九零致富从摆摊开始 第86章

第86章

韩芳拉着张琳的手：“妹子, 今天的事情，真是太感谢你了！”

“哎呀，韩芳姐，咱们两家之间, 就别提谢不谢的, 过几天我还得把儿子送去你家让楠楠帮忙辅导呢, 要真说起来，还是你们家帮我们家比较多。不过……”

张琳压低声音说道：“这种亲戚, 估计以后你们少不得要断了往来。”

韩芳面露难色：“不瞒你说, 她老公是简保生的亲弟弟，家里老太太就宠着这个小儿子, 哪里敢断了往来呢, 再说了，大家低头不见抬头见的，要是关系闹僵了也难做。”

张琳叹息道：“你们现在还看不出来, 等将来你看看吧，这种亲戚，见不得别人比自己家过得好，要么就想尽办法想要来捞你们家好处, 一次两次的你还能忍，长期下来谁忍得了！？我们家也是这种情况, 前几年大强在外头做私活, 也攒了一些钱, 最近已经来我家好几拨人了。”

“怎么说？”

“哎，要么来借钱的，要么来托关系的，这些人就是恨人有嫌人无的, 只要你过得比他好，人家就坐立难安……我跟大强都商量过了，家里也就稍微好过一点，可是儿子转眼就要考高中了，以他的成绩，我们可不得准备点钱，万一差点分数也好找关系想办法进好学校啊，这些难处，那些亲戚可不会管，张嘴就是要东西要钱的。我们全都拒绝了，看着吧，以后说不定得罪光了都不往来了。”

韩芳听完不由得感慨，真是家家有本难念的经。

不过张琳的话也算是给她提了个醒，如果打算拒绝对方，那就有撕破脸不往来的打算。

当然，这件事韩芳也只能在心里琢磨。

两人聊完，韩芳随后也坐车回到家里，简保生已经到家了，见她回来，一副欲言又止的模样。

等简楠回房间以后，简保生这才问道：“我走以后，丁慧找你说啥了？”

韩芳叹口气：“咱女儿还是太聪明了，还真被她料中了。”

简保生一脸不信：“她找你……借钱？”

他心想不应该啊，老三家情况还是不差的，而且明明知道他情况不好，不可能来找他帮忙的。

“不是借钱的事，她话里话外的意思，就是说我们摆摊生意做起来了，让我们发达了不要忘记他们家，要带着他们一起做。这不就是楠楠昨天说的那个意思，想要我们奶茶的方子么。”

韩芳越说越气，简保生也跟着生闷气。

可韩芳越说，他就越沉默，一句话都说不出。

韩芳知道简保生心里还难免偏袒自家人，她说再多都没用，转念一想，就算今天的事情简保生不认，但也要让他知道自己的态度。

“简保生，你给我句明话，如果她真有这个心思呢？如果她今天不是找我，而是找你开口，你是不是就要把我们奶茶摊子的配方告诉她？”韩芳追问道。

简保生被老婆追问这么几句，见也逃不过去，脸都急得涨红：“这都是还没影的事！你不是说了嘛，这事归你管，再说了方子什么的我也不知道，平时做小料，熬奶茶都是你来配的料，你来烹饪的，问我我就啥都不知道，这总行了吧？”

简保生也气得浑身发抖，两人很少吵架，以前日子过得艰难的时候都很少红脸，如今日子总算有了起色，他不懂自己老婆究竟在闹什么。

韩芳抹了抹眼泪，听他说这件事归她管，她的情绪也逐渐平复下来，换了一个语气：“简保生，我从没有说过你做啥都不对，之前在油漆厂，你主动去学调漆，那玩意又难学，又危险，对身体是有损伤的，可是你什么也没说，我知道你都是为了这个家，就图那多出来的一点工资，能让我跟女儿能过上好一点的生活，这些我都知道的。”

韩芳很少说这么感性的话，简保生听了眼圈也红了。

“现在我这么做，也是为了咱家能过上好日子，我们的想法都是一样的。”韩芳总算是说到点子上了。

简保生心头的那点气被韩芳的这番话给抚平了，两人这些年吃了多少苦，受了多少气，走了多少冤枉路，只有他们自己知道。

两人都是为了让这个家过得更好，简保生便总算松口了：“行了，这件事就听你的，我不插嘴便是，如果丁慧再来问，我就说我不知道让她找你。”

其实，直到此时，简保生才终于放弃心底的那点小心思。

他从小便不被家里待见，没有老大能干，没有老三机灵会讨父母欢心，他在家里就是个隐形人，从来没有得到父母的宠爱，兄弟的认可。

后来工作了，出去打工，也处处碰壁，受尽窝囊气，就连被自家人拖欠了工资也不敢大声一句。

如今，他们连着两天摆摊都生意好到爆，他心里藏了一个想法，要是老三家真的求上门，他稍微帮一把也不是不行，这样一来，家里人就都知道他这个老二的重要性了，对他们一家的态度也会发生改变。

不过韩芳说的也对他们这些年拼死拼活的不就是为了能过上好一点的日子么，既然韩芳反对得这么厉害，他也不可能为了别人让自家过得不好。

于是他便决定索性不管这事了。

不过好在，之后几天丁慧没再出现过，而他们夫妇俩的生意也越做越顺了。

……

韩芳在简保生那里得到准话以后，便把心思都放在了生意上，除了之前的四种小料，她反复品尝以后觉得还可以再加一种。

尝试了几种都不太成功，最终她想到了再做小汤圆，这种东西很常见，但是加在奶茶里还挺搭配的。

不过做出来以后，让简楠尝过之后，她否决掉了。

“汤圆太常见，太传统了，你可以在元宵节那天加，但是平时卖的时候还是别加了。”

“啊……为啥啊，这不是也挺好喝的？”

“妈，我们的奶茶之所以能卖五块钱一杯，你想过原因没有？”简楠问道。

韩芳想了想：“有很多原因，现在过年，街上人比较多，大家也都愿意花钱，还有就是别人没喝过奶茶，想要尝尝。”

简楠：“对了，你说到点子上了，其实大部分人愿意花这个钱买奶茶，就是因为它的稀缺和新鲜，没喝过，很新潮，不仅奶茶没喝过，就连里面的小料都没见过，口感和搭配都是新鲜的，所以别人很难通过成本来定位这个价格是贵还是便宜。”

“可是我明明别的也没有减，还添了一种。”

“妈，别的别人没见过，但汤圆人人都吃过，过年家家户户都吃汤圆，大家何必花这么多钱来街上买你做的汤圆呢。而且这个熟悉的食物容易让人产生，别的东西也都跟汤圆差不多，为啥要卖那么贵的想法。”

韩芳听得云里雾里，但还是知道自己这样做是没做对，她有些泄气：“哎……我也是好心，想要给客人更多的选择……”

“还有一样东西，也会很受欢迎，而且他们一定没吃过，放在奶茶里也非常经典。”

“啊……还有啊？那你快说！”

其实简楠此时才想起来并不奇怪，在穿越前，这种奶茶已经不流行了，让她差点忘记了，奶茶最初最经典的小料其实并不是他们家如今卖的那几样。

“主要材料是红糖和木薯粉，木薯粉家里有，你先去买点红糖，要那种熬的很老，颜色发黑的红糖。”

“啊……我倒是知道有家菜市场附近有家副食品店在卖这种红糖，那我现在就去买。”

简保生在客厅听了老半天了，听简楠这么说便拿起外套起身：“算了，别的事情我也帮不上啥忙，还是我去吧。”

等简保生采购了食材回来，简楠便教着她妈做“珍珠”。

简保生本来想要避嫌的，被简楠叫住让他也得学，学会了才能在生意忙的时候也能应付的过来。

简保生也不多说了，学得很认真。

“我们得先把红糖用热水化开，准备一个小锅，用少量的水将这些糖煮开，然后慢慢搅拌。水温得比较高的时候，你看这时候锅里开始冒这种大气泡了，你就可以关火，将这些化开的红糖拌入木薯粉当中。”

韩芳也跟着简楠的动作，学着将拌好的木薯粉搓成柔软光滑的面团，接着再搓成长条，最后切成小剂子，最后将这些小剂子搓圆。

锅中的水已经再度烧开。

“水得多一点，等水沸腾的时候下入这些珍珠，然后用勺子搅两下，免得粘底了。等煮了15分钟，你捞起来尝一下，如果中心还是硬的，那就再煮一小会，但是跟芋圆一样，都不能煮过了。煮好以后不用马上捞起来，可以在锅里焖一会，让开水的余温将珍珠中心彻底焖透。”

简楠教的细致，父母学得认真。

韩芳学下来发现这种叫做珍珠的小料跟芋圆的做法比较类似，还是挺容易的，只是她有些好奇，这样做出来的珍珠究竟有什么好吃的。

等煮好了，简楠准备了一大碗冷水，将煮好珍珠都放入冷水中过一道水。

“这样可以让珍珠更加q更加紧实。”

“这就做好了对吧？”韩芳松口气，想着这玩意也不难。

简楠却说道：“还没呢，还有最后一步。”

其实在煮珍珠的时候她已经开始简楠用热水化开红糖，此时她将红糖水倒入锅中，开始用小火加热，然后不停搅拌，直到红糖水变成浓稠的糖浆，这才关火。

接着简楠将珍珠从冷水中捞出，控干水以后，再倒入温热的红糖浆中，一边搅拌一边说道：“这个步骤才是珍珠最终美味的关键，你瞧，得让每一颗珍珠都浸泡在糖浆里，然后静置半小时以上。之后就完成了。”

等完全做好以后，简楠便带着她爸妈实际操作了一番：“糖渍珍珠挂壁的手法跟芋泥一样，一只手转动杯子，另一只手将糖浆和珍珠淋上去。”

韩芳将圆润乌亮的珍珠淋上去以后，顿时眼睛一亮：“光是这个样子就已经很诱人了！”

由于只是尝试，她们就制作了珍珠和奶茶，韩芳喝了一口以后连连点头：“真不错哎，楠楠，这个珍珠跟奶茶也是绝配！”

“可不，珍珠奶茶原本也是最经典的搭配，之后开店的话，你可以多一个珍珠奶茶的选项，说不定有人就爱喝这个。”

“对对对，还是你想得周到！”韩芳有些兴奋，但又想起之前去问那家店的情况，她神情又有些失落：“只是可惜你们学校门口的那家小店要价太高了，哎……不提这茬了，以后还会有机会的。”

“是的，妈，你跟爸也别急，先趁着过年这段时间把奶茶摊摆好。”

“嗯！”

作者有话说：

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