重生四合院之我是小猎人 第 55章 请客吃饭（一）

这话一出，三位大爷的表情瞬间精彩纷呈！

三大爷阎埠贵那双藏在厚厚镜片后的小眼睛，瞬间迸发出难以掩饰的精光！

肉！狍子肉！还是傻柱亲自掌勺！这简直是天上掉馅饼的好事！他脑子里已经开始飞速计算这一顿能省下家里多少口粮，油水能管几天了。

脸上立刻堆起极其热情的笑容，抢著开口：“哎哟！卫辰！你这孩子！太客气了！太懂事了！请我们吃饭？那怎么好意思……” 话是这么说，那语气和表情，分明是生怕卫辰反悔。

“有空！当然有空！”二大爷刘海中的反应也不慢，胖脸上立刻笑开了花，声音洪亮，带著一种“领导被下属邀请是理所当然”的满足感。

他挺了挺肚子，觉得自己在卫辰心中的分量显然很重，不然怎么会专门请三位大爷？

这卫辰，上道！懂规矩！知道尊敬领导！他看向卫辰的目光充满了讚许。“卫辰同志觉悟高，有这份心，我们当大爷的，肯定要支持！要鼓励！”

一大爷易中海的反应则显得深沉许多。他脸上也带著温和的笑意，眼底却掠过一丝审视和思量。

请吃饭？还是在这个敏感的时候？用街道办刚送的慰问肉？这小子，是想示好？还是想藉机摸摸底？

他心思电转，面上却不露分毫，只是缓缓点头，笑容和煦：“卫辰有心了。邻里之间，互相照应是应该的。你刚来，是该多熟悉熟悉。成，晚上我和老刘、老阎一起过去。” 他特意点明了三人同去，强调了“邻里”和“熟悉”，无形中冲淡了这顿饭可能带有的“特殊意味”。

“太好了！谢谢三位大爷赏光！”卫辰笑容真诚，“那咱们说好了，晚上就在柱子哥家。我先回去收拾一下，一会儿再过来。”

看著卫辰转身回院的背影，三位大爷交换了一个眼神，心思各异。

阎埠贵搓著手，已经开始琢磨晚上怎么多吃几块肉，最好还能顺点回去。 刘海中志得意满，觉得卫辰这是向他靠拢的信號，盘算著饭桌上怎么再给卫辰“指点”一下进步的方向。

易中海则望著卫辰消失的方向，眉头微不可察地蹙了一下。这顿饭，恐怕没那么简单。这小子，不像是表面看起来那么单纯。

傍晚时分，暮色四合，四合院里家家户户飘起了炊烟，混合著各种或浓或淡的饭菜香。中院何雨柱家，却成了香气最霸道、最勾人的中心。

傻柱那间小小的屋子，此刻灯火通明，门和窗户都敞开著，浓郁的、混合著油脂、香料和肉食特有的浓香，如同实质般滚滚涌出，霸道地侵略著整个中院的空气。

这香味层次分明，有油脂高温爆炒后的焦香，有葱姜蒜被热油激发的辛香，有酱油和糖混合出的酱香，还有那狍子肉本身带著点野性的、醇厚浓郁的肉香！

丝丝缕缕，钻进每一个路过的人的鼻腔，引得无数人驻足、吸气、吞咽，然后带著一脸的羡慕和馋虫离开。

“滋啦——！” 又一声热油爆响从屋里传来，伴隨著傻柱那標誌性的大嗓门吆喝：“卫辰！端菜！尖椒溜肉片，齐活儿！”

卫辰应声从屋里小跑出来，手里端著一个热气腾腾、油光鋥亮的大海碗。碗里，深酱色的肉片薄厚均匀，裹著亮晶晶的芡汁，与翠绿油亮的尖椒段、洁白的蒜片、暗红的干辣椒交织在一起，色彩对比鲜明，浓郁的香气扑面而来，让人食指大动！

他把这碗分量十足的硬菜小心翼翼地放在那张临时支起、擦得鋥亮的八仙桌中央。

桌上已经摆了几个盘子： 一盘金黄诱人、蓬鬆软嫩的葱炒鸡蛋，一看就是用了不少油，鸡蛋炒得恰到好处，香气扑鼻——这是二大爷刘海中带来的“心意”。

一盘碧绿生青的清炒小白菜，水灵灵的，只用了点盐和蒜末提味，清爽解腻——这是傻柱用卫辰给的钱买的。

还有一大盆热气腾腾、汤色奶白的小白菜豆腐汤，上面飘著点点油花和翠绿的葱花。 以及一碟子切得细细的、淋了香油的咸菜丝。 主食是满满一大笸箩二合面馒头，散发著麦香。

小小的八仙桌，被这几道菜摆得满满当当，虽然称不上奢华，但在这个年代，尤其是在普通工人聚居的大杂院里，这一桌子有荤有素有汤有主食，尤其是那两大盘分量扎实、油水十足的肉菜，简直堪称丰盛至极！

“好！柱子这手艺，真是没得说！” 刘海中第一个踏进门槛，人未到声先至，他挺著肚子，吸著鼻子，眼睛放光地盯著桌上的菜，尤其是中间那盘油亮的尖椒狍子肉片，毫不吝嗇地大声夸讚。他手里拎著一个小布包。

“香！真香！” 阎埠贵紧隨其后，眼镜片后的眼睛瞪得溜圆，喉结不停地上下滚动，努力克制著想要立刻扑上去的衝动。他手里也拿著个盖著笼布的盘子。

易中海最后进来，脸上带著惯常的温和笑容，目光沉稳地在桌上扫了一圈，最后落在卫辰身上，讚许地点点头：“卫辰，让你破费了。柱子这菜，看著就地道。” 他手里提著两瓶用纸绳捆著的、標籤有些磨损的白酒，看包装是市面上常见的“二锅头”。

“三位大爷快请坐！” 卫辰连忙招呼，接过易中海手里的酒，“一大爷您太客气了，还带酒来。”

“请客哪能没酒？” 易中海笑著在正对门的主位坐下，自然而然。刘海中立刻挨著他右手边坐下，阎埠贵则坐在了易中海左手边。卫辰和最后端著两碗饭进来的傻柱坐在了下首。

“来来来，二大爷，三大爷您带的菜也放上来。”傻柱放下饭碗，热情地招呼。

刘海中这才想起自己带的菜，连忙端出一盘同样金黄、但油水明显不如桌上那盘足的炒鸡蛋，有些自得地放在桌上：“家里婆娘炒的，比不上柱子手艺，添个菜，添个菜！” 他带的这盘鸡蛋，分量小一些，油也少，鸡蛋炒得有点老，顏色偏深，和桌上傻柱炒的那盘形成鲜明对比。

阎埠贵也连忙揭开自己带来的盘子盖子，里面是半盘……拌黄瓜？黄瓜切得薄薄的，蔫蔫巴巴，上面只撒了零星一点蒜末和盐，看不到半点油星。“自家院里种的，新鲜，清清口，清清口！” 他笑得有些訕訕，显然也觉得有点拿不出手，但蚊子腿也是肉，好歹算个菜。

看著一大爷和二大爷带的酒或者菜，又看看自己的拍黄瓜，三大爷阎埠贵难得的红著脸说，“卫辰啊，你三大爷家，哎…没有你一大爷和二大爷阔绰，三大爷一个人的工资要养著全家6口人，你三大爷家生活哭啊，所以不好意思了！”

要不看过电视剧，卫辰就被三大爷这演技征服了，这眼泪是说来就来啊！卫辰也懒得计较，说法“三位大爷能来就是给面子了，拿啥东西啊！”

卫辰和傻柱都笑著道谢。卫辰心里明镜似的，这三大爷的精明算计真是刻在骨子里了。

“好了好了，菜齐了！动筷子动筷子！”傻柱作为主厨兼半个主人，豪气地一挥手，率先拿起一个馒头，“都別客气！尝尝我这尖椒溜狍子肉片！卫辰带来的肉是真新鲜！”

隨著他这一声招呼，饭桌上的气氛瞬间热烈起来。但在这表面的热闹下，暗流已然开始涌动。

首先发力的自然是刘海中。他迫不及待地伸出筷子，目標明確地夹起一大块裹满酱汁的狍子肉片塞进嘴里，嚼了两下，眼睛猛地一亮，含糊不清地大声赞道：“唔！好！香！嫩！柱子，你这手艺绝了！火候掌握得刚刚好！这狍子肉，一点不柴，又嫩又入味！好吃！”

他一边说著，一边又迅速夹了一大块，同时不忘端起酒杯，卫辰已经给大家倒上了酒，对著卫辰：“卫辰啊！这肉好！手艺也好！来，二大爷敬你一杯！感谢你的盛情款待！也代表咱们院，欢迎你这位年轻有为的烈属同志！” 他这话，儼然把自己当成了全院代表。

卫辰连忙端起酒杯，谦逊地说：“二大爷您太客气了，是我该感谢三位大爷以后的关照。我敬您！” 两人碰杯，刘海中一饮而尽，显得豪爽无比。

阎埠贵则採取了“稳准狠”的战术。他不像刘海中那样咋咋呼呼，但下筷子的速度和频率却丝毫不慢。他先夹了一筷子自己带来的拌黄瓜，意思一下，然后筷子就精准地落在了那盘油汪汪的葱炒鸡蛋上，夹起一大块，又迅速伸向狍子肉片，稳稳地夹起两片肉，再飞快地夹一筷子小白菜盖在上面，最后才塞进嘴里，细细地咀嚼，脸上露出极其满足的神情。

整个过程快而不乱，效率极高。他嘴里塞满了东西，还不忘含糊地夸讚：“嗯…好…柱子手艺…没得挑…卫辰这肉…地道…” 他很少主动举杯，只在別人敬酒时赶紧跟著抿一小口，节省时间多吃菜。