1987从破产肉联厂开始 第153章 淀粉肠

第153章 淀粉肠

当晚下班回家后，霍向东看著家里只有两位母亲，却没见到沈清姿兄妹俩，不由得有些好奇地问了一嘴。

从林霞嘴里得知，沈清姿和沈熠去省城挑结婚用的礼服去了。

李素梅也笑著点头，转而说起今天的战果。

“向东，今天我跟亲家母去了福满楼，菜单重新定了，加了几个硬菜。该买的东西也都买好了，你们俩啊，就安心忙自己手头上的事儿，婚礼这边，有我们呢。”

有人操劳，霍向东也是乐见其成，再加上他手头上確实是有事儿，点了点头，没多说什么。

时间快到晚上十点，沈清姿和沈熠两人到家。

累得不行的沈清姿將几大包衣服扔到地上，语气里带著点“告状”的意味。

“我都说了不用铺张浪费，可大哥硬拉著我去省城，不仅给我买了一堆，还给你也重新买了一套像样的西服。尺码我就按你平常的衣服选的，待会儿试试，应该合適。”

她顿了顿又说，“大哥还给咱们准备了冰箱和电视当贺礼，明天就到。我看啊，这婚礼怕是要被他们办得比我们计划的隆重得多。”

霍向东听完，看向沈熠，“大哥，这太破费了。”

沈熠摆摆手，笑意温和。

“一家人不说两家话，清姿是我妹妹，你是我妹夫。你们日子过好了，我们才放心。冰箱和电视都是实用的东西，不算铺张。另外，婚礼当天用的酒，我也托人从省城带了几箱好酒过来，到时候摆在桌上，也显得体面。”

霍向东知道这是沈家的一份心意，再推辞反而显得生分。

“那我和清姿，就谢谢大哥，谢谢妈了。”

林霞笑笑点头，时间也不早了，就提前去了客房休息。

“这就对了。”沈熠拍了拍他的肩膀，想起今天上午看到的情况，好奇地问了一嘴，“不过向东，今天我在路上，看到你们县火车站外面停了不少嘎斯车，你们县上这么富裕？还是说，上面有人来考察了？”

对於沈熠的好奇也很正常，就目前而言，很多县里用车，基本就一辆车，不仅得负责运送文件，还得承担起全县领导干部用车需求。

一下子冒出5辆嘎斯车，確实容易让人多想。

“考察到没有，是我们厂合作的一个个体户，通过以物易物，从北方弄回来的。”

霍向东简单解释两句，这倒是勾起了沈熠的兴趣。

“北方？”沈熠眼睛一亮，心里更加好奇了，“向东，那这人你熟悉吗？”

“挺熟悉的，我高中同学。”

沈熠顿了顿，心里有了一个主意，“那你明天有时间没，能不能帮我介绍介绍你这位高中同学，我有点事儿想跟他聊聊。”

“好。”

对於他的提议，霍向东想都没想就答应下来了。

反正明天陆明远给財务科他们去取完钱后，也会来厂里，到时候让两人见见就行。

另外，他正愁没地方表达对沈熠的感谢，以及后续的树脂进口，说不定也能用上沈熠，一句话的问题而已。

至於沈熠为什么对陆明远感兴趣，他估计是沈熠工作上有所需要。

蜀信是地方的一个对外窗口，其核心职能就是引进外资、技术和管理经验，並为省內企业提供国际经贸服务。

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而且他估计，沈熠想见陆明远，大概率是手头上的事儿走正规渠道有麻烦或者不划算，这才想了解了解北方的情况。

隨后，两人的话题又转移回婚礼。

“大哥，除了这些，还有没有什么需要我们准备的？我和清姿这两天，再核对一下。”

沈熠想了想，主要流程和人手，昨天已经商量好了。

周海棠负责当天女宾的接待和流程把控，周海峰和吴小飞负责男宾这边，其他仪式、流程没怎么变动。

“暂时没有。”

“好，那大哥你也辛苦了一天，就早点休息吧。”

沈熠点点头，去了客房。

回到自己的房间，沈清姿飞扑到床上舒展著四肢，以前她没觉得逛街是个累人的事儿，可今天一趟著实是把她给累著了。

“等结了婚，我得好好睡上三天。”

“恐怕不行，任务还没完成呢。”霍向东笑道。

沈清姿扭头看了她一眼，笑意狡黠，隨即正色道，“说正经的，陆明远回来了，一切都顺利吧？”

秉持著查漏补缺的態度，霍向东將下午的情况仔细地跟她说了说。

“现在大概就是这么个情况。”

“厂里现在抽得出人手和技术人员跟他去吗？”沈清姿往倚靠在床头坐下的霍向东怀里挪了挪，抬头问道。

“必须去。”霍向东语气坚决，“肠衣生產线是咱们的咽喉，不能一直捏在別人手里。我已经想好了，让梁三喜带两个技术科的骨干，跟著陆明远一起过去。梁三喜懂机械也懂技术，全程跟进，再加上他为人处世圆滑，他去最合適。

厂里现在生產相对稳定，暂时抽他出去一个月问题不大。”

“那资金呢？虽然陆明远带回了钱，但收购生猪、准备罐头、火腿肠，都需要钱，帐上够吗？”

沈清姿一边说著，一边有些不安分的伸著手四处乱摸。

这给霍向东弄得有些心猿意马，伸手按住了她不安分的手。

他在回家的路上，就大概算过目前厂內的资金，陆明远明天给財务科、保卫科去农行办信匯，17万到帐优先保障生猪收购和日常生產。

另外供销科那边已经给商业局打了报告，前期销售的18万根火腿肠货款，也会陆陆续续到帐，再加上厂內剩余的部分资金，维持一切正常运转完全没有问题。

“算过了，够。”

沈清姿听著他条理清晰，便不再多问，“那就好，累了，睡觉。”

次日上午，霍向东到了厂內不久，陆明远也到了。

他先是跟陆明远说了说沈熠想跟他聊聊的事儿，不过却没告诉他沈熠的真实身份，免得画蛇添足。

陆明远只当沈熠是对北方贸易感兴趣，想一起去发財，再加上沈熠跟霍向东的关係想都没想就答应下来。

“向东，见见你大舅哥没问题。不过，你什么时候动作这么快了，都要结婚了？这事儿，我怎么前几次一点消息都不知道呢？”

霍向东笑笑，“这不是之前没稳定下来嘛，这不稳定了，也老大不小了，就快点把事儿办了。”

“可以啊，深藏不露啊！”陆明远嬉笑道，可转念一想，又该给自己这老同学新婚送些什么贺礼合適呢？

毕竟霍向东给他指了一条明路，现在一趟赚的钱比做奖券一年都赚得多，最关键的是还给了自己一个光明正大的路。

霍向东见他有些出神，“想什么呢？”

“没......没什么。”回过神来的陆明远顿了顿，“那咱们先办正事儿吧。”

“好，我给谷科长他们说一声。”

话音落下，霍向东先是一个电话打到了財务科穀雨那，让他现在腾出手上的事儿跟陆明远跑一趟农行把钱转到帐上。

又给保卫科的徐天打了个电话，让他安排几个人跟著穀雨一起去一趟。

厂內每天要用到的现金也不少，17万不可能全部都存入厂子帐户，相当一部分资金要取成现金拿回厂里。

电话那头的徐天，当即保证道，“厂长放心，保证万无一失。”

隨后穀雨来办公室跟著陆明远去了农行办正事，霍向东也没閒著，把技术科的副科长梁三喜和科长陆骏，叫到了办公室。

“陆明远从北方联繫到了一条二手pvdc肠衣膜生產线，对方已经初步跟他商量好了准备通过以物易物的方式，用生產线换一批罐头。”

听到这消息的陆骏和梁三喜，两人都是眼睛一亮。

他们可太清楚一条肠衣膜生產线对厂子的意义，如果真能弄到手，那以后肠衣的成本不仅可控，更是能根据厂內需求隨时生產备用，而不像现在这样被动等著陆明远交换回来。

“厂长，这事儿我去！”陆骏抢先道，“陆明远对设备了解不多，万一换回来的东西不能用咱们就亏大了！”

梁三喜虽然慢了一步，但也主动请缨。

“厂长，还是让我去吧！厂內现在火腿肠生產线刚投入生產不久，科长还是得留在厂里以防万一，免得耽误我们的进度。”

陆骏立马就不高兴了，“还是我去，生產线目前平稳运行，你留在厂里跟科里几个技术骨干盯著就行。肠衣膜生產线关係重大，万一出点差错那不只是打水漂的问题！”

“科长，还是我去吧！”

“我是科长，听我的！”

看著两人爭前抢后的样子，霍向东笑笑。

“好了，你们俩都別爭了。”他顿了顿，“去北方的人选我心里已经有主意了，就三喜带两个骨干过去。陆科长，你就留在厂里。”

陆骏当即脸色一垮，不是他要爭这个功劳。

而是肠衣膜生產线確实太重要，出不得差错，相较而言，自己在机械设备上的熟悉程度要比梁三喜更甚。

“厂长......”

霍向东抬手打断了要说话的陆骏，“安排三喜过去我也是其他考量，三喜对於机械相关的设备比较熟悉是其次，更关键的是三喜为人处世灵活应变，到时候也能帮著陆明远杀杀价，能少出点本钱就出点本钱。”

紧接著，他又说，“陆科长，让你留在厂里也有其他安排，而且是一件更重要的事儿。”

陆骏微微一愣，心想现在还有比肠衣膜生產线更重要的事儿？

“厂长，具体是什么事？”

霍向东看他猴急的样子，也就没再卖关子。

“火腿肠的技术研发，不能止步於此，我们只是模仿豫州厂短时间来看確实够我们吃了。可我们也得居安思危，拿出让市场耳目一新的產品。”

“耳目一新的產品？”陆骏重复道。

“对。”霍向东坐了下来，“现在咱们的火腿肠售价0.99元/根，价格还是太贵了，对於城里的职工家庭来说这也是高档的零食，一年到头能买多少回家给孩子吃？更別提更加广袤的农村市场，有多少群眾捨得给孩子买？这一点，我不知道你们考虑过没？”

陆骏闻言，微不可察地点了点头。

就算厂內依託本省的天然农业养殖优势，再加上定价策略的缘故，把火腿肠的价格压低下来，可0.99元/根的售价，对於农村市场来说依旧是天价零食。

有人捨得给孩子买吗？有，但这个数量极其稀少。

就算是放到城市职工家庭，现在的火腿肠售价也只能让大多数家庭偶尔给家里孩子改善改善口味，根本做不到日日可见。

“所以，你们技术科接下来的任务很重。我们需要一款全新的火腿肠，在用料和成本之间找到微妙的平衡，保持足够低价的同时，儘可能地保留口感。並且，新一代的火腿肠，还得適合烤制......”

霍向东说了很多，陆骏也认真的听著。

一种价格相对更便宜且具备火腿肠风味，还要適合烤制的全新產品。

为了让陆骏他们更有方向一些，霍向东补充道，“我知道这个要求有些难以实现，你们技术科可以考虑试试在火腿肠中多增加一些淀粉，以及不一定要局限於猪肉这一种原材料，可以適当考虑鸡、鸭肉，多种角度出发嘛。”

实际上，这就是淀粉肠的原料雏形。

作为风靡了一代又一代人街头巷尾的淀粉肠，是霍向东考虑后续市场竞爭的另外一个发力点。

火腿肠的快速兴起，势必会让国內不少类似的肉联厂有相同的想法，现在暂时还没有第三家、第四家的出现，不代表以后没有。

白热化的竞爭，一定在路上。

他要做的就是未雨绸繆，提前让技术科从这个方向著手去研究，这个时间不会短，而现在正合適。

马上就要进入到冬季供应，市场猪肉供应会越来越多，厂內能获取到的原料充足，外调任务在新產品利润的支持下也会迅速攀升，获取对应利润。

再加上罐头生產线的以物易物，厂子一共三条腿走路，越往后资金越宽裕，如何合理的让这些资金髮挥作用，研製淀粉肠或许是一条出路。

陆骏仔细想了想，“好，厂长，我服从安排。接下来，我就开始带人著手新產品研究的准备工作，后续多向食品发酵研究院请教。”

“嗯，去忙吧。

“