在小区开便利店暴富 第74章

  “这砂锅能保鲜，怎么保鲜啊？反正家里没砂锅，先买一个再说。”

  换外头别的超市老板看见了，谁不羡慕便利店生意好人流量大。要说神奇便利店卖的东西好，连附近的宾馆都能跟着受益，也就他们受打击。

  好在便利店虽然价钱便宜，但货不多，旁边的超市被顾客嘀咕一声贵，各种商品多少也能卖出去些。

  陈国荣是幸福小街后巷卖砂锅粥的老板，后巷那里临近城中村，面向的顾客也多数是城中村的住户，各种粥比较平价，赚的是薄利多销。

  这会也是接到一位老顾客的请求，让过来幸福小区便利店这边帮忙排队买一袋无糖豆浆粉，还给他科普了遍这神奇便利店的厉害。

  听完后陈国荣只有一个想法：要是自家砂锅粥也能像便利店的东西卖得这么好就好了。

  那位老顾客给了一百块的代买费，反正他早上提前把食材处理好，稍微晚点营业也可以，就答应了。

  说句实话，就推迟那一个小时营业，卖出砂锅粥赚的利润还不到一百块的三分之一呢。

  陈国荣十点半到便利店门口候着，回头望后头越来越长的队伍，暗自咂舌。

  在队伍中，他听到前后头聊天的话，对便利店里柠檬牌商品的东西有了更深的了解。

  好不容易老板招呼他们进去，陈国荣往早先往里看到的货架方向大步迈去，先拿到一袋无糖豆浆粉，确保老顾客那一百块到手后，才打量起其余商品。

  他节俭惯了，多么精致且神奇的东西都吸引不了他，但在看到砂锅时却是移不开眼。

  保鲜砂锅，真能那么神奇能够保鲜吗？这个保鲜，是像冰箱那样能够保证食物不变质，还是能够保持食物最鲜美的状态？

  还没想清楚这些，他已经身随心动先把一个砂锅拿在手里，完美诠释了那位老顾客介绍便利店时说的话。

  “在神奇便利店买东西啊，看上什么就先拿到手里，再去想我到底要不要真的付钱买下来……”

  陈国荣脑袋像被浆糊住，跟随大流去收银台那排队付款，等听到前头有人问老板砂锅保鲜功能，得到是保持食物最鲜美口味的答案后，果断付了款。

  于是，他来便利店代买赚的一百块，又一毛不剩地直接在这花掉，全落进老板口袋里了。

  出了便利店，陈国荣想，这保鲜砂锅得真有用才好。

  回到后街小巷自家的小商铺，他直接把砂锅冲洗干净，接着把早先出门前就淘洗好的米倒入锅里，开炉灶开始煮。

  一段时间后，他打开砂锅盖，用汤勺将里头熬得白浓的粥水搅拌匀，这才下准备好的海鲜杂烩，有几只小虾、几个花甲、几片鱿鱼。

  等砂锅飘出鲜味后，再下各种调味料。

  这个砂锅中等大小，旁边两个大砂锅也还熬着粥，陈国荣留了一手，想对比下全保鲜砂锅出品和熬好的粥放入保鲜砂锅添上海鲜杂烩简单煮的味道区别。

  很快，外头第一位顾客来了。

  “老板，来一份海鲜砂锅粥。”

  “好嘞，请稍等！”

  恰好保鲜砂锅里海鲜粥熬好，他端了个大粥碗，装好后端出去给顾客：“您的海鲜砂锅粥。”

  三三两两的顾客过来，陈国荣记下他们要的份量后，回厨房继续忙碌。

  刚那第一位顾客来喝过几回砂锅粥，平时更偏爱隔壁家的猪脚饭，价钱便宜量还足，他们这种干力气活的最喜欢了。

  但现在天气越来越燥热，有时候没啥胃口，就来喝碗砂锅粥调整下。

  王强看着桌面新上的这碗砂锅粥，粗犷的眉毛一扬，这海鲜粥颜色不错，闻着味道鲜，看着味道也足。

  他尝了一口，粥咸香可口裹着鲜，软糯又不至于糜烂。再吃花甲，肉肥嫩又不老，虾肉那叫一个鲜啊，特扎实，连那鱿鱼片也很有嚼劲。

  王强一口海鲜几口粥，呼呼呼地把一大碗海鲜砂锅粥喝完，到后头甚至直接端起碗闷头灌。

  随着碗里最后一滴粥水入肚，他发出满足的喟叹。

  就这一番享受的吃法，愣是把其余几桌在等粥的顾客给看馋了，忍不住催促：“老板，你这粥好了没啊？”

  “来了来了！”陈国荣忙得脚不着地，那保鲜砂锅就没停过，一锅能装两大碗粥，一煮好就立即装碗端出来了。

  王强看到老板忙得连额头间的汗都来不及擦，夸了句：“老板，你这海鲜选得可以啊，够鲜！”

  隔壁桌顾客好不容易盼来砂锅粥，喝了几口，果然够绝，附和道：“我看啊，老板这煮砂锅粥的手艺也更好了，要不然煮不出来这粥！”

  这话夸得陈国荣又高兴又心虚，毕竟都是那保鲜砂锅的功劳。他回厨房接着忙碌。

  慢慢地，原本生意勉强还算可以的海鲜砂锅粥铺坐满了顾客，还有一两个在门口排队的。

  原本预备着午晚市的海鲜提前用完，下午陈国荣赶忙又去时常买了些，晚上生意不输中午。

  结束营业后，他数着今日收到的钱，幸福地咧开嘴巴，这可比冬天旺季单日赚的还要多！

  陈国荣感谢那老顾客让他去代买豆浆粉，更感谢便利店卖这砂锅。

  当晚，他恨不得抱着那保鲜砂锅入睡，梦里还把它当成传家宝一代代传下去。

  第二天，陈国荣接着勤勤恳恳煮海鲜砂锅粥做生意。