看我小说的读者都饿了[美食] 看我小说的读者都饿了[美食] 第74节

按摩解乏可以选择身心都放松的享受模式，也可以选择直接解决身体问题的快速按摩模式，用最短的时间直接完成生理上的医治。

它居然有医疗上的实际效果！

时间有点来不及，池安安选择快速按摩模式，她点了一下，身上的“小马甲”微微发热，随后竟然改变起当前形状，流动着贴合她的肩膀和脖颈，用一种奇特的手法进行揉捏，同时释放出特殊物质，快速解决肌肉和骨骼的不适。

池安安坐在那里感受着这种神奇的按摩，不到三分钟，一切停止，按摩仪恢复到原本的样子，静静挂在肩上。

而最近经常困扰她的酸痛不适感已经彻底消失了！

这东西要不要这么神奇啊？！

池安安摸摸脖子，摸摸肩膀，感觉到的是前所未有的轻松。

她摘下按摩仪，下意识收到【储存空间】里，却被提醒这东西和食物无关，无法收纳。

她这才反应过来，系统送的东西都和食物有关，可以收纳，这个可不是。

她太喜欢这份礼物了！

池安安把它放回到盒子里，决定就放在休息室里，累了就拿来用一下。

对于她这种又要在厨房忙碌，又要码字写小说的人来说，这礼物送得堪称绝妙。

话说回来，她这不大的休息室里，又是桌椅电脑，又是舒服小床，现在还有了神奇的按摩仪……这也太容易沉迷沦陷了。

池安安恋恋不舍地离开自己过于舒适的小屋，来到696打扫干净的后厨，先把粉丝和酸菜泡上，然后给早上收拾出来的鸡杂洗干净，用烧烤调料腌好，放进冷藏室。

随后她一边熬制好烤冷面的料汁，一边把之前负责煎鸡腿的1106叫了过来。

烤冷面先前已经做过很多了，而且没有什么特别高的技术要求，她这次不打算自己做。

1106听说自己这次要负责新的小吃，很感兴趣地问道：“那应该怎样做？”

池安安指了指那边泡上的酸菜：“这个先不急，你先把酸菜洗净切丝，准备另一道菜，辛苦了。”

腌制好的酸菜是有浓烈酸气的，池安安已经洗过一次，味道小了一些，可依然存在。1106屏住呼吸洗了两次，然后根据池安安的指示，捞出来拧干水分，切成细丝。

一边是烤冷面酱那香喷喷的烧烤味，一边是酸酸的酸菜，1106一会儿为香味着迷，一会儿为酸味皱眉，整个人都要分裂了。

做完这些，他犹豫着问：“老板，这个味道这么大，做出来会好吃吗？”

池安安把熬好的烤冷面酱倒出来，放冷藏稍稍冷却，然后转过头对他道：“当然，一会儿做好先给你尝尝。”

第72章 酸菜炒粉（3）

酸菜炒粉是一道属于吃不腻类型的菜品, 酸菜的酸味酸爽可口，腌得好的酸菜味道不会特别刺激, 里面的酸是味蕾刚好可以享受的程度。

有些厂家为了快速出坛，在酸菜里加了很多醋精，这样做出来的酸菜只有酸，洗几遍也去不掉那刺鼻的酸味，做出来的菜不好吃，会给第一次吃酸菜的人留下糟糕的印象。还有的腌制时间不够, 炒出来的酸菜不会根根分明，像新鲜大白菜一样容易软烂，这样的酸菜，在北方也不是合格的酸菜。

池安安这次做的酸菜很成功，脆生生的菜，一看就知道炒出来特别爽口好吃。

上次做的酸菜包子就是最好的证明。

所以这次的酸菜炒粉也不会差。

1106切好菜，池安安这边锅也热了，一大把蒜瓣放进锅里，爆出蒜香。

切好的酸菜丝倒进锅里炒干, 多余的水汽随着热气蒸发而上, 也带走了多余的酸气。这时再加调料和泡好的粉条，再加一点点水，稍微炖上一小会儿。

趁这时候，池安安教1106如何做烤冷面。

油的多少，冷面片的火候，鸡蛋如何均匀铺在面片上, 刷酱的量，香肠要煎成什么样子，如何用巧力切开卷起来的烤冷面……

池安安自己做的时候不觉得有多麻烦, 这么一教，才发现好像没自己做着那么简单。

幸好租赁服务来的厨师服务都是相当聪明灵通的，教了两遍，便能做出和自己相差不多的烤冷面。

池安安自己吃了一碗，另一碗给1106，对方象征性地拒绝了一小下，然后端起碗默默吃起来。

1106知道自己还没有熟练掌握，目前还只是照猫画虎地做，但即使这样，有老板那秘制酱料的加成，碗里的烤冷面也是相当美味的存在。

这个真的太香了……

虽然是在工作期限，但这份极致的味觉享受，让他正在消耗中的精神体都感觉到一阵滋养。

池安安教完员工，现在便是要继续做酸菜炒粉了。

炖煮的汁水已经让两种食材彻底入味，揭开锅盖的一瞬间，酸香扑鼻，却没有生酸菜时那种让人怀疑口味的感觉，而是一种闻起来就超级好吃下饭的味道。

里面的水已经基本炒干，池安安又翻动几下，感觉差不多了，关火，把205叫了回来，开始打包。

而她在旁边给做好的酸菜炒粉拍了张照片，发给梨豆豆。

对方大为震惊：【你现在馋我都这么下血本的吗，用这么大的锅，炒这么多酸菜？！】

安兔：【……我只是想麻烦你帮我p个图，和卤味饭一起，拼成套餐。】

梨豆豆更震惊了：【你见谁家卖套餐用这么大的锅做展示图，都是盛小碗里再组合到一起啊！】

池安安反应过来，觉得对方说得非常有道理，改用小碗盛好拍照。

漂亮剔透的白瓷碗里盛着黄澄澄的酸菜炒粉，为了配色美观，池安安还在上面放了一小根香菜。

李璨看到新图片过来，下意识先咽了口口水。

一大锅的时候她只有一点馋，还没觉得这么诱人，现在看着好想吃……

她可真是搬起石头砸自己的脚！

李璨一边咽口水一边把图片组合好，将成品图发给池安安。

对方发了个点赞的猫猫。

安兔：【p图还得是你！我的御用好豆豆！】

李璨：“……”

谢谢，现在太馋，有点高兴不起来。

她放下手机，冲到客厅找到住家阿姨，大声道：“阿姨，中午可以把菜换成酸菜炒粉吗？”

“酸菜炒粉？”保姆很少做这类菜品，但是老板家孩子点菜，她还是点头应了声好。

李璨心里舒服了，这才回屋去看安安的微博。

原来她之前已经发过预告了，这是今天限量出的套餐。

虽然……虽然她吃不到，但图是她做，也算是有参与感了对吧！

李璨安慰着自己，然后默默关上手机，闭上眼睛开始想象酸菜炒粉的味道。

安安做的酸菜一定不会有那种过酸的味道，应该是恰到好处的吧？看图片里面没有放肉，应该不会有荤腻的味道，与调料搭配出的只有酸菜的酸爽……

如果池安安知道她现在的想象，会夸一句想象超棒超合理。

因为她现在吃到的味道就是这样的。

酸爽的酸菜一点都不软榻，也不会太硬，在嘴里“咔嚓咔嚓”的感觉就是酸菜最完美的口感。

明明刚吃了一份烤冷面，这会儿又想吃酸菜配米饭了，要不是胃口有限，她真能吃上一大碗。

不知道以后能不能从系统那里搞到让自己变得能吃很多、又不会影响身体健康的东西……

池安安自己吃了一碗菜，美滋滋地打开店门，开始今天的营业。

烤冷面返场对于附近的烤冷面爱好者可不是一件小事，现在还不到十点，外面已经有人在排队等待了，见老板出来，一个个眼睛放光：“终于要来烤冷面了是吗！老板冷面准备得多不多啊？”

因为这次不是自己做，池安安买了以前搞小摊车时三倍的量，她向大家保证：“只要不是来的太晚，在饭点都能买到。”

看到做烤冷面的是一个陌生男人，前面几个人突然有些犹豫：“老板，不是你自己做吗？”

“放心，我家店员和我做的一样，”池安安说着帮1106把一箱烤冷面搬上旁边的台子，“而且酱料都是我做的，保证你们吃着和以前一个味道。”

听说酱料还是老板做的，大家顿时吃下一颗定心丸，纷纷点单。

老板做的烤冷面，口感固然是很优秀啦，但更优秀是她的招牌酱料！

那可是蘸鞋底都能香死个人的酱料。

池安安拍拍1106的肩膀，让他安心干，然后回到后厨，跟着205一起把包装好的第一锅酸菜炒粉放到保温的柜架上。

围着买烤冷面的人里，有人是做过取舍才来买的烤冷面，有人压根不知道今天还有套餐这回事，探头探脑看了半天，从旁边人口中得知今天买卤味可以选择套餐，有新的炒菜，立刻申请加餐：“老板，可以单独点一份炒菜吗？”

池安安毫不犹豫地拒绝：“只有和卤味一起点套餐才可以哦。”

那人泄了口气，搓了搓手机壳，决定明天少吃一点，今天说什么也得把两种都吃到！

想好，他立刻道：“老板，再来一份套餐！”

池安安给他打包好递过来，叮嘱道：“记得趁热吃。”

她回到后厨，又泡上一些红薯粉和酸菜，出来时时间刚好到了十点。

外卖小店开业的瞬间，订单蜂拥而至。

一单两单……十单……四十单……

池安安和1106一起沉默了。

他试探性地询问：“老板，这里都是要点烤冷面的吗？”

池安安看着快要打印冒烟的机器，抽出来几张单子看了看，将不幸的消息告知1106：“也不都是……就……一多半吧。”

1106：“……”

幸好是对工作有本能执行力的虚拟人，这要是换个普通员工来，可能不太容易接受这个现实。

几分钟来了四十多单，池安安倒也不是什么魔鬼老板，取了一部分只点了烤冷面的单子，到后厨用较小一点的铁板跟他一起做。

把刚开始的困难时期熬过去，后面就不会这么疯狂来单子了……吧？

池安安自己也不太确定，她感觉这次走红和上次不一样，这次吸引到的客人格外的多，再加上老顾客，她还真不知道今天能不能忙得过来。

但是有挑战的事，完成后也是很有成就感的！

池安安挽起袖子唰唰开始干，205负责把她做好的单子打包好放到外卖架上，不一会儿的工夫，第一锅的酸菜炒粉就只剩下一半了。

她把手头单子清完，开始洗菜切菜。因为这会儿后厨都是自己人，便掏出小瓜在旁边帮她剥蒜切蒜。

第二锅酸菜炒粉做上，外面205告诉她，最开始那波外卖单都解决了，现在虽然忙，但也算忙得过来。

池安安点点头，这样她就可以安心在后厨做菜。