当家萌狐 第96章

  它身上有极淡的精怪气息！虽然微弱，但瞒不过他。

  ......?

  谁把料理鼠王招来了？

  他面不改色，轻轻地把那帽角又按了回去，假装什么都没发现，转身走开了。

  心里却打定主意，等会儿得私下谈谈。

  开水白菜大获成功，林玉兴奋地去前厅安排菜单和宣传事宜了。

  胡黎让其他小厨子都离开，只留下了那个被他重点关注的瘦小少年。

  厨房里只剩下他们两人。

  胡黎关上门，抱着手臂，好整以暇地看着那紧张得手脚都不知道往哪放的少年。

  好了，现在没别人了。胡黎拖长了声音，我们来谈一谈。你，还有你帽子里的那位，出来吧。

  少年下意识地捂住了自己的帽子。

  就在这时，他帽子底下，传出一个色厉内荏的声音：小、小子！不要多管闲事！我、我只是想做个厨师而已！我跟这个人是合作关系，我们是朋友，我没有强迫他！我很爱干净的，我每天都有洗澡！你也不用担心我做出来的东西不干净！如果你非要深究，休、休怪我不客气！

  哟，还会放狠话。胡黎心里觉得好笑。

  他看着那顶微微颤抖的帽子，忽然起了玩心。

  他猛地一个箭步凑近，同时，他翠绿的瞳孔骤然收缩成一条危险的竖线，嘴角咧开，露出了嘴里比常人稍显尖锐的犬齿，喉咙里发出一声低沉的、充满威胁性的嘶鸣。

  嘶！

  帽子里的声音戛然而止。

  过了两秒，帽檐被小心翼翼地顶开一条缝，那只灰色的老鼠探出半个身子，惊疑不定地看着胡黎，鼻子使劲嗅了嗅。

  然后，它浑身一颤，仿佛被雷劈中，哧溜一下从帽子里完全钻了出来，顺着少年的肩膀滑到地上，两只小爪子抱在一起，对着胡黎连连作揖，声音都带了哭腔：

  大、大佬！大佬饶命！小的有眼不识泰山！没、没认出您是是妖怪前辈！小的该死！小的瞎了眼！

  胡黎收起恐吓的表情，恢复平常，饶有兴趣地看着这只怂得一批的老鼠精：你是什么品种？

  老鼠精愣了一下，连忙回答：回、回大佬，小的小的是一只花枝鼠。

  胡黎挑眉，打量它灰扑扑的毛色：花枝鼠？我看不像啊，中华田园鼠吧？

  不是不是！我真是花枝鼠！灰色的花枝鼠！老鼠精急了，似乎对这个品种问题很在意。

  胡黎故意逗它：花枝鼠智商低。

  花枝鼠智商高！！！

  胡黎看着它这急于证明自己的样子，忍不住笑了。

  他点点头，对着一人一鼠说：行，你俩天赋不错，配合也默契。以后，可以跟着我学做菜，当我徒弟。

  徒弟？

  地上那只花枝鼠和那瘦小少年对视了一眼。

  然后，在胡黎还没反应过来的时候，一人一鼠噗通一声，齐齐跪了下来，对着胡黎砰砰砰磕了三个响头，异口同声地喊道：

  爹！！！

  胡黎：？啥意思？

  他愣了一下，随即反应过来。对了，这个时代，工匠、厨师、乐师这些手艺人，传承技艺非常重要。

  师徒关系往往情同父子，甚至比血缘更紧密。

  技艺高超的师傅收徒，徒弟行大礼，口称师父甚至直接叫爹，以示尊崇和归属，是常见的事。这两个小家伙，倒是挺上道。

  行了行了，起来吧。胡黎摆摆手。

  他走出厨房，找到正在和赵掌柜商量事情的林玉，说了一下情况，表示自己看中了那个小厨子，打算重点培养。

  林玉听了，倒没什么异议，反而从袖子里掏出了一张纸，递给胡黎：喏，这个给你。

  胡黎接过一看，竟然是一张卖身契！上面写着那小厨子的名字，年龄，以及自愿卖身于林氏，终身服役等内容，下面有阿土的画押和林玉的签名，还盖了官印。

  这个小阿土，是我在奴隶市场买来的。林玉解释道，当时他自己找上我，说自己会做饭，想找个活路。我看他眼神还算清明，胆子也大，反正价钱不贵，就手一挥买下来了。想着先放厨房打打杂，看看是不是真有点本事。百里奚举于世嘛，有时候机缘就在不经意间。

  她顿了顿，又笑道：现在既然你看中了，要收他当徒弟，这卖身契就给你吧。人在你手里，你也好管束。毕竟有前车之鉴。

  胡黎明白她的意思，之前那个主厨的教训还历历在目。

  他也没客气，收下了卖身契。

  有这层关系在，确实更放心些。

  而且，阿土是奴隶身份，生死都捏在主家手里，更不容易背叛。

  回到厨房，胡黎对还跪在地上的阿土和那只趴在他肩膀上的花枝鼠说：既然跟了我，以后就跟我姓胡吧。先起个好听的名字，要有好的寓意。

  他想了想，看着阿土瘦小但眼神清亮的样子，又看看那只机灵的花枝鼠，说道：你叫胡灵，灵巧的灵。希望你心思灵动，手艺精巧。

  他又指了指花枝鼠：你就叫胡巧吧，巧手的巧。你俩合起来，就是灵巧。

  阿土，现在该叫胡灵了，他和花枝鼠胡巧对视一眼，齐齐磕头：谢爹赐名！

  起来吧。胡黎扶起胡灵，以后，你们白天在酒楼里正常干活、学习基本功。晚上，等打烊了，到我的糕点铺子后面来找我，我教你们新菜式。

  第95章 天上掉下个狐妹妹

  胡灵和胡巧的特训开始了。

  对胡灵的训练目标，是打牢一切基础。

  切菜，从最简单的萝卜丝、土豆丝开始，要求粗细均匀，长短一致，速度要快。

  颠勺，空锅练习，加沙子练习，直到手腕沉稳有力，翻炒均匀。

  还有各种基本的刀工、火候掌控、调味技巧每一项，胡黎都制定了严格的标准。

  训练时，胡灵必须独自完成，不允许胡巧辅助。

  常常是几个时辰下来，胳膊酸得抬不起来，汗水顺着脸颊往下淌，糊了眼睛，却连擦汗的空隙都没有因为胡黎就搬个凳子坐在旁边，手里拿着根擀面杖。

  但凡颠勺的力度稍微弱了一点，翻炒的频率慢了一拍，切菜的速度跟不上节奏，胡黎手里的擀面杖就会不轻不重地在旁边灶台或案板上笃、笃、笃地敲起来。

  那声音不大，却像鼓点一样敲在胡灵心上，让他瞬间精神紧绷，咬紧牙关，强迫自己跟上那无形的鞭策。

  用力！手臂是死的吗？

  手腕要活！你这样颠，菜都飞出去了！

  切！眼睛看着刀，心里想着丝！快！

  胡灵不敢有丝毫懈怠，他知道这是改变命运的机会。

  爹虽然严厉，但教的东西是真本事，而且从不藏私。

  他拼了命地学，哪怕累得晚上回到住处倒头就睡，第二天继续。

  对胡巧的训练，则更加苛刻。

  胡黎要求它一边背诵复杂的菜谱，包括食材比例、下锅顺序、火候时间等，一边进行仰卧起坐，学会控制力量。

  这还不是最可怕的。

  最可怕的是，在它做仰卧起坐的时候，荀砚会拿着一把沉甸甸的大刀，面无表情地站在旁边，看准胡巧躺下的时候，猛地挥刀往下砍！

  刀刃带着风声，擦着胡巧的鼻尖掠过，砍在木板上，发出咚的一声闷响。

  胡巧必须在大刀落下之前，用尽全力完成一次仰卧起坐。

  爹，救命啊！鼠鼠我啊，真的要鼠掉啦！ 胡巧一边疯狂做仰卧起坐，一边吱吱乱叫，试图用甜言蜜语打动荀砚，荀爹爹！您和爹真是天造地设的一对！佳偶天成！百年好合！

  荀砚握着大刀，动作不停，只是平静地看了它一眼，说道：我知道这些，不用你说，谢谢。

  胡巧：？

  这不对吧！按理说好话不是谁都爱听吗？怎么到这位荀爹爹这儿就不管用了？！

  我造！我一只老鼠，真的能承受住这么多事吗？！

  胡巧悲愤地哀嚎，感觉鼠生艰难。

  荀砚似乎被它凄厉的叫声触动，手上动作顿了顿，看向旁边监督胡灵切菜的胡黎，语气带着一丝不确定：娘子，它只是一只小老鼠这样，会不会太

  胡黎头也不回，声音飘过来：别听它说，它已经成精了，没那么脆弱，死不了。