首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
apt1 > 都市 > 老太片场跑龙套,养活古代一家人 > 第一百六十二章 莫不是真要拜我为师?

“素肉?”陈华和郑小满对视一眼。

他们自然是知道素肉的,不就是老豆腐、厚豆腐乾么?老话常讲:豆腐是穷人的素肉。

老豆腐又粗又硬,味道寡淡,还有股很重的豆腥味;厚豆腐乾好些,特別紧实,又干又有韧劲,吃著有些费牙。

可这些都不是什么新鲜吃食啊。

他们將疑惑问出来,王莲花便笑道:“我说的素肉,可不是你们吃过的那些。”

当时她准备演无念法师,时导让她去寺庙里体验生活,去之前请她吃饭。时导没提前告诉她那是一家有名的素斋馆。

席面上有道红烧肉,她当时以为时导是因为她要清修一段时间不能吃肉,所以叫她先吃上一顿。

那肉夹起时颤巍巍的,入口即化,肥而不腻。

可吃著吃著觉出不对,她问时导,这是啥肉,时导笑了,带著种“哈哈又骗到一个”的开心,解释道:“这是素肉,豆製品做的。”

她当时新奇极了。又吃了素排骨、素鱼,最叫她印象深刻的是一道素肘子。个头硕大浑圆,外形就是个红烧大蹄髈,连那皮肉褶皱都做得惟妙惟肖。

等到一刀切开,內里半分荤腥也无,层层叠叠全是豆腐、豆皮、麵筋一类的素食料子,看著极是震撼。

陈华和郑小满听她描述,都忍不住咽了咽口水。

郑小满更是眼睛发亮,问:“这素肉竟真能做到如此?豆腐还能做出肉味儿?”

王莲花点头,“能。而且做好了,比真肉还香。

“我在寺里掛单,去到后厨帮忙。后厨有个胖和尚,拿手绝活便是做素肉,不少来寺里做法事的施主,都点名要尝尝他的手艺。那大师傅也不藏私,做时隨便我看,还教我几个秘诀。他说做素肉不难,难的是做出『肉魂』。”

陈华一愣:“肉魂?”

王莲花道:“就是吃起来像肉的那个劲儿。要做得以假乱真,甚至比肉还好吃,火候、香料和汤底,差一点都不行。”

她当时就想著家里能不能也做这个,又想到青莲寺的无住法师和那扫地的小尼姑,若是能叫她们也尝尝便好了。

只是后来进组拍戏,得保持无念法师的状態,便將这事忘了。

直到这两天家里发生了这些事,她才又想起来。毕竟红油方子给出去了,自然要再补上些新鲜的。

王莲花道:“你俩先看看视频,学做些简单的尝尝味道,之后再学些难的,我把跟那大师傅学到的秘诀也跟你们说说。”

二人都是点头,郑小满已经有些迫不及待想试做了。

陈华说起给店铺取名的事,兴致勃勃道:“娘,您给取个店铺名字吧。”

王莲花一愣,倒是忘了这茬。

转念一想这铺子算是她在这边第一份產业了,於是也来了兴致。

三人围在桌边商討一通,名字报了一串,却没一个顺心的。

陈华提议:“要不叫『莲花肉铺』?简单好记,一听就知道是咱家!”

郑小满摇头:“可咱卖的是素肉啊……要不叫『真像肉铺』?听著怪实在的。”

王莲花嫌弃地摆摆手:“老大你那是名字不行,听著还以为咱这是屠户摊子。『真像肉』也不好,怕別人不知道咱卖的是假肉似的。还有没有別的?”

陈华又抓了抓脑袋:“那叫『香掉牙』?或者『王莲花的小食店』?”

“太长了,招牌写不下。”王莲花否定了后一个。

她看了陈华一眼,心里有点热。这孩子,知道分寸。她想了想,说:“叫『莲香坊』吧。”

二人立刻被这名字折服,都说好。

於是铺子的名字便这样定下了。

第二天一早,一家子浩浩荡荡去看铺子。

王莲花没跟著去,她昨天下午就已经去看过了。

她去找刘三娘。

走到半路却见刘三娘正和赵婆子吵嘴。

“你那哭丧嚎得跟杀猪似的,我隔三条街都能听见!”赵婆子翻著一双吊梢眼,指著刘三娘骂道。

刘三娘插腰冷笑:“听见了正好,省得你死了没人哭!”

赵婆子气得“啊呀!”一声,狠狠朝地上一呸,指著刘三娘的手抖啊抖的,“你咒谁呢?你才死了!”

刘三娘翻了个白眼:“我死了又不用你哭,就你那破锣嗓子,我怕把我从棺材里嚇出来。”

赵婆子“哈”地一跺脚,突然见到王莲花,眼睛亮了,衝过来就诉苦:“莲花!你评评理!她天天在院子里嚎,嚎得我家鸡都不下蛋了!”

刘三娘不甘示弱,“莲花!你评评理!她天天扒墙头偷看我教徒弟!”

王莲花被两人夹在中间,哭笑不得。“行了行了,都少说两句。”

赵婆子哼了一声,朝刘三娘用力拍了一巴掌,扭过身走了。

刘三娘立刻朝她背后也用力拍了一巴掌,啐了口。

转头看王莲花,脸上立刻换成笑,“你这是来找我的?走走走,家里说话去。”

王莲花边跟她往她家方向走边问:“你收徒弟了?”

刘三娘道:“上回去个村子做法事,碰上个好苗子,嗓门亮,人也灵光。我隨口问了一嘴,她家里穷得揭不开锅,巴不得有人肯教她本事,这就答应送过来了。”

到了刘三娘家里,就见个瘦得跟麻杆似女孩儿在扫院子,见她们进来也不怯场,先是脆生生喊了句“师傅”,又看向王莲花,“这位婶子是?”

“这是你莲花婶子。”刘三娘道。

女孩儿极有眼色,立马弯腰行了一礼:“莲花婶子好!”

“誒!真乖。”王莲花看著心里喜欢,伸手想去摸摸她的头,却触到一手乾枯的乱发。她问:“叫什么名字?”

女孩儿道:“我叫四妞。”

刘三娘在一旁道:“什么四妞五妞的,跟个猫狗似的!以后就叫红玉!听著就喜庆,以后出门报字號,人家一听『红玉』,多体面!”

女孩儿一听便给刘三娘跪下磕了三个头:“谢谢师傅。我以后就叫刘红玉,绝不给师傅丟人!”

刘三娘满意了,让刘红玉去给二人倒水。

进到堂屋里,王莲花將隨身带的包裹往桌上一放,打开来。

里头是两盒点心、两斤肉、一小袋糖,一小袋白面、一小袋粟米,还有一串铜钱。

刘三眨眨眼,看看那些东西,又看看王莲花。

“莲花嫂子,你莫不是真要拜我为师?”

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报