寒门宰相 寒门宰相 第68节

  “师兄，你取了，哈哈，咱们一并入县学了。”

  郭林一脸不可置信，但见章越大力拍着他的肩。

  章实见此不由大笑，叉着腰站在郭学究身旁道：“先生，你瞧他们俩师兄弟！”

  郭学究泪道：“我郭正如今教出两个秀才了！以后再没人瞧不起我了。”

  “先生这话说得？你德高望重，谁敢瞧不起你，今去哪庆贺？我来作东。”

  郭学究连忙道：“连日打扰，怎好意思？”

  “先生，你又与我客气！”

  章越看着章实与郭学究相互推让不由心道，没什么‘苟富贵勿相忘’，‘苟富贵一起饭’才是真的。

  第71章 食店

  自被章实，郭林点醒了以后，章越也也反思了一二。

  二哥中了进士之后，自己确实是有些飘了。说什么自力更生，靠人不靠己，当发觉真的有大腿抱的时候，人还是会遵从自己的内心—躺。

  故而章越反思了一番后，决定重新拾起书来。既考上了县学就好好读下去，将来就以诸科考解试，省试及殿试，自己考出一个名堂来。

  章越看过登科录，嘉祐二年进士科也是三百八十九人，诸科一共取三百八十九人两科齐平。

  诸科的地位并不高，大多要守选。守选也罢了，许多都难以授官，要授官要么有背景，要么有大把钱财开道。

  诸位之中唯独九经科例外。九经科及第如同进士头甲第五名以下。

  而上一次章越考县学有所取巧，九经最难的是春秋三传，礼记自己都还没读呢。

  明朝科举的五经只是春秋经，五经只要选一经来考，但宋朝九经科是春秋三传，及他们的注释，故而这考试内容简直要了人命了。

  章越满打满算，如果粗略背下对自己这样的开挂人士而言，最少还要一年。

  然后将九经巩固一番，防止背了前面忘了后面的，估计在嘉祐三年参加解试的话，还是有点玄乎。若是通过，即可参加嘉祐四年的九经科省试了。

  故而章越打算在自进县学起，认真读书。

  往县学读书前，章越打算先将自家店铺经营起。

  宋朝的餐饮业，主要是酒家与食店之别。

  在宋朝酒是官营，可允许酿酒买酒，并分销的店，称为正店。比如汴京有七十二正店，从官府里买酒曲，再自行酿酒。

  而自己不酿酒从正店拿酒的称为脚店。除此之外严格禁止私酿，特别不许带进城中。

  但卖酒这就和吃牛肉一般。

  城里禁城外松，老百姓自家私酿的称为村酿，如此酒家在村里路边可谓许多。比如水浒传里的‘三碗不过岗’，那绝对就是村酿。

  为啥三碗不过岗，估计是村酿容易令人上头。

  朝廷对于这样的村酿实际上不禁，会网开一面。

  宋朝立法严，但操作上往往空间很大。官府多年来都把握了一套分寸，既是要从中赚到钱，也尽量不把老百姓逼上绝路。

  可是酒家开在城里手续太过繁琐，这些年朝廷允许民间承包官酒坊，但必须去扑，说白了也就是投标。最重要是名额少，不少人都盯着，可谓僧多肉少。

  尽管酒家利润大，但对章越而言还是玩不起，因此还是食店走起。

  本钱已是到位，彭经义这当朋友的确实没话说，第二日就给章越送来了两百贯钱。彭经义本还要再拿五十贯，章越觉得这数字不好听就没要了。

  地址也选好了，就是车马街原来自家的店铺，原先被人烧作了一片白地，但地还是自己家的。

  当时也不是没人来问章实买过地，但开价都太低了，如今章越章实一合计果断在原先铺里再重盖一座食店。

  虽不是满街标配的两层的小酒楼，但也是不错。

  章实对章越道：“我在此十几年，对这条街再熟悉不过了。车马街车水马龙的，在这里开间食店绝对生意兴隆，当初我早想将家里的铺子转作食店哩。”

  章越道：“那么哥哥，食店卖什么想好了吗？”

  章实道：“还是卖羊汤吧。”

  章越道：“哥哥，如此咱们不是抢徐掌柜生意么？”

  “徐掌柜不是那么小气的人，我与你说，这些日子我在他店里偷师，他那碗羊汤的方我都学得差不多了，再煮出一锅来，绝对差不了。”

  章越道：“哥哥，煮得再好也是邯郸学步！人家吃惯了徐掌柜的羊汤，再吃咱们的，多少都觉得缺些啥，何况城里喝羊汤的人就那么多，你又能从徐掌柜那分几个呢？”

  章实道：“那不卖羊肉羊骨，你说如何？”

  章越想了想，羊肉肯定不行，浦城一斤两百文以上，有时还要三五百文，历史上南宋时临安的羊肉更是贵到九百文一斤。故而如果不是高端的食店羊肉还是免了。

  还有狗肉，但有句话是狗肉不上席，故而作罢。

  不得不说牛肉，宋朝牛肉是最便宜的，只要四五十文一斤，甚至比鸡鸭鱼还便宜。

  为何这么便宜，一是多是宰杀了病牛老牛拿来卖，二是养牛确实比养羊方便。

  但不能牛肉便宜就卖牛肉，朝廷还是明令禁止的，公然在城里卖不好。而且牛肉多是瘦肉啊，这年头瘦肉不受欢迎，大家最喜欢的还是满嘴油膏的肥肉。

  章越笑了笑道：“哥哥，我与你说这车马街的苦力汉很多，还有不少都是商人，你看好容易翻越了仙霞岭，肚皮肯定是饿得发紧了，你说这时吃什么最好？”

  章实道：“饿了吃什么都好啊，什么都香啊！”

  章越道：“哥哥，这里满街食店，你要想他们最想吃什么。若是这时候咱们端一碗带皮带肥，满满油膏的肉上去？那还不美么？”

  章实点头道：“有道理啊！我有一回吃了蒸羊肉就是如此，那好吃的连舌头都要吞下去，这滋味这辈子都忘不了。”

  说着章实咂巴咂巴着嘴似还在回味一般。

  章越道：“可是哥哥，羊羔肉太贵了，寻常人家一辈子能吃个几回？”

  章实点点头道：“三哥说得有道理，那你说用啥肉？”

  “五花肉最好。这肉最嫩最多汁，那带皮一嚼，满嘴的油水。”

  章实道：“五花肉倒是不贵，八九十文一斤，但骚味重。有钱人不吃，没钱人也不爱吃。这往来的客商饿极了会吃吗？”

  章越笑道：“我明日买一斤猪肉，煮给哥哥你试试看。”

  章越打算用东坡肉的煮法作为招牌菜，然后配上铁锅炒菜，肯定在县城里的独一份啊。

  “没见过三哥你煮菜啊，何时学会的？”

  章越笑了笑道：“会的不多，只会这一招。”

  兄弟二人说说笑笑又看向众人正在敲打建设的店铺。

  从原先一片白地的地方，重新盖起一座新食店。将失去的东西重新找回来，这一直是章实的梦想，也是章越的梦想。

  毕竟这是他们家世世代代祖传的铺子，值得他们去守护。

  当章实看到自己铺子在车马街重新搭起的一幕，已是热泪盈眶。

  章实拭去眼泪道：“三哥，咱们家的日子会越来越好的！”

  第72章 嘉祐二年榜

  “学生再谢先生！”

  章宅之中，章友直扶起章越抚其肩笑道：“诶，师生之间，何必称谢。既入了县学，即用心于贡举，你的经学不错，三十前明经不在话下，不过篆书不可落下，朔望之日你来此，我亲授你篆书之法！”

  章越笑了重新向章友直一揖，人生就是如此，能碰上一位好老师是多么难得的事啊。

  章越三度向章友直行礼后，离开了章宅。

  而章友直看着章越的背影，脸上却露出了欣慰的笑意，老师择学生，学生亦择老师，徒有师生名分，没有师生之情的多了去了。

  不一会来一个头发花白，神情严峻的老者。

  这人不是别人，正是族学书楼职事。

  “你不在南峰院如何来此？”

  职事捧书叹道：“介甫与我来信了。”

  “介甫说些什么？”章友直问道。

  职事道：“他言三字诗有启蒙之用，他以知州的身份已刊印了百份，如今常州之蒙学尽读此诗，听闻学童甚喜之。”

  这位职事正是章望之，其字表民，曾请欧阳修为他取字。欧阳修循着“望之”之义，替他取字“表民”，“为民表率”之意，并作文《章望之字序》予以阐释：“名山大川，一方之望也；山川之岳渎，天下之望也。

  章望之未取字时即仕官，因叔父章得象也在朝为官，避位辞官。

  辞官之后，章望之也是游山玩水。

  其兄章拱之为晋江县令时，得罪了名臣知泉州的蔡襄，章望之为兄奔走得罪了蔡襄，如今对仕途心灰意冷再也不出仕为官。

  同时章望之乃建州有名的治孟的大家，这点与王安石相同。章友直曾与盱江先生李觏曾有一场文坛骂战。

  李觏乃当世名儒，讲学于东南，学生有数千之多，如曾巩等都出自他的门下。他的学说里充满了事功变革之言。范仲淹的庆历新政，他在台下为范仲淹摇旗呐喊，提供了理论支持。

  但是章得象并不认同范仲淹的变法，章友直对范仲淹变法也持有否定的看法。

  此举惹恼了李觏，他写了一封信寄给章友直，名为《寄章友直》。

  不称字，不称号，直呼姓名已等于骂人。

  信里有几句话‘章子吾不识，美在众人口。如何材艺多，四十无所守。’

  ‘努力念前哲，吾言非子诟’。

  话很客气，但内容等于指着鼻子骂了。于是两边各有弟子朋友簇拥，即开骂了。

  章望之与王安石本各是两方阵营里的大将，却在这场骂战中相识，成为了朋友。

  二人也常书信往来。

  章友直笑道：“介甫，也算有眼光的人。但是此诗师孟之意太重。吾以为人性善恶兼而有之，甚至荀子还言人之性本恶也。”

  “但此诗开篇即附孟子之说，其宣教之意太重，怕是会令饱学有识之士不喜，但此诗不失为一篇劝学明心的好诗。”

  “文章非宣教而乃正心，孟子之学乃煌煌正道，续圣人之意……”

  “好了，不与你争，”章友直摇了摇头道，“难怪介甫问你，若我是他，也觉得此文是你所作。”