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池安安不禁夸赞这个拆分使用的新功能，12小时对于一种食材实在是太长了，平时大部分要做的菜品都用不上这么久。但能拆分的话，用起来就非常舒服。
6小时加速一晃而过，锅里的水位下降了一些，但汤煮得味美鲜浓，香味已经疯狂在厨房肆虐了。
池安安捞出一块牛肉，吹了吹上面的热气，小心送到嘴里。
丰盈的肉汁在唇齿间流出，浇在舌尖上，辛辣与浓香互相辅佐着往上层层递进味觉层次。而肉质本身已经被炖煮到软嫩，却因为干煸过几十分钟并未散开，保持着一种既紧实又软糯的口感，嚼起来并不费劲，香味却顺着唇齿蔓延。
好香哦！
不用加米粉，这浇头里的牛肉就可以干吃一碗。
池安安非常满意，再去看鸡汤，虽然没有鲜美清甜的笋子，但她加了一些泡过的菌菇干货，锅里的汤带着一点点菌菇的深色，十分清澈，盛出一小勺喝下，浑身爽利。
还不错，希望今天早上一切顺利。
红油做得多，她盛出一大碗来，剩下的放到空间里储存。
前厅空间有限，两口大汤锅放不下，只能支一口锅用来煮粉。
一个人煮粉，煮好后需要一个人拿到后厨添汤加料，还需要一个人打包收钱。
算下来一共需要两个帮手。
池安安正打算把205叫来打包，却收到陆青哲的消息，说是他和猫围巾马上到店里，并主动提出帮忙。
猫围巾也发了消息，说他特别想帮忙，感觉在店里干活挺好玩的。
从来没见过无偿打工这么积极的人，池安安大受震撼。
算了……既然他们想干就让他们干吧。
让1106先回去休息一会儿，池安安一个人准备好外卖盒，听到有人敲卷帘门。
“来了？”池安安看到两个熟人，弯唇笑笑，“欢迎两位苦力。”
猫围巾哈哈笑着：“不苦，一点都不苦，在这儿玩了几天，发现还没有在你这里打工有意思，景点真累人。”
池安安无语，别人请年假为了休息，他请年假是换个地方打工，还甘之如饴。
现在距离开店还有二十分钟，外面已经排了几个人，好奇地看着陆青哲他们。
池安安赶紧把人拉进来，关上门，指了指外卖盒和口袋说：“那猫围巾帮忙打包装袋，青折你去后厨加汤，我告诉你怎么加……”
猫围巾听了乐起来：“老板你不会做生意啊！长得帅的应该放前面，我这种应该放后面。”
池安安没好意思说她是担心陆青哲的颜值容易影响秩序，上次盛个米饭都有人不停张望，这要是打包还了得？
咳咳，但是这样不就是承认猫围巾的颜值略逊一筹……
有些玩笑当事人自己开可以，她开就不好了。
好在陆青哲开口解围：“这事还是老板考虑周全，你这种容易偷吃的放后面很危险，”顿了顿，他目光坚定地拍了拍自己，“我不偷吃，我很安全。”
“……”池安安差点笑出声，忍着笑点头，“好的，我相信你，你很安全。”
猫围巾不满地哀嚎：“什么啊，你这还不如以貌取人呢，怎么能不相信我的人品呢？！”说完他又小声嘟囔，“虽然我确实是这么想的……”
池安安笑着把他们摁在前厅的小凳子上：“还有十几分钟，来不来得及嗦一碗粉？”
猫围巾积极道：“来得及！我想吃红油的！”
陆青哲矜持开口：“我也是。”
“好，我先给你们煮一两，等收工再给你们做另一种口味怎么样？”
猫围巾赶紧拍马屁：“这个完美的方案就算给我那个挑剔的领导他也挑不出一点问题。”
池安安被逗笑，应了声“好”。
前厅煮米粉的锅已经烧开了，池安安抓起一两米粉在锅里冒了几秒捞出，猫围巾有些惊讶地问：“这么快就好了？”
“嗯，这种米粉非常细，所以熟得很快。”她说着话冒好第二碗米粉，到后厨加上汤和肉，浇上红油，再撒两勺酸菜丁。
谁能想到，这样一碗以牛肉和米粉为主角的早餐，最初只是为了解决里面的酸菜配角呢……
池安安把米粉端上桌，看着猫围巾两眼放光的样子，再次后悔。
她昨天怎么就点了个那么大的披萨？
为什么不留点肚子吃米粉啊？！
第113章 牛肉米粉（2）
热气腾腾的米粉从碗里夹起来, 滑顺晶莹，莹莹润润的感觉看起来就十分丝滑, 等吸入嘴里才知道这并不是错觉。米粉和嘴唇之间仿佛不带任何摩擦力，轻轻一吸便滑进嘴里。
米粉很细，细到几乎入口即化，牙齿和舌尖像是绕上一层蚕丝，不用多费力便能嚼碎咽下去，无论是年纪大的还是年纪小的, 都是很好的早餐选择。
最初感受到那种热辣的是嘴唇，但只有那么一小下，紧接着，舌头感受到的辣意翻了数倍，嘴唇上的反而没那么明显。油油亮亮的红汤里有鸡骨煮出的鲜美，还有牛肉炖出的肉香，又香又辣的味道裹在米粉上，在舌头上处处点火，让人又觉得辣, 又觉得发自内心的爽。
好吃！好吃！
米粉和汤汁的优秀自然也离不开美味的牛肉。丰腴的牛肉已经吸饱了鲜香的汤汁, 香香辣辣的味道融合在每一道肉丝纤维里，软而不烂、嫩而不柴、q弹香嫩。一大块牛肉在口中咀嚼，每嚼一下都是一种新的爽感与享受。
虽然池安安已经为了当地的口味做了一些调整，但还是很辣，猫围巾擦了把嘴和胡子，辣得嘴都红了, 吸着冷气问淡定嗦粉的陆青哲：“你不辣吗？”
“还好，我比较能吃辣，”陆青哲说完又吃了口酸菜, “而且这个解辣，你尝尝。”
猫围巾刚才光顾着吃粉和牛肉，还没注意到里面的酸菜，这会儿听他的话，夹起一筷子送进嘴里，嚼了嚼，连连点头道：“真的哎，清爽解辣，在刺激的米粉里有种特别舒缓的感觉。”
陆青哲笑了笑继续吃，池安安好奇问：“你哪里人？很能吃辣嘛。”
“就是b市的，从小喜欢吃辣，家里人说我投错胎。”
池安安被逗笑：“挺好的，我口味也重，以后做辣的可以多叫你了。”
猫围巾眼睛里的嫉妒已经遮掩不住了：“人在b市了不起是吧？”
陆青哲把碗里的酸菜都捞干净说：“是，毕竟你后天回去，我还能一直在这儿吃。”顿了顿又道，“这个酸菜很好吃。”
“实不相瞒……”
池安安把自己为了解决酸菜从而搞出新早餐的事说完，猫围巾重重点了下头：“感谢酸菜，如果不是它，吃不到这么好吃的米粉。”
池安安突然露出不怀好意的笑眯眯表情：“吃饱啦？”
猫围巾眨眨眼，老实答道：“……吃饱了。”
池安安叉着腰，拿出吸血鬼资本家的态度：“那快点收拾碗筷来干活吧！马上开门了。”
她说完转身去忙门口的事，猫围巾刚要开玩笑说她态度变化的事，扭头一看，陆青哲的目光正无意识地追随着她的身影，脸上带着温柔的笑意。
“看什么呢？”
猫围巾伸手在他眼前晃了晃。
陆青哲瞬间回过神，收起笑容：“没什么。”
“哦哟哟哟哟……”
猫围巾挤眉弄眼还要说什么，被陆青哲捂住嘴：“去学打包吧你。”
猫围巾乐了，他好像发现了有趣的事。
要不是途老板在群里，他一定要发到群里给大家一起吃吃瓜！
……
八点的早晨，空气中尽是寒露凉意，太阳升起，却并没有带来多少热度，路上行人行色匆匆，都裹紧了厚实的衣服。
卢科早上本来要提前去店里排队买米粉，没想到帮人送了点东西，回来时，途记小吃的门前已经聚集了不少人。
而他那两个兄弟赫然在队伍前排。
这两个狗东西！听说他要晚点才能到，根本不等他，两个人早早就过来排队了。
这好工作可是他给他们介绍的，现在这两个人的行为分明就是卸磨杀驴！
中间隔着好些人，两个兄弟看见他，遥遥挥手：“卢哥！！”
卢科“呵”了一声，扭头不看他们。
他以为这次和以前的馄饨一样，都要等很久，实际上队伍行进的速度超快。
他伸着脖子往前面看，原来每份米粉只需要几秒就能烫好，老板“唰唰”地把米粉往外卖盒里倒，店里一个大胡子男人端着几份米粉在前厅和后厨跑前跑后，然后老板和新服务生快速打包米粉给客人。
有的人选择直接吃，老板会给外卖盒外面套一个厚点的袋子，免得端起来烫手。
等卢科拿到米粉，那两个兄弟已经快吃完了。
“我要了三两米粉，感觉几口就没了，太好吃了，有种我老家米粉的神韵，但是味道又不大一样。好吃，真好吃，这红油太香了。”
另一个不太能吃辣，点的口味是对浇，也吃得连连点头：“贼香！”
路边有很多直接就地吃起来的客人，反正旁边的商品房是空的，门前的台阶现在都变成了大家的座位。讲究点的垫个纸巾，其他人席地而坐，根本顾不上脏，就怕手里的米粉口感变了。
之前的馄饨还能等一等，这米粉可不能等啊。
其实最开始并没有客人跑到这里坐着吃，是有几个学生看米粉这么细，不想拿回学校，怕软了不好吃，于是商量商量直接坐到了台阶上，一起捧着外卖碗直接开动。他们吃得超香，一声接着一声的惊呼把其他排队的人馋到，越来越多的学生和不方便提着米粉去公司的打工人们都坐到这里，获得一次特别的用餐体验。
“香死谁了啊……我第一次知道早餐还能这么吃，好爽。”
“本来出门挺冷的，现在真暖和啊，要是冬天一直有就好了。”
“我希望冬天既有米粉又有小馄饨，还有热腾腾的茶叶蛋……”
“那你想的还真是很美。”
“啊啊啊我明天要吃红油的，牛肉馋死我了，虽然鸡汤也很好喝就是了……”
“我觉得这个在嘴里吃着辣，到肚子里就没什么感觉了，就身上热乎乎的，不会觉得胃被辣得火烧火燎。”
“别馋我了，我也是鸡汤的，好吃是好吃，但还是更想吃牛肉……不过这里面蘑菇还挺好吃的哎，比鲜蘑菇好吃。”
……
大家热热闹闹的讨论，最离谱的是有人吃着吃着聊起来，发现工作的地方离得很近，互相加了个微信，说以后可以做个饭搭子。
卢科看这里这么热闹，莫名为老板感到自豪。
他嗦了口粉，享受地眯起眼睛。
途记每一种小吃都是精品，他一点都不意外，但这不妨碍他每一次品尝精品时都十分感动。
