何处跑来一个臭脸老夫子，话都不懂说。

  杨玉瑶倒不生气，看向薛白，问道：“有这般美味？”

  “否则岂敢来献礼？”

  杨玉瑶虽还有些不以为然，却还是吩咐人带薛白几个去厨房。

  杜有邻不情愿去厨房，更不愿待在堂上与一众幸臣、外戚、奸党狎玩，干脆跟上。

  “啊，阿爷怎来了？”杜五郎回头一看，怕老父亲在影响了自己的发挥，忙道：“君子远庖丁，孩儿是因为……”

  “闭嘴，你懂什么。”

  杜有邻扳着脸，却心知他该做的事已做完了，且做得很好。

  只一句话，助薛白为虢国夫人送上佳肴，他既巴结了虢国夫人、又不是为了巴结。想来，往后旁人说及此事，便像李太白让高力士脱靴之事般，称杜赞善直率敢言，有名士之风。

  一举三得，这是他平生权术运用最高明的一次，反复回味，恨不能赞自己一句“神来之笔”。

  ***

  虢国夫人府的厨房，比杜宅的正房还要大两倍。

  在此掌厨的是在长安很有名气的厨吏邓连，透花糍正是由他所创。

  薛白知道，一个名厨最忌讳的就是别人带着锅碗瓢盆到他的地盘上撒野，因此格外注意安抚邓连。

  “上次虢国夫人赐我透花糍，我一尝方知盛名之下无虚士。吴兴的小米糯而不腻，白马的赤豆绵而不沙，食之齿醉，满口留香。邓长吏之技艺，足以留名于史。”

  “薛郎君谬赞了，小人万万担不起。”

  邓连已年迈，须发皆白，却很健朗，披着华丽的厚袄，不像厨子，倒像府中的长辈。

  他对薛白此评价深以为然，稍稍谦虚了几句，当即应道：“薛郎君真是小人的知己……”

  杜五郎在一旁听了不由犯嘀咕，当时那整盒透花糍只留下一块，其它全给了皎奴。剩的那一块却还要分给众人，尝了还要评价。

  吴兴米、白马豆，这可全都是他尝出来的，他才是邓连的知己！

  众人进了厨房。

  胡十三娘撸起袖子正准备大干一场，转头一看，却见主家、名厨都盯着，登时慌乱起来，扫视着陌生的器具，不知该做什么。

  “切菜吧。”杜五郎推了她一把。

  炒菜其实很麻烦，各种器具、用料、配菜都要准备，仅试错就试到了深夜，指挥的虽是薛白，他却更有天赋。

  ……

  邓连果然厨艺不俗，当看到铜锅被烧热，当即便摇了头。

  “如此热菜，唯干而色焦，入不得口。嚯，此为何物？”

  忽然，他目光一凝。只见胡十三娘打开一个瓷罐的盖子，显出了里面的白膏。拿木勺刮了一块，放到热锅里抹了一圈。

  这白膏遇热即化，原来是油。

  “若添油是个好主意，但油腥味重，亦入不得口。”

  “邓长吏说的是胡麻油。”杜五郎道，“胡麻油用于凉抖，那可香了。但不能用来炒菜，我们这是……”

  “莫说。”

  邓连忽然抬手，止住了杜五郎的话。

  此时油已热，胡十三娘拿起葱姜、香料下锅，腾起一阵香味。

  邓连吸了吸鼻子，犹豫片刻，还是叹息一声道：“这是你们的秘法，价值万贯，不宜轻易示人。”

  杜五郎正在兴头上，本想说这是今晨好不容易才买了小母猪的肥肉熬的一点点油，但邓连却已转身出了厨房。

  那边羊肚下锅，胡十三娘拿起一壶房县黄酒，沿着锅边均匀倒下，香味愈浓。

  邓连脚步一停，微微侧了侧头。

  但想到过往得许多人庇护，才使他以透花糍之技艺、享受了一辈子富贵，终是狠狠心，走远了。

  薛白不打算敝帚自珍，跟到院中，道：“邓长吏不必如此，彼此交流，方可共同进益。”

  他觉得以邓连的厨艺，其实已经看懂了。

  “薛郎君太客气了。小人从不让旁人偷师，也从不偷师旁人，临到老了，不能破了例。”邓连向薛白行了一礼，笑道：“佳肴出锅，若能让小人尝尝，已是不胜感激。”

  ***

  堂上又添了一个位置，却是长安名厨邓连也要品尝一下薛白与杜家带来的新菜。

  终于，热菜出锅，从后厨端上大堂。

  第54章 落地生根

  大堂温暖如春，宾客都已经到了。

  薛白带着菜肴回到堂上时，众人刚刚寒暄好，在两侧的小桌分坐。

  杨玉瑶依旧让他上前与她同榻席坐。

  “知道你酒量浅，给你备的是乌梅饮。”她侧头向他眨了眨眼，带着些取笑之意，“莫要再醉了。”

  她不需要讨好男人，要陪他、取笑他，为的是自己开心。

  薛白捧起金杯饮了一口，酸酸甜甜的。

  他深深看了一眼杨玉瑶，转回来，以稍稍有些苦恼的口吻，低声自语道：“怕还是会醉。”

  “为何？”

  “酒不醉人人自醉。”

  “哦？”杨玉瑶美目中流光一转，“人为何自醉？”

  这一番话若换成杨钊来说，无非是“你太美让我醉了”之类的油嘴滑舌，腻得厉害。

  薛白却只是点到为止，不再作答，彬彬有礼地抬手道：“我特意为瑶娘准备佳肴，请。”

  杨玉瑶有些不高兴了。

  她颇为讨厌薛白身上那种有些高格冷淡的感觉。

  此时，菜肴端上来了。

  “咦，这些都是什么菜？”

  由薛白安排的只有五道，以瓷白的小盘装着，每盘只有少少一点。但色泽光鲜，热气腾腾，一看便让人很有食欲。

  红焖羊小排、爆炒羊肚丝、红烧鲫鱼、清炒冬苋菜、木耳炒鸡蛋。

  杨玉瑶拿起筷子，目光在每道菜上来回看了两遍，先夹了一根羊肚丝入口。

  红唇上沾了些油光，她仔细咀嚼着，竟是从未尝过的美味，不由眼神一亮，转头看向薛白。

  “你真是特意为我准备的？”

  薛白不答反问道：“可口吗？”

  “真好吃。”