重生四合院之我是小猎人 第 100章 新屋晚饭

傻柱这才像是被惊醒般注意到卫辰，脸上飞快地掠过一丝被抓包的尷尬，隨即又掛上那副招牌式的、大大咧咧的笑容，嗓门也恢復了平时的洪亮：“卫辰？啥时候回来的？新家拾掇利索了？三大爷不是说你不打算燎锅底儿了吗？”他试图用话题掩饰刚才的失態。

“刚回来，都弄好了。”卫辰笑著点头回应，目光平静地扫过秦淮茹手里的饭盒，又看看傻柱，“嫂子好，柱子哥。”语气不卑不亢。

“那行，你们哥俩聊著，我得赶紧回去做饭了，棒梗该饿得嗷嗷叫了。”秦淮茹对著卫辰和傻柱盈盈一笑，扭动著纤细却丰腴的腰肢，步履轻盈地转身回了贾家那略显逼仄的小屋，留下一缕淡淡的、廉价的香胰子味在空气中飘散。

傻柱的目光像被无形的线牵著，一直追隨著秦淮茹的背影直到那扇门“吱呀”一声关上，才恋恋不捨地收回来。

转向卫辰时，那份痴迷迅速褪去，换上了面对“自己人”的热络：“咋样？你那小院儿住著舒坦吧？三大爷可满院子嚷嚷，说你小子抠门儿，连顿席面都捨不得摆？”

卫辰跟著傻柱往他家正房走去，边走边说：“柱子哥，明儿个家里亲戚从乡下过来认认门，就我爷爷奶奶大伯三叔他们，没外人。我想著在家弄顿饭，请柱子哥你这位专业大厨师傅掌个勺，整几个硬菜撑撑场面，你看成不？价钱好说。”

说话间，两人进了傻柱家。屋里瀰漫著单身汉特有的混合气味——汗味、油烟味、还有隔夜饭菜的味道，家具略显凌乱。

傻柱一屁股坐在那把油光鋥亮的旧藤椅上，翘起二郎腿，一听是掌勺的活儿，而且是卫辰开口，立刻来了精神，腰板都挺直了几分：“就自家人？那没说的！包我身上了！你想弄几个菜？啥標准？有讲究没？”

“柱子哥你是行家，你看著安排就行，怎么体面怎么来。家里有现成的硬货，”卫辰拋出了关键诱饵，“刚带回来的，新鲜著呢，半扇野猪后臀，还连著条大腿！”

“嚯！野猪肉？！”傻柱的眼睛“噌”地一下亮了，作为厨子，对好食材有著近乎本能的兴奋和职业敏感，“这可是正经山珍！好东西啊！做好了，那可比圈养的猪肉香多了！有嚼头，味儿还足！”

他兴奋地搓了搓手，仿佛已经闻到了肉香，脑子里飞快地盘算起来，“有这硬货打底，那就好办了！这样，咱弄个八大碗！体面！野猪肉红烧一大碗，酱香浓郁，烂糊入味儿！再片点精肉下来，用辣子、大葱爆炒一盘，香辣过癮！

鸡得有一只吧？图个吉利，白斩鸡清爽，小鸡燉蘑菇热乎，看你亲戚口味！鱼也得有，『年年有余』嘛！弄条鲜活的鲤鱼，来个糖醋的，金红透亮，看著就喜庆！

再配上几个下饭的硬菜，溜个肝尖，嫩！炒个木须肉，鲜！拍个黄瓜拌个拉皮儿，清爽解腻！最后弄个甩果汤，溜溜缝儿！齐活！保管让你家亲戚吃得满嘴流油，竖著大拇指回去！”他唾沫横飞，如数家珍，脸上洋溢著对自身手艺的绝对自信。

卫辰听著傻柱这荤素搭配、冷热俱全的安排，心想不愧是谭家菜的底子，这席面安排得確实地道又体面。他点点头，乾脆道：“柱子哥安排得好！就按你说的来！我对买菜置办这些实在是不在行，两眼一抹黑，怕买不好耽误事，也怕被人坑了秤头。”

说著，他从口袋里掏出两张崭新的五元钞票，直接递了过去，“柱子哥，这是十块钱，麻烦你明儿个一早辛苦跑一趟，帮忙把菜啊肉啊的都置办齐全。该买啥买啥，挑最好的买。不够了我再不给你，”他顿了顿，看著傻柱的眼睛。

傻柱看著递到眼前的十块钱，明显愣了一下。现在四九城里，请人做一桌像样的、有鸡有鱼的八大碗席面，五块钱就顶天了，而且主家通常得自己备好鸡鱼等大件。

卫辰这直接甩出十块钱让他全权操办，这齣手可够阔绰的！这份信任和敞亮，让傻柱心里很是熨帖受用。

“嘿！卫辰兄弟！痛快！局气！”傻柱咧嘴一笑，露出一口不算整齐但很结实的牙，也没假惺惺地推辞，痛快地接过钱，手指在钞票上“啪”地弹了一下，顺手揣进他那油渍麻花的工装裤兜里，“行！这事儿你就甭管了！包在我何雨柱身上！明儿一早，东单菜市场，我准挑那最新鲜、最水灵的！鸡鸭鱼肉，时令小菜，一样不少！保管给你弄得体体面面！你就擎好儿吧！”

他拍著胸脯，砰砰作响，此刻的爽快仗义，与刚才水槽边对著秦淮茹那副痴汉模样判若两人。不牵扯到秦寡妇，傻柱骨子里那份四九城爷们儿的局气和义气，还是相当靠得住的。

“对了，那野猪肉我放厨房案板上了，用油布盖著，柱子哥你看著处理，该咋做就咋做。”卫辰补充道。

“得嘞！交给我你就放一百二十个心！”傻柱信心满满地一挥手，“保管让它物尽其用，香飘十里！”

“那就多谢柱子哥了！明天就全仰仗你了！”卫辰笑著抱了抱拳，又寒暄了两句，便告辞离开。

走出傻柱家略显杂乱的小屋，穿过渐渐被暮色和饭菜香气笼罩的中院。月亮门后，自家东跨院里透出的温暖橘黄色灯光，以及母亲与妹妹隱约传来的、带著新奇笑语的说话声，像一根无形的线，温柔地牵引著他。推开那扇崭新的月亮门，小院里的景象让他心头一暖。

母亲王秀兰正站在水龙头旁，用一个崭新的白底蓝边大搪瓷盆接著水。卫苒像个小尾巴一样围在她身边，嘰嘰喳喳地说著对新家的各种发现。

“小辰你回来。这新家，真是哪儿哪儿都好，连水都这么方便！”她的目光扫过乾净的小院、温暖的灶火、女儿兴奋的小脸，声音里充满了对新生活的无限希冀，“水快开了，今晚我们就下点麵条吧，一会儿我要跟你妹妹好好洗洗，去去这一身的乏气！”

厨房里，油灯的火苗跳跃著，在王秀兰布满岁月痕跡的脸上投下晃动的光影。她正用新买的葫芦瓢舀著清澈的自来水，仔细冲洗著两口新铁锅。

灶膛里，柴火的余烬散发著温吞的热气，驱散了初夏夜晚的一丝凉意。晚饭不过是清水煮掛麵，滴了几滴新买的猪油，撒了点盐花，三人却吃得格外香甜，连汤都喝得乾乾净净。饭桌上，卫辰提了明日宴客的事。

“妈，明儿个爷爷奶奶、大伯、三叔他们从庄里过来认门，”卫辰放下碗，声音里带著对团聚的期待，“我寻思著，就在家里摆一桌。”

王秀兰停下收拾碗筷的手，脸上掠过一丝本能的担忧，眉头微蹙：“在家摆一桌？那……那得费多大功夫？咱这锅灶都是新的，油盐酱醋才刚置办齐……”她习惯性地盘算著柴米油盐的开销。

“没事，妈，”卫辰语气篤定，带著安抚的力量，“咱院里就住著位现成的大师傅，轧钢厂食堂的掌勺，何雨柱，人都叫他傻柱，那手艺，在厂里是这个！”

他竖起大拇指，晃了晃，“我跟他都说妥了，明儿个一早就过来，菜啊肉啊的也托他帮忙张罗。咱就搭把手，招呼好亲戚就成。”

一听是轧钢厂的大师傅，王秀兰紧绷的心弦鬆了些，但勤俭持家的本能让她忍不住压低声音念叨：“请大师傅……那得花不老少吧？辰儿，咱刚安家，可不能太大手大脚……”她粗糙的手指无意识地捻著衣角。她还以为卫辰

“妈，您把心放肚子里，”卫辰笑容温和，带著不容置疑的沉稳，“就自家人，柱子哥人实在，不讲究那些虚的。再说了，”

他顿了顿，声音放得更轻，却带著点不容置疑的分量，“头回在新家请长辈吃饭，要是太寒磣了，不是让爷爷奶奶他们担心咱在城里过得不好么？面儿上总得过得去。”

这话精准地戳中了王秀兰作为母亲和儿媳的心思，她沉默片刻，最终缓缓点头，只叮嘱道：“那……行吧。明儿个妈早点起，把院子再拾掇利索点。”

收拾停当，王秀兰便拉著睡眼惺忪却兴奋不减的卫苒去了西耳房——那个让她惊嘆不已的卫生间。

拧开鋥亮的水龙头，看著清澈的水柱“哗啦啦”欢唱著注入崭新的白底蓝边大搪瓷盆，母女俩脸上都带著点小心翼翼的珍视。

兑好温热的洗澡水，关上那扇厚实严密的木门，狭小的空间瞬间隔绝了外界，只余水汽氤氳。

王秀兰仔细地给女儿搓洗著，动作轻柔。卫苒则好奇地撩拨著水花，咯咯的笑声在瓷砖墙壁间清脆迴响。

洗去疲惫，换上乾净的里衣，浑身清爽地回到各自房间。卫苒像只归巢的小鸟，欢快地钻进属於自己的小床，抱著散发著阳光味道的新被子，满足地嘆息一声，几乎立刻沉入了香甜的梦乡。

王秀兰躺在宽敞的床上，身下是厚实暄软的褥子，指尖抚过光滑的被面，听著窗外偶尔传来的几声夏虫低鸣，心中是从未有过的安定与踏实，眼皮也渐渐沉重。