绝嗣兽世，我家幼崽多到爆 第12章 紫苏牛肉

利岩和香雨不由自主的都加快了脚步，朝著香味散发的地方赶去。

接近了中间湖泊后，他们看清了湖边的几人，还有炊烟。

金和筑一家四口围著一个火塘坐著，火塘上面放著一个土红色罐子，正升腾著白色的水汽，他们每人拿著一个碗，碗也在冒著热热的水汽。

金喝了一口汤，眼睛亮晶晶，看向秦有筑：“筑姨，那个紫色的草放进来，真的会香。”

秦有筑笑笑：“是吧，比当柴火作用大吧？”

香雨噠噠噠跑上前，先给秦有筑打了招呼：“巫大人。”

然后好奇地看了一圈，走到金旁边：“金，你们在做什么呢？”她看见了金手上的那只陶碗，“你拿的这是什么？”

金把碗举了举：“是碗。”

他看向香玉身后的利岩，打招呼：“利岩阿叔！”他有些疑惑，“阿叔，你怎么来了？”

利岩看看火塘上正咕嚕咕嚕冒著热气的汤锅，目不转睛。但他看的並不是那锅肉，而是燉煮著肉汤的容器。

他眯了眯眼，並没有听到金的问题，他趴下身来接近火塘，仔细观察汤锅，上下里外的打量。

好半天，他才不確定的出声，神情有些紧绷，却暗藏激动：“是，是陶吗？！”

夜惊春看见这个老人过来后，一言不发就趴地上了，还往火塘边凑，围著火塘爬了一圈，也是惊讶。

现在听到他问这个问题，更惊讶了：“您知道陶器？”

金先回答了她：“春，这位是利岩阿叔，是我们猛啸部落的匠。之前的那个陶片刮削器就是利岩阿叔做的。”

夜惊春明了，原来是匠。他之前已经製作出了陶片，並且试过烧陶碗，那知道陶器也不奇怪了。

利岩看著夜家四口，打量来打量去，最终，把目光放在夜有財身上，询问：“你也是匠？”

他看著火塘上的器皿，又看看金手中的碗，眼中光芒闪烁，这就是他一直以来想要製作的东西！但是从来没成功过。

他只知道细泥土捏一捏放在火上烧，能够从软绵绵烧到硬邦邦。

他试过捏碗进行烧制，但最后都会炸开，裂口，都变成一块块的碎片。

但还好，即使碎了，也可以做刮削器。刮刮果皮，刮刮猎物皮毛上的肉都挺好用。

只是他还是一直想要成功做出一个陶碗。

现在这个是已经成功的东西！

金回答道：“这些是春做的。”他示意利岩看向另一边坐著的夜惊春，“春用泥土捏了这些，然后用火烧的。”

夜惊春见他看向了自己，也跟著打招呼：“利岩阿叔。”

利岩点点头，语气客气道：“你就是狐狸筑的孩子吧！你是匠吗？”

夜惊春点头：“算是吧。”

利岩看了看周围的环境，皱皱眉说道：“你们跟我回部落吧，不留这里了。”

金和香雨，包括夜家人，都一下子看向了利岩。

尤其是香雨，大为意外。

夜惊春闻言，忙放下了手上的汤碗，看著他：“这，我们和猛啸首领约好了，在这里住十天……”

现在才过去三天。

利岩摆摆手：“我做主了！不用十天，今天就跟我回部落吧！”他当然知道那个约定。

但以他现在看到的东西，根本用不著十天。一个匠，一个巫，不赶紧邀请回自家部落，还等著別的部落来抢吗？

夜惊春也反应过来了，这位大叔是知道陶器的价值的。她扭头看向夜戏冬：“小冬，给利岩阿叔盛一碗肉汤！”

戏冬：“好咧。”

陶碗只有5个，都被用了。戏冬取了一只杯子，用一个果壳舀了汤盛进杯子里，递给利岩，笑脸迎人：“利岩阿叔，这是我阿母做的羚牛肉汤，你尝尝。”

利岩接过杯子。他对杯子的兴趣比对肉汤的兴趣大，拿著杯子转来转去的看，眼中的讚嘆都要溢出来了：“这个可以用来装水，装蜂蜜。”

香雨见他不喝那汤，咽咽口水，眼巴巴凑上前：“阿叔，我帮你端著这个碗。”

利岩侧过身，避开她，並不上当：“別挡著我的光了。我要仔细看看，这可是好东西。”

香雨：“！”

那个肉汤好香好香，为什么阿叔竟然能忍住不尝尝啊？不尝，难道不能给她尝一尝吗？

香雨著急，看看夜惊春，又看看金。

金只知道埋头喝汤。夜惊春猜她这趟来可能又是想找茬，也只当没看见，任她在旁边干著急。

利岩反反覆覆地打量观察，又看向火塘上沸著的陶罐，询问：“这种陶锅该比石锅好用吧？”

现在的石锅可烧不了水，只能炙烤肉片。

没等夜惊春回应，金立刻兴奋地回答：“阿叔，这个锅，能把水烧到咕嘟咕嘟冒泡泡！很快！就像……”

他停了一下，很快找到了形容：“就像空心竹那样快！”

除了用热石头烧水，他们曾经还用过空心竹，只是那个不好用，虽然装著水去烧也不会著火，但放到火上会很容易变形裂开。

裂开后水就会全部洒掉。

所以他们急著用热水的时候都是用热石头煮。不过，如果运气好，空心竹没有裂开的话，它煮水也是很快的。

利岩听了点点头，这和他想的差不多。

他尝试过把石片和陶片都放在火上烤，陶片更快变热，而且整片都热。但石片只有被火烤的那一面最先热，另一面只有一个地方热。

所以他敢肯定，这种东西用来煮水是很容易热的。现在眼前这锅不断咕嚕咕嚕的汤，证实了他的想法。

在连续不断地问了好几个效用问题后，利岩才停了下来，他还想说些什么，但又停住了。

他想知道这是怎么烧出来的。但这可是匠传承的知识，是属於匠的，直接去问並不合適。

利岩自己的知识也只会传给自己的继承人，不会告诉別人。

不能再问关於陶的烧制问题，利岩才把注意力转移到了陶杯里面的肉汤。

他把鼻子凑到杯子边沿，认真小心地嗅了嗅，试图辨认里面的肉是什么猎物的。

很陌生但又很熟悉的香气。

一下子辨认不出来。

他迟疑：“羚牛？还有……紫草。”

金道：“是羚牛。是我两天前猎杀的羚牛。”

利岩睁大眼睛：“两天前？”

兽人的主食是各种肉类，利岩吃了一辈子肉，对他来说已经存放了两天的肉並不算新鲜。如果是炎热的夏季，两天的肉已经臭了。

即使现在是凉爽的秋季，放了两天未经熏制的肉，味道也绝不会美妙到哪里去。

可这个杯子里的肉不是这样，这是一种无法形容的复杂香气，油脂，大肉，还有一丝草木清香。

没有一点怪味儿。

金给利岩揭秘：“筑姨確实加了紫草。”

利岩瞅了瞅汤锅，不可思议：“是那个当柴火的紫草？一面绿色，一面紫色那个？”

森林里长著大片大片的紫草，它最大的作用是熏山洞，除臭。之后他们都收集回去当柴火烧，比起木头，它更容易被引燃。

在寒季过后的绿芽季，还能採摘它的嫩叶吃。

当然，在食物充足的时候，他们绿芽季也不会採集这个吃，它味道有一点奇怪。他们更愿意吃一些甘甜的果子，草茎。

秦有筑笑笑，紫苏牛肉的搭配多经典啊。

已经过了春天，紫苏叶变得乾乾硬硬的，被大老虎捡来给他们当乾草。这个季节的紫苏不能再当菜吃了，但辛香味犹在，当调料还是绰绰有余。

利岩小心地喝了一口。

肉汤是乳白色的。从牛肉中析出的浓郁脂香的滋味让他呆了呆。他立刻又喝了一大口。

好喝！

戏冬看见他的表情，像是找到了同好：“阿叔，好喝吧？是不是很鲜？”

羚牛肉在第一天他们就做了半烘乾，没有一点变质的异味。加上紫苏去腥增香，今天一煮，烘得半硬的羚牛肉又软烂了下来。

还有了特殊风味。

戏冬抿了一口。该说不说，这肉汤嘌呤多是多，但鲜也是真鲜，难怪那么多人控制不住地想喝。

肉里面本就不多的油脂被煮出来，和蛋白质发生高温乳化，变成了牛乳般的奶白汤色。

还有各种胺基酸，醇香物质一起融进汤中，慢燉几小时，再加上灵魂一般的紫苏调味。

真的太好吃了。

当然，主要是前几天都在生啃燻肉，那真的和暖乎乎的浓香肉汤没办法比。