东北修道三十年，世人拜我如拜神 第一章：抬头猪，眼量人

一九九四年腊月十六，辽寧刘家村。

天刚蒙蒙亮，刘老爷子就站大门口了。冻得嘶嘶哈哈的，但嘴咧著，就没合上过。

大红喜字贴门框上，把他那张老脸映得红扑扑的，跟喝了酒似的。

院里支起四口大锅，热气腾腾的。

捞忙的伙计们端著方盘来回窜，嘴里喊著“油著油著”，人还没到，声先到了。

老少爷们凑一块儿，就著凉菜已经喝上了，人手一根老巴夺，烟屁股扔一地。

“老爷子，老巴夺都拿出来了，真捨得啊！”

“今儿个我闺女出门子，有啥捨不得的！”

老爷子笑著骂回去，眼睛往院里瞄了一圈，又往后院瞅了瞅。

后院磨刀声“滋啦滋啦”响，瀋阳请来的大厨正蹲那儿磨刀。

树下拴著头大花猪，肥得走道都费劲，趴在那儿一动不动，也不知道是认命了还是冻的。

太阳慢慢升起来，照在雪地上晃眼睛。远处地里苞米茬子还戳著，一垄一垄的，盖著层薄雪。

跟在厨子身边忙活的年轻小伙子们，都是村里人来义务帮忙。

等到宴席结束，东家发点菸发点毛巾，也就算是领了情了。

哪怕是大清早，整个前院后院，到处是人。跑腿的撞著端盘的，喊菜的应著传酒的。

忙前忙后，也就顾不上孩子。

孩子们凑在一起，玩著玩著就盯上了那口大花猪。

他们围在大花猪的周围，有的拿石头子去打，有的学著大人唤猪的声音，都想引起这猪的注意。

可这猪，无论怎么整，就是一动不动。

隔壁户的小丫头丫蛋，好奇的蹲下来，看著这头猪，这才发现这猪一直都睁著眼睛。

丫蛋站起来，就跟在寻摸什么似的，一步一回头，没多远就走到了正在磨刀的大厨身边。

“丫头，上边上玩去，刀快，別再伤著。”

丫蛋就跟没听见似的，在大厨身边蹲了下来，看看猪又看看他，一连重复了几次。

大厨也没往心里去，只是稍稍挪了挪磨刀石，閒来无事就想著逗逗孩子。

“小丫头，看啥呢，前院有喜糖，再不去都让別人整走了。”

这回，丫蛋有反应了，她好奇的看向大厨，指了指不远处拴著的猪，糯声糯气的说道：

“叔，那头猪一直搁儿那瞅你。”

磨刀的声音戛然而止，大厨就跟触电似的，一个激灵直起了身子。

“完蛋玩意，哪个瘪犊子整的，不道得蒙著眼吗？”

丫蛋嚇了一跳，忙活的小伙子们也都停下了手上的动作。

“规矩不懂吗，杀猪前得把猪眼睛蒙上，不让它知道是谁杀的。

哪个王八犊子栓的猪，咋不蒙眼，害人啊？”

大厨拎著刀，衝著小伙子们破口大骂，一张嘴就哈出一口白气。

他骂骂咧咧的一把扯下了腰上的红腰带，三步並作两步跑到猪跟前。

可就在大厨要蒙上猪眼的时候，却僵愣了一下。

不知道为什么，看到这双猪眼的时候，大厨的心里一阵发毛，后背一股寒意直衝天灵盖。

这种感觉很奇怪，好像不是在看猪……

猪的眼睛应该是空洞的，可这双不是，眯缝著，像是在打量他。

看到这双眼睛，大厨不由得想起了小时候村里那老光棍的眼睛，看谁都不怀好意。

他心里含糊著，把红腰带散开，蒙上了猪的眼睛。

可他转身没走几步，就又停下来回头看了看，那种被盯著的感觉依然还在，好像一根一根针往他后背扎似的。

那猪蒙著眼，但脑袋好像跟著他转了一点？还是没动？他自己也拿不准。

“来个捞忙的，把这猪牵后头去！”

大厨喊来了几个小伙子，连推带赶的把猪从眼前带离，他这心里方才鬆快了些。

前院的人来的都差不多了，老爷子忙著安排座位，別看只是个座次，可给老头忙个够呛。

村里规矩，父子不同席，叔侄不对饮。

还得考虑到头悠，二悠等比较重要的位置安排谁坐，等安排好了这些人，老爷子已经满头大汗了。

儘管有负责安排统筹宴席的大支客，但老爷子总觉得不放心，才刚忙完前院，又匆匆跑来后厨。

“柱子，咋样了，能准点开席不？”

大厨衝著老爷子拍了拍胸脯：

“刘爷，放心吧，我这就整猪，准不耽搁事。”

“准成，有你我就放心，这要开席了菜还没上，可就扯淡了。”

老爷子乐呵的走了，大厨也抄著刀，独自往拴猪的角落走去。

村里的宴席用的都是大锅，单靠一个厨子肯定不够，基本上都是各负责一摊，前菜已经一道一道的往前送了。

城里请来的这个大厨，最拿手的就是杀猪菜，和八大碗，这杀猪的活自然也就他最拿手。

一晃晌午头就到了，前院的鞭炮一响，婚宴就正式开始了。

新娘子盖著红盖头下了车，右边是新郎，后头跟著说媒的媒婆，在一阵阵吆喝声中入了仪式。

村里的仪式比较简单，拜完天地父母也就差不多了。

老爷子简短的讲了几句话，宴席就该开始，八大碗，杀猪菜，肘子之类的硬菜也就该往上来了。

可这时候，后厨的这帮人傻了眼。

他们原本忙活著各自的事情，这会儿閒下来才发现，大厨的那口锅，连火都没生。

“大厨呢？哪去了？这都开席了，菜呢？”

问来问去，大伙儿才知道大厨半个点前就说杀猪去了，这会儿咋的也不能一点动静也没有吧。

大伙儿越想越不对劲，匆匆忙忙就往拴猪的地方跑。

远远的就看到大厨穿著厨师服，背对著他们站在那，正往嘴里塞著什么东西。

其中一个小伙子挠了挠头，嘟囔了一句：

“大厨，有什么胖吗？我咋记得，挺瘦呢？”

大支客拨开人群，衝著大厨就开始嚷嚷：

“兄弟，你咋回事啊，开席了，硬菜不上，这不让人笑话？”

大支客显然有些火气，大大咧咧的就走到了大厨的身后，见说话他也不回应，横是骂骂咧咧的上去就扒拉。

他是带著火气使著劲的，可这一把啦大厨却一动也没动。

而且……

大支客疑惑的看了看自己的手，刚才那一下，手感不太对劲啊。

“你咋的了，猪呢？你搁这吃啥呢？”

大支客的声音更响了，使劲朝著大厨的后背倒了一拳。

大支客一拳砸下去，大厨终於停了。

但没回头。

就那么背对著他站著，肩膀一耸一耸的，喘气声越来越粗，呼哧呼哧的，不像人喘气，倒像……

大支客心里一哆嗦。他往后退了一步。

这时候，大厨的脑袋动了。

先往左边拧了一点，又往左边拧了一点，越拧越不对劲，人的脖子拧不了那么远。

嘎嘣一声，像是骨头错位了。

然后整个上半身跟著拧过来。

那身厨师服撑得鼓鼓囊囊的，前襟的扣子崩开两颗，露出里面的毛。

黑一道白一道的，不是人的汗毛，是猪毛。

大支客腿软了，想跑跑不动。

那张脸终於转过来对著他了。

“妈呀！”

大支客一屁股坐在了地上，他面前转过身来的哪是人，分明是头站起来的大花猪啊。

这头猪正是今日准备杀掉的那头，这会儿却臃肿的穿著大厨的衣服，和人一样站在那。

更让所有人倒吸一口凉气的是，猪嘴四周满是红色的血跡，嘴里正嘎嘣嘎嘣的嚼著什么。

有人眼尖，指著柴火垛：“那是不是丫蛋？”

小伙子衝过去把人抱出来，丫蛋浑身哆嗦，脸上泪道子还没干。

阳光照在雪地上晃得人睁不开眼，但谁也顾不上。

“丫蛋！你咋在这？”

丫蛋往他怀里一缩，声音抖得不成句子：

“哥……猪……猪吃人了……”