大小姐实在貌美 第9章 暗黑时代 小霍总

  第9章 暗黑时代 小霍总

  下周一，霍世泽早上六点起床，跑步，洗澡，遛狗。七点半用餐，八点准时出家门，霍总的司机已候在他门口了。霍总不在上海，没有入住酒店给儿子打气，却叫自己的司机来送他上班。司机姓欧阳，是退伍军人，跟了霍总大半辈子了，貌不惊人但身手出众，车技精湛又忠心耿耿，说是司机，也是保镖。他与霍总一向形影不离，今天叫他来送儿子来入职，亦算是一种高调支持了。

  车子从徐家汇寓所出发，半小时即抵达酒店门口了。酒店位于陆家嘴，处于陆家嘴核心区，特色是黄浦江畔全江景房，定位都市度假，融合海派服务与国际奢华服务。

  酒店高层已得知消息，以副总安东尼为首，门口团团站着。见霍总的车子稳稳停下，都以为霍总本人也跟着来了，赶忙立立正，堆出一脸笑来。可车门打开，坐在车里的却是霍世泽。

  霍家大小姐、二小姐前几年也先后进了霍氏集团，一个管理海外业务，一个负责艺术板块，霍家三个子女的职业生涯，都是从集团边缘产业历练起步的，但能享受到霍总私人司机兼保镖接送待遇的，却只有霍公子。

  几个高管飞快交换了个眼色，立刻齐齐上前，对着车里的霍世泽弯腰招呼：“小霍总。”

  所有人里面，唯安东尼，双手交搭于前，矜持颔首，客气招呼：“good morning。”

  霍世泽自后座下车，与新同事们打好招呼，径直往内而去。他头发用发胶全部梳往脑后，脖子上挂着个拜雅头戴式蓝牙降噪耳机。秋风渐起，天气转凉，他西装外着一件长风衣，形象干练潇洒，面目自然也是极英俊的。

  酒店内有家米其林西餐厅，做的牛排是天花板级别，霍总喜爱西餐，时常会携夫人光临，偶尔也是一家三口过来。霍总作为酒店业主，每次一现身，安东尼只要得知，都会特地来打招呼，因此早就认得霍世泽了。但此前他大都是比较休闲的打扮，有时从道馆直接过来，一身运动装的时候都有。而见他如此正式的穿着，今天还是头一回。

  自今天看见他的第一眼起，安东尼不禁就想起自己前段时间才看的一部老电影《american psycho》，那个有名的美国精神病人来了。就觉得电影男主的形象气质和眼前这位霍公子颇有几分相像。又岂止是形象气质相像，甚至出身背景经历，也都非常相似，同为27岁，都出自名校，都住老钱街区的高档寓所，也都因为父亲的关系，年纪轻轻就身居高位。

  安东尼自前厅到客房，从餐饮到销售，历时近三十年，才做到副总这一位置。过去三十年，他曾辗转世界，为多家国际品牌酒店工作过。而他所服务的客人里面，新贵老钱无数，对于有钱人家“给家小公司让家里的少爷公主练练手”的做法已见怪不怪，但管理一家有着四百多间客房、员工毛五百名的高星酒店的压力，绝非寻常公司可比。作为一名资深酒店人，安东尼实在不看好眼前这位太子爷。

  高星酒店gm这个职位，看似光鲜，实则劳心劳力，一天需处理上百封邮件，主持多场管理层会议，睁开眼睛就要面对业绩指标，客诉危机等多重压力，每天都过着如履薄冰的日子。尤其这几年，形势越来越差，行业越来越卷，生意不好做，简直就是惊心动魄。就拿自己来说，失眠的夜，好不容易睡着，梦见客人跑了，惊醒。一摸额上，冷汗。

  而霍公子这种热爱跆拳道，喜欢激烈对抗、追求力量感的男人，哪怕表面看上去再斯文内敛，而其灵魂深处必是有几分叛逆、几分反骨在的，这样的人，他真愿意每天重复枯燥无趣生活，长久做这份琐碎劳累的工作？用头发梢想想，他都不可能坚持下去，也不可能做好的。

  有时候，男人对同性的嫉妒比女人更甚，只是必须深深隐藏，反正安东尼内心深处认为，这幅长相、这种气质的男人一定不会是好人，搞不好和那部老电影里的风流变态男主有的一拼。所以陪他进总经理办公室时，安东尼特别留意他对漂亮女助理的态度。奇怪，他没有调笑半句。这点就和老电影美国精神病人里的男主不同了。

  安东尼期待落空，多少有一点失望。

  怀着一丝隐秘的恶意与妒忌，抱着考察和试探的目的，安东尼把今天的会议安排的尤其集中，降本增效之类的陈年话题拿出来议论议论，又说起今年预算会超支多少多少，而入住率却不尽如意，把酒店的处境渲染的非常严重，然后与一群高管发愁诉苦：“好焦虑啊，每天都战战兢兢，生意不好做，运营成本摆在那里。”说着说着，都差点哭了。

  霍世泽全程双臂抱肩，听得非常认真，面上却又一派气定神闲。安东尼酒店行业做了这么久，服务过很多客户，总结下来，真正有钱人，面相都能看出来，就是气定神闲，与不动声色。虽然他们平时总是一派云淡风轻，但一旦做决定了，会非常果断，不会有任何废话闲话。

  诉苦大会没唬到霍公子，安东尼期待再次落空，多少又有一点失望。

  中午，员工餐厅用餐。午休时间过后，立即会同餐厅经理及行政总厨去审查餐厅包厢。这又是酒店高层一项琐碎但又很重要的工作了。审查下来，大部分客人都是光盘，但有一桌办生日宴的客人，最后一道甜品提拉米苏仅吃了一角，其余全剩在桌上了。

  一道甜品竟剩这么多，必定是哪里出了问题。总厨很紧张，安东尼也一脸严肃，要来两把干净叉子，递给霍世泽一把，端起桌上剩下的提拉米苏，自己尝了一口，又叫霍世泽也尝一尝，看这道蛋糕哪里不对。

  霍世泽转头问旁边总厨：“这道甜品，后厨还有剩下吗？”

  总厨答说有，霍世泽说：“找出问题之前，暂时停止售卖，把剩下的全都拿过来。”又指包房里的粉色气球堆，问领班，“这堆气球的颜色是不是有点不够亮眼？既然是庆祝客人生日，为什么不选择更鲜艳一点的红色呢？”

  领班赶忙道歉，说：“今天宴会很多，人手不够，这个细节确实疏忽了，下次一定当心。”

  一递一答说话间，后厨把切剩的大半个提拉米苏蛋糕送了过来，霍世泽自己尝了一口，又动手给包房里的餐厅经理、总厨等人分了一块，同时点评说：“这个蛋糕做得不是很好，甜度偏高，蛋糕胚口感偏硬了。”

  大家都觉如此，纷纷应是，厨师当场表示马上调整比例。

  一包房的人，只有小侦探安东尼瞧出霍世泽的毛病了，他不肯去尝客人吃剩下的食物。到底还有几分公子哥儿习气，但又不动声色化解了，且点出甜点问题，能力与sense倒是有的。又想起刚刚巡视途中，他在大堂一盆花树下面，捡起几片垃圾，拿在手上走了老远的事情来。

  安东尼一旁站着，悄悄盯着霍世泽的侧脸，就他今天的种种表现，在心底默默给他打分，评估他是否有足够实力管理这家酒店，又是否够格做自己的顶头上司。正不错眼看着，霍世泽忽然转过脸来，眼睛向他看了那么一眼。

  被霍世泽眼风一扫，安东尼顿时一凛，便晓得自己那点傲娇试探的小心思被他看破了，本来对他有点资深牛人看待初入职场新人的优越感的，被他这一眼扫的，优越感荡然无存。还有点窘。

  还是孟浪了，竟在他跟前找优越感。霍家企业及财富传到第四代，一二三四代霍总，又有哪个会是善男信女？想到这节，惊醒。一摸额上，冷汗。

  作者有话说：

  下章预告《诸灵大人？是什么外号吗？》