极品一家在九零开饭馆 极品一家在九零开饭馆 第17节

这家店老板年前来鹏城创业，想着做吃的肯定赚钱，没想到生意一天比一天差，不到一年就坚持不下去了。

这餐饮的钱是好赚，但也不是人人都能赚的。

他认命开始卖东西，转让店铺。

叶从溪进厨房看了看煤气灶。

“老板，这个你准备出多少钱？”

那老板比划了一下：“六百块，我这个是当时花八百块定做，火力特别猛，都没用多久。”

叶从溪摇摇头：“六百块太贵了，五百。”

老板还是想多回本，咬死六百。

结果叶从溪转身就要走，他连忙把人喊回来：“算了算了，五百就五百吧。”

叶从溪拍了拍旁边的桌子：“再加一百，这些我全都收了。”

老板犹豫两秒，最后一咬牙：“行行行，拿走吧，不过我可不帮你搬啊，你们自己想法子。”

他现在看见店里这些东西就觉得烦。

孙天山说他先把煤气瓶送回店里，等下开三轮车回来帮着他们一起运。

孙天山回来时，还带了个人。

孙天宝顶着一头绿毛从三轮车后面跳下来。

“翔哥好，嫂子好，”孙天宝转身看叶从溪，“小溪，咋样，那小子你给拿下没？”

孙天宝嘴里的那小子指的就是江闻川，之前就是他一直给叶从溪出谋划策说要怎么追人。

叶从溪：“天宝哥，这事说来话长，不过现在我已经不喜欢江闻川了，以后就不要提他啦。”

她现在心里就两件事，一个是学习，一个是挣钱。

孙天宝帮忙搬东西，听叶从溪说他出去送货这段时间发生的事。

他听得目瞪口呆。

“什么？那小子居然报警？”

“什么？翔哥，你们现在在摆摊卖盒饭？而且还准备开店？”

信息量太大了，他一时之间都不知道应该先震惊哪个比较好。

“对啊，这主意是小溪提的，每道菜都是她安排的，我们生意特别好，好多人来买，”林秋娇说，“还有你翔哥现在做的土豆煎饼可好吃了，等下让他做给你尝尝。”

孙天宝抖了下：“翔哥还会做土豆饼？”

他记得有一年过年，翔哥亲自下厨做出一团黑炭，那一幕着实让人难以忘怀。

叶从溪：“我爸现在成长了。”

叶大翔：“就是！那句话怎么说来着，什么昨日今日语……”

叶从溪：“不可同日而语。”

孙天宝：“……”害怕。

他就出去半个月没错吧？怎么大家都变化那么大？

叶从溪站起身：“孙叔叔，天宝哥，你们今晚就在这吃吧。”

孙天山自然是再三拒绝。

但叶大翔也再三挽留：“要不是有你们，我们还不知道得搬到什么时候呢。”

孙天山也就应了下来。

叶大翔出门买菜回来。

叶从溪清点一遍：“今天就做蒜薹炒肉片，梅菜扣肉，再来个炒花甲跟炒青菜。”

孙天宝惊得嘴巴都要掉到地上：“你现在连梅菜扣肉都会？”

叶从溪：“你就看好啦。”

她先把带皮的五花肉用火烫一遍去掉腥味，然后切成大块，丢进锅里焯水，捞出来再擦干，放油锅一炸。

肉下锅那一刻，锅里滋啦一声，油香四溢。

炸得金黄的五花肉交给叶大翔切片。

叶大翔的刀工进步不少，慢慢细致地切，也能切出均匀的肉。

叶从溪把调好的酱汁往肉上一抹，摆在碗里，最顶端再铺上一层刚刚泡好的梅菜，放到蜂窝煤炉上蒸。

随着时间一点点过去，梅菜扣肉的香味弥漫出来，叶从溪看着时间差不多，开始做蒜薹炒肉。

叶从溪选了一块瘦肉和一块五花肉，五花肉切成片，瘦肉切成丝，这样口感更好。

肉是腌过的，先把五花肉放下去煸炒出油，再加瘦肉和蒜薹。

她还加了小米椒，锅里红的辣椒、绿的蒜薹、酱色的肉片，用猛火爆炒。

那股香气一钻进鼻子，孙天宝立刻咽了咽口水。

炒花甲和蒸蛋都是快手菜，三下两下就齐活了。

四个菜一上桌，热气腾腾的香味在院子里打转。

孙天山忍不住惊叹：“这手艺绝了，难怪你们生意那么好。”

叶从溪摆好筷子，笑着说：“快吃吧。”

孙天宝早就按捺不住，筷子一伸，先夹了块梅菜扣肉。

那肉肥瘦分明，油光发亮，因为炸过的缘故，表皮皱皱巴巴的，挂满浓郁的汤汁，还带着碎碎的乌黑梅菜，刚一入口，咸香、甜香、肉香全在嘴里炸开。

孙天宝直接原地蹦起来：“小溪，你太强了吧，这比外面那些大老板在酒楼吃的还要香！”

他们这些运货的，有时候去到一个地方，老板就会请客招待一下，那些大酒楼一道菜卖得可贵了，都没有这个好吃。

叶大翔故作深沉：“坐下坐下，别一惊一乍的，像什么样子。”

“不好意思啊翔哥，但这个太好吃了……呜……”孙天宝又往嘴里扒拉一口饭。

虽然是五花肉，但吃着一点都不腻，还有滴下来的酱汁也香得不行，把下边的米饭浸透得发亮。

这才一片肉啊，他都配完半碗饭了。

孙天山没说话，只是闷头猛吃，不过从他扒拉饭菜的频率也能看出来，他吃得非常开心。

林秋娇笑着说：“多吃点，我就知道你们肯定会喜欢吃，我煮了一大锅饭，不怕不够吃。”

“嫂子神机妙算。”孙天宝嘴上夸着，筷子又往蒜薹炒肉那边伸。

这道菜辣香扑鼻，红绿相间，瘦肉丝滑嫩，肥肉片滑爽，蒜薹又脆又鲜，实在是开胃得很。

林秋娇舀一勺嫩嫩的蒸蛋。

这还用算吗？她女儿做菜那么好吃，谁能不吃撑？

“这个炒花甲也香，比我们之前去吃的那个大排档好吃多了。。”

之前他们很喜欢去一家大排档吃炒田螺炒米粉炒花甲，现在一对比，也就那样。

四道菜，份量都不少，可没一会儿的功夫，还是全都被吃得干干净净。

别说梅菜扣肉的汤汁了，就连炒花甲那红亮香辣的底汁也都被拿过来拌饭了。

作为厨师，叶从溪就喜欢这一幕，让她很有成就感。

孙天山还有活，吃完就先回去，孙天宝留下来洗碗。

洗碗这活，他都没怎么干过，也不爱干，但今天吃到那么香的饭菜，他心情特别好，刷完的时候还在哼着小曲。

孙天宝问：“翔哥，你们家真的不缺一个吃干饭的？”

叶大翔一抬脚：“滚滚滚。”

孙天宝厚着脸皮：“别啊翔哥，你不是还要帮请我尝尝你做的土豆煎饼吗？”

晚上，叶从溪回三楼看书，孙天宝跟着去摆摊。

来买土豆煎饼的客人就没有停过。

一直干到九点多。

孙天宝分到最后一块土豆煎饼，吃得满嘴油光：“你们搬家了，我应该送点礼的，但我工钱还没发，等发了我再给补上。”

叶大翔皱皱眉：“你们老板又没发工钱？上个月的也没发吧？”

第15章 15

卤鸡腿＋回锅肉

孙天宝一提起工资的事，整个人都蔫了：“可不嘛，手头都穷得叮当响了……要是还不发，翔哥，你带兄弟们帮我弄他。”

叶大翔犹豫：“这不太好吧，万一这打打杀杀的事传出去，影响我卖土豆饼怎么办？”

孙天宝想了想：“那戴着头□□？”

叶大翔觉得这个法子可行，他让孙天宝先回去看看能不能把工资讨回来。

第二天。

叶从溪刷完题走出房间。

桌子上的食材清单已经被拿走，应该是她爸出门去菜市场采购了。

林秋娇把她的牛奶拿进来：“刚刚我在楼下遇见刘老头，他说如果铺子弄好，他这边再让他侄子催一催，营业执照两三天就能办下来。”

“那得先改铺子。”叶从溪喝完牛奶，把空瓶子一放，“那我先去小院那边看看，妈，你帮我擦擦桌上那几本练习册的笔迹。”

林秋娇：“行，交给我，我擦完再过去煮饭。”

收购了那些灶台桌椅后，现在叶从溪手里就不到一百块，她正琢磨着这点钱应该怎么搞装修。

刚站到小院门口，就听见里面传出来的对话。