美食：随机出摊，小孩哥都馋哭了 第23章 你知不知道我最擅长什么？

陆丰转头就是一句，“呵，我的拿去餵狗，你的呢，那就是狗不理包子。”

阿满却不敢说话，扯著陆丰就走开了。

等回了两人的小宿舍，阿满就道，“阿丰，你知道他是谁吗？”

陆丰满不在乎，他来梦境是学包包子的，哪里管这人是谁。

阿满急了，“他可是汪顺，解师傅真正的弟子！”

陆丰疑惑道，“我俩不也是解师傅的徒弟吗？”

阿满这才跟他解释清楚。

他俩是解鲁师傅老家亲戚的遗孤，解鲁师傅拧不开情面收下的，只算是解氏包点的学徒，那个小老头也姓解，叫解八旦，才是负责带他们的师父。

这个类似近代的梦境世界，相当尊崇美食，厨师都细分很多专业，每个专业又分学徒、初级、中级、高级、特级五个等级。

解氏包点的掌舵人解鲁就是站在美食山巔的男人。解鲁师傅不轻易收徒，能入得了他门下的，將来都能自己出师开包点店，最起码也能成为中级麵点师。

陆丰心道，好好好，穿越到梦境，也是赶上评职称了。

“那他现在不也就是个学徒。”陆丰又擼起袖子，“与其关心別人，不如提高自己。”

阿满凌晨三点就爬了起来，此时不补觉完全扛不住。

可陆丰却没有半点疲惫，自己趁著別人休息，就可以多练一会，一个月的梦境修炼看起来时间很长，但要想掌握三张面点食谱，却依旧充满挑战。

陆丰在后厨里不断揉面增加经验值。

正当他沉浸其中时，冷不丁梆梆就挨了两下。

臥草，陆丰心里草泥马飘过，这还用说，除了解八旦这个老登，谁会冷不丁梆梆就两下。

陆丰恭敬喊了一声“师父”。

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挨了打，还得毕恭毕敬。

解八旦厉声道，“手腕要用劲！你这是揉面，还是揉奶？”

我也得有奶揉啊老登。陆丰低著头，等著小老头继续训斥。

“不过，比起早上，却是有了进步。”解八旦走到陆丰身边，“揉面要顺著一个方向，感受麵筋的形成。”

他的手放在麵团上，这双手看著乾瘦，一搭在麵团上，陆丰就感觉小老头的手像是跳起了舞。

推、压、折、转，麵团在他的手下，逐渐变得光滑、柔软。

远比阿满更为顺畅。

“能感觉到吗？面活了。”解八旦又背起手，“既然来了解氏包点，愿意努力是不够的，做面点，需要用心去感受。”

“用心？”陆丰没想到对方真心实意地在教自己，这似乎非常贴合系统对自己的评价。

“每一份麵粉都来源於不同的麦穗，每一颗麦粒成长也有不同，那所有的麵粉又怎会一样呢？”解八旦指点道，“你再试试。”

陆丰重新开始和面，这一次，他更加专注，不再將揉面视作机械工作。

当这一团麵团揉完，他感觉到，確实有所不同了。

面点经验值 50。

面点经验值 20。

经验值说明了一切。

小老头上前用手一戳麵团，“孺子可教，继续。”

可能是梦境的缘故，他並没有深究自己浪费麵粉的问题。

陆丰第一次看到巨额经验值，继续疯狂揉面。

连续做了整整五天的麵团。

面点经验值平稳增长， 5， 4， 6……

【基本功面点lv.0升级为lv.1（2/2000）：你的揉面龙抓手已炉火纯青，居然到现在还没包过一个包子。】

“走，你可以开始包包子了。”解八旦再次戳一戳他的麵团，对著他的脑袋冷不丁梆梆就是两下。

“和面之后，就是醒面。”解八旦带著他来到后厨的另一处位置，话语里带著考较的意味，“这一步，不需要动手，却难在经验。”

陆丰看著自己lv.1的火候，嘿嘿一笑，“师父，我有没有告诉过你，我最擅长的，就是对於温度的把控，你就看好了吧！”

半个小时后，陆丰直接傻眼。这个麵团发酵失败，与解八旦发醒出来的完全不同，简直小了一圈。

小老头乐了，“就这？如果放在南边，你这可能差不了太多。但醒面，不同季节，不同温度，发醒出来的麵团差別就很大了。”

陆丰照著小老头的方式重新试了一次，果然就膨胀得更多。

“重新发醒的麵团，需要再次按压排出气泡，让麵团重新光滑有弹性。”

“接下来，就是將麵团分成一个一个小麵团，擀成中间厚、四周薄的圆皮，这一步讲究的是对麵团薄厚的掌握。”

“然后，还有调馅……”

“最后，就是將馅料包入麵皮……”

小老头倾囊相授，不过半个月，陆丰就完全掌握了菜包和肉包的做法。

阿满还停留在重新按压麵团的阶段，他发现自己怎么都卷不过这个新任卷王。

看到阿满再次按压的不够好。

“停停！”陆丰赶紧叫停了他的动作，“师父教的你都忘了吗？”

阿满张了张嘴，总觉得这句话好像在哪里听过。

但看著陆丰真挚的眼神和耐心的教导，他也没有深究这句话到底在哪听过。

“砰！”后厨的门被踢开，汪顺大步走了进来，“阿丰？阿丰在哪？”

陆丰压了压帽子，“去那边了。”

“阿丰，他找的不就是你吗。”阿满一张嘴就出卖了他。

“你小子，敢耍我。”汪顺眯起了眼睛。

陆丰无奈道，“你找我有何贵干？”

“解老师傅说，他带了个徒弟，可以出师了。”汪顺眼里掩饰不住怒意，“我都不敢说自己出师了，就你？”

“你肯定没听说一句话。”陆丰只是斜著眼睛看了他一眼，“闻道有先后，术业有专攻，如是而已。”

汪顺道，“什么意思？”

陆丰放慢了语速，“意思就是，你不行，不要觉得別人不行。因为，你可能，不是这块料！”

汪顺走上来就抓住他的衣领，“早听別人说你狗嘴里吐不出象牙，今天一看，果然如此，今天就老帐新帐一起算！”

陆丰反手抓住他的手，“这是后厨，你要是有种，就来比比。”

汪顺彻底被激了起来，“比就比！”