看我小说的读者都饿了[美食] 看我小说的读者都饿了[美食] 第32节

食材盲盒的要求是里面的食材必须用到小说里的美食上，池安安的小说里，女主做的大多是各类小吃，而她自己因为有系统，选择的食物最好是气味更浓烈的，这样可以最大程度发挥系统作用。

这次来的盲盒沉甸甸的，不知道里面是什么，晃一晃还在盒子里滚了起来。

池安安莫名想到大鸵鸟蛋，一时有些忧心，鸵鸟蛋这东西本身并不能用气味吸引人啊……

深吸一口气，她打开盒盖，看到里面躺着一个老椰子。

咦？

在这里，椰青是最常见的喝汁椰子，随着时间的推移，椰子越发成熟变成老椰，外面青色的壳往棕色不断发展，汁水减少，食用方法更注重于去皮食用里面的椰肉。还有长出芽的芽椰，也有人叫椰宝，因为里面会形成一个软绵绵的椰胚，口味评价两极分化严重，池安安至今倒是也没吃过好吃的椰宝。

她现在拿到的这个就是一个看起来普通的老椰子，当然，系统出品的食材绝对不会普通，她觉得就算是评价两极分化的椰宝在系统这里也会是香浓好吃的。

所以要用椰子做点什么呢？

她最先想到的是椰子鸡火锅或者椰香烤鸡，可是最近鸡腿弄多了，她一时半会儿实在不想做鸡肉……

后来想到一些甜品，但大多是需要冷藏的，没有太多气味上的优势。

做烘焙又不是她的强项，烤面包蛋糕之类的应该会很香，但她做出来也就中规中矩。

她一拍手，想到了，她可以做咖喱椰子饭啊！

定好可以做的东西，池安安立刻构思出相应的情节，把椰子放好，回屋整理了最近的小说情节。

唐暖在小吃街的店已经经营得有声有色，她的合租室友也终于下定决心辞职，想和她一起去小吃店忙活。

室友之前的工作整天在不见天日的办公大楼里，做着不喜欢的工作，天天被气得半死。这次她决定放下所谓的“体面”，要什么家人觉得体面的工作，她现在就喜欢和室友一起吃喝，她就要去小吃店打工！

递出辞呈的这天是周五，她超级开心，想出去逛逛街。唐暖早就把她当做好友，为了陪她庆祝，提前放出通知，明天只让店员卖麻辣烫，鸡腿饭暂停一天售卖。

现在池安安刚好写到她们出去逛街的地方，具体怎么逛还没写，但想要把椰子元素加进去并不难。写她们在小吃街区吃了好多东西后各自买了个椰子，剩下的椰壳椰肉唐暖让留下，带回去晚上给她做咖喱椰子饭就可以了。

嗯，这个植入可以说是合情合理！唐暖毕竟是末世来的，最看不得浪费东西，椰肉对她来说可是好东西，不能浪费。

池安安想好情节便跑到厨房先把糯米泡上，然后回屋噼里啪啦写起来。

正好她也很久没吃咖喱了，只不过这份咖喱饭她不打算放咖喱的完美搭档鸡肉同志。

呜呜，做鸡腿饭太伤了，她最近实在不想再看见其他鸡肉啦！

第29章 咖喱椰子饭（2）

糯米要泡的时间比较久, 池安安今天来不及做，晚上简单做了点小炒菜, 剩余的时间不是看纪录片就是在码字。

睡觉前，池安安突然从安逸的生活里感觉出一丝乏味。

现在的生活是很爽啦……但是仔细想想，好像还是太平静了？

她可是手握系统的人哎，小说里都把这个叫做金手指，她用金手指当咸鱼总觉得有点不好意思。

当然，这个想法在她早上起床时就彻底消失了。

她昨晚在发什么疯！这么快乐的生活她为什么会觉得乏味！

爽还来不及呢！

池安安拍拍脑袋, 打着哈欠爬起来，把大米也一起泡上，吃口饭出门买调料。

因为要用到椰子元素，池安安选择了泰式的黄咖喱口味。她个人更喜欢偏辣的青咖喱，不过黄咖喱口感温和，特色是咖喱独特的清香中融入的清甜椰子味，更适合这次的“命题作文”。

黄咖喱的做法池安安以前有研究过，所用香料十分复杂，熬制中加的各种调料她一时半会买不齐全, 不如直接买现成的黄咖喱酱。

口味正宗的黄咖喱酱最好还是去进口超市购买, 池安安难得去一次，推了一辆小车，打算多拿些调料。

她整体烹饪思路都是中餐的思路，但国外一些调料提供的特殊风味也会为她增添灵感。她不在意做法属于国内还是国外，对她来说，只要是自己满意的味道就可以了。

进超市后直奔调料区, 咖喱酱、椰浆、香草、花生酱、柠檬胡椒、欧芹……最后她又看上一罐巧克力酱，一起放进车里。

池安安非常满意，推车往外走时, 突然被人拍了一下肩膀。

“真的是你啊池大厨！”

她回过头，对来人扯了下嘴角：“啊。”

王舟好像并不知道自己不招人待见，乐呵呵地说：“好久不见你了，b市酒店也没听说过你的消息，还以为你回老家了呢。哟，怎么买了这么多外国的调料，还是觉得西餐就业更香了对吧？现在在哪儿高就呢？”

池安安继续保持着礼貌的微笑：“关你屁事。”

王舟脸上的笑容僵了僵，以为自己听错了，愣了两秒才皱眉道：“你怎么说话的？好歹咱们以前同事一场……”

“哦，你也知道我们现在不是同事了。你在我手机里连个好友位都没有，在这儿腆个大脸假装关心谁呢？吃饱了撑的是吧？”池安安慢慢收起脸上的笑容，“以前不骂你是我涵养高，现在骂你是你太欠骂，懂了吗？垃圾前同事。”

王舟脸色铁青，池安安掸了掸肩膀上不存在的灰，扭头走了。

王舟是她上家酒店的同事，在西餐区做主厨，为了拍傻x经理的马屁天天上蹿下跳，看经理想把她撵走，王舟就跟着动不动踩她一脚。

那会儿她想继续做好这份工作懒得跟他计较，现在他算哪根葱啊也敢对她指手画脚。

池安安都要不记得这帮垃圾了，他还自己往她身边凑。

这不是找骂是什么。

她“啧”了一声结账走人，调料瓶太重，她到门口打了辆车，路上收到梨豆豆的消息，很快忘掉了刚才的不愉快。

梨豆豆：【重磅消息！重磅消息！本人新书即将完结，决定去b市小住几日！如您有面基档期，请及时与本人联系！】

安兔：【我得问问助理，我的档期都是她安排的啦。】

梨豆豆：【？耍大牌是吧，我这就去挂你！】

安兔：【按理来说是要走助理预约流程的，但看你这么着急，我就先给你安排下吧。】

她和基友开开心心地聊了一路，确定她打算下周三来，而且发来三家酒店让她选哪个离她家近。

池安安一眼看到之前工作的酒店，先把它否决掉。

安兔：【这家不行，餐厅特别垃圾】

梨豆豆：【哇，这你都知道？其他两家呢？】

安兔：【都还行，位置上第一家离我住的地方更近。】

梨豆豆：【那就第一家啦！我要抓住一切机会找你蹭饭！】

安兔：【认识这么久都没说来找我，现在看到能蹭饭就要来了。】

梨豆豆：【冤枉啊，真的是巧合！】

梨豆豆其实真不是自己要来的，是父母要来参加个企业交流会，她一看地点是b市，就跟着凑热闹过来了。

因为一些原因，她爸妈管她管得非常严，严到变/态，自然不会让她一个人出门旅游。梨豆豆心酸啊，她都24岁了，还像个孩子被保护起来，大她四岁的姐姐已经承担起家业的重担、全国到处出差谈合作了，只有她，吃螺蛳粉都要躲楼道里……

不说了，说多了都是泪。

池安安看了看时间，今天周日，距离周三还有几天，她可以先想想给基友准备点什么好吃的。

到家后时间已经非常紧迫了，池安安来不及收拾别的，迅速把腌好的鸡腿取出来，开始做预制准备。

今天晚了五分钟出摊，等的人要多一点点。池安安停好车子，潘航立刻蹿过来：“老板今天还有鲅鱼饺子送吗！”

池安安摇头：“没有了，我没做多少。”

潘航“啊”了一声，心痛地捂住胸口，鸡腿饭价格不便宜，而且这种硬菜不能天天吃，所以他昨天就没来……没想到啊没想到，就这么让他错过了一款隐藏美食！

可恶，这个世界上真的没有卖后悔药的地方吗？

他太想吃据说超级好吃的鲅鱼饺子了！

同专业的同学昨天领到饺子，把它吹得天花乱坠，潘航明知道他为了显摆进行了一定程度的艺术加工，但这口水就是忍不住往外流……

池安安见他实在难过，安慰道：“别难过，要不我多送你一颗青菜吧。”

潘航：“……”

老板，没有能送的东西倒也不必硬送。

今天的生意依然红红火火，不过有客人反馈说，如果有配套的汤水就更好了。

池安安一边煎鸡腿一边想了下，如果要做汤，她得早起不少时候，根本忙不过来。

还是等系统什么时候送了复制卡再说吧。

嗯，以后要是再得到复制卡，她就不用执着于鱼丸了。以前选它是因为制作麻烦，现在有小瓜这个神一般的机器人在，她再也不用为这种处理食材的事烦恼了。

所以以后她还是得写点贵的食材，这样得到复制卡就能大赚一笔啦。

池安安的小算盘打得噼啪作响，收摊回去后，在系统商城里买了一块牛腩肉，先放锅里炖上，然后去忙其他事情。

等牛腩炖得差不多了，她这才开始准备做饭。

老椰子扒皮处理干净，小瓜负责把椰子盖掀开，池安安尝了一口里面的椰汁，果然好喝得不得了。她忍不住多喝了两口，要不是理智把她拉扯回来，她容易直接喝个干净。

回味着椰汁的香甜，池安安把泡好的糯米和大米混合好倒进椰子壳里，又加了一点水，上锅蒸煮。

另一边锅中油热后加黄咖喱酱炒香，倒入椰浆。椰浆受热的瞬间便释放出浓烈的香味，再加上一点炖牛腩的高汤，香味之中更多一份醇厚。

汤料做好就可以加土豆胡萝卜洋葱这些蔬菜了，煮软后再加牛腩。牛肉通常用红咖喱烹饪，黄咖喱处理鸡肉和海鲜较多，但其实黄咖喱配牛肉味道也相当不错，少了辣味，多了以椰浆为主体来定义的美妙风味。

汤汁没过牛肉煮上几分钟，出锅前加一点鱼露，味道更加纯正。

这边咖喱汁做好，那边椰子饭也蒸好出锅。打开蒸汽锅的瞬间，毫不夸张地说，整个厨房都飘散开椰子的浓香，疯狂刺激着味蕾。池安安戴上手套把盛着白嫩米饭的椰子碗端出来，添上一大勺咖喱牛肉……

她不禁狠狠吸了口气。

香到炸裂！

系统提取过味道后，她迫不及待盛出一块牛肉品尝。

炖到软烂的牛腩很好地与咖喱汁进行了交流，肉的纤维之间又有肉汁的滋味，又有咖喱霸道的香，甚至还有一分牛奶的香甜。椰香咖喱与牛肉此时就是世界上最完美的搭档，在口腔中进行着轰动味蕾的表演。

再盛起一勺下面浸透咖喱汁的米饭，因为大米里混合了一点糯米，浓郁的咖喱香气中，糯米的清香清新脱俗，多咀嚼几下还能品出与椰浆不同的椰子香味。

米饭微糯的口感更是让这份饭的享受达到顶峰。很多人都喜欢汤汁泡饭，池安安也不例外，而浓稠的咖喱汁和纯大米饭混合时要带一点生硬，现在饭里的糯米更像是调和剂，把咖喱汁和米饭的口感口味更好地融合在一起。

这样一份咖喱饭，每一口都是完美的体验，对米饭的消耗也是显而易见的。

嗯……显然，椰子壳里蒸的饭根本不够吃……

还好现在只是下午，咖喱牛肉剩了不少，晚上她可以再蒸一锅米饭大快朵颐。

咖喱挺好的，就是有点费饭。