重生婴儿，开局签到被迫开始内卷 第110章 曲奇

隔天早上，沈诗情从书架上抽出林佳佳的那本烘焙食谱，翻到折了角的那一页——蔓越莓曲奇。

她把食谱摊开在茶几上，用手指点著配料表一行一行念过去：“低筋麵粉、黄油、糖粉、鸡蛋、蔓越莓干，就这五样，比上次做冰糖葫芦的材料还少。”

她从沙发上跳起来，趿拉著拖鞋跑到402门口，用钥匙开了门。

“秋秋，做曲奇。材料我都准备好了。”

言秋放下手机，跟她回到401的厨房。

灶台上已经摆开了阵势——那袋从超市买的低筋麵粉、两块黄油、一袋糖粉、两个鸡蛋、一小包蔓越莓干。

她系上那条粉色小兔子围裙，把麻花辫盘起来用发卡固定在脑后，又把食谱竖在灶台旁边的调料架上，方便隨时对照。

“第一步，黄油室温软化。我刚才已经把它从冰箱里拿出来了，放了快一个小时，应该差不多了。”

她伸出一根手指戳了戳黄油块的表面，指尖陷下去一个小坑，“你看，软了，按下去有个窝，和食谱上描述的一样。”

她把软化好的黄油倒进大碗里，加入糖粉，拿起打蛋器开始搅拌。

黄油和糖粉在打蛋器的旋转下慢慢融合在一起，从淡黄色变成了乳白色，体积也膨大了一圈。

她的手腕翻得很快，但打了几下就酸了，换了一只手继续打，又酸了，只好把碗往言秋面前一推。

“你来，打蛋器太沉了，我手腕没力气了。”

言秋接过打蛋器，把碗夹在臂弯里，匀速地继续搅拌。

他的手腕比她稳得多，打蛋器在碗里转得又匀又快，黄油糊的表面渐渐泛起细腻的光泽。

她站在旁边看著他的动作，歪头端详了好一会儿，又低头看了看自己的手腕。

“你怎么连打蛋都比我厉害，上次打蛋清做蛋糕也是你打的，我做饼乾还是你打黄油，以后我做所有需要打蛋的甜品你都得在旁边——你是我的人形打蛋器。”

“人形打蛋器不需要工资？”

“不需要，报酬是曲奇饼乾——等烤好了第一块给你吃，比工资实在。”

她把鸡蛋敲进小碗里搅散，分几次倒进黄油糊里，每次倒完都用刮刀拌匀。

然后筛入低筋麵粉，用刮刀翻拌到没有乾粉为止，最后倒入蔓越莓干，戴上手套把麵团揉匀。

她的手指在麵团里翻来翻去，蔓越莓干一颗一颗嵌进淡黄色的麵团里，分布得不太均匀，有几颗挤在一起，有地方一块都没有。

“蔓越莓干不听使唤，老是跑偏，不过没关係，反正每一块饼乾里都会有至少一颗——吃的时候咬到蔓越莓是惊喜，咬不到就是原味曲奇。两种都好吃。”

她把揉好的麵团用保鲜膜包好，放进冰箱冷冻层。

食谱上写冷冻半小时，她靠在冰箱门上看著手机倒计时，半小时终於到了。

她把麵团从冰箱里拿出来，撕掉保鲜膜，放在砧板上用擀麵杖擀成厚薄均匀的麵饼。

她擀麵的手法已经比做汤圆时熟练了不少，麵饼的边缘虽然还是不太整齐，但厚薄基本一致。

然后她拿起饼乾模具——小熊形状的，边缘有波浪形的弧度。

她把模具压在麵饼上，用力按下去，再轻轻提起来。

第一只小熊饼乾落在烤盘上，轮廓完整，两只耳朵一高一低，和她画的大黄有异曲同工之妙。

她得意地把烤盘举起来给言秋看。

“第一只！耳朵歪了，但是歪得很可爱，和之前你扎的小揪揪一样，这只叫『秋秋熊』。”

她继续压模具，一只接一只的小熊饼乾排满烤盘。

每一只都不太一样——有的耳朵尖一点，有的耳朵圆一点，有的肚子大一点，有的手短一点。

她把最后一只压好，用手指轻轻调整了一下它歪掉的耳朵，然后把烤盘放进预热好的烤箱里。

言秋帮她调好了上下火度，定了十五分钟。

烤箱里的加热管亮起来，暖黄色的光透过玻璃门映在她脸上，把她翘起来的嘴角照得发亮。

她蹲在烤箱前面，隔著玻璃看里面的饼乾慢慢变色、膨胀、边缘泛起焦黄。

“它们在长大，刚放进去的时候扁扁的，现在变胖了。”

她侧过头看他，“以后每次去溪边都带曲奇，自己做的比买的更有心意，大黄上次吃小熊饼乾还是超市买的，这次尝尝我的手艺。虽然形状不太好看，但味道肯定比买的好，因为是我亲手做的。”

烤箱叮的一声响了。

言秋戴上隔热手套，把烤盘端出来放在灶台上。

热气裹著黄油和蔓越莓的甜香扑面而来，小熊饼乾整整齐齐地排成好几排，每一只都泛著诱人的焦黄色。

她把饼乾用铲子一只一只铲到晾架上，动作很轻，怕把耳朵铲断了。

铲到歪耳朵那只时格外小心，两只手指护著它的耳朵，稳稳地放在晾架最上面。

“这只给你。”

她把歪耳朵小熊拿起来，吹了吹，放进他手心里，“第一炉第一只，是你的，报酬提前付——刚才打蛋的工资。”

言秋接过饼乾咬了一口。

黄油味很浓，蔓越莓酸甜適中。

“怎么样？”

“不错。”

“不错就是很好，所以这只歪耳朵小熊是非常好吃的曲奇饼乾，我成功了。”

她给自己也拿了一只，咬了一口，腮帮子鼓鼓的，嚼了好几下咽下去。

然后她又把晾架上的小熊饼乾分成两堆一堆大的，用保鲜袋装好放进冰箱，说这些留著平时吃。

另一堆小的，挑出五只形状最好看的，单独装进一个小纸袋里，在袋口系上一根浅蓝色丝带。

“这五个周末带去溪边给大黄。”