圣女有孕，关我纨绔什么事 第33章 鸡精

內城街道上。

陈云飞捂著肿成猪头的脸，恶狠狠地啐了一口血水：

“妈的，这事绝不能就这么算了！”

钱大富凑上前，苦著脸问：

“陈少，那咱们现在怎么办？那活阎王有国公府撑腰，明面上弄不过啊。”

陈云飞冷笑：

“明的不行，来暗的，这还不简单？你去放话，切断醉仙楼所有的食材供应！”

“这白痴无非就是图个新鲜，等他开不下去了，这醉仙楼还不是得乖乖回到本少手里？”

“陈少英明！”钱大富眼睛一亮，“小人这就去办！”

……

与此同时。

醉仙楼，大堂。

许诺摇著摺扇，慢悠悠地从三楼雅间逛到一楼大堂。

这京城第一酒楼確实气派，雕樑画栋，空间极大。

此时，大堂中央站著几十號人。

帐房、厨子、跑堂的小廝，全都在这儿了。

一个个低著头，大气都不敢喘，生怕这位凶名在外的京城第一紈絝一个不高兴，把他们全砍了。

许诺走到最前面，拉过一把太师椅坐下。

“都抬起头来。”

眾人战战兢兢地抬起头。

许诺目光扫过这群人，淡淡开口：“从今天起，这醉仙楼换东家了。”

“以前钱大富给你们开多少工钱，本少爷给你们翻一倍。”

此话一出，大堂里瞬间响起一片倒吸凉气的声音。

翻一倍？！

几个厨子眼睛都直了。

许诺摺扇一敲桌面，声音冷了下来。

“不过，拿了我的钱，就得守我的规矩。谁要是敢吃里扒外，或者暗地里跟陈家通风报信……”

他没往下说，但那似笑非笑的眼神，让所有人后背一凉。

“小人不敢！小人誓死效忠东家！”一个机灵的跑堂伙计扑通一声跪下。

其他人如梦初醒，纷纷跪倒在地，齐声高呼。

许诺满意地点点头。

“行了，都起来吧。”

许诺靠在太师椅上，摺扇一合，指了指后厨的方向。

“去，把你们这儿最拿手的招牌菜，挑几样做上来我尝尝。”

几个厨子如蒙大赦，连滚带爬地钻进后厨。

没过多久，几道色香味俱全的招牌菜便端上了桌。

红烧狮子头、清蒸鱸鱼、八宝鸭。

许诺拿起筷子，每样夹了一口。

嚼了两下，他眉头微皱，砸吧砸吧嘴。

“就这？”

许诺放下筷子，一脸嫌弃：

“这味道也太淡了，吃著跟白水煮的一样，跟我府上那些厨子做的有什么区別？”

站在一旁的管事听得眼皮直跳，嘴角忍不住抽搐。

他低著头，心里疯狂腹誹。

那不然呢？

你可是镇国公府的世子！

你们府上的厨子，那都是从御膳房退下来的御厨！

我们这就算再怎么號称京城第一酒楼，能跟御厨比吗？！

许诺没搭理管事的便秘表情，摸著下巴陷入沉思。

这古代的饭菜，受限於调料匱乏，翻来覆去也就那几样做法，鲜味根本提不出来。

想要把这醉仙楼的生意做大，光靠奶茶可不够，还得在菜品上做文章。

的弄点提鲜的玩意儿。

许诺眼睛一亮，猛地一拍大腿。

“有了！”

他转头看向管事，吩咐道：

“去，给我准备几只老母鸡，再弄些干香菇、海带和冰糖来，越快越好。”

管事愣住了：“东家，您这是要……”

“少废话，让你去就去！”许诺不耐烦地摆摆手，“本少爷今天亲自教教你们，什么叫真正的美味。”

管事不敢怠慢，赶紧吩咐下人去办。

没过多久，几只处理好的老母鸡、干香菇、海带和冰糖就送到了后厨。

许诺挽起袖子，亲自上阵。

他先將老母鸡剔骨取肉，剁成肉泥下锅慢焙，又把干香菇和海带烘乾，仔细研磨成极细的粉末。

几个厨子站在一旁，大眼瞪小眼。

这活阎王又要整什么么蛾子？

堂堂国公府世子，跑厨房里来捣鼓这些玩意儿，这不是瞎胡闹吗？

半个时辰后。

许诺將烘乾的鸡肉粉、香菇粉、海带粉按比例混合，最后加入少许冰糖粉提鲜。

一小碗黄不拉几的粉末出现在眾人面前。

许诺话音刚落，也不等眾人反应，自己先捏起一小撮粉末凑到鼻尖嗅了嗅，满意地点了点头。

其实他心里清楚，这点东西压根谈不上完美。

鸡肉焙得不够干，香菇研磨得不够细，海带粉里还掺著些许粗渣，要搁现代连及格线都够不上。

但在这调料匱乏的古代，哪怕只是个半成品，也足够降维打击了。

“行了。”许诺拍了拍手上的残渣，指著那碗东西，“待会儿炒菜的时候，放一小勺这个试试。”

他转过头，见管事和一眾厨子还杵在原地大眼瞪小眼，不由眉头一挑：

“还愣著干什么？锅里的油都快烧乾了，等本少爷亲自给你们顛勺不成？”

管事看著那碗卖相一言难尽的粉末，眼皮直跳。

他硬著头皮凑上前，苦著脸劝道：

“东家，这做菜讲究个火候和调料，没那么简单，这种粗活交给我们下人就行了，您千金之躯，还是去雅间歇著吧。”

管事心里直打鼓。

这可是醉仙楼的招牌啊！

要是让这大少爷一通乱搞，把客人都吃跑了，醉仙楼倒了，他们这帮人上哪喝西北风去？

其他几个厨子也跟著连连点头，满脸担忧。

许诺翻了个白眼：“废什么话，让你试你就试。”

管事见状，也不敢再劝。他转过头，冲旁边一个胖厨子使了个眼色，压低声音交代。

“你就陪他玩玩，千万別忤逆他的意思，待会儿不管做出来什么味，记得该夸就夸。”

“等这大少爷玩腻了走了，就没啥事了。”

胖厨子心领神会地点点头。

他走到灶台前，起锅烧油，熟练地炒了一盘最简单的素炒青菜。

出锅前，他按照许诺的吩咐，捏了一小撮那黄不拉几的粉末撒了进去。

翻炒两下。

轰！

一股浓郁到极点的鲜香，瞬间在整个后厨炸开。

从未闻到过的极致鲜香，顺著鼻腔直往人天灵盖里钻。

胖厨子手里的锅铲吧嗒一声掉在地上。

管事猛地瞪大眼睛，鼻子用力嗅了嗅。

这他妈是什么味道？！

原本胖厨子炒的是一盘最普通的清炒虾仁。

可现在，那股子鲜味简直要了人的老命。

“我草！好香！”

王胖子挺著大肚子火急火燎地衝进后厨，两眼直勾勾地盯著那盘刚出锅的虾仁，哈喇子都快流到地上了。

“许哥，这……这啥玩意儿啊？我能尝尝不？”

许诺摇著摺扇，下巴一抬：“吃。”

王胖子哪里还顾得上烫，直接伸手抓起一个虾仁扔进嘴里。

嚼了两下。

王胖子浑身猛地一僵，眼睛瞪得像铜铃。

“绝了！许哥，这他妈绝了！”王胖子激动得满脸肥肉乱颤，语无伦次。

“这虾仁……这味道……我这辈子都没吃过这么好吃的东西！御膳房做的跟这一比，简直就是猪食！”

几个厨子面面相覷。

有这么夸张吗？

管事咽了口唾沫，实在没忍住，拿起一双乾净筷子夹了一个放进嘴里。

其他几个厨子也赶紧凑上来，一人抢了一口。

下一刻。

整个后厨安静一片。

管事和几个厨子僵在原地，嘴里机械地咀嚼著，眼珠子越瞪越大，满脸见鬼的表情。