灵泉种田有点甜 第41章

  等到时候他房子改造好了，屋后那扇窗也可以保留，在卧室就能闻到桂花香，说不定还能做桂花味的梦呢，那得多甜。

  杨二嬷一想，这倒是个好办法。

  “你家菜园子是大，还有季家的，翻都翻好了，空着浪费。”

  杨二嬷替乔宁盘算着：“我拿来那些菜种子菜苗，顶多种个两三分地，剩下的地你准备怎么办？”

  乔宁想着说：“我再种点儿别的吧，二嬷你有什么建议吗？”

  杨二嬷沉默了一会儿，她已经尽量把村里能找到的菜种子，都给乔宁找来了，再想种什么，只能往粮食上想了。

  倒是没种过地的赵安然突然开口：“小乔，你要不要种向日葵？”

  乔宁：“？”

  “什么向日葵？”周春梅已经打完电话了。

  她跟乔宁说：“我大姐说，你给一百块钱，两棵树拉走。”

  她说起来还有点儿不好意思，觉得要贵了，山里的野桂花树也不少，一分钱不要，就是拉下山费点劲儿。

  乔宁觉得这个价格不贵，一口答应：“行，我下午去拉树。”

  周春梅高兴道：“好，我跟你一块儿，我给你指路。”

  这事商量好了，她又问：“我听到你们说向日葵？向日葵是怪好看的，我以前也想种来着。”

  杨二嬷给她解释了一番，赵安然继续说：“隔壁村，就唐村厨他们村，就有人种向日葵，你可以种几棵，回头结籽了，自己炒个瓜子什么的，口味自选。”

  经过之前的闲聊，赵安然已经隐约看出乔宁回村主打一个休闲，万事随心，种点儿向日葵自己炒瓜子，也算找个乐子嘛。

  乔宁一想还真是，他不怎么嗑瓜子，但也不讨厌，要是灵泉瓜子，应该会很好嗑吧。

  “行，回头我买点儿种子，看看什么时候种。”

  杨二嬷也终于想起来了：“马上该点玉米了，实在没啥种的，种点儿玉米吧，你吃不完也放得住。”

  乔宁仗着自家菜园子够大，还有季家的可以备用，来者不拒：“行，种，我再买点儿玉米种子。”

  他干脆打开手机，记在备忘录上。

  董老三听得忍不住笑：“小乔，你家不是有正经地嘛，你种地里头啊，怎么在菜园子里种粮食。”

  “我也种粮食。”乔宁说：“现在还没到时候吧，我记得我家是三亩多地，两亩水田一亩旱地，水田种水稻，旱地种小麦。”

  灵泉大米和灵泉面粉啊，他肯定是要吃的。

  他想得倒是挺好，说出来大家都笑了。

  “小乔，你家那地多少年没人种了，你先把地翻了吧。”

  “种小麦可还没到时候呢，要到十月份去喽，你那地一直荒到那个时候啊？”

  “小乔，你咋翻得动地，本来身体就不好，可别把自己累坏了。”

  乔宁这才知道自己想得有多不周全，尴尬地摸了摸鼻子：“我慢慢来。”

  翻地他可以请人干，他出钱就行了，不用出力，回村是为了躺平，不是为了干活的，农活可都辛苦得很。

  杨二嬷笑完了，也给了他解决办法：“小乔，水稻现在已经开始插秧了，你要想赶这一茬，得买人家养好的秧苗。旱地种不了小麦，你花点儿钱请人给你翻了，把憨头喊上，再请个人，一天差不多就干完了，你先种一茬黄豆，养养地……”

  黄豆！

  乔宁瞬间想到了豆芽豆浆豆腐豆腐脑豆腐干豆腐皮等等一系列豆制品，怎么把这个好东西给忘了！

  乔宁想得两眼发亮：“好，种黄豆，一亩地都种黄豆！”

  何嘉铭默默提醒：“你家是三亩七分地，还有七分旱地。”

  “小何咋知道？”

  “村里有记录啊。”

  “他记性可真好。”

  乔宁现在一点儿不愁没有东西种，怎么可能没有呢？他还有好多想吃的水果没种呢，灵泉草莓一点儿没吃够，本来想安顿下来就买草莓苗，再多种一些。

  回来一直在忙，压根儿没顾上。

  现在大家集思广益，给乔宁出主意，他真是什么都想种点儿。

  就连一直没吭声的老村长都说了一句：“现在正好种红薯，红薯好，产量高，就是不能多吃，吃多了烧心。”

  乔宁喜滋滋记上，村长爷爷说得对，红薯好，烤红薯、红薯干、炸红薯丸子，还有红薯粉，前面这些小时候爷爷都给他做过。

  他现在就庆幸，回来得正是时候啊，再晚一些，都赶不上这些作物下种子了。

  “红薯有啥好吃的。”董小辉小声嘟囔，他想玩手机，他爸不给，把他手机收了，他蹲在院子里，被迫听了一耳朵种地的事。

  对于从小在村里长大的少年来说，种地是最最无聊辛苦，也不划算的事。

  就搞不懂了，那个姓乔的，长那么帅，在大城市里待着多好，跑回老家种地，一说到种地，他笑得跟朵花似的。

  “奶，给你。”小汤圆捏着一条炸小鱼跑出来，嘴边一圈油，拿着小鱼要给他奶吃。

  杨二嬷一把拉过孩子，没好气道：“你个倒霉孩子，一眼没看着，你跑厨房偷嘴去了？”

  唐村厨媳妇儿端菜出来，笑着解释：“大姐，是我给孩子拿的，刚炸好的小鱼，让娃尝个味儿，娃惦记你呢，专门给你拿一条。”

  乔宁也说：“没事的二嬷，到饭点了，小汤圆饿了嘛。”

  他小时候，爷爷做炸物，炸好了也是先给他和哥哥夹点儿出来吃。

  小鱼都炸好了，其他菜自然也做好了，一盘一盘端上桌。

  中午在堂屋吃，乔宁家堂屋够大，支一席轻轻松松。

  大家围着圆桌坐下，也不讲究什么，董志勇跟董老三倒是爱喝点儿小酒，但他们下午还有活，就不喝了。

  所有人坐定后，小汤圆眼巴巴看着老村长。

  厨房偷个嘴没什么，上了席，长辈先动筷，这是家里教过的。

  老村长夹了一筷子扣肉，放进自己碗里，说：“都动筷子，吃吧。”

  大家抄起筷子，朝着面前的菜夹去。

  乔宁坐在老村长左手边，也夹了一块扣肉，肉是五花肉切片，不薄不厚，蒸的时间够，肉很入味儿，肥肉里面的油早就被蒸了出来，剩下的肥肉夹层一点儿都不腻，一抿就化了。

  瘦肉部分也嫩得很，跟肥肉部分搭配，相得益彰。

  然后他又尝了其他菜，每道菜都尝了，他是主人家嘛，总要知道这桌席面整体水平怎么样。

  味道都在水准线之上，有两道菜他觉得特别好吃，其他的一般好吃。

  比如那个酸辣鸭，就非常好吃，好像是加了酸萝卜炒的，还有一点儿泡椒、仔姜，也有蒜苗、魔芋，配菜很多，鸭肉一点儿都不腥，特别入味，开胃又下饭。

  就连小汤圆这个小朋友，被辣得斯哈斯哈，还要继续啃鸭肉。

  另外一个乔宁特别喜欢的菜是酥炸小鱼，这个菜主要是食材够好，本地产的清水小河鱼，大都是手指长，唐村厨从车上拎下来的时候，小鱼还在水桶里游着，新鲜得很。

  这样的小鱼处理干净后，腌制去腥，再裹上一层调好的粉下锅油炸。

  具体怎么炸的乔宁没看见，但他吃到嘴里那叫一个外酥里嫩，脆脆的面衣裹着鲜嫩的鱼肉，盐味给得很淡，既不会完 全没味道，也不至于掩盖住新鲜食材本身的鲜甜。

  小鱼火候也掌握得恰到好处，里头的骨头都酥了，直接吃也很香，但又不至于把鱼炸得干硬。

  这盘酥炸小河鱼旁边还摆了一小碟辣椒粉，如果想吃点儿重口味，自己撒点儿辣椒粉吃。

  乔宁很喜欢炸小鱼的口感，也试了蘸辣椒粉的，也好吃，香辣酥嫩，乔宁又吃了一条。

  别的菜味道也都很不错，他喜欢这两道，也有人更喜欢其他菜。

  乔宁注意到，董老三这个粗汉子，好像还挺喜欢吃甜口，他喜欢吃肉，但汤却选了银耳汤，喝了好几碗。

  其他人也各有各的喜好，乔宁看见赵安然挖了一勺扣肉下面的梅干菜拌饭，还夹了小半个四喜丸子捣碎一起拌饭——四喜丸子做得大，为了方便分食，上桌前已经切过，只是还是拼成丸子的形状。

  拌好之后，赵安然放下筷子，直接用喝汤的汤匙舀饭吃，一口一口吃得喷香。

  乔宁也看馋了，有样学样，跟着赵安然一起拌饭，他还无师自通，加了一点儿酸辣鸭里面的配菜。

  拌的时候他已经开始犯馋了，等拌好了，吃一口，绝了。

  他头都没抬，也没再夹别的菜，就这么把一碗拌饭吃完了。

  还想拌第二碗，抬头一看，憨头跟董老三都在拌饭，小汤圆嚷嚷着自己也要，董小辉别别扭扭地说着“有肉不吃吃米”，然后自己也盛了碗大米饭。

  赵安然正在拌第二碗，学乔宁往碗里加酸辣鸭的配菜，她朝乔宁竖起大拇指：“老吃家。”

  乔宁笑着回：“你也不赖。”