重生08：从零开始缔造餐饮帝国 第68章 贵人哲学

安顿好林晓芳，陈鼎言独自回到了宿舍。

眼下他还没打算搬出去住。真要搬，也得等手头这两三家店都稳稳噹噹地开起来、步入正轨之后再说。

静下来一想，要处理的事情实在太多了：员工劳动合同得擬，店里那些大大小小的规章制度也得一条条定下来。

陈鼎言思考著，这些事不能全揽在自己身上。以后生意做大了，难免会碰上些法律上的麻烦，可现在就组建法务团队又为时过早。

最划算的办法，是先找一家靠谱的律师事务所，签个常年法律顾问协议。这样既能控制住成本，前期大部分的法律问题也都能覆盖了。

在脑子里把接下来要办的几件要紧事简单捋了捋，陈鼎言这才关灯躺下，很快沉沉睡去。

第二天一早，又是《国际金融》课。

因为之前陈鼎言在普洱茶行情上的提醒，朱教授避开了不小的损失，现在他看著陈鼎言是越看越喜欢，逢人就说自己课上有个好学生。

陈鼎言自然也乐见其成。和这些手握资源、背景深厚的老师维持良好关係，本身就是一种极有远见的投资。

一下课，陈鼎言就拿著课本，快步追上了正要离开教室的朱教授。

“教授，打扰您几分钟，关於今天课上讲的那个匯率传导机制，我还有点不太明白的地方……”

问了几个问题，朱教授都耐心解答了。等讲完，他看著陈鼎言，脸上露出心领神会的笑容。

“小陈啊，”他放下手里的保温杯，语气和缓，“上次的事，还得谢谢你。听了你的提醒，我把几笔不稳定的投资撤了回来，算是保住了不少本钱。”

陈鼎言赶紧摆摆手，態度恭谨：“朱老师太客气了。那是您自己判断精准，我不过是隨口提了一句，可不敢居功。”

“行啦，你小子就別跟我这儿打官腔了。”朱教授笑著摇摇头，目光瞭然，“说吧，特意等到现在，应该不只是为了问这几个问题吧？”

陈鼎言也笑了，知道瞒不过这位阅歷丰富的老师，索性开门见山：“被您看出来了。確实有件小事，想请您帮个忙。”

“我最近在筹备成立公司，后续会有些法律上的业务要处理。想问问朱老师，您这边有没有比较熟悉、靠谱的律师事务所可以推荐？”

其实，找律所这种事，自己上网查查、多问几家也能解决。陈鼎言特意来问朱教授，有两层更深的心思。

第一，熟人介绍，价格和服务上多少能有些便利，这对创业初期的公司来说，能省一分是一分。

第二，也是更重要的，和朱教授这样的贵人相处，不能怕麻烦他。

这种级別的人物，不缺钱，不缺物，他缺的是一种见证与参与年轻人成长的价值感。

陈鼎言需要通过一次次合理的麻烦，不断向朱教授展示自己的进展、思考和成长，从而將这份单薄的师生关係，逐步加固成一种更紧密的、带有提携性质的纽带。

朱教授听完，果然不以为忤，反而饶有兴趣地问道：“我就知道你閒不住。第一家打算做什么行业？”

“想做一个奶茶连锁品牌。”陈鼎言如实回答。

“奶茶店？”朱教授微微一愣，显然有些意外。他原以为陈鼎言会选金融、諮询这些更对口的行业，没想到这小子一出手，竟如此接地气。

他不好打击年轻人的热情，毕竟大学生创业，十有八九是积累经验，第一个项目就当是交学费。

但他確实有些好奇。“怎么会想到做这个？这行业，看起来门槛不高，竞爭可不少。”

陈鼎言回答得很明了：“正因为现在市面上还没有一个真正的头部品牌，存量市场分散，我觉得才更有机会。把这个模式做深入，做成標准化、可复製的连锁，未来做到上市，也不是不可能。”

“上市？”朱教授眉毛一挑，这下真有点惊讶於这年轻人的野心了。

但他隨即想到另一个现实问题：“想法不错。可眼下金融危机，消费都在收缩，餐饮业日子普遍不好过。你有把握在这个时候逆势开起来？”

“危机对餐饮的衝击確实存在，而且我认为低迷期还会持续一段时间。”

陈鼎言平稳敘述，带著一种莫名的自信：“但对我来说，行业整体下行，恰恰是进场卡位的最好时机。竞爭减弱，成本相对可控，正是打磨模式、默默抢占市场份额的时候。”

他脑子里装著未来十几年奶茶行业叠代、营销、供应链管理的所有標准答案。

在这个信息差巨大的年代，和潜在的对手竞爭，几乎就是降维打击。

他真正要操心的，不是能不能做起来，而是速度够不够快。

必须在別人反应过来、模仿者大量涌现之前，建立起足够高的品牌壁垒和规模优势。

至於金融危机的阴影？

他比谁都清楚，国內餐饮消费的韧性极强，这段阵痛期其实很短。而这短暂的窗口期，正是他起跑的最佳助跑阶段。

“所以，”陈鼎言看著朱教授，眼神清澈而自信，“我对开好这家店，很有信心。”

朱教授点点头，目光里带著长辈对晚辈特有的那种温和与期许：“世界啊，终究是你们这些敢想敢干的年轻人的。我在江城正好有个朋友，开了家律所，水平不错，人也靠谱。回头我跟他说一声，让他联繫你。”

陈鼎言连忙道谢：“太感谢朱老师了！我的第一家店就开在步行街拐角那儿，等正式开业了，一定请您过来坐坐，给我们指导指导。”

“好，到时候我一定去瞧瞧。”朱教授笑著应下，挥挥手，夹著讲义走了。

送走朱教授，陈鼎言拿出手机，拨通了王浩的电话。

“浩子，下午有空没？陪我去看辆车，你也正好练练手。”

电话那头的王浩明显嚇了一跳：“啊？这就要买车了？我、我手生，万一开不好……”

“就买辆普通的代步车，”陈鼎言语气轻鬆，“开坏了有保险，你顶多付个保费涨价的差价。”

“別別別，我可担不起这责任……”王浩在电话那头直嘀咕，“老大，咱能不能先找个没人的空地，你教我几圈再说？”

“行啊，”陈鼎言从善如流，“不过今天要是练不出来，我可要从你未来的工资里扣油钱。”

“工资？！”王浩的音调瞬间拔高，满是惊喜，“我居然有工资了？那必须好好学！保证完成任务！”

陈鼎言被他逗乐了：“瞧你这点出息。记住了，你现在好歹是公司的合伙人之一，有点合伙人的样子。”

王浩立刻装模作样地清了清嗓子，换上严肃口吻：“嗯，陈总说得对。作为一个合伙人，我目光要放长远，区区工资，何足掛齿。低调，低调。”

没再跟王浩继续耍贫嘴，陈鼎言掛了电话，给李君婕发了条信息，告诉她下午要去买车，让她自己安排午饭。

接著，他又找到林晓芳的號码，发了条消息过去：“晓芳，下午跟我出去一趟，熟悉一下路，也认认几个以后常要去的地方。”

放下手机，陈鼎言轻轻舒了口气。

他知道，事情会越来越多，不可能全都自己扛。必须得有人能替他分担，能独当一面。

林晓芳，就是他选中的，要开始带出来的第一个人。