九零之实时交易系统 第196章

  装修好的快餐店外的帷幕揭下，店门口的装修第一次全面地出现在所有人面前。

  “奶奶，怎么样？”叶佩挽着老太太的胳膊，笑着问道。

  “好，特别好，奶奶第一次看到这么大场面的舞龙舞狮，”老太太高兴地咧开了嘴，“我孙女真是有大出息的，看看这场面，谁能做到呢？”

  “其实都是小场面，比我厉害的人还多得很呢。”叶佩有些不好意思。

  “反正奶奶没见过比你厉害的。”在老太太心里，叶佩就是最厉害的。

  说着，她拍拍叶佩的手：“奶奶自己上去，你去招待客人吧，不是说今天请了不少人来吃饭吗？别耽误了。”

  “那好，我去招待别的客人，奶奶你上去找地方坐。”叶佩说道。

  省城大学那边的店里需要留人，奶奶过来这边，叶小姑就必须留在那边帮忙，好在现在叶小姑已经熟练掌握了如何招待客人的方法，就算只留下她，也能应对店里的生意。

  今天来的人确实不少，正好碰上星期六，她还特地把孟岚母女俩请了来，只不过现在还没到。

  人太多，她也不好一一陪着，只能简单招呼，让客人们自己上楼去吃饭。

  去二楼可以从两边楼梯走，但中间有连廊连着，可以直接从一边到另一边，不耽误客人来回走动。

  一楼的商铺也已经装修差不多了，今天都还在装修，但只有装修工人，没有主人，叶佩并不去多看，依然在招呼今天她特意请来的一些客人。

  ……

  张成夫妻俩左右看了看。

  “我们是先去那个中式快餐，还是去西式快餐？”

  “去中式吧，看看有什么菜。”

  “好。”

  说着，夫妻俩从左边上了楼，在门口看了看。

  屋子里面装修不错，有一种不敢进去的感觉，门口还有好多跟他们一样观望的客人，但他们并不是简单的客人，犹豫片刻，还是迈步走了进去。

  走到里面，第一时间看到了左边的一排菜，和右边大面积的桌椅。

  “你好，先拿饭盘哦。”

  “这个吗？我们怎么买啊？”

  服务员微笑：“拿着饭盘过去，按着自己的喜好选择喜欢的菜就可以，然后到收银台付钱。”

  两人这才发现，左边还有一段栏杆，让人只能单向通行。

  他们没有再犹豫，各自拿了个饭盘过去。

  一排排菜后面站了几个人，装满饭菜的盘子面前还放了价格，蔬菜和肉类，价格从几毛钱到一两块不等，基本也都是基础的菜色，但比盒饭要丰盛许多。

  他们卖盒饭的时候，因为某些原因，盒饭里的饭菜都是固定的，只不过每天会根据采购的蔬菜不同，做一些不同的菜。

  “贵吗？”外面有人问道。

  “什么价都有，你们自己挑，便宜的贵的都行，”张成回头，对着在外头观望的人说话，“都是平均价格。”

  他回了头，看了看某处，又回头：“对了，这里写米饭可以免费加。”

  “这么好？还能免费加米饭？”

  又有人拿了饭盘，进了挑选饭菜的通道中，看清菜色和价格后惊道：“还真可以，怎么装？”

  “您要哪个菜，这边给您打。”

  “给我来那个，是用饭盘吗？”这人把饭盘递过去，对方里面打了一勺进来，“呦，分量还可以，再给我来个那个，对，芹菜炒肉……”

  “多少钱啊？”外头又有人问。

  “不贵不贵，几毛一块的，没几个钱，主要是菜多，能挑自己喜欢的，上菜也快，我都饿坏了，今天底下是不是没有人卖盒饭？”

  张成夫妻俩对视一眼，笑道：“有啊，就是少一点。”

  有还是有的，叶佩没有限制他们卖盒饭，只不过他们一致认为今天快餐店开业，需要给快餐店一个排面，总不能自己抢自己的生意。

  现在看起来，哪怕底下有盒饭竞争，快餐店的生意也不会差。

  第106章 开业大吉

  “我要吃八块八的套餐, 我请客！”孟雅兰高声说道。

  “来我这里，怎么还让你请客？”叶佩站在一旁无奈道。

  “我不管，我就要请客, ”孟雅兰执拗道, 不去看叶佩, 而是看她妈妈，“妈, 我请客。”

  孟岚笑道：“从你口袋里拿钱出来当然可以。”

  “我拿, 嘿嘿，”孟雅兰激动道，“这菜单上的菜我就在京市看到过, 没想到这里也有，而且还是佩佩开的店, 这顿饭一定得我来请客。”

  她在点餐台要了菜，付钱之后目光紧紧盯着里头。

  叶佩站在一旁，没有坚持谁请客的问题, 点了点正往里看的孟雅兰，说道：“拿着号码牌, 先去边上坐一会儿，待会儿轮到咱们了, 那边会喊的。”

  “这么新奇啊？”孟雅兰拿起眼前的号码牌，“这也是佩佩你想到的吗？”

  “不是, 是我借鉴了国外的餐饮流程设计的，”叶佩带着孟雅兰母女俩到不远处坐下, “国外的发展很快, 我想做西式快餐，自然要借鉴一下。”

  实际是借鉴的后世快餐业的经验, 这些都是公开的经营模式，要复制过来并不难。