这个学霸疑似巨额知识来源不明 第15章 种瓜得瓜种豆得豆

八十平米的土地陆陆续续被全部翻出来的那天，江临在地头坐了很久，直到屁股底下的红土被坐得发热，他才確信自己真的在这片死寂的荒原上扎下了根。

对於那些拥有机械化设备的现代农民来说，这屁大点地方可能连个零头都算不上。

但在废土，这八十平米的每一寸土，都是江临用那把起起落落成千上万次的工兵铲，硬生生从板结的暗红色戈壁里抠出来的。

按照他最初在草稿纸上反覆计算，涂抹了无数遍的规划，这片来之不易的耕地被严格划分成了三个功能区。

五十平米的核心地带全部留给了土豆，那是他的卡路里银行，是所有生存逻辑的基石。

二十五平米给了黄豆，那是土地的药，也是他唯一的蛋白质来源。

剩下的五平米，则被他拆分成了几十个小小的锚点，均匀地分布在整片耕地最外围的排水沟边上。

是南瓜的领地。

南瓜这种植物，天生就是搞游击战的高手。

江临並没有给它们准备大块的农田，那半斤南瓜种子，被他像种篱笆一样，密密麻麻地种在了八十平米安全区的边缘。

他的算盘打得很精。

根系留在安全区吸取养分，而那不知疲倦的藤蔓，则可以由著它们往未开垦的强酸性废土上蔓延。

第四十天左右，地里的土豆已经长出了茂盛的暗绿色枝叶，黄豆的苗也拔高了一大截，隨风摇曳著。

但最惹眼的，是沿著排水沟外围种下的那一圈南瓜。

起初，那些南瓜种子在寒冷和贫瘠中淘汰了一小半，但活下来的那些，展现出了令人咋舌的侵略性。

巨大的绿色叶片像是一把把撑开的小伞，粗壮的藤蔓越过排水沟，直接杀进了未改良的废土区。

哪怕接触到强酸性的原始红土，让一部分叶片边缘出现了焦枯的痕跡，但最前端的藤蔓依然在不知疲倦地向前延伸，大有要把这片荒原全部染绿的架势。

这是一种极度蛮荒的生命力。

江临看著这些越界的藤蔓，却皱起了眉头。

生物课上讲过一个概念，叫顶端优势。

植物的顶芽会优先消耗养分，抑制侧芽的生长。

对於南瓜这种藤蔓植物来说，如果任由主藤无限期地往前爬，它就会把土壤里的底肥全部抽乾用来长个子，最后的结果就是光长叶子不开花，就算开花也结不出好瓜。

“长得挺欢，但你们是来当菜的，不是来搞绿化的。”

江临嘟囔了一句，从口袋里摸出那把摺叠小刀，翻开刃口。

农业上对付这种徒长，有一招最管用的土办法——掐尖打杈。

他走到地边，蹲下身子，目光在那些交错的藤蔓中搜寻。

找准那些长得最欢实，水分最足的主藤顶端，以及从叶腋处冒出来的多余侧蔓，手起刀落。

只听咔噠一声轻响，一截十多厘米长、水灵灵的南瓜嫩梢落在了他手里。

切口处渗出几滴透明的汁液，带著一股浓烈的新鲜植物特有的生涩气味。

江临闻著这股味道，喉结不由自主地上下滚了一下。

他太久没有吃过新鲜的东西了。

四十天，整整四十天。

他每天的进食就是干嚼那种硬得像砖头，重盐重油的压缩饼乾，再灌下过滤后的微涩雨水。

这种极度单一的饮食结构，不仅让他的味蕾麻木，更让他的身体发出了严重的抗议。

即便带了开塞露，肠道的蠕动也已经迟缓到了极限。

嘴角起了一圈燎泡，舌头侧面的溃疡让他喝口凉水都疼得直抽气。

而现在，他手里攥著的，是富含纤维和维生素的绿色蔬菜。

在民间，南瓜的嫩梢、嫩叶和嫩叶柄，本来就是一道极为清口的家常菜。

江临像个守財奴一样，沿著八十平米的地边缘转了一整圈，割下了足足小半桶的南瓜藤。

傍晚，营地前升起了篝火。

河床边捡来的乾枯木材在火堆里噼啪作响。

江临坐在火堆旁，手里拿著一根南瓜藤，开始进行精细的食材处理。

南瓜藤的表面有一层细密的白色绒毛和小刺，直接吃会扎嗓子。

他耐著性子，从藤蔓的折断处捏住最外层的那层薄皮，轻轻往下一撕。

伴隨著细微的撕裂声，粗糙的表皮被完整地剥离，露出了里面宛如翡翠般翠绿的鲜嫩茎肉。

这活儿很繁琐，那些小刺扎在手指上微微发痒，但江临剥得十分专注。

剥好的嫩茎和完好的嫩叶被他扔进装满清水的铁桶里洗净。

铁桶架在火上，水很快烧开了。

江临先用石头砸碎了小半块压缩饼乾，把饼乾碎屑倒进水里搅匀。

原本清澈的水变成了带著点油脂的糊状底汤。

接著，他捏了一丁点留在自封袋底部的食盐，洒进汤里。

最后，他把那些翠绿的南瓜藤和叶子全倒了进去。

滚水翻腾。

绿叶在沸水中迅速变软，顏色变得更加深邃。

一股混合著粮食油脂香和浓郁植物清香的味道，隨著白色的蒸汽在帐篷前瀰漫开来。

江临等不及汤完全放凉，直接用木头削成的勺子舀起一勺，吹了两口，送进嘴里。

汤汁入口的瞬间，他整个人僵住了。

没有压缩饼乾那种拉扯嗓子眼的乾涩。

南瓜藤的嫩茎在牙齿间发出轻微的脆响，咀嚼几下后，化作滑嫩多汁的纤维。

叶片柔软绵密，带著一丝非常隱蔽但又极其真实的甘甜，顺著食道一路滑进胃里。

这股带著生命力的热流，仿佛一块海绵，瞬间抚平了胃壁上长久以来积攒的粗糙感。

江临的眼眶莫名有些发酸。

在现实世界里，如果老妈端上这么一碗连油星都没几滴的清水煮菜叶，他大概会敷衍地扒拉两口。

但在这个满目疮痍、死寂荒凉的废土世界，这一口温热的绿叶菜汤，简直是玉盘珍饈。

他一口气把半桶汤喝得乾乾净净，连沾在桶壁上的最后一片烂叶子都没放过。

这一顿南瓜藤汤，成了江临在废土生存的一个转折点。

第二天清晨，他去那五十米外的土坑上厕所时，排便前所未有的顺畅。

大量的植物纤维像是一把温和的刷子，清理了肠道里的积滯。

两天后，嘴角的燎泡开始结痂，舌头上的溃疡也明显癒合。

靠著那半斤种子筑起的绿色长城，江临不仅省下了大量的压缩饼乾，更让自己的生理状態硬生生扛过了最艰难的青黄不接。

时间推移，废土上的气温似乎更暖和了一些。

第六十天左右，南瓜藤上开始冒出花骨朵。

没过几天，那些花骨朵接二连三地绽放。

宛如金黄色喇叭一样的南瓜花，在暗红色的土壤和绿色的藤蔓间显得无比刺眼，生机勃勃。

江临第一天看到这些花的时候，兴奋得在原地搓了半天手。

开花，就意味著结果。

有瓜吃，那热量缺口就彻底补上。

可是，这份喜悦仅仅维持了一个星期，就变成了巨大的恐慌。

他发现，那些开得十分灿烂的黄花，开过一两天后，就开始萎缩变干，最后连同花托下面那个只有指甲盖大小的绿色小南瓜纽一起，吧嗒一下掉在了土里。

一连掉了十几朵。

江临蹲在南瓜藤旁边，手里捏著一朵掉落的枯花，盯著天空发呆。

灰濛濛的天空安静得让人发慌。

没有鸟叫，没有风穿过树林的沙沙声，更没有昆虫的嗡嗡声。

“臥槽。”

江临猛地拍了一下大腿，暗骂自己是个白痴。

南瓜是典型的异花授粉作物。

在地球上，一地南瓜开花，能招来成百上千的蜜蜂蝴蝶在花丛里钻来钻去，把雄花的花粉带到雌花的柱头上。

可这是废土。

这里连一只苍蝇都没有，哪来的蜜蜂？

没有昆虫授粉，那些带著小南瓜纽的雌花等不到花粉，自然就会因为无法受精而枯萎脱落。

“没蜂子，那就只能自己上了。”

他最不怕的就是找方法。

江临立刻回到帐篷，翻出了一根备用的原子笔芯，又从急救包里扯下了一小团医用脱脂棉。

把脱脂棉紧紧绑在笔芯的一头，做成了一根简易的授粉笔。

第二天一早，天刚蒙蒙亮，江临就下了地。

他仔细辨认著南瓜花。

南瓜是雌雄同株的植物，雄花只有一根长长的花柄，里面是满载著黄色花粉的花蕊。

而雌花的花托下面，天生就带著一个小小的圆球。

他拿著那根绑著棉花的笔芯，先在盛开的雄花花蕊上轻轻蹭了蹭，让洁白的脱脂棉沾满金黄色的花粉，然后再小心翼翼地把花粉涂抹到雌花那黏糊糊的柱头上。

涂完一朵，再找下一朵。

这成了一项每天清晨雷打不动的早课。

在这个只剩下一个活人的荒原上，他代替著大自然的昆虫，维持植物繁衍的法则。

几天后，第一个好消息传来。

那朵被他重点关照的雌花，花瓣虽然枯萎了，花托下面那个绿色的小圆球却没有掉落，反而以肉眼可见的速度膨胀了一圈，稳稳地坐住了果。

“成了！”

而那些完成了提供花粉任务的雄花，也没有被浪费。

南瓜的雄花数量远远多於雌花。

在农业上，过多的雄花只会白白消耗植株的养分。

江临在授粉结束后，毫不客气地把那些开得正艷的雄花全部薅了下来。

南瓜花没有藤蔓那种粗纤维，它的口感更加滑嫩，带著一股特殊的清香。

无论是用来煮压缩饼乾糊糊，还是直接在火上稍微烤一烤，都是一等一的美味。

这些大自然的副產品，极大地丰富了他的食谱，也硬生生帮他把那八十斤压缩饼乾的消耗进度，往后拖延了將近一个月。

与此同时，那二十五平米的黄豆也进入了关键期。

相比於南瓜那种张牙舞爪的生命力，黄豆显得文静甚至有些柔弱，羽状的复叶在风中微微颤抖，叶片上的绒毛掛著红色的尘土，显得灰扑头脸。

但江临每天巡视农田时，蹲在黄豆垄前的时间是最长的。

他並没有去掐黄豆的嫩尖，儘管黄豆苗其实也能吃。

他捨不得。

“南瓜是用来填肚子，补维生素的，但黄豆，是给土地吃药的。”

江临蹲在地上，轻轻用手拨开一株黄豆根部的红土。

这是他在废土上进行的一场豪赌。

初中生物课本上讲得明明白白：豆科植物具有根瘤菌，能够固定空气中的氮气，將其转化为植物可以吸收的氮肥。

这片暗红色的板结土壤，有机质含量几乎为零，缺氮到了极点。

江临带进来的五斤复合肥早就见底了，他没有多余的化肥来供养接下来的开荒计划。

如果黄豆能在这片土地里结出根瘤，那就意味著他拥有了一座微型的地下化肥厂。

他小心翼翼地往深处掏了掏，指尖触碰到了那株黄豆的主根。

当那一截沾著泥土的根部露出地表时，江临原本紧绷的嘴角猛地向上翘了一下。

在那细细的根须上，缀著几个米粒大小的白色凸起。

根瘤。

虽然个头很小，数量也不算多，但在废土这种高酸高重金属的极端环境下，这些根瘤菌居然活了下来，並开始与黄豆建立共生关係。

这说明，经过石灰中和、雨水净化和草木灰的调理，这片土地的生化环境已经从死亡模式降到了勉强生存模式。

“成了！”

江临把红土小心地覆回去，拍实。

这二十五平米黄豆，就是他以后轮作扩荒的化肥厂。

为了补充严重的蛋白质亏空，他在第六十天的时候，挑了几个最饱满的豆荚摘了下来。

那是在现实世界里被称作毛豆的东西。

在铁桶里煮熟后，剥开带毛的壳，三颗滚圆的豆粒跳进嘴里。

牙齿咬开豆粒的瞬间，绵软的口感在舌尖化开，加上那种踏实浓郁的植物蛋白香气，让他几乎產生了一种吃到了肉的错觉。

这是能量。

是构建大脑突触、修復肌肉纤维最急需的胺基酸。

江临吃得很慢，直到完全变成了糊状才咽下去。

他能感觉到那种温热的力量顺著食道下去，仿佛乾涸的土地迎来了一场春雨。

虽然这一顿只有区区几颗豆子，但对他心理上的抚慰是巨大的。

“土豆保命，南瓜救急，黄豆强身。”

江临在日记本上重重地写下这句话。

第一百天。

这不仅是一个整数，也是废土土豆成熟的標誌线。

地里的土豆植株已经停止了生长，原本暗绿色的叶片大面积泛黄，有的茎秆甚至已经开始乾枯倒伏。

江临深吸了一口气，拿起工兵铲，走到了土豆垄前。

这一铲子下去，决定的不仅是他接下来的口粮，更是他在这片废土上活下去的底气。

他找准了一株完全枯黄的土豆秧，把铲子在距离根部一掌宽的地方插了下去，用力一撬。

暗红色的土壤裂开，土块翻转。

几颗圆滚滚的东西从泥土里滚了出来。

江临赶紧扔下铲子，蹲在地上，用手扒拉开那些红土。

那確实是土豆。

但它们和地球超市里卖的那种个大饱满，表皮光滑的黄心土豆完全不一样。

废土长出来的土豆，最大的也就高尔夫球那么大，小的跟鸽子蛋差不多。

表皮粗糙得像起了一层鳞片，上面坑坑洼洼，更让人心惊的是，有些土豆的表皮带著诡异的暗绿色斑块。

“长得是真磕磣啊。”

江临把一颗土豆拿在手里拋了拋，心里五味杂陈。

虽然早有心理准备，废土的不可能种出什么优良品种，但这卖相还是太寒磣了点。

但他没有停下，继续挥动铲子。

一株接一株，一垄接一垄。

虽然个头小，但数量居然还不少。

每株下面都能刨出五六个小土豆。

当他把十平米的土豆全部挖完时，地头上已经堆起了一座小小的土豆山。

初步估算，这五十平米的地，收了大概有一百多斤土豆。

换算成亩產，约莫也就是地球上正常產量的三分之一。

但这在缺肥少水的废土，已经算得上是一个奇蹟了。

晚上，江临迎来了他的丰收晚宴。

他挑了几个最大的土豆，拿著摺叠小刀，像削苹果一样，把土豆皮削掉。

切块，下锅，水煮。

废土的土豆很难煮烂，哪怕在沸水里翻滚了二十分钟，用削尖的木棍扎进去，依然感觉有些阻力。

捞出来，吹凉。

江临咬了一大口。

口感发乾，淀粉感极重，嚼在嘴里有一种微微的土腥味和涩味，咽下去的时候甚至有点噎嗓子。

这绝对算不上好吃，比起老妈燉在牛肉汤里的那种软糯土豆，这玩意儿简直就是在吃一块淀粉疙瘩。

但是，当这块热乎乎沉甸甸的淀粉顺著食道落进胃里时，那种充实感是无法替代的。

这是实打实的碳水化合物，是能提供巨大热量，能让人力气恢復的粮食。

江临大口大口地吃著，连平时一直捨不得多放的咸盐底子，今天都多沾了一点。

吃完最后一口，他靠在装满土豆的蛇皮袋上，长长地吐出了一口浊气。

那八十斤压缩饼乾，已经被他吃得见了底。

但他不用再算计每天只能吃多少克了。

这一百多斤土豆，加上还在源源不断產出的南瓜和南瓜藤，足够让他支撑到下一轮扩大规模的播种与收穫。

生存的警戒线，终於被他远远地甩在了身后。

只是江临还没来得及好好享受几顿饱饭，废土就给他上了一堂残酷的生存课。

那是一个傍晚，天边的暗红色云层像煮沸的血水一样翻滚。

紧接著，一场前所未有的狂风席捲了荒原。

那顶陪伴了他一百多天的二手土黄色帐篷，终於走到了生命的尽头。

防雨的牛津布在长期的风沙打磨下早就薄如蝉翼，狂风像一把无形的锯子，撕扯著帐篷的骨架。

一声裂帛般的脆响，外帐被撕开了一道半米长的口子。

狂风裹挟著粗糙的红沙灌进帐篷，吹得露营灯摇摇晃晃，堆在角落的土豆滚落一地。

江临紧紧抓著帐篷的主杆，整个人被风扯得东倒西歪。

也意识到，这顶帐篷撑不过下一个一百天了。

他需要一个能扛住废土暴风雨的庇护所。

风停之后的第二天，江临立即开启基建模式。

他利用那堵残垣断壁作为主承重墙。

在这堵墙的背风面，拿起工兵铲，开始向下挖掘。

在北方农村，应对极寒天气最原始也最有效的建筑叫地窝子。

往下挖，能最大程度地利用地温进行保温，冬暖夏凉。

江临用了三天的时间，在断墙下挖出一个长两米，宽两米，深约半米的方形大坑。

接下来是建筑材料。

废土上没有砖块，他只能拎著铁桶，一趟一趟地走到几十米外的乾涸河床里，去捡那些被远古水流冲刷得相对平整的石块。

来来回回搬了几十趟，被尼龙绳勒出了一道道深紫色的血印，汗水一浸，针扎一样疼。

有了砖，还需要水泥。

物理和化学常识再一次救了他。

这片废土上的暗红色土壤富含氧化铁，乾的时候像石头，但只要混入足够的水，反覆踩踏揉捏，就会变成黏性极强的红泥，是天然的劣质水泥。

江临把水坑里打来的酸水倒进挖出的红土里，捲起裤腿，像个原始的陶工一样，在泥坑里踩踏搅拌。

然后以断墙为主承重墙，把石头一块块垒起来，每一层石头之间，都填满厚厚的红泥浆。

遇到边角，就用工兵铲把石头砸碎来找平。

墙体垒出地面將近一米高的时候，他停了下来。

加上地下的半米，整个內部高度大约一米五，足够他在里面弯著腰活动了。

接著是封顶。

他把河床下挖出的那些干透的粗大朽木，一根根横搭在石墙和断墙之间，充当房梁。然后，他狠了狠心，把那顶彻底报废的帐篷拆解开来，將残存的防水牛津布平铺在木樑上，充当防水层。

最后，在防水布上覆上了厚厚一层红土，用铲背一点点拍实。

一个面积不到四平米，一半在地下，一半在地上，外表看起来像个大土包的简陋石泥地窝子，就成了。

搬进去的那天晚上，气温稍降了一些，外面又颳起了风。

但坐在地窝子里，厚实的土墙把风的嘶吼声隔绝了大半。

地下的结构让室內的温度比外面高出好几度。

他铺好防潮垫，把劳保军大衣垫在身下，点亮露营灯。

暖白色的灯光在这个逼仄但坚固的泥屋里亮起，墙上的泥痕和石头纹理清晰可见。

江临坐在睡袋上，透过那个特意留出来，只有半米高的小木门，看向外面。

夜色中，那八十平米的绿色农田在风中微微摇晃，像是一片在死寂海洋中劈波斩浪的孤岛。

他深吸了一口带著干土味的安全空气，拿起原子笔。