灵泉种田有点甜 第248章

  他报了一串菜名，乔宁听得口水泛滥，连忙又吃了一块剁椒皮蛋。

  皮蛋是唐村厨带来的，剁椒是他们自家的，辣椒实在结得太厚了，各种加工用来储存。

  其他人也发现剁椒特别好吃了，赵安然说：“我决定了，我摘的辣椒，一半做剁椒，一半做辣椒油。”

  她专门舀了一些剁椒到碗里：“拌饭好吃，拌面肯定也香，太适合我这种一个人吃饭的了。”

  只要做一罐剁椒，不想做饭的时候煮个清水面，再加点剁椒就是一碗剁椒面，又简单又美味。

  陆泽宇：“大姨，之前你说我搬家，送我两罐剁椒，可千万记得啊。”

  陶大姨忍俊不禁：“记得，一定记得，你跟小林都有，放心吧。”

  杨二嬷忽然道：“小乔，你家辣椒能给我摘几个不？我不要多，摘几个我留籽，明年催芽种来看看。”

  她补充道：“你家辣椒比市面上卖的都好吃，我想讨些种子。”

  “可以呀。”乔宁也很好奇，他家这些灵泉农作物留种之后再种植，如果不浇灌灵泉水了，曾经的好味道能不能保存。

  话说菜园里这些菜种子，好多都是杨二嬷当初给他拿来的，村民家里收集的剩余种子。

  村里就是这样的，有什么种子、菜苗，用着好的经常互相交流，他家菜园子最早一批小青菜，还是别人家菜地里间的苗呢。

  乔宁家自己种菜肯定要浇灵泉水的，种子也留了，家里能留种的菜，都留种了，不能留种的再另外买种子，反正有灵泉水，总能养出美味的灵泉菜。

  不过辣椒的收获期还没结束，而且他大姨说，他家辣椒长得好，等后面开始结小果、畸形果的时候，可以给辣椒秧强剪，只留主枝，给足水肥，辣椒还能再发新枝，再结一茬秋辣椒。

  赵安然一听：“那我也留点儿种子。”

  她就不单独讨辣椒了，吃饭前跟何嘉铭已经摘了不少，回去挑好的饱满的辣椒籽留下晒干保存。

  何嘉铭：“你种哪儿？”

  他俩都住在村委办公楼，不像村民，家家户户都有菜园子。

  “我种泡沫箱子里。”赵安然已经想好了，“城里不都这么种，什么阳台种菜，咱们阳台还更大呢。”

  何嘉铭想了想：“放楼顶吧，书记要是不说咱们就放着，说了我们再搬下来。”

  他俩都琢磨着也种点儿辣椒了，陆泽宇跟林承轩两个更是疯狂心动。

  陆泽宇跟何嘉铭确认：“我记得我那个房子旁边有块地，是可以开垦成菜地的对吧？”

  他租的房子住过知青当过学校，但不管是知青还是老师，在那个年代都得自给自足，所以有个菜园子是必须的，只不过随着房子荒废，菜地也荒废了。

  何嘉铭：“对，你可以种，当初租赁合同上写了，那一片地是‘未利用地’，我记得面积是……”

  “两百五十八平米，我登记的。”赵安然把嘴里的藕片咽下，舀了些河虾慢慢吃着，村里难吃到新鲜的大虾，但这河虾小归小，吃起来也颇有滋味。

  “太好了！”陆泽宇高兴道：“回头我就找人把菜地开出来。”

  他之前住乔宁家的时候，经常去菜园子拔草，都学会分辨，哪些是能喂猪的猪草，哪些是真正的杂草了。

  不过林承轩这个学人精，这次怎么没吱声……陆泽宇一扭头，林承轩碟子里的鱼刺都堆起来了，这人闷不吭声在疯狂吃鱼。

  灵泉鱼的鲜美不需多言，清蒸的做法更是完全发挥了鱼肉本味，林承轩吃了一口就再也停不下来。

  “你小子！偷吃！”

  “谁偷吃了。”他光明正大吃的，一桌人都在吃。

  林承轩挖了一颗鱼眼放陆泽宇碗里：“鱼眼给你吃，明目。”

  陆泽宇：“……”

  感觉他在阴阳他，但没有证据。

  杨二嬷夸：“这鱼真鲜。”

  所以人家大学生，养殖种菜都有一手，难怪要开鱼塘，这么好吃的鱼，家里那个小鱼池子，可不够吃。

  “都好吃，都好吃……”

  赵 安然欢快地夹着菜，吃完干煸豆角吃花鼓烧鸡，吃完烧鸡吃鸭胗，一口接一口，脸上都是笑容。

  乔宁慢慢喝着老鸭汤，酸咸爽口，喝得人胃口大开。

  看到客人们吃得开心，他也开心：“这几天大家都辛苦了，多余的话就不说了，大家吃好喝好。”

  “来来来。”赵安然举起杯子，“大家碰一个。”

  没人喝酒，杯子里有饮料有茶水，还有给小朋友的鲜奶，大家起身碰杯，小汤圆急得站起来：“还有我！还有我！”

  碰完杯继续热热闹闹吃饭，饭菜美味，主客都敞开了吃，大部分菜都光盘了。

  一个个都吃得腆着肚子，也就不存在菜吃光了是招待不周的问题。

  村厨备菜也会往多了准备，因此像卤猪耳、皮蛋、凉拌粉丝、油爆河虾这些提前做的菜，都会有多的，桌上吃完了随时添。

  汤也是大锅煮，用汤盆盛上桌，剩下的都在锅里。

  这些倒也没剩下，给大家分一分，卤猪耳、皮蛋、凉拌粉丝还有油爆河虾，都是下酒菜，杨二伯今日没喝酒，这些菜拿回家，他倒是能自己小酌一杯。

  绿豆薏米汤和酸萝卜老鸭汤给何嘉铭跟赵安然了，拿回去放冰箱，早上吃绿豆薏米汤，中午老鸭汤煮个面，明天的早饭和午饭就解决了。

  季柏青叮嘱：“绿豆容易坏，不要等凉了再放冰箱，拿回去直接放冰箱。”

  赵安然连连点头，一个人住久了，吃饭都成了发愁的事，每天都不知道该吃什么，尤其是在村里，外卖也没法点，各种速食她已经吃够了。

  “可惜，咱们村没村厨，不然偶尔还能点个菜加个餐。”

  村里虽然没有各种外卖，但村厨家可以点菜，有的人家家里来一两个客人，不用摆一桌席面，就跟村厨定两个拿手菜，村厨做好了直接送去，回头再去收碗盘。

  不过这种基本上就同村的，外村送来就有些远了。

  杨二伯：“咱村以前有。”

  杨二嬷：“我跟小赵他们讲过啦，红萍也是可惜了。”

  赵安然跟何嘉铭没多留，叼着乔宁给的雪糕，借着月色往回走。

  唐村厨一家来收拾桌椅，椅子也是他们自带的。

  陶大姨把乔宁家的碗筷收进洗碗机，等人走了，她才说：“你家那些碗啊盘的，都贵得很，让人家拿走一个，就不成套了。”

  乔宁笑着说：“还是大姨细心。”

  唐村厨来家里做过两回饭了，加上这次是第三次，手脚麻利干净，如果有不好的行为，哪怕他们是附近手艺最好的村厨，乔宁也不会再请他们来家里做饭。

  不过大姨是替他操心，顺着她说就行了。

  季柏青刚送完杨二嬷一家，小汤圆吃困了，杨二嬷也不敢多留，乔宁家好吃的东西太多，他人又大方，小汤圆这也想吃那也想吃，都快吃成圆滚滚的汤圆了，赶紧把孩子带走。

  季柏青看到坐在屋檐下吃雪糕的陆、林二人，不解道：“你们不撑吗？”

  吃完晚饭他们都说吃撑了，看到厨房里又做菜剩的黄瓜和西红柿，这俩又一人吃了一根黄瓜，一颗大西红柿。

  吃完乔宁想起来他雪糕应该冻好了，拿出来给大家分，他们又继续吃。

  他去送客的时候，这俩在吃，送完客回来，雪糕换成新的，还在吃。

  林承轩：“不嗝～不撑啊。”

  陆泽宇：“我吃健胃消食片了。”

  季柏青：“……”

  “哥，你尝尝这个巧克力脆皮，我刚裹的，不到两分钟就成脆皮了，真神奇。”

  乔宁有季柏青看着，平时又吃得一直都好，现在能控制食量了，没怎么吃多。

  他把巧克力脆皮嚼出脆响，自觉厨艺大有长进，看他做的这巧克力脆皮雪糕，多成功。

  但季柏青想到外头那两个已经被撑傻了的，还是心有余悸，没有拿新的雪糕，抓着乔宁的手，把他剩的一半雪糕，三两口啃干净了。

  “好了，尝过了，明天酸奶做好了，吃那个，今晚不要吃了。”

  乔宁看看自己手上光秃秃的雪糕棍：“好哦。”

  “好吃吗？脆皮。”

  季柏青：“好吃。”

  “什么好吃？”

  “你俩偷偷吃什么好吃的？”

  陆泽宇跟林承轩闻声窜进来，精准锁定：“巧克力脆皮雪糕！”

  “他俩是不是吃胖了。”乔宁小声跟季柏青说。

  季柏青点点头：“脸圆了。”

  乔宁不解：“每天活动量也不小呀。”

  季柏青欲言又止，陶大姨做饭都是往多了做，生怕孩子不够吃，小黑她都一天喂几顿，差点儿给狗子吃厌食，更别说住一块儿的陆泽宇和林承轩。

  乔宁把雪糕棍丢掉，摸了摸自己脸，有些担心：“我胖了吗？”