四合院：50年，我海归双料博士 第9章 收徒何雨柱，入职轧钢厂技术科科长

林北不知道，有个人在关心他，担心他以后把自己给吃穷了。

傍晚的时候，他提著两个猪耳朵，还有两条长长的猪尾巴，来到了中院。

工人已经下班了，林北专门到何家赴约。

前几天，何雨柱来邀请林北，这个礼拜天到他家吃晚饭，林北也没有拒绝。

不过林北也没有空著手，带著自己之前滷好，就放在个人空间內的猪耳朵和猪尾巴，还提著一瓶茅台，这瓶茅台是前天签到时候获得的，总共有十瓶。

刚刚来到中院，林北就闻到了何家传来的香味，何大清一大早就去了菜市场买菜，为了就是晚上这一顿。

谭家菜的传人，而谭家菜也是功夫菜，注重食材，很费钱。

这也是为什么当初何大清要让何雨柱去当川菜学徒，川菜普遍都是江湖菜，食材简单，在这个物资匱乏的年代，谭家菜根本没有用武之地，但是川菜在什么年代，都能用。

何大清的那点工资，还有儿女要养，也弄不起谭家菜的菜餚，但也拿出了看家手艺。

林北进来的时候，桌子上已经有了四个菜，灶台的砂锅上，还燉著鸡，糖醋鱼也马上就出锅了。

何大清的手艺，確实是很不错，在接下来的几十年，有他这手艺的人，根本吃喝不愁。

林北从口袋里掏出了一把大白兔奶糖，递给了何雨水，何雨水立即高兴的接了过去，有礼貌的喊著：“谢谢大锅锅！”

林北揉了揉何雨水的丸子头，现在这小丫头，肥嘟嘟，完全看不出剧情开始那时候，瘦嘎嘎的模样。

確实是何雨柱把妹妹给养废了，有点东西，就去接济寡妇，妹妹不饿瘦了才怪。

当然，何大清也是罪魁祸首，如果不是他跟寡妇跑了，何雨柱何至於被坑了一辈子。

那何大清是什么人，插了毛比猴子都精的人，哪能看到自己的儿子被吸血了。

“林北，你过来就过来，怎么还带东西……”何大清將糖醋汁浇在了鱼上，就看到林北提著滷肉过来，心说，这米帝回来的少年人，也没有人教，居然还懂得国內的人情世故，不简单！

“何大叔，就是我自己滷的猪耳朵和尾巴，带过来下酒的！”林北提了一下酒瓶，示意自己是来喝酒的。

何大清看到是茅台，顿时眼前一亮，这玩意可不便宜，供销社內，一瓶卖六万元，是最高端的白酒。

他请客，也就买了一瓶老白乾，一万块钱一瓶。

价格差了六倍。

“咋还带那么好的酒，搞得我都不好意思，都是粗茶淡饭！”何大清热情的拉著林北到餐桌上坐下，將猪耳朵和猪尾巴，递给了何雨柱，让何雨柱去切好摆盘，又说道：

“还有，叫什么何大叔，你给我面子，叫我一声何大哥就可以了，我也只是长得著急了一点，今年也才三十多。”

林北看著屁顛屁顛去切肉的何雨柱，笑呵呵的叫著：“何大哥，那我可就不客气了。”

“不需要客气，就叫何大哥。”何大清回头看著何雨水说道：“雨水，以后你不能叫他大哥哥，要叫叔叔，知道吗？还有你傻柱，听到了没有！”

何雨柱虽然很不情愿，毕竟在他看来，林北也就比自己大六岁，自己怎么要叫叔叔，但是他可不敢挑战何大清的威严，毕竟皮带炒肉，他可不想吃。

何雨水有了糖果，甜甜的喊著叔叔。

事实上，这年头的人，早熟，十几岁的男人，很多都已经当爹了。

院子內，有个工人，十四岁就进入轧钢厂，十五岁就结婚当爹，不过才比林北大了一岁，可孩子都已经六岁了。

这才旧社会，是真的常態，也就是种花家成立之后，规定了结婚的年龄，否则的话，十几岁当爹的，比比皆是。

二十岁在这个时代，早就是一家顶樑柱，被人喊一声叔叔，太正常了。

有的人，三十岁出头，都当爷爷或者奶奶了。

“动筷子，来了就千万不要客气！”何大清招呼林北开始吃饭。

林北自然不会客气，客气就不会来了，喝了一口鸡汤，他直接竖起了大拇指，这鸡汤是真不错。

哪怕他拥有食神传承，也觉得这味道是真的可以。

满分一百分的话，合格就是六十分，那这鸡汤，已经有八十五分了。

林北又吃了一口糖醋鱼，无论是炸鱼的火候，还是糖醋汁，都很不错，一样是八十分以上。

一碟老虎菜，凉拌汁很有讲究。

一盘迴锅肉，麻辣鲜香，很下饭。

还有一碟酿豆腐，味道也十分的正宗。

另一边，何大清则是先吃了一口林北带来的猪耳朵，很入味，很香，又是他吃不出来的那种香味，没有十三香那么复杂，但却很有滋味，香型不衝突，入口后还有余香回味。

“老弟啊，你年纪轻轻的，这厨艺可是真的不简单，不知道师承何人?”何大清原本是想要等酒过半巡才问，但是好奇心实在是太重了。

林北给自己倒了一杯酒，也给何大清倒了一杯，这才说道：“那有什么师承，都是自己根据家里祖传的菜谱，瞎研究的。”

何大清惊讶的说道：“那老弟你的天赋真不一般，自己研究都能够达到如此水准，这还是开个滷料店，或者將配方拿出来卖，那可老值钱了！”

林北摆摆手说道：“没有这想法，我就是自己隨便搞的，我这个人从小就喜欢吃，在米帝那边，什么都没有，当地虽然有唐人街，但是饭菜早就和国內不一样，想要吃到正宗的，就只能自己做，我这手艺也是一点点练出来的。

好在我家也算是书香门第，当年我先祖收集了不少菜谱和食谱，我也就是平时慢慢学著菜谱自己研究做菜。”

何大清认可的点点头，举杯说道：“老哥哥有个不情之请，不知道你能不能收下我这个不成器的儿子，让他跟在你身边，学一些本事！

实不相瞒，我是谭家菜的传人，但是你也知道，谭家菜对食材的要求太高了，都是很昂贵的食材，这个年代，也没有几个人吃得起。

你也不需要教他太多，得空的时候，叫他一招半式的，就可以了！”

坐在一旁的何雨柱，听到自己亲爹的话，眼睛都快瞪出来了，让他拜林北为老师，这……何雨柱是彻底无语了，从哥哥变成了叔叔，现在又要变成老师。

林北摇了摇头，说道：“何大哥，我哪有那本事，我的主业是电气和机械工程，实不相瞒，明天我就要去轧钢厂上班了，也没有时间教雨柱。”

何大清闻言，也知道，拜师哪有那么容易的，不过何大清並没有打算放弃，说道：“那也没有关係，傻柱这孩子，我也教了他不少基础，你一个人在家，上下班总不能回来再自己煮饭，以后就让傻柱给你干活。

你家里的装修队，中午也要吃饭，以后就交给傻柱了，你晚上下班回来，也可以立即吃上饭菜。

等你得空的时候，再指导他几下就可以了。

另外，其实我已经给傻柱找好了学徒工，你也不需要全须全尾教他，只需要偶尔指点指点即可！”

何大清的嘴很刁，有没有真本事，一张嘴就可以吃的出来。

在何大清看来，林北虽然年轻，但绝对是有真本事的。

其次人家还是海归的高材生，不管厨艺怎么样，一旦何雨柱与林北有了师徒关係，以后两家的关係就不同了。

就傻柱衝动的性格，有林北在，以后闯祸的时候，至少可以多一个人照看一下。

此刻，林北也在考虑，收何雨柱为徒弟，只是也不是不可以，至少家里的碗筷，以后都不需要他洗了，渴了有人泡茶。

而且就何雨柱那种混不吝的性格，自己也完全可以將他治的服服帖帖。

以后何雨柱给自己当了徒弟，看看將来易中海还怎么忽悠何雨柱给他养老。

当然，林北之所以考虑，那也是想到了，何雨柱的心肠不坏，否则的话，要是换成许大茂，他连考虑的念头都没有。

“明天早上，五点，让何雨柱在门口等我，先跟我一起跑步，不管做什么，首先都要有一个好身体！”林北开口说道。

何大清一听，脸上的笑容顿时绽放，说道：“那太好了，傻柱，还不赶紧叫人！”

何大清在桌底下踢了何雨柱一脚，何雨柱立即恭恭敬敬的起身，给林北行了大礼，喊了一声：“师傅！”

林北心安理得的接受了何雨柱的大礼，这时候何大清说道：“我找个正式的好日子，让傻柱正式拜师。”

林北点了点头，反正他隨便露一手，就够何雨柱吃喝良久了。

林北拿起了酒杯，与何大清碰了一下，喝了一口，何大清继续说道：“以后柱子交给你管教了，任你打骂，只要不听话，天天揍他。”

林北也知道，这个时代的师徒，那可是有严格的要求。

徒弟有没有天赋是另一回事，听话那是必须的。

何雨柱已经认命了，当然，他也啃了一个猪尾巴，加上对上次吃过林北的肉包子，那味道哪怕到今天，还是记忆深刻。

所以对拜师，何雨柱並没有太大的抗拒，唯一觉得有些彆扭的是，林北也就比他大了六岁。

这在这个时代，达者为师，本事才是第一的，年龄根本不重要。

如果不是何大清觉得自己年纪大，他都打算自己拜师了。

有了何雨柱这一层师徒的关係，双方的关係也一下子拉近了。

何雨柱也很有眼力劲的给两人倒酒。

何大清表示，等找了好日子，让何雨柱正式拜师的时候，还会专门摆上两桌拜师酒，让大院內的人共同见证。

对此林北也没有拒绝，这年头，拜师確实是要正式一点，也是老传统了。

等林北酒足饭饱离开的时候，何大清看著正在收拾碗筷的何雨柱，叮嘱道：“傻柱，你以后要好好听你师傅的话，他可是有本事的人，也就是你老爹我眼力劲好，早早下手了，將来无论是你工作，还是以后成家立业，都少不了你师傅的照拂，明白吗？”

何雨柱认真的点点头。

何大清见状，也就没有再说什么。

別看何雨柱被人叫做傻柱，但是何大清清楚，自己的儿子，可不像表面上的憨厚，还是很有头脑，以及一些聪明劲。

其实何大清这两天，也没少在轧钢厂的领导那边，打听林北的事情。

不过厂里的领导，也没有说太多，在听到何大清是林北的邻居之后，这才说了一些简单的情况。

所以別人不清楚，何大清已经了解了不少情况。

林北可不是到轧钢厂当劳什子的普通技术员，虽然不知道具体职务，但何大清专门找了杨厂长，那杨厂长说起林北的时候，可是十分的客气。

何大清知道，林北如此年纪轻轻，还有本事的人，早晚会一飞冲天。

找个由头让何雨柱拜师，这也是何大清最精明的算计。

更何况，林北的厨艺也確实是很有几分门道，让何雨柱拜师，也確实是衝著学本事去的。

至於何大清的想法，林北自然清楚，不过有个徒弟也挺好的，因此林北也没有拒绝。

当天晚上，林北画图到林晨两点多才睡觉，五点起来开门的时候，就看到何雨柱已经在月亮门这边等著了。

林北点点头，带著何雨柱开始跑步。

何雨柱的身体素质很不错，发育也很健康，十公里的慢跑，也能够坚持下来。

林北带著何雨柱到早餐店吃早餐。

消耗了不少体力，何雨柱也没有和林北客气，两人吃饱了，这才一起散步回到大院。

“以后，你每天五点都要跟著我晨跑，哪怕我没有空，你也要自己跑，知道吗？”林北交代了何雨柱。

何雨柱恭敬的点点头，说道：“师傅，我知道了！”

“你先去洗一下，然后来西跨院！”林北吩咐了一声，就回到了西跨院。

早上七点，何雨柱来到了西跨院，林北带著他来到了已经装修好的厨房，打开了橱柜，指著里面已经放著的猪肉，猪筒骨，萝卜，葱花和豆腐，以及一旁的米缸，说道：

“你会煮饭菜吧！”

何雨柱点点头说道：“师傅，我七岁的时候，就会蒸包子了，正常煮饭没问题！”

“那好，中午装修工人的午饭就交给你了，没问题吧！”林北说道。

何雨柱点点头，从小在何大清的言传身教下，何雨柱的厨艺基础，早就打好了。

而且何大清偶尔接活的时候，也都会带著何雨柱去打下手，所以別看何雨柱才十几岁，但厨艺已经比很多学徒工厉害。

“你和你妹妹，中午就和工人们一起吃。”林北说道。

何雨柱点点头，林北又交代了一些事情，这才去开始准备今天初次去报到要准备的东西。

早上八点，大院內的其他人，都已经去上班了。

小张骑著自行车来到了大院，叫上了林北，两人各自骑著自行车，直奔轧钢厂。

林北带著一个新买的公文包，里面装的是他的一些材料，还有一些隨身的东西。

原本小张是要开车来的，但是看到林北自己买了自行车，也就骑车过来，这样的话，林北今天下班的时候，就不需要自己走路回来了。

八点十分，两人已经来到了轧钢厂的大门口。

轧钢厂巨大的围墙包围起来，可以看到里面有一间间巨大的厂房，同时还有一片巨大的空地，等待后续的开发。

来到轧钢厂大门口，已经有人在等著他们。

而且还是厂里的领导亲自在大门口等著。

“哎呀，杨厂长，李副厂长，怎么劳烦你们二位在大门口等著！”小张见状，下了自行车后，就立即开口说道。

“哪有什么劳烦的，我和老李，可是千盼万盼，这位就是林工？”杨厂长目光落在了林北身上。

年纪对得上，身高对得上，加上张秘书陪同，那绝对错不了。

林北也是上前，和杨厂长和李副厂长握手，说道：“两位厂长好，我就是林北，以后我就是你们手下的兵，你们指哪我打哪！”

“林工说哪里话，我和老杨都是粗人，以后我们还要好好配合你的工作才是！”李副厂长一脸堆笑的说著。

杨厂长也是点点头，將林北迎到了工厂，说道：“林工，先进来再说，我们已经给你准备好了办公室，先到会议室，开个简单的会议，认识一下厂里其他人，同时也欢迎林工入职轧钢厂！”

“那组织关係……”林北正要开口，一旁的李副厂长就说道：“组织关係已经办好了，並且关於你的任命也下来了……”

张秘书见状，也知道，不需要自己了，他也没有想到，轧钢厂的这两个正副厂长，对林北如此客气，都不需要他站台了。

不过张秘书也没有离开，而是跟著他们，来到了轧钢厂办公楼的会议室內。

会议室不大，一张长条木桌摆在正中间，桌面上铺著一块洗得发白的蓝布，正中放著一个搪瓷茶盘，茶盘里摆著几个搪瓷缸，旁边是一壶刚沏好的热茶。

墙面上掛著画像，画像下方是一面褪了色的红旗，旗角有些毛边，但被熨得平平整整。

会议室里已经坐了七八个人，有厂办的主任、各车间的主任、技术科的两个老技术员，还有一个负责记录的年轻女干事。

见杨厂长和李副厂长引著林北进来，所有人都站了起来，目光齐刷刷地落在林北身上。

杨厂长走在最前面，伸手示意林北在主位旁边的位置坐下，自己则坐到了长条桌的正中位置。

李副厂长坐在杨厂长另一边，屁股还没坐稳就笑呵呵地开口：“来来来，大家都坐，都坐。今天主要是欢迎林工到咱们厂里来，以后大家都是同事了，不用拘束。”

眾人重新落座，杨厂长清了清嗓子，这才不紧不慢地开了口：“同志们，我先介绍一下。这位是林北同志，今年二十岁，刚从米帝回来，在麻省理工学院拿到了电气工程和机械工程两个博士学位。

是工业署认可的工程师。

咱们厂接下来能不能把技术这摊子事立起来，能不能把设备的问题彻底解决，就看林工的了。”

林北微微点头示意，目光扫过在座的每一个人。

在座的大部分人年纪都比他大，有几个头髮已经花白了，但看他的眼神里没有轻视，更多的是好奇和打量。

毕竟一个二十岁的双料博士，在这个年代实在是稀罕得很。

杨厂长说完，从面前的牛皮纸文件袋里抽出一份盖著大红印章的文件，拿在手里扬了扬，说道：“林工的任命，是重工业部直接下来的。我给大家念一下。”

他戴上老花镜，低头念道：“重工业署研究决定，任命林北同志为红星轧钢厂技术科科长，负责全厂技术管理、设备维护、工艺改进及新產品开发工作，即日生效。”

念完他把文件放下，摘了眼镜，笑著看向林北：“林科长，从今天起你就是咱们厂技术科的负责人了。”

会议室里响起一阵掌声，虽然不算热烈，但每个人的脸上都带著真诚的欢迎。

坐在桌子末端的一个老技术员甚至站起来鞠了个躬，搞得林北连忙起身回礼。

李副厂长在旁边补了一句：“林科长，咱们厂的技术科以前就两个老同志，一个姓赵，一个姓孙，都是原来娄家厂子留下来的老人，技术底子有，但也就是维修维护的水平，搞不了什么新东西。你来了可算是有主心骨了。”

林北点点头，开口说道：“感谢组织的信任，也感谢杨厂长和李副厂长的欢迎。我初来乍到，对厂里的情况还不熟悉，接下来一段时间主要就是下车间，把厂里的设备摸底一遍，然后再跟科里的同志们一起研究怎么把技术工作规范化起来。”

他的语气不紧不慢，但每个字都稳稳噹噹的，既没有年轻气盛的张扬，也没有故作谦虚的客套。

杨厂长听了满意地点了点头，李副厂长在旁边又笑呵呵地补充了几句厂里的基本情况，像是有几台老工具机经常出毛病、上次大修还是去年之类的事。

等人事科的人把林北的入职材料登记完，杨厂长又拿出一份文件，是关於林北工资標准的核定。

那时候工人的工资还沿用工资分制度，林北作为技术科科长，属於管理技术人员，定的是十六级行政技术干部待遇。

经过重工业署的核定，林北每月的工资標准是七百二十个工资分，换算成当月的实物折合，大约是一百四十多万种花幣每个月。

一百四十多万，放在几年后就是一百四十多块钱。

这在当时不算低了，相当於一个高级技术工人工资的两倍，比杨厂长这个正职的工资也只低了二十来万。

林北心里算了一下，觉得组织上確实没有亏待他。

而这个时期，还没有正式施行八级工制度，不过今年，北方那边已经开始试点了八级工制度。

京城这边也快了，那是因为首钢的工人，给伟大的人写信，说京城也应该推行八级工制度，京城这边也才陆续开始了试点。

八级工制度正式推广全国，还要六年的时间。

杨厂长把工资核定的文件递给林北看了看，说道：“林科长，你刚回来，家里的东西估计还没置办齐。

工资这个月开始算，財务那边已经给你开好了户，下个月十五號发工资的时候一块儿结算。”

等於白给了半个月的工资，但这应该是上面交代好的。

林北也没有拒绝，这不算薅组织的羊毛。

他对工资其实並不在意，毕竟系统签到隨便一天就是五十万现金，但这份工资背后代表的身份和认可，对他来说比那点钱重要得多。

简单开完会，杨厂长和李副厂长又亲自领著林北去看了他的办公室。

技术科的办公室在办公楼二层的最东头，一间不到二十平方米的屋子，靠窗放著一张老式的三屉桌，桌面上摆著一盏绿色玻璃罩的檯灯和一瓶红墨水。

靠墙立著一个掉漆的铁皮文件柜，柜门关不严实，用一小块硬纸板垫著。

另一面墙边放著一张硬木长椅，是给来访的人坐的。

很有这个时代的特色，只能说，条件很简陋。

不是轧钢厂的级別不够，反而轧钢厂作为重工业署直辖的重点单位，级別可不低。

像是杨厂长和李副厂长，如果下放到地方的话，当个县城书记，那都是平级调动。

只不过轧钢厂今天才刚刚转为国营，除了工厂的老设备，老工人外，还没有真正开始扩张。

到了剧情开始的时候，当时的轧钢厂，已经是一个万人大厂了。

不过林北有信心，自己来了，那轧钢厂一定会不一样。

只要自己不断的拿出新產品，轧钢厂的扩张，將势不可挡。

“条件简陋了一些，林科长別介意。”杨厂长搓了搓手，有些不好意思。

林北走到窗前推开窗户，外面的阳光正好照进来，落在木头桌面上，把上面细密的木纹照得清清楚楚。

他回头冲杨厂长笑了笑：“挺好的，窗户朝南，採光好，比我在米帝学校的宿舍都敞亮。”

李副厂长在旁边又说了一堆客气话，什么“有需要儘管开口”“后勤那边我已经交代了”“林科长年轻有为”之类的。

林北一一应著，把他们送出了办公室门口。

两人对他確实是很客气，一个是轧钢厂確实是需要一个技术领头羊，带著发展，而不是依靠上级扶持，才能够发展起来。

这是两种概念，靠自己发展，不是靠上级，那叫能力。

关键的是，轧钢厂这个时期还没有明確的定位，目前主要负责轧钢，这没错，是本职工作。

但是工厂內也有机械加工车间，只是目前的机械加工，都是其他工厂给的订单，没有自己的產品。

这对一家想要做大做强的工厂来说，可不是什么好消息。

而两位厂长也指望，林北这个海外归来的工程师，能够拿出本事，带著轧钢厂做大做强。

到时候他们两人也可以跟著水涨船高。

以后到部里开会，都是各个工厂的厂长，也不至於坐在角落，像个小媳妇似的。

等人走了，林北关上门，在桌前坐下来。

桌面被擦得很乾净，连桌角的灰尘都没有。

他伸手摸了摸桌面，又拉开抽屉看了看，三屉桌的抽屉里还铺著一张旧报纸，上面压著一盒未拆封的墨水钢笔。

他靠在椅背上，透过窗户望出去，正好可以看到厂区的全景。

几座灰扑扑的大车间一字排开，烟囱里冒著淡淡的黑烟，厂区道路上工人推著材料车来来往往，远处传来工具机转动的轰鸣声，沉闷而有节奏，像一头正在呼吸的钢铁巨兽。

林北把脱下的中山装外套搭在椅背上，又整理了一下衬衫的袖口，然后推门走了出去。

技术科的老赵和老孙就在走廊尽头的那间小办公室里，他打算先去找他们聊聊，再下车间去看设备。