极品一家在九零开饭馆 极品一家在九零开饭馆 第33节

出租车上, 刘嘉欣说：“这次我领导给我批了三天假期，可以好好陪陪你们。”

张阿婆特开心, 眼睛笑眯眯的：“好好好。”

他们先回到院子里。

院里已经有人，是刘大爷那边的亲戚，刘大爷的哥哥夫妻俩还有他两个儿子正坐在院子里剥着零嘴吃。

见他们进来, 所有人的目光第一时间都落在刘嘉欣身上。

当年刘大爷的哥哥刘成刚要盖房子, 但是钱不够，所以想问弟弟要钱, 结果弟弟不给，说是要供女儿读书。

刘成刚心里不舒服, 没少念叨让女儿读书那就是打水漂。

后来刘嘉欣出息了, 考上大学，还去了港城那边工作。

不到一年就给家里建了新房子。

再看看他两个儿子, 跟堂妹比, 那直接被比到尘埃里。

那段时间, 刘成刚半夜都睡不着, 最后只能安慰自己，女儿都是要嫁出去的，跟泼出去的水一样。

结果等来等去，也没等到刘嘉欣要结婚的消息。

刘成刚有些憋不住：“嘉欣回来啦，唉哟，这人在港城生活久了就是不一样，气派，跟那大老板一样。”

刘嘉欣淡淡地笑了笑：“大伯，我不是什么大老板，就是个技术人员，打工的。”

刘成刚老婆凑过来：“在港城那边打工很辛苦吧，打工还是没什么前途的，你看你大哥二哥，现在弄了点小工程当个小老板，一年能攒个两三万呢，你在港城那边打工一个月能挣个几百块？”

刘成刚老婆觉得一个月几百块工资就不错了，那些厂里的车间主管，一个月撑死也就一两千吧。

刘嘉欣继续微笑：“也没多少，月薪就几万多港币，我现在拿了工资，就留点自己跟爸妈的生活费，其他钱全都存到银行定期。”

一句定期，把有些想要借钱的人那点小心思都给摁死。

刘嘉欣没有炫耀的习惯，但她知道，这样说她爸妈会很有面子很开心，既然如此，那她说一说也无妨。

果然，刘大爷跟张阿婆骄傲地抬起下巴。

刘成刚老婆惊得张大嘴巴：“几万块？我乖乖的。”

她本来觉得家里两个儿子一年能攒一两万很厉害，这侄女居然一个月就能赚几万？

刘成刚心里堵啊：“嘉欣啊，你看你都三十多岁了，谈对象没有，啥时候成家？”

快嫁人吧，嫁人之后，这人是别人家的，钱也是别人家的，他才会不会感觉总被弟弟一家压了一头。

“暂时还没这个打算呢，”刘嘉欣拉住张阿婆的手，“爸妈，我们今天在哪里吃饭？”

“前面前面，走走走，”刘大爷一想到能跟女儿一起吃叶氏饭馆的菜就高兴。

刘成刚也不好继续催婚，只能暂时结束这个话题。

出门时候，正好碰上张阿婆那边的亲戚。

刘嘉欣跟小姨还有表妹打招呼：“我给你们带了礼物，等吃完饭回来拆。”

刘成刚心里不是滋味，他悄悄给刘大爷上眼药：“哥说得不错吧，女儿终究是养不熟的，你看，她跟你老婆那边的亲戚那么亲近，也不见得给我这个当大伯的送礼物。”

刘大爷转头：“正常啊，你们平时也没带东西来嘛哈哈哈哈。”

刘成刚：“……”你在哈哈哈哈傻乐个什么？

刘大爷是乐颠颠地在惦记今天的晚饭呢。

一走进店里，黄长庆塞了个红包过去：“祝你福如东海寿比南山啊大哥。”已经改口喊上大哥。

张阿婆疑惑，压低声问：“这谁啊？”

刘大爷继续乐呵呵：“前几天认识的熟人。”

张阿婆：“？”

刘成刚左看右看，很是挑剔：“嘉欣也是真是，赚那么多钱，你爸生日不去大酒店，就来这么个小饭馆，一桌多少钱啊？”

张阿婆：“五百。”

刘成刚倒吸一口气：“……！？一桌五百？你，被坑了吧？”

“坑啥坑啊，我女儿的手艺五百块一桌都不止，给刘老头一个面子才答应的，你爱吃不吃，不吃就滚。”叶大翔端着凉拌猪蹄走出来。

刘成刚：“你，你就这么跟客人讲话？”

叶大翔：“那咋啦？你有本事让刘老头以后别来我们店里。”

刘成刚：“不来就不来！”

刘大爷直勾勾盯着凉拌猪蹄：“哥，你自己不来就不来，可别拉上我啊。”

刘成刚：“……”

入座后，刘大爷夹起一块凉拌猪蹄到女儿碗里：“快尝尝，这凉拌卤猪蹄绝了。”

刘嘉欣拿起筷子：“好久没吃凉拌卤猪蹄了……唔，他们家这个好香，做法跟我以前吃的不一样。”

炸卤猪蹄外皮焦香q弹而不粘牙，轻轻一咬，卤味的咸香在舌尖上化开。

那股凉拌酸辣味又格外解腻，尤其是那个辣味，让人吃着一下就精神起来了，啃到最后，连骨头都是香的。

刘嘉欣表妹连连点头：“好吃，这比大酒楼香啊，难怪姨父会选在这里过生日。”

刘成刚尝过这猪蹄后，也不说话了，啃完一块又立刻去啃第二块。

啃着啃着，感受到一股眼神，他抬头一看。

那黄毛略带鄙视地瞥了自己一眼，仿佛在说：不是说不值吗？吃那么欢做什么？

刘成刚：……

毛仔给顾客添上饭。

刘大爷往厨房看：“你们啥时候忙好坐下来一块吃啊。”

毛仔提高声音：“溪姐说在收尾了，马上全部菜做好她就出来。”

五百块一桌还要请他们店里的人吃啊？刘成刚心里嘀咕，正要跟刘大爷吐槽，听见毛仔喊：“鲍鱼鹅掌来了。”

鲍鱼？！

刘成刚筷子一转，迅速投入到抢菜之中。

饱满鲍鱼切着十字花刀在四周围了一圈，鹅掌放在中间，淋在上面的酱汁红褐浓稠，全都落在鲍鱼那个花刀的缝隙之中，一口咬下去，鲜醇的酱香味跟鲍鱼本身的弹牙爽口一起在嘴里爆发。

还有中间的鹅掌也是炖得软糯脱骨，微微一啃，连皮带肉地就落在舌头上，咀嚼的时候，酱汁的味道也愈发香浓。

张阿婆点点头，感受着嘴里的酱鲜绵长：“这鲍鱼跟鹅掌做得都很有滋味。”

牛大爷跟其他几个熟人朋友也站起身：“老刘，可以啊，这是我们吃过最香的鲍鱼，这家厨师手艺真是没话说，难怪你天天来吃。”

“冷吃牛来了。”叶大翔继续上菜，“我女儿说了，这道菜是什么热做冷吃，就是炒热后放凉了才是最好吃的。”

“菜都是你女儿做的吗？”刘嘉欣有些惊讶，她看叶大翔也挺年轻的，那他女儿才多大啊。

见叶大翔点头，刘嘉欣起身去添饭的时候，止不住好奇心往里头多看一眼。

只见玻璃窗后，一个十多岁的女生在做菜，几个灶台都有锅，她却从容得很。

清蒸鱼、四喜丸子、白菜卷肉、水煮肉片、香炸排骨……

叶从溪捞起最后一块炸得金黄酥脆的排骨，沥干了油往碟子里装盘，撒上调制过的椒盐辣椒粉，搞定！

“刘爷爷，生日快乐。”叶从溪摘下围裙，洗个手走出来。

刘大爷招呼：“快坐快坐，辛苦了。”

表妹惊讶：“这些都是你做的？你也太厉害了，都好好吃啊，我从来没吃过那么香的。”

叶从溪笑了笑：“你们喜欢就好。”

表妹迫不及待夹起一块香酥排骨。

这排骨刚刚出锅，飘起来的香味还带着热烘烘的温度，让人完全无法抵抗。

排骨表面有一层很淡很淡的油光，将椒盐辣椒锁在里头。

一口啃下去，咔擦一声，油香肉香还有一点热辣香气涌现迸发，牙齿再深入一点，里头的热乎的肉汁在齿缝之间流淌，排骨外面是焦香酥脆的，里面却是嫩滑的。

这种带着油香味的炸排骨，必须得配着冰饮料喝啊！

表妹立刻起身，跟刘嘉欣一起去前面的小卖部买了汽水。

王逗逗爸爸见他们买得多，帮忙送过来。

一进来看着这一桌子菜，鼻子贪婪地耸动好久，回去还松了口气，幸好今天没让儿子跑腿，不然他一到那小饭馆，肯定不乐意回来。

表妹一口咸香的炸排骨，一口冰爽的汽水，吃得一句话都没空说。

虽然排骨很好吃，但不好总是夹一道菜，于是她筷子一转，看上旁边那一道冷吃牛。

牛肉被切成小长条，跟平时自己做牛肉丝相比，夹起来的时候两头不垂落，更硬一点，她好奇问叶从溪：“这是炸的吗？”

叶从溪喝着橘子汽水：“不算炸的，不过放了很多油去炒。”

冷吃牛里的牛肉跟辣椒几乎一比一了，这一筷子辣椒跟牛肉都有。

虽然这道菜闻起来很香，但表妹还是没有勇气挑战辣椒牛肉一口闷，于是她将辣椒先挑出来，剩下的牛肉扔进嘴巴里。

她本来以为这个冷吃牛会像那种硬邦邦的牛肉干一样，吃到嘴里才发现只是更紧实而已，带着些劲道，但嚼起来却一点都不费牙，干而不柴，韧而不硬。

牛肉完完全全吸收了那股辣椒花椒的香气，甚至让表妹有种错觉：“我严重怀疑这头牛生前不吃草，只吃辣椒跟花椒！”

不然怎么能那么入味！

第27章 27

水煮肉片＋四喜丸子＋白菜卷肉＋茄子肉沫＋爆炒腰花

刘嘉欣笑了：“牛说死后能被做成那么好吃的菜, 也值了。”

表妹接得飞快：“没错，最惨的还是死后还遇见厨房杀手的，那是真白牺牲了。”

张阿婆吃着香酥排骨, 听见她们对话：“牛还会想这个？”