重生1982，从高考落榜开始 第13章 胡榛子

李金石本来打算拆三个石头堆，抓到一只大甲鱼，就不再拆了，匆匆忙忙回家。

先把其他鱼吊到井里，然后把甲鱼放在水桶，送进仓房锁起来。

以前因为父母双亡，村里人同情他，对他抓鱼都不说什么閒话。

这只甲鱼能卖一两百元，加上其他鱼卖的钱，就是一笔不小的收入。

这个时候有些人就可能心里失衡，不再同情他。

抓到甲鱼的消息传出去，还可能引来人们纷纷效仿，都下河去抓鱼。即使抓不到甲鱼，抓一些其他鱼也是好的。

只要开了头，就可能是引发一股狂潮。各种捕鱼法都纷纷用上，进行灭绝式捕捉。

这可不是李金石想看到的结果。

还不到下午两点，李金石换上长袖衣服，带著杏条筐去前山采榛子。

红岗村周围都是山，所谓前山是李金石家前面的山。没有明確的界限，是一个大致范围。距离比较近，离李金石家只有一百多米远。

因为中间都是玉米地，穿行不便，所以要绕道朝西北方向走一段，到没有庄稼的地方再上山。

走到半道，迎面遇到孙萍，肘间挎了个小杏条筐。

“哟，你也上山采榛子去了？”

李金石问道。

“没有。去我二叔蚕场抓点蚕，明天进城。”

此时的柞蚕，不懂行的人看上去就是个大绿虫子，看著挺嚇人的。

实际上柞蚕很温顺，没有毒，也不咬人。村里的孩子们经常拿著柞蚕在手里玩儿，甚至放到身上爬，看著柞蚕一伸一曲，挺有趣的。

柞蚕可以吃，挤出蚕粪剁碎，炒白菜，炒辣椒，包饺子，干煸，都是美味。饭店里也有这道菜。

“你要进城卖蚕？你家也不缺这点钱。马上就接班了，干这个不嫌丟人？”

农村虽然缺钱，现在仍然有不少人认为做买卖丟人。尤其是像李金石这样卖河鱼的，一些进城卖榛子的，多数都是老娘们儿干，男人嫌丟人，不愿意干这个。

即使城里那些在市场卖货的，也都是没有工作的人。没办法了才去做点小买卖，自谋生路。

別说李金石和卢甲寅这种跑单帮的农村人，即使城里有执照的个体户，也被人瞧不起。

不仅城里人瞧不起他们，连农村人也瞧不起他们。

孙萍父母都在供销社，她也即將接班，更拉不下脸来蹲市场。

“我怎么能跟你一样……。我是说不是卖蚕，是送给我大姨的。也不知道哪个缺德玩意儿，昨晚上把我大姨家玻璃砸了，还把我表哥打了。我和我妈明天进城去看看他们。”

哇擦，怎么这么巧。

昨晚上打了老猫，还砸了他家玻璃，不会老猫家就是孙萍她大姨家吧？

“我明天也进城卖鱼，你们要是不愿意去，我给你们带去。你大姨在哪里住？”

“二商店后面家属房。我妈挺长时间没去，正好去住两天，就不用麻烦你了。”

“哦，既然你们自己去，那就算了。我上山采点儿榛子，走了。”

“小心点儿长虫和洋辣子。”

“知道了。”

李金石没打算明天去县城，他想试探孙萍大姨家是不是老猫家。现在试出来了，果然是老猫家。

只是自己前世跟孙萍过了十来年，知道她不少亲戚，从来没听说她这个大姨一家的事情。她妈在家里姊妹中好像就是老大，从哪里又冒出来个大姨呢？

算了，这辈子说死也不会再跟孙萍搅合在一起，想那么多干什么。

都说后妈难当，其实后爹更难当。当来当去当成了仇人，好像我这个老贼杀了他亲爹，霸占了她娘似的。

多尔袞都搞不定的事情，我还去给那个鱉犊子当后爹，也真是昏了头。

很快到了大草甸子。

这里没有耕地，是一片野草平地。

以前生產队在这里放牲口，前年分田单干，牲口也分了，仍然在这里放牲口。各家一般只有一两头牲口，不值得出个人放牧，就各家出钱，仍然由原来的牛倌高老二放牧。

早晨挨家挨户赶出来，中午收回去，下午也是如此。

草甸子边上靠山的地方有一处温泉，冬天不冻，形成一个水泡子。因为顺著山分布，所以叫作顺山泡子。

秋收之后，牲口基本上就散养。早晨放出去，晚上牲口自己回家。冬天响水河结冰，牲口需要喝水的时候，自己会来顺山泡饮水。

在顺山泡边上，李金石遇到了牛倌高老二。

高老二放牲口的时候，也经常採集药材、榛子、松子、山野菜等山货，对周边山上的情况很熟悉。

“采榛子你得去大南沟、小南沟，骆西沟，那边多，老娘们儿都去那几个地方采。这些日子天天采，也採得差不多了，都往里面走，翻过岗去才行，太远了。”

“这一片榛柴棵子本来就少，榛柴叶子又擼了餵猪，剩不下几个榛子，你上山也是白费劲儿。”

“我去采点儿胡榛子。”

“胡榛子倒是有点儿，可是不好吃，也不好卖啊。”

“能吃就行，还要什么自行车啊。哦，我是说能凑合著吃就行。”

“你要不嫌乎，那你就去。”

山区的榛子分两种，一种是本地品种，人们就叫榛子。榛子树的叶可以用来餵猪。

因为粮食有限，现在养猪以饲草为主。只有冬天接近过年需要给猪催膘的时候才餵粮食。

饲草来源主要有两种，一是田间和野地杂草，如马齿莧、三角菜等。既做了饲草，又为庄稼除草。

另一个来源是山上的树叶，最常用也最方便的便是榛柴叶子。不过一般都是在春季比较嫩的时候採收，夏天老了猪不爱吃。採收回去煮熟了餵猪，也可以晒乾之后储存起来，留作秋天、冬天餵猪。

另一种榛子叫胡榛子，植株比较高大，果实也比较大，类似於后来的米国大榛子。

胡榛子的来源，本地人说不清。但是有个“胡”字，想必是古代的外来品种。

胡榛子的口感比本地榛子差一些，在有本地榛子的情况下，人们一般都不喜欢吃它，在市场上也不如本地榛子畅销。

但是它的果实大，同样情况下產量比较高。

李金石采胡榛子，是看中了它人工栽培的前景。

这个想法，来源於后世广泛推广的米国大榛子。

这个胡榛子的各项特徵跟后来的米国大榛子几乎一模一样，以至於李金石都怀疑，所谓的米国大榛子不一定是从米国引进的，可能就是从这个胡榛子中选拔培育的品种。

本地榛子的优点是口感好，但缺点也很明显。

產量低，大小不一，果形不规则，卖相不好。需要到山上採集，费时费力。关键是自然资源有限，只能小打小闹赚个零花钱，无法形成规模，不適合商品化大量生產。