重生的可怜小哥儿 第93章

昼起把一大张皮面擀成了饺子皮那样薄，然后拿刀切成巴掌大，又细细切成手指长的面条，他刀工快又准，杜大郎看每根面条都是一样的宽度，他稍稍琢磨了下，这是等会儿炸的时候才能受热均匀。

这会儿，锅里的猪油也热了，一屋子人都好奇，昼起也没藏私，叫烧火的杜大郎把火控制小火，锅里的油热了还没冒烟的时候就可以先试着下面条了。

生黄色的面条一下锅，刺啦哗哗响，鸡蛋香味迅速蔓延，面条也肉眼可见的从油锅里浮起来，炸蓬松了，颜色也开始变成金黄。

财财吞了下口水还想凑近，但立马把珠珠拉到一边，然后像是做错事一样偷偷瞥了眼赵福来。发现他小爹没看他，只盯着锅里，瞧瞧松了口气，只拉着珠珠远远闻着看着。

细细紧实的面条在翻滚的亮晶晶的油花里钻进钻出，没几个回合，就变成了黄橙橙的蓬松的面条。猪肉的香气混着鸡蛋麦香，很快就飘了出去，引得隔壁又闹出了动静。

财财警惕得很，灶屋里听不清，立马跑出院子听，听到隔壁张大果在闹在哭，说他家又在做什么好吃的。

财财和珠珠一听，立马跑到院子门口，财财熟练的抱着珠珠，珠珠双手伸直，扒拉高高的门栓把虚虚合拢的大门彻底关闭下了门栓。

财财两人跑回来邀功，禾边夹了几根温热的面条给孩子吃，脆脆的香得很，孩子眼睛更期盼成品了。

杜仲路也站在两个孩子后面，眼巴巴的望着禾边，禾边脸被锅的热气熏得发红出细汗，小声又生涩道，“爹，你也吃。”

“诶！”杜仲路那一贯沉闷的嗓子这回破出了高颤音，笑得眼尾褶子都能折花纸了。

杜仲路又进了屋里，一顿霹雳吧啦翻找，手里拿着果盘出来了，他扫了一圈屋子，疑惑道，“刚刚人还在，人呢。”

杜仲路走几步找，只听噗通一声，脚底下摔倒两个娃。

柳旭飞看得心疼死了，“你真是的！”

杜仲路这才看到脚下两个小孙子，他忙伸手抱，但两个孩子已经习以为常，迅速爬起来跑远了。

杜大郎道，“灯下黑，爹太高了，没注意到小孩子也正常。”

杜仲路一脸得救看向杜大郎，“确实啊，孩子都矮墩墩的，你看到小禾了吗。怎么一眨眼就不见了。”

杜大郎道，“一直在灶屋啊。”

杜仲路随即就感觉到自己衣角被扯了扯，他顺势低头看去，人就在自己眼皮子底下，张大眼睛看着他。

杜大郎看着面面相觑的两人，刚刚见禾边一直拘谨地跟着爹身后，他爹还左右四周张望，找人不成，还把脚跟的孩子撞了一番，他爹怎么变笨了？

人家昼起比爹还高点呢，但是昼起就不这样。

不过昼起平时也都是俯视低头多，不像他爹仰着脖子到处找。

杜大郎也碎碎念叨出来了。

遇见穷凶极恶的土匪，杜仲路都淡定，但听了杜大郎的话急了眼，当着禾边的面怎么可以这样下他面子形象。留下了不好印象怎么办？

杜仲路板着脸看好大儿道，“小昼那是把小禾当眼珠子看，怎么会找不到人。我是一时激动，没注意。”

杜仲路说完，忙把带来的葡萄干拿出来，给禾边吃。

这东西还挺贵的，外地运来的，小镇子上没有，两个孙子要翻板车的时候，杜仲路都说要留着等禾边回来吃。

看似在忙锅边的昼起，一直注意旁边禾边动静，他开口道，“这葡萄干刚好，等会儿撒上去就成了。”

面条炸了两盆木钵，昼起将麦芽糖浆倒入其中，充分将其搅拌均匀，麦芽糖浆拉扯出琥珀色的糖丝，将一条条金黄酥脆的面条黏着。这会儿烟火油香冷却，只香浓的甜弥漫在屋子里，将案板上刷了一层油，又撒上一层葡萄干，把木钵里搅拌好的面条倒在案板上。

用手将其推平成四方形，轻轻压整齐，再在表面撒上一层葡萄干，用擀面杖用力压实，糖浆慢慢渗透到每一个缝隙里。

放晾一会儿后，几人都一起摘菜，只是闻着这香味儿就忍不住时不时往案板上瞥一眼。

赵福来也被这香甜味儿勾得馋，回头看时，恰好看到昼起一直看禾边，那眼神平静又深沉带着一点柔光，而禾边还没察觉，只和一旁柳旭飞说善明镇的事情说得起劲。

昼起察觉到赵福来的目光，转头朝橱柜扫了一眼，财财立即道，“要啥。”

“菜刀。”

财财立即从橱柜里拿出菜刀，舀一瓢水冲洗递给昼起。

杜仲路一回来就把家里的菜刀磨了，磨刀他拿手，快了不少。

锋利银光的刀刃从糕点上划下，咔嚓一声，酥脆韧劲儿的声就爆了出来，瞧着上面一层撒着几粒葡萄干，中间糖浆粘着金色的面炸块儿。就这切出来的糖浆拉丝纹面，都透着一个“贵”字。

昼起切成了二分之一巴掌大小，他刀一放，两只手同时几乎和他同时拿起一块糕点。

禾边看着面前三个人递来的糕点，接杜仲路、柳旭飞、昼起三个谁的都不好啊。幸好珠珠笑着要凑热闹递给禾边一块。禾边松了口气，接来放嘴里，刚准备嚼的，然后见一家人八双眼睛齐刷刷看着他，等着他吃第一口螃蟹似的。

禾边嚼了一口，酥脆还带着温热松软，炸得脆脆蓬软的面条一入口随着糖浆化了，香浓的甜味弥漫在嘴里，而葡萄干带着酸甜，整个味道香甜的很有层次，口感丰富饱满。

禾边第一口吃得细嚼慢咽，第二口直接吞了，大家见状也纷纷拿起来吃。

杜大郎眼睛都亮了，“这比绿豆糕还好吃，也枉费这么多工序这么贵的成本。”

两个孩子表达就最直接了，高兴得笑弯了眼睛，蹦蹦跳跳。

去过好几个县城的杜仲路仔细打量这糕点，这不比县城里什么桃花酥牡丹酥核桃酥差什么。

相反，因为没吃过，反而新奇的很。

他想，这甜度软糯口感的要诀恐怕就在这麦芽糖和白糖的比例了。

这糕点应该比绿豆糕能放，就是夏天放个三天，冬天半个月都不成问题。

这一斤糕点成本价，五个鸡蛋十文，一斤猪油二十文，面粉糖浆白砂糖估计也得五十文，葡萄干起码十五文，不算人工柴火，这一斤面粉做出的糕点成本起码近百文了。

这要是做生意，恐怕只能针对有钱人了。

孩子们吃了一块还想吃，杜仲路拦住了，叫杜大郎把称取来，先把做出的糕点过称。杜仲路是个老道的生意人，一算这成本和产出，心里就想要如何定价才划算了。

将装满糕点的木钵放托盘上，杜仲路单手拎着称杆，两眼微眯着称星，在一群人期待好奇的目光下道，“这东西可真是金贵，刨除木钵重量，一斤面粉最后得二斤二两。”

杜仲路问昼起，“这叫什么糕点？”

昼起道，“沙琪玛。”

珠珠一脸不解，“杀骑马？”

杜仲路没问昼起这糕点方子他是如何知晓的，也没问这奇奇怪怪的三个字是哪三个字，沉思片刻后对昼起问道，“你想是如何定价。”

昼起道，“这都听小宝的。”

杜仲路浓黑的硬眉一挑，看向禾边，尽管杜仲路的目光透着柔和，但他在禾边心里的印象一直是见多识广的精明商人，外加如今这副伟岸身形和手臂上的刀疤，禾边心里还是挺犯怵的，好像冷不丁被先生拎起来问话，有种被考教被核定审判的压迫。

甚至，他下意识目光闪躲逃避，这一刻，他这些日子积攒的自信和力量好像脆得粉碎，仿佛又变成那个小小的孩子，面临着被田老大和张梅林居高临下颐指气使的呵斥贬低。

但禾边转念一想，与其怕被轻视笑话看不起，换一个方向，他正好可以取取经呀，没有人生来就会，面对自己不知道的东西为什么会感到羞耻，而不是抓住机会学呢。

昼起拍拍禾边的肩膀，杜仲路也察觉到孩子的紧张局促，他蹲下身望着禾边，面色鼓励道，“没事，随便说说，我十六岁的时候还在做针线头脑一两文钱的小生意呢，还得挑个扁担箩筐，到处进村吆喝，哪里有胆子进善明镇染坊李老爷家谈生意。”

赵福来可懂禾边现在的心情了，他当时嫁进杜家半年，看着杜仲路的脸自带威压似的，都不敢大声和杜仲路说话。外加上两人隔了一层还是公爹和儿媳关系，杜仲路每回问赵福来事情，赵福来都生怕自己哪里没做好。

其实日子久了，他就发现，公爹很好说话。对自家人很宽容，虽然在家日子少，但是公爹每回回来，也会给他带礼物，打心底里把他当做一家人。

赵福来笑道，“没事的，大家都一起商量商量就出来了。”

杜大郎没心没肺看戏，传授禾边和杜仲路的相处秘诀，“你就不要把他当爹，就是一个在这里一年住几个月的过客，怕他做什么，他只有内疚的份。”