看我小说的读者都饿了[美食] 看我小说的读者都饿了[美食] 第131节

他骄傲颔首，对对面的老头道：“是我啊，等隔壁新店装修完，我想堂食就堂食, 你可管不着我了！”

秦老听说过池安安租下隔壁做新店面的事，但并不知道是陆德良买的店：“那也是小老板自己有本事租的。”

“小老板确实很有本事，不过这回是轮到我做房东了。”

陆德良得意洋洋, 陆青哲在旁边不忍直视。

为什么爷爷在外人面前这么幼稚……

秦老一愣，转头用目光询问池安安，得到对方无奈的肯定回答后，嘟嘟囔囔地说：“早知道当初开盘的时候我就该把隔壁一起买下来，不给你这个机会。”

攻击不了讨厌的老头子，秦老转而看向陆青哲，眯了眯眼睛：“我见过他好几次，原来是你家的，哼，果然没安好心。我也有个孙子，长得比你孙子帅，过几天让他也来刷脸熟……”

话没说完，陆青哲脸色微变，和气道：“老先生，我和池老板是朋友，和爷爷没关系。”

池安安也实在看不下去了，开玩笑说：“秦老先生，陆爷爷，你们别闹了，两位房东我都得罪不起呀。”

秦老问：“怎么我是老先生，他是爷爷？”

“……”池安安仰头叹了声气，“秦爷爷，您是秦爷爷。”

秦爷爷和陆爷爷这回都满意了，等秦爷爷离开，池安安重重松了口气。

这两个老头加起来都快一百五了吧？怎么看起来跟五岁似的？

陆青哲也很是无奈，他收到池安安消息，说今天要做新的盖饭，问他吃不吃，他正准备出发时，爷爷的秘书说今天店里有盖饭，便跟着他一起过来了。

谁知道会遇到个不对付的老先生，两个人见面就拌嘴。

和爷爷坐在屋里，陆青哲看着前台忙碌，习惯性地起身，洗干净手，直接去后厨帮忙装填米饭。

池安安也习惯于他在身边，很放心地把活交给他。

陆德良看他们配合默契，眼睛笑得眯起来，眼尾每一道褶皱都展现着皱纹拥有者的愉悦和开心。

不错，真不错。

他孙子还真是出息了！

……

金教授回到学校，大家走进实验室，看到潘航还在做实验的收尾工作。

“教授你们回来了，啊，你们都买了什么，怎么闻着这么香？”

潘航把手上的玻璃板擦干净，放到架子上，擦擦手过来。

他今天忙忙碌碌的，上午的实验不等人，他都来不及看手机，也来不及搭理薛宇平，中间好不容易得了一点空，他想起来今天途记卖辣白菜，便给薛宇平发了条语音，让他给自己带份卤味饭和辣白菜。

薛宇平咳了两声，说：“你工作还没做完吧？先继续做着吧，我们吃完你再过来，反正卤味饭不怕凉。”

潘航感觉有诈，狐疑地看向他手里的餐盒：“为什么不让我和你们一起吃？”

旁边的袁菱笑了：“行了，别逗潘航了，快过来一起吃饭，我的分你一半。”

“学姐你对他也太好了吧！可没见你给我分途记限定的美食！”

薛宇平不满地抗议，袁菱耳朵红起来，抬手给他脑门一拳：“谁让你平时做实验不认真，就想着吃，你看看潘航做实验多努力。”

金教授已经在隔壁准备室坐好了，三个年轻人也陆续过去坐好。

看到大家的辣白菜盖饭，潘航肠子都悔青了。

他只是做了个赶时间的实验，怎么就错过了这种好事呢？！

还好学姐照顾他，说要分他一半……

潘航身上的白色毛衣和红色脖颈形成鲜明对比，薛宇平老大不乐意：“你吃饭就吃饭，脖子那么红给谁看。”

“……”袁菱买的是鱿鱼饭，其他两人买的是五花肉饭，她把一块鱿鱼夹给薛宇平，“鱿鱼能不能堵上你的嘴？”

薛宇平乐了，嘿嘿笑着说“能”。

金教授身上的灰败感被热闹赶跑，两鬓的白发都有了几分精神。

他脸上浮现出笑意，把自己这份里的五花肉给潘航夹了几块。

潘航受宠若惊，然后大口干饭。

这样一份盖饭，放学校里，香晕几千个学生一点都不费劲。

大家匀给他的辣白菜鱿鱼和辣白菜五花肉，明明都用的辣白菜，竟然是各有各的特色。

鱿鱼里加了洋葱丝，洋葱在铁板上经过高温和油的炙烤，散发出浓香洋葱油的味道。洋葱配上辣白菜，互相吸收了彼此的精华滋味，融合起来的香味再一起给配合给鱿鱼——

刚出厂的辣白菜还不够酸爽，但已经发酵出迷人的香气，更深一层地丰富了铁板烧酱料的味道，层次感更加明显。淡淡的清甜与一点酸气，都是给鱿鱼增添滋味的最佳助力。

还是那个鱿鱼，还是那个铁板，还是那份酱料。

加了辣白菜和洋葱，一切却变得不一样了。

好香！

又弹又嫩的鱿鱼裹着浓香的酱汁，炒熟的洋葱没了辛辣感，入口只有香甜，而辣白菜却在这融合的味道中辣得鲜明、辣得爽快。

这么好吃的东西……神仙来了潘航都不想换，学姐却愿意分给他！

潘航心里热乎乎的，偷偷看了眼学姐，把自己卤味盒子里的鸡翅中悄悄夹给她。

金教授慢条斯理地吃着五花肉盖饭，五花肉里多余的油脂已经被铁板压了个干净，肉脆脂香，又有清爽鲜辣的辣白菜搭配，丝毫不觉得油腻。而辣白菜又是被少量猪油炒过的，荤油将爽脆的辣白菜浸出奇异上头的香味，极其下饭。

不知道是今天的饭菜太香，还是有孩子们陪伴，这顿饭吃完，竟是身心舒坦。

大家开开心心聊着天吃完，金教授收拾好餐盒，把自己买的一大罐辣白菜放到桌面上。

薛宇平心直口快：“老师，您怎么买了这么多，一个人能吃完吗？”

这可以说是导师的逆鳞，神经大条的潘航都察觉出不对，胳膊肘狠怼他一下：“老师爱吃这口你管得着吗！”

袁菱吃饭的动作也放缓，观察着导师的动静。

没想到导师并没有发火，而是拍着一大罐辣白菜说：“我家有厨房，袁菱说她会用辣白菜做各种菜，我想问问你们，明天晚上愿不愿意来我家，一起做饭吃，就当是……实验室团建，我看其他实验室也有这么做的。”

一向冷漠、不允许外人接近私人领域的导师，竟然主动邀请他们去他家里……

袁菱和潘航都颇为感性，听他说完，两人一起红了眼眶。

他们觉得导师这几年过得很苦，而这一刻，他们好像看到导师重新燃起对生活的希望。

只有笨蛋薛宇平开心鼓掌：“太好了！有好吃的了！我不会炒菜，但是会洗菜焖米饭，肯定能帮上忙。”

“我没问题。”

“我也没问题，不过我水平比不上途老板，你们就凑合吃吧，别嫌弃。”

薛宇平乐呵呵地说：“学姐你别谦虚，我明天早上都不吃饭了，就等咱们晚上这顿。”

金教授手放在辣白菜上，法令纹加深，脸上是前所未有的温暖笑意。

“好，那就这么定了。另外，明天下午给你们放半天假。”

实验室里爆发出欢呼声，有些扰民，金教授笑容一收，大家立刻噤声。

潘航埋下头，继续美美吃着卤味里脆生生的藕片。

学习虽苦，但苦中有甜啊。

……

今天的途记，线上订单和线下购买者达到了营业至今的巅峰。

池安安答应给陆家一老一少额外做点吃的，但一直忙到要给送餐伙计们准备午餐的时候才停下来。

前半个小时食材消耗缓慢，可自打今日限定盖饭出来，五花肉和鱿鱼便飞速减少。

外面池安安只负责做盖饭便忙到飞起，后厨的1106一边备半成品，一边做稀少的铁板烧订单。

辣白菜一出场，今天吃铁板烧的人非常少，毕竟大家都想尝新鲜东西。

用于销售的鱿鱼最先售罄，后来五花肉也快没了，池安安才把1106叫到前面，让他出餐，自己擦擦手，去后厨准备午餐。

陆青哲一直在后厨帮衬，见她进来，关心道：“你刚忙完，歇一会儿吧，需要洗什么切什么我来做。”

不是“我帮你做”，而是“我来做”。

没差几个字，但听起来感觉是不一样的。

好像这本来也是他的事。

池安安摇摇头，说：“没事，还不太累，今天做的是快餐，很快的。”顿了顿又问，“你爷爷是不是不能吃太油腻的，鱿鱼最好也别吃？”

见陆青哲点头，池安安扫了眼后厨剩下的备菜，已经想好今天的午餐。

既然剩了些洋葱、尖椒和土豆，那除了辣白菜炒肉和炒鱿鱼，就再做一道看起来更为健康的炒菜吧！

第132章 洋葱土豆片

有很多人好像基因里就刻着对土豆的喜爱, 怎么吃土豆都不会腻。

池安安也喜欢吃，平时做铁板烧, 中间得空的时候就给自己煎几片，香香脆脆，百吃不厌。

而洋葱是公认的健康食物，花里胡哨的功效一堆，听起来比较靠谱的是适合三高的老年人吃，所以今天做给陆爷爷再合适不过。

知道他喜欢吃辣, 池安安又切了点青椒圈，先把洋葱炒香，再加洗去淀粉的土豆片炒熟，临出锅时加青椒炒到断生，便香得直馋人口水了。

简单的食材，容易的做法，还有精简的调料，却能成就一道非常下饭又美味的家常菜。

在外面吃饭总是少了点家的感觉，这道菜不易做成料理包, 所以平时点外卖的快餐店并不会有这种菜, 高档餐厅也不会做这种卖不上价钱的菜，只有家常小炒或者在家里才能吃到这种味道。

没有炫技和高档食材成就的美食，或许才是大多数人真正想要追求的美食。

池安安盛出一大盘炒菜，剩下的半锅分别盛到三个餐盒里。今天人多，得委屈卢科他们回车上吃。

以后说不定要经常和朋友们、店员们一起吃饭，是时候要先在隔壁备一套桌椅了。

陆青哲已经盛好饭端出, 很快又回来端菜，见她开始用铁板做辣白菜五花肉，被香味吸引住, 不自觉地留在原地看起来。

今天中午一直闻着这个香味，香得不得了，他早就好奇吃起来的味道如何。

“滋滋”的声音顺着滚烫铁板和压板缝隙中间传出来，瞧见旁边看得出神的青年，池安安一阵好笑，用压板的一个边角挑起一块辣白菜，示意给他。

陆青哲脸上蒙了一层薄红，感觉自己像是馋嘴的小孩子，眼巴巴等着大人做好的饭菜。