妹宝投亲认错哥，被冷面首长亲哭 第95章 教学

这话一出，屋子里顿时安静了一秒。

紧接著，全家人先是一愣，隨即爆发出一阵震耳欲聋的善意笑声！

“哈哈哈哈！”白正渊笑得前仰后合，手指哆嗦著指著陆柏舟，“好你个陆柏舟！我说你平时连军区首长请吃饭都不去，今天怎么这么痛快就答应来我家了！搞了半天，是在这儿等著我呢！原来是惦记上我妹妹的厨艺了！”

白母也笑得直抹眼角笑出来的眼泪，嗔怪道：“小陆啊，你这话说的，可真是太见外了！以后你想什么时候来就什么时候来！”

白父虽然依旧没开口，但脸上的笑容怎么也藏不住，端著酒杯，连连衝著陆柏舟点头。

乔欣欣更是笑得眉眼弯弯，豪气万丈地打包票：“陆大哥，你把心放肚子里！以后你隨时可以来蹭饭！只要我乔欣欣在家一天，绝对保准让你吃香的喝辣的，把你养得白白胖胖的！”

陆柏舟静静地坐在喧闹中。

他的心臟像是被一只柔软的手轻轻捏了一下，突然涌起了一股说不清道不明的暖意，顺著四肢百骸蔓延开来。

自从母亲沉迷生意，父亲整日忙於军务，他就没有感受过这种简单而纯粹的家庭温暖了。

“好。”他低声应著，声音里透著前所未有的放鬆，“那就这么说定了。明天我正好休息，早上八点，我来接你，带你去看铺子。”

“没问题！”乔欣欣一口答应下来，眼睛里满是对未来的无限期待。

……

酒足饭饱，白正渊和白父將陆柏舟送出了家属楼。

人一走，乔欣欣立刻收起了刚才的娇憨，切换成了雷厉风行的“创业女老板”模式。

她一把拉住正在收拾碗筷的白母，直接钻进了厨房。

“妈，碗先放著让哥回来洗！来，趁热打铁，我先教你做几道菜。今天太晚了，贪多嚼不烂，咱们就先学四个最基础的，你先死记硬背下来，回头咱们慢慢练手感。”

白母一听要学赚钱的手艺了，立刻神情肃穆，赶紧扯过围裙繫上，站在被擦得乾乾净净的灶台前，像个听讲的小学生一样，一脸认真地盯著女儿。

乔欣欣走上前，从炉子上端起那一锅还没用完、顏色浓郁发黑的秘制老滷水，小心翼翼地放在案板正中央。

她指著这锅滷水，表情严肃地开始讲解：“妈，你记住，这滷味就是咱们家以后安身立命、发家致富的招牌！肉谁家都会煮，但最关键、最值钱的，就是这锅滷水！”

说著，乔欣欣从口袋里摸出一张叠得整整齐齐的信纸，递到白母手里。

“这滷水的配方，各种中药材的克数，我已经全都写下来了。回头你照著这上面的单子，去国营药店把药材配齐。”

白母双手接过那张写得密密麻麻的纸，借著灯光一看，上面写著八角、桂皮、丁香、草果……足足有二十多味香料！

“妈，你一定要看仔细了！”乔欣欣伸出手指，点著纸上的內容，再三叮嘱，“这是所有香料的严格比例，还有下锅放料的先后顺序！你千万记清楚了，哪个先放，哪个后放，火候是大是小，差一星半点，那味道可就千差万別了！这是咱们的命根子，绝不能外传，明白吗？”

白母死死地攥著那张纸，就像攥著一张能改变命运的金大腿，重重地点了点头，掷地有声：“欣欣，你放心！妈就是拼了这条老命，也把这配方死死烂在肚子里！”

白母双手颤抖著接过那张写满香料配方的信纸，像捧著什么稀世珍宝一样，小心翼翼地摺叠了三四次，最后拉开衣襟，贴身放进里衣最深处的口袋里，还用手用力拍了拍，这才郑重其事地点了点头，掷地有声：“记下了！人在配方在！”

看著母亲这副如临大敌的模样，乔欣欣满意地笑了。

“妈，这就对了。不过光有滷味还不够，接下来，我教你做四道家常菜——红烧排骨、糖醋鱼、清炒时蔬、凉拌黄瓜。”乔欣欣麻利地捲起袖子，眼神清亮，“这四道菜，以后咱们摆摊的时候也可以顺带著卖。尤其是马上要到夏天了，天一热，凉拌菜绝对是抢手货！”

说干就干，乔欣欣拿起锅铲，一边动作麻利地示范，一边掰开揉碎了讲解。

从怎么切菜能锁住水分，到葱姜蒜爆香的时机，再到火候的控制与调料的配比，每一步都讲得清清楚楚、明明白白。

厨房里很快又响起了“滋啦滋啦”的炒菜声，浓郁的饭菜香气再次升腾而起。

白母学得那叫一个全神贯注，连眼睛都不敢多眨一下，一双饱经风霜的眼睛死死盯著女儿翻飞的手腕，生怕漏掉任何一个微小的细节。

等乔欣欣行云流水般地把这四道菜做完一遍，白母站在一旁，嘴里念念有词，已经在脑子里把这四道菜的做法和顺序过得滚瓜烂熟了。

“妈，脑子过会了没用，嘴上得能说出来。来，你背一遍给我听听。”乔欣欣放下锅铲，转过身，双手往胸前一抱，白净的小脸上扬起一抹俏皮的笑，儼然当起了严厉的小考官。

白母深吸了一口气，清了清嗓子，眼神篤定地开始背诵：“红烧排骨，先把排骨焯水去血沫，锅里放底油，加冰糖炒糖色，下排骨翻炒上色！接著加葱姜蒜、八角、桂皮、香叶爆香，倒生抽、老抽、料酒，加水没过排骨，大火烧开转小火慢燉四十分钟，最后大火收汁……”

白母中气十足，一口气把四道菜的做法连珠炮似的背了出来，竟然一字不差！

甚至连什么时候转大火、什么时候掐表算时间，都记得清清楚楚！

“好！妈，你这记性太厉害了！”乔欣欣惊喜地瞪大了眼睛，毫不吝嗇地竖起大拇指，“既然理论过关了，那明天中午咱们家就吃这四道菜！你来掌勺，等我看完铺子回来，亲自检查你的手艺！”

白母一听这话，顿时觉得浑身充满了干劲，信心满满地把胸脯拍得“啪啪”作响：“没问题！你放心去办正事，妈绝对不会给你丟脸，保准让你吃出今天这个味儿来！”