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1987从破产肉联厂开始 第60章 不痛不痒

作者:佚名 分类:玄幻 更新时间:2026-08-26 01:57:03 来源:www.powenwu11.com

约莫半个多小时,陆骏三人將各自记下来的生產线布局图合併、修改,最终形成了一幅草图。

“生產线布局合理,但明显能看出,这几个关键连接处有明显的人工搬运痕跡,说明自动化程度其实有限。”

陆骏指著图上的几处位置,一边闭目回想,一边说道。

“嗯,陆科长说的有道理。”吴小飞也凑到图前,指著其中一段,“我也注意到了,灌装和后续杀菌之间的传送带很短,而且有几个手动操作的观察台。这说明他们有质量控制点需要人工介入。”

谢军补充道,“还有,我观察了那个绞肉机,虽然看不清具体型號,但从进料口和出料口的结构来看,应该是连续式的,和我们厂的老式批次绞肉机差別很大,效率会高上很多。”

李建国点了点头,谢军说的是厂內那个用来灌装腊肠的绞肉机。

“可光看这些不动的东西,怎么知道他们实际的生產节奏和工艺参数?霍厂长,接下来怎么办?”

霍向东深吸一口气,目光在草图上扫过。

“既然他们防得紧,我们就换个思路。生產线布局和设备配置我们已经大致摸清了,关键工艺流程和关键设备可以回去结合样品分析和我们的经验来反推。土法先上马,后续再根据试製的样品反覆推敲细节。”

陆骏点了头,就以现在的情况来看,豫州肉联厂是不会给他们任何机会参观实际运作的生產线,土法先上马,摸著石头过河也是一种办法。

“我觉得可以,我们明天可以白天在厂区里转转,看看他们原料配送、成品包装,这些细节中往往也藏著意想不到的惊喜。”

谢军补充道,“我也觉得厂长的办法可行,不过我建议明天晚上还是让杨科长带我们再去看看车间。哪怕只是静態的设备展示,我们也得完全摸清楚整个车间的设备数量、乃至推敲出每个设备的作用为止。”

吴小飞忽然提议,“师父,我们是不是也可以从他们厂里打听一下,看看有没有一些公开的技术资料或者行业交流简报?哪怕只是一些设备说明书或者工艺院里介绍都有用。”

“可以试试。”霍向东思考片刻,“不过得注意方式方法,別引起他们的警觉。明天我见到老杨,再来探探口风,看能不能多带我们进去参观几次。”

眾人都点了点头,这也是没办法的办法。

“另外,杨毅答应给的八箱样品,我们不能只拿来分析成分,还得实际使用体验,从消费者角度感受產品的口感、风味,甚至包装的优缺点。”霍向东补充道。

李建国掐灭了手里的菸头,“总之,我们要想尽办法,儘可能的在这次考察中获得一切可以获得的有用信息,为我们即將开展的试製做足理论准备。”

“对!”

陆骏等人都附和著李建国的提议,大家从今天的参观也看出来了,豫州肉联厂虽然邀请了红星肉联厂考察洽谈代工合作事宜,但並不是真心实意。

因此,大家果断的放弃了不切实际的幻想,將心思全部放在了生產线认知这条路上。

果不其然,在第二天上午,杨毅匆匆而来,告知霍向东等人豫州肉联厂的领导已经准备好正式和他们见面的决定,时间就定在当天下午。

下午的会议,设在豫州肉联厂的小会议室里。

长条会议桌一侧坐著以副厂长王全福为首的豫州厂方代表,杨毅也在其中,脸上掛著略显勉强的笑容,悄悄的朝著霍向东坐著的方向打量一眼,又低下头。

另外一侧,则是来自红星肉联厂的霍向东等人。

“李厂长、霍科长,欢迎各位远道而来。”王全福开场客套了几句,隨即进入正题,“关於两家合作代工生產的可能性,我们厂领导班子高度重视,也认真研究过。”

他顿了顿,目光扫过霍向东一行人。

“不过,经过我们充分的评估,仔细的研究后认为,目前阶段,代工合作的条件还不成熟。”

早有准备的李建国,在听到对方明確拒绝,还是心口一颤,硬著头皮也得把这齣戏继续演下去。

要是前后表现的差异过大,指不定別人也能察觉到些什么,再怎么也得把生產流水线的布局设备全部摸透了再回去。

“王厂长,虽然我们厂的规模小,但相应的设备和工人齐备,如果能在技术標准、质量控制上严格遵循贵厂的要求.......”

王全福抬手打断,语气平和却不容置疑。

“李厂长,我们豫州牌火腿肠现在是市里重点扶持的品牌產品,生產工艺和质量控制有严格的內控標准。代工生產、尤其涉及核心技术工艺和配方的扩散、异地生產的品质一致性等复杂问题,目前厂里的决策是暂不考虑对外代工。”

来之前杨毅就已经知道了厂里的决定,可还是忍不住开口。

“王厂,红星肉联厂是正规国营厂,技术基础还是有的。並且川渝地区製作腊肠的技术与火腿肠生產有异曲同工之妙,两家合作既能快速扩大產能,他们也能解决困境,是不是再考虑一下.......”

“杨毅同志!“王全福稍微加重了语气,目光严厉地扫了杨毅一眼,“厂里的决定是经过充分討论的。我们要对厂子负责、对市场负责!”

火腿肠生產线都是进口设备,就以他这几天打听而来的情况,就算豫州厂愿意放出代工名额,红星肉联厂也没那个资金实力弄来专业的设备!

杨毅立刻噤声,眼神看向正好投向自己的霍向东,充满了歉意和无奈。

此时霍向东心里清楚,杨毅確实做到了他能做的极限,默默心疼了杨毅三秒,转头就琢磨起了得利用今天这事儿再爭取几次参观生產车间的机会。

“王厂,我们理解贵厂的顾虑。”霍向东平静地开口,顺坡下驴,缓和会场的气氛,“品牌发展初期,確保品质如一,维持市场口碑至关重要。代工合作,尤其是跨区域的,確实需要十分审慎。”

王全福脸色稍缓,“霍科长能理解最好,虽然不能合作生產,但兄弟单位之间,技术交流、市场信息互通,我们还是很欢迎的。”

会议接下来的时间,变成了纯粹的形式化交流——双方不痛不痒地谈了一些行业动態、市场趋势。

但关於火腿肠的具体工艺参数、核心设备细节,乃至所谓的技术交流具体如何进行,豫州厂只字未提。

即便杨毅偶尔想找具体话题引向实质性內容,也都被王全福轻描淡写地带过,或者以“具体细节需要相关科室再对接”搪塞过去。

一个多小时后,会议在王全福“欢迎再次来访交流”的客套话,以及感谢兄弟单位远道而来,希望双方未来能有机会合作的结束语中落下帷幕。

走出会议室,杨毅快步跟上霍向东,压低声音,带著明显的沮丧,“向东......抱歉,我能做的也只有这个程度了。”

霍向东拍了拍他的肩膀,实际上该说抱歉的是他自己,他利用了杨毅爱显摆的心思,还让杨毅在会上为了给红星肉联厂爭取机会被领导阴阳怪气。

“老杨,你帮我们爭取到现在这个局面,已经很不容易了。”

“不过——”他话锋一转,秉持脸皮厚吃的够的人生信条,“要是你实在是过意不去的话,看能不能再跟厂里申请,让我们回去之前再看看生產线?如果能看到运转中的生產线更好,要是为难的话,就算了。”

心里愧疚的杨毅,只是犹豫了几秒,便答应了下来。

“嗯......我再想想办法,不过你別太过於期待,我试试。”

“好,试试。”霍向东喜笑顏开,脸上哪有一丝愁眉不展的样子。

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