开除人籍：我在1975当野人 第107章 弹无虚发·巧烹麻雀

天还没亮透，张晓峰就醒了。

身边，陆青雪睡得正香。昨晚那一场“大战”，把她累坏了，这会儿正蜷在他怀里，睡得正香。

而张晓峰就那么躺著，心里想著今天要办的事。

伤好了，得去公社把工作的事情落实了。可空手去不行，得带点东西。周书记那里，不表示表示，心里过不去。

可带啥呢？

缸里的鱼到是有两百多斤。但这些养著的鱼全是溪石斑，每斤王爱国出的价可是两块钱每斤。

倒不是张晓峰捨不得，只是这高价值的东西送给周书记的话，一是怕周书记不喜；二是怕给周书记带去麻烦，让人说閒话。

得换个东西。

不怎么值钱，但又拿得出手，还得有特色的东西。让人一看就知道是心意，又不觉得贵重得不敢收。

他琢磨了半天，忽然想起一样东西。

麻雀。

这个季节，只有麻雀。这玩意儿是留鸟，不怕冷，巴渝大山里到处都是，成群结队的。打这东西也算是为民除害，麻雀糟蹋粮食。加上自己操勺，不失一味下酒的美食。既不贵重，又显心意。

就它了。

张晓峰轻轻抽出胳膊，下了床。陆青雪动了一下，没醒，翻个身又睡著了，嘴里还嘟囔了一句什么。

他来到灶屋，生了火，热了昨晚剩的饭菜。火苗舔著锅底，不一会儿，饭菜就热了，香气飘出来，馋得墨墨从窝里爬起来，蹲在灶边眼巴巴地看著。

陆青雪也起来了，披著棉袄走过来，头髮有点乱，脸上还带著睡意。眼睛半眯著，还没完全醒，脚步还有点踉蹌。

“快吃饭，吃了今天我带你进山打麻雀去。”张晓峰说。

陆青雪愣了一下。

“打麻雀？用弩？”

“弩可不行。”张晓峰摇摇头，“得用弹弓。你记得我前段时间无聊时做的那两把噻？”

说完张晓峰跑到臥室，从书桌的抽屉里翻出两把弹弓来。木头叉子，打磨得光滑，一点毛刺都没有。绑上製作弩剩下的自行车胎皮筋，弹性十足，拉起来绷得紧紧的。皮兜是捡的烂皮鞋剪的，大小正合適。

他把一把小点的，递给了陆青雪。

“你试试。”他把小弹弓递给陆青雪。

陆青雪接过来，拉了拉皮筋。皮筋绷得紧紧的，弹力十足，拉起来有点费劲。

“我不会用啊？这咋瞄准？”

“等会儿你看我怎么用。”张晓峰说，“慢慢练手，你学东西快，肯定能学会的。先找找感觉。”

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两人收拾好东西，带上墨墨和黑虎，出了门。

外头的空气冷得刺骨，吸一口进去，肺里都凉颼颼的。坝子上的霜还没化，厚厚的一层，踩上去咔嚓咔嚓响。

张晓峰背著背篓，里头装了些乾粮、装水的竹筒，还有两个布袋装著弹丸。弹丸是钓鱼的时候没事捡的，都是圆溜溜的规则的小石子，大小均匀。

陆青雪跟在后头，手里拿著那把弹弓，好奇地东张西望，一会儿拉拉皮筋，一会儿瞄瞄树梢。

墨墨和黑虎跑前跑后，兴奋得很。这么多天没进山，也憋坏了，撒欢似的跑。墨墨一会儿钻进草丛，一会儿又窜出来。

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走了不到一炷香的工夫，就到了一片林子边上。

这是一片杂木林，离木屋不远，平时走路也就十来分钟。这林子不大，关键是麻雀多。张晓峰以前路过，经常听见嘰嘰喳喳的叫声，热闹得很。

两人停下脚步，张晓峰压低声音。

“从现在开始，少说话。鸟耳朵灵得很，稍微有点动静就惊飞了。”

陆青雪点点头，眼睛亮亮的，捂著嘴不说话。

两人慢慢往林子里走。墨墨和黑虎也放轻了脚步，跟在后面，爪子踩在落叶上，一点声音都没有。

林子里的树，大多是櫟树和松树，间杂著些灌木。地上铺著厚厚的落叶，踩上去软绵绵的，像踩在棉絮上。

走了没多远，就听见一阵嘰嘰喳喳的叫声。

张晓峰停下来，抬头看去。

前面几棵树上，落著一群麻雀。密密麻麻的，少说有五六十只。有的在树枝上跳来跳去，有的在啄树皮里的虫子，有的在互相梳理羽毛。

陆青雪眼睛亮了，拉了拉张晓峰的袖子，嘴型说著：好多！

张晓峰冲她比了个手势——別动。

他从兜里掏出颗弹丸，上好弹丸，举起弹弓，瞄准。

皮筋拉开，绷得紧紧的，手指捏著皮兜，稳稳噹噹。

瞄准。

放。

“嗖——”

弹丸破空而去，又快又准，直奔那群麻雀。

“啪！”

一只麻雀应声而落，掉在地上，扑腾了两下，不动了。

那群麻雀“轰”的一声炸了窝，扑稜稜全飞走了，转眼就不见了踪影，只剩下几根羽毛飘下来，悠悠荡荡的。

陆青雪愣住了，嘴巴张得老大。

“打……打中了？”

“嗯。”张晓峰走过去，捡起那只麻雀。麻雀还热乎著，眼睛闭著，身子软软的，毛茸茸的，摸著还温热。

“给。”他把麻雀递给陆青雪。

陆青雪接过来，看著那只小小的麻雀，心里有点说不清的滋味。那么小一只，还没她拳头大。

“……好小。”

“是小。”张晓峰说，“可积少成多，攒多了，就可观了。你看这肉，虽然不多，做好了香得很。”

他把麻雀放进背篓里。

“走吧，再找。”

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两人继续往林子深处走。

走了几十米，又看见一群麻雀。这回少点，二三十只，落在几棵矮树上，嘰嘰喳喳叫得欢，没发现他们。

张晓峰冲陆青雪比了个手势——你来。

陆青雪紧张了。

她举起弹弓，拉开皮筋，瞄准。手在抖，抖得厉害，皮筋都在晃，跟筛糠似的。

瞄准了半天，也不敢放。

那群麻雀似乎感觉到了什么，开始躁动起来，有的已经抬起头，东张西望，准备飞走。

“快放。”张晓峰小声说，“再不放就跑了。”

陆青雪一咬牙，鬆开手。

“嗖——”

弹丸飞出去，偏了老远，打在树干上，“啪”的一声，弹到一边去了。

麻雀全飞了，扑稜稜一阵响，一只都没留下。

陆青雪愣住了，脸都红了。

“我……我没打中。”

“没事。”张晓峰笑了，“第一次都这样。多练练就好了。”

他走过去，捡起那颗弹丸，指了指树干。

“你看，这树干上有个印子。说明你瞄的准头还行，就是手抖了。记住放的时候手千万別抖。”

陆青雪点点头，有点沮丧，低著头不说话。

“再来。”张晓峰说，“总会打中的。没人天生就会。”

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两人继续找。

找了一会儿，又看见一群麻雀。这回只有十几只，落在几棵灌木上，离得不远，正在啄食什么。

张晓峰冲陆青雪点点头。

陆青雪深吸一口气，举起弹弓。

这回她稳住手，瞄准了好一会儿。屏住呼吸，眼睛盯著那只麻雀，一眨不眨。手不抖了，皮筋稳稳的。

放。

“嗖——”

弹丸飞出去，正中一只麻雀的脑袋。那麻雀连叫都没叫一声，就掉下来了，直直地落在地上，翅膀都没扑腾一下。

陆青雪愣住了。

“我……我打中了？”

“打中了！”张晓峰笑了，眼睛都眯起来了，“快去捡！这是你的第一个猎物！”

陆青雪跑过去，捡起那只麻雀。麻雀还热乎著，在她手心里，小小的，软软的，眼睛闭著。

她看著那只麻雀，忽然笑了，笑得眼睛弯成月牙。

“我打中了。”

“嗯。”张晓峰走过来，“打得不错。继续。手再稳点就更准了。”

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有了第一次，就有第二次。

接下来，陆青雪越打越顺。十次里能中三四次，有时候运气好，能连著中好几只。手也越来越稳，瞄准的时间越来越短，放弓的时候也不抖了。

张晓峰那弹弓玩得溜，几乎弹无虚发。一弹出去，必有一只麻雀掉下来，跟点名似的。他前世在缅北逃亡时为了获取食物，专门练过这个。

两人在林子里转悠，见著麻雀就打。打了就捡，捡了就放进背篓里。

墨墨和黑虎也学会了。一看见麻雀掉下来，就跑过去叼回来，放在张晓峰脚边，尾巴摇得呼呼响，等著下一只。墨墨跑得最快，每次都抢在前头。

太阳慢慢升高，又慢慢偏西。

背篓里的麻雀，越来越多，堆得毛茸茸的。

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打到中午，两人找了个背风的地方，坐下来歇口气。

阳光从树缝里漏下来，照在身上，暖烘烘的。旁边有块大石头，正好当凳子。

张晓峰把背篓拎起来掂了掂。

“多少了？”

“估摸著有六七十只了。”张晓峰说，“下午再打打，能上百。”

陆青雪看著他，忽然问：“你累不累？”

“不累。”张晓峰摇摇头，“你呢？”

“我也不累。”陆青雪说，“就是手有点酸。”

张晓峰笑了。

“休息会儿就好。来，吃点东西。”

他从背篓里拿出乾粮和水壶。乾粮是用昨天的剩饭和剩菜做的饭糰子，捏得紧紧的。竹筒里装的是凉白开，喝著有点甜。

两人就著水，啃了几口饭糰子。饭糰子有点凉，但吃起来还是香的。

墨墨和黑虎也趴在地上休息，舌头伸得老长，呼哧呼哧喘气。

休息了半个小时，两人站起来。

“走吧。”张晓峰说，“下午爭取多打点。爭取破百。”

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下午的运气比上午还好。

也许是麻雀习惯了他们的存在，也许是这片林子麻雀实在太多。总之，下午打的比上午多得多。

有时候，一弹出去，能打下两只——两只麻雀挨得太近，一弹穿俩，一起掉下来。陆青雪看见，兴奋得直跳。

陆青雪越打越有信心，手也越来越稳。瞄准的时间越来越短，命中率越来越高，有时候连著中。

张晓峰就更不用说了，指哪打哪，一打一个准。

太阳慢慢西斜，天色开始暗下来。林子里的光线变暗，有点看不太清楚了，树影都模糊了。

张晓峰看了看手上的表，快四点了。又看了看背篓。

背篓里，麻雀堆得满满的，毛茸茸的一堆，挤在一起，起码有一百多只了。

“差不多了。”他说，“四点多了，天快黑了，往回走吧。”

陆青雪点点头。

两人收拾好东西，带著墨墨和黑虎，往回走。

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回到木屋，天已经擦黑了。

张晓峰把背篓放在坝子上，长长地舒了口气。

“累不累？”他问。

“有点。”陆青雪说，“但很过癮。没想到能打这么多鸟。这比钓鱼还有意思。”

张晓峰笑了。

“那咱们开始收拾这些麻雀。”

他走进灶屋，生火烧水。灶膛里添上柴，火苗舔著锅底，不一会儿水就开了，咕嘟咕嘟冒著泡，热气腾腾的。

水开了，张晓峰舀了几瓢开水，倒进一个大木盆里。

“来，”他说，“先烫毛。烫一下，毛就好拔了。热水一烫，毛根就鬆了。”

他把一把麻雀放进盆里，烫了一下，捞出来。热气冒起来，带著一股羽毛的味道。

然后，他拿起一只麻雀，手脚麻利地开始拔毛。那动作，快得让人眼花繚乱。只见他手指翻飞，几下就把一只麻雀的毛拔得乾乾净净，只剩下光溜溜的肉，白生生的。

陆青雪在旁边看著，眼睛都直了。

“你……你这太快了。”

“小心烫。”张晓峰说，“你试试，慢点没关係。熟能生巧。”

陆青雪拿起一只烫过的麻雀，学著他的样子开始拔毛。

一开始很慢，拔一根是一根，有时候还拔不断。拔著拔著，就顺了。虽然还是比不上张晓峰的速度，但比刚开始快多了。

两人就这么蹲在盆边，一只一只拔毛。拔完毛的麻雀，放在另一个盆里，光溜溜的。

墨墨和黑虎蹲在旁边，眼睛盯著那些麻雀，一眨不眨。墨墨的哈喇子又流下来了。

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拔了一个多小时，一百多只麻雀就全部拔完了。

盆里堆满了光溜溜的麻雀，白花花的一片，看著就喜人。

张晓峰找来一把剪刀，开始处理內臟。

他拿起一只麻雀，剪刀对准肚子，轻轻一剪，划开一道口子。然后手指伸进去，一掏，內臟就出来了。心肝肺，肠子肚子，五臟俱全，一小团，热乎乎的，还冒著气。

他隨手一扔，扔给旁边的墨墨和黑虎。

墨墨和黑虎早就等不及了，一见內臟扔过来，立马抢著吃，尾巴摇得呼呼响。

陆青雪看著，笑了。

“它们倒是有口福。”

“那可不。”张晓峰说，“新鲜的內臟，在它们眼里可比狗粮香多了。”

他继续剪，继续掏，继续扔。两只狗抢得不亦乐乎，有时候为了一副內臟还打起来，呜呜叫著，谁也不让谁。抢完了又蹲回去，等著下一只，眼睛瞪得溜圆。

又剪了一个来小时，就全部处理完了。

內臟餵了狗子，麻雀肉满满一盆，堆得冒尖。

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