塘里养的全是麻鯽,外表瞧著像土鯽,其实是改良良种。
肉厚、刺少、嚼劲足,味道確实不赖。
早几年,大舅塘里放的是鲤鯽混养,水质清亮,鱼味也正;可钓鱼人嫌鲤鱼滑、鯽鱼小,不爱钓,后来乾脆全换成了麻鯽。
宝山镇来钓鱼的,大多图个实在——既图个静心垂钓的閒趣,又能拎条活鱼回家燉汤,两头都占著。
镇上卖十五块一斤,来钓只收十四,明码標价,童叟无欺。
一条接一条,银鳞破水,钓了一个多钟头,鯽鱼已堆了小半桶,少说十几斤。
“够了,收竿吧,回去收拾鱼。”林泉说。
“估摸有十七八斤,管够。”钟志凯笑著接话。
收拾好渔具,回到別墅,林泉挽起袖子开始刮鳞剖肚。
钟志凯、钟志强、王世成围拢过来,搭把手。
“中午这鱼,我来烧。”林泉一边刮著鱼鳞,一边说道。
“世成,你哥给你置办的。”林卫军递过来一块表、一部手机。
“这……”王世成迟疑了一下。
“他挑的,你就收著。”林卫军语气平实。
“谢谢哥。”王世成低头应了声。
“几万块的东西,平常戴仔细些。”林卫军又补了一句。
“这么贵?”王世成一怔,手不自觉缩了缩。
手机响了。林泉掏出来一看,屏幕亮著“聂小玉”。
他接起电话,转身进了厨房,锅里倒油,鱼下锅滋啦作响。
鱼燉上,再清炒两样青菜,饭就能端上桌了。
“咱喝这个——阿泉刚捎回来的。”林卫军拎出两瓶白酒。
“专供的?早听人提过,今儿头回见。”钟建城眼睛一亮,手指在瓶身上轻轻摩挲。
“爸,您悠著点。”钟云扬伸手想把酒瓶往自己那边挪一挪。
钟建城七十五,林家成七十一,两人这辈子没別的念想,就图个烟、酒、麻將三样不离手。
中午两桌人,鯽鱼被捞得乾乾净净,滷菜反倒剩了一大半。
“你们待会再去捞几网,晚上还吃鱼。”大舅钟云扬抹了抹嘴。
“阿泉烧的鱼,我连汤都想舀第二碗。”钟志凯笑著咂咂嘴。
“多备点,一人两斤,四十斤打底。”爷爷林家成掰著指头算。
一斤活鯽收拾完,去头剔刺、煮熟沥水,最后能上桌的肉,撑死半斤。
歇了会儿,林泉、钟志凯、钟志强、王世成又拎著竿子下了塘。
没多久,陆续有人提著塑胶袋、挎著马扎,三三两两往塘边凑。
“小老板,来点玉米面!”
“小老板,有没 spare 的凳子?”
钟志凯和钟志强忙前忙后,把面和凳子分了出去。
平日里,都是大舅他们招呼这些钓鱼客。
钟志凯回到自己钓位,朝林泉喊:“再起几竿!网里快空了!”
天凉,不少人空手而归——钓不到?买几条回去也行。
林泉摸裤兜,烟没了。他返身回家,拿了四包烟回来。
一人塞一包,自己往椅子上一坐,抽一口烟、喝一口茶,顺手搓饵、甩竿。
下午回暖了些,不到一个钟头,竿尖连抖七八次。
最小的鯽鱼半斤出头,大的直奔一斤二两。
有人冲这边吆喝:“小老板!多起几条啊,我一会儿全包了!”
另一个蹲在边上嘆气:“小老板,有七米二的竿子没?我这根才五米四,眼睁睁看鱼从边上溜走!”
“没货了。”钟志凯摆摆手。
“蚯蚓呢?帮挖点!”
“那边红桶里自取。”
“我那位置半天不动星,借点旺气行不行?”
“大表哥,二表哥,世成,明早带好身份证,跟我跑趟县城。”林泉擦著手上的水珠说。
“去县城干啥?还非得带身份证?”钟志凯皱眉。
“给你们一人一套房、一辆车。”林泉说得轻巧。
王世成是他妹夫,对妹妹掏心掏肺,送房送车,理所应当。
钟志凯、钟志强是他亲表哥,小时候常背他、护他、给他留糖。
外公外婆只生了大舅和他母亲;父亲那边无兄无妹,两个表哥,该拉一把。
三间铺面、三套房、三台车,花不了多少。
教他们做滷菜,一个月挣几万,稳当。
县城三十多万人,再添三家滷味店,绰绰有余。
路是人家走过的,咱不抢;但自家田里的水,总不能白白流到別人沟里。
滷菜门槛低、毛利厚,比蒸包子馒头轻鬆多了——
那行当凌晨两三点就得爬起来和面擀皮,林泉觉得,真不適合钟志凯他们。
“哥,真送我们房子车子?”王世成声音有点发紧。
“都叫哥了,送点东西,还用问?”林泉笑起来。
“爸和妈晓得这事不?”王世成顿了顿,又问。
“晚饭时跟家里人提一嘴。”林泉隨口道。
钓到下午五点,他拎著鱼篓往家走。
岸边还有几个人没散,钟志凯也留了下来。
剖鱼、燉汤、吃饭,陪爸妈拉了会儿家常,林泉洗完澡进了屋。
“乾脆在村里再划块地,盖栋敞亮些的新房。”
“基因药剂的实验,本来在家就能做。”
想到爷爷奶奶、外公外婆鬢角的霜色,他心里有了主意:不走了。
一觉睡到天光微亮,他发动车子,接上表哥表嫂、妹妹妹夫,直奔郡城。
“阿泉,你这车窗玻璃咋这么沉?”大表嫂张芳伸手敲了敲。
“防弹的?”钟志凯眯眼打量。
“嗯。”钟国鸿应著,油门轻踩,驶上高速。
十几分钟后,越野车拐下高速出口。
“这车过收费站不用交钱?”钟志强探头问。
“掛的是特批牌照,一路免缴。”林泉转头问:“买房,新城还是老城?”
“新城。”钟志凯觉得那边房价实在,等自家有车了,进出也利索。
进了售楼中心,林泉开门见山:“带我们看看別墅。”
帐上还剩七亿多,买车置房,不过是动动手指的事。
双水湖边的独栋,占地宽、景致好,单价五十万。
早些年卖一百多万的同款,如今五十万都难出手——配套跟不上,位置又偏。
“这栋行不行?”
“看著挺好,就是价太高。”
“二表嫂,这儿呢?”
“太贵,不如买电梯房。”
“世成,你觉得咋样?”
“你掏钱,住哪儿都成。”
“你们看中哪套,就挑哪套。”