开除人籍：我在1975当野人 第195章 竹林获宝·夜宴酬劳

下午的阳光透过枝叶洒在山路上，斑斑驳驳的。

雨后的山林空气格外清新，泥土和树叶的味道混在一起，深深吸一口神清气爽。林子里鸟叫声此起彼伏，偶尔有几只松鼠从树上窜过，拖著毛茸茸的大尾巴，眨眼就消失在枝叶间。

张晓峰沿著猎道走了將近两个钟头，却什么也没打著，倒是采了不少野菜。

不是没有猎物——他看到好几只野兔，但那些兔子精得很，远远闻到人味就跑了，根本不给他靠近的机会。这让他有些烦躁。其实也难怪——昨天那场大雨把猎物的气味都衝散了，好多动物的活动路线被打乱。再加上这条路他一个月没走了，有些新长出来的灌木把猎道都遮住了大半，连脚下的路都得现找。

他在一块石头上坐下来，喝了口水，心里头琢磨著新的狩猎路线。墨墨趴在他脚边喘气，尾巴一甩一甩的。

“今天运气不好。”张晓峰拍了拍膝盖站起来，“算了，换个地方。竹林那边总有点东西可以搞。”

他带著狗转了方向往竹林走去。那片“硬头黄”竹林是他刚来时第一个熟悉的山头，竹鼠、竹虫，都是在这儿搞到的。想来想去，这地儿最实在，不落空。

竹林还是老样子。一根根硬头黄竹密密匝匝地挤在一起，竹叶在半空中交错编织成一张巨大的绿网，把大部分阳光都挡在外面，只漏下星星点点的光斑洒在鬆软的落叶层上。林子里格外安静，只有风吹过竹梢发出的沙沙声，偶尔传来几声清脆的鸟叫。

张晓峰开始寻找竹虫的踪跡。竹虫这东西好找——竹竿上有虫粪，或者竹节处有咬痕的，多半里面就有货。

他正弯腰检查一棵老竹子时，忽然听见一阵嗡嗡声。抬头一看——一只竹竹蜂正趴在竹笋上，埋头啃竹笋。这竹竹蜂通体金褐色，翅膀在阳光下闪著金属光泽，个头比一般的甲虫大得多，有小拇指粗细，正专心致志地啃那竹笋，吃得正香。

张晓峰眼睛一亮。竹竹蜂！也就是象鼻虫，也叫笋子虫——这东西前世他在网上刷到过，是巴渝一带的特色野味。竹竹蜂烧著吃、炸著吃，都极其美味。竹竹蜂的幼虫就是竹虫，那这成虫的香味肯定比竹虫更浓郁。

他轻手轻脚走过去。那竹笋上竟然停著好几只竹竹蜂，都在那儿埋头苦啃。再往旁边一看，附近几根竹笋上也趴著不少。心头大喜，把隨身的布袋打开，开始捕捉。

张晓峰的手法越来越快。竹竹蜂比苍蝇笨多了，只要不惊动它，它能趴在那儿继续啃，直到你手快要摸到它了才嗡嗡飞起，但飞不太远又落下了。而且这竹林里的竹竹蜂数量远远超出他的想像——每走几步就能在竹笋上找到两三只，有的自个儿啃一根，有的三两只结伴啃一根。

“发了……”张晓峰越捉越多，索性把布袋口大敞著往里扔。墨墨不知道主人在干啥，蹲在旁边歪著头看他。

他就在方圆不到二十米的范围內转了將近一个多钟头。

张晓峰把布袋拎起来掂了掂——沉甸甸的，少说有十斤。

十斤竹竹蜂！这个小小的范围內就有这么多，整片竹林得有多少？张晓峰抬头看著这片一眼望不到边的硬头黄竹林，心里头一阵激动。而且竹竹蜂跟竹虫一样，生生不息。

“够了，收工。”他把布袋口扎紧，背起枪，拿著弩，带著狗往木屋走。

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回到家已经下午五点多了。陆青雪正坐在坝子上收早晨晒出去的被褥，看见他回来，又看了看他手里的布袋。

“打到了？啥东西？”

“好东西。”张晓峰把布袋放在灶台上，“是竹竹蜂，又叫笋子虫，象鼻虫。你猜我捉了多少？十斤。”

“十斤？竹竹蜂？”陆青雪张大了嘴，“这东西能吃吗？看起来就是个甲虫嘛。”

“好吃得很。”张晓峰把布袋口解开往装满水的盆里倒，“等我做出来你就晓得了。竹林里还多得很，以后想吃了隨时去捉。”

李建国从方桌边站起来，走过来看著盆里乱爬的竹蜂，脸上的表情十分复杂——半是好奇，半是嫌弃。他推了推眼镜，俯下身仔细看了看。

“张……张同志，这东西真的能吃？”他看著那些竹竹蜂，黑褐色的甲壳，硬邦邦的腿，实在没法跟“食物”两个字联繫起来。

“能吃。”张晓峰把袖子捲起来，开始处理竹竹蜂，“李技术员，您別看这玩意儿长得不好看，味道您吃了就知道了。”

李建国眼睛盯著盆里的竹竹蜂，眉头皱得跟麻花似的，“但这个……这硬邦邦的……”

张晓峰笑著说，“您放心，等会儿我做好了，您尝了就晓得了。”

李建国將信將疑地坐回方桌边，继续画他的线路图，但时不时抬头看张晓峰在灶台前忙活，眼神里带著好奇。

张晓峰把竹竹蜂先加盐清洗，然后用剪刀剪掉翅膀和硬腿，只留身体和那几条小腿。处理好后沥乾水分。

灶台生火，铁锅里倒进菜籽油。油温渐渐升高，冒起细密的青烟。

“青雪，火小点。”张晓峰说。

陆青雪把灶膛里的柴抽出两根，火势立刻缓了下来。

等油温降到六七成热的时候，张晓峰把处理好的竹竹蜂倒进锅里。竹竹蜂一进油锅，油花四溅。他用锅铲轻轻翻动，让每一只都均匀受热。慢慢炸著，竹蜂的顏色从金褐色变成了深褐色，再变成金黄酥脆的样子，表面鼓起一层薄薄的酥壳。

一股浓烈的香味从锅里飘出来，瀰漫在整个灶屋里。那香味比竹虫的香味更浓更香，李建国闻到这香味，放下铅笔，又走到灶台边。

“这香味……”他使劲吸了吸鼻子，“还真香。”

“香吧？等会儿吃起来更香。”张晓峰把炸好的竹蜂捞出来，沥乾油，放进大碗里。

锅里的底油留著，放入野花椒、辣椒段、野蒜末、野山薑末爆香，再把炸好的竹蜂倒回去快速翻炒。最后撒上盐、花椒麵、辣椒麵、芝麻。

一大盆香辣竹蜂摆上了桌。每一只竹蜂都金黄酥脆，裹著一层薄薄的辣椒和花椒，芝麻粒粘在壳上，油光发亮。

那香味飘出灶屋，飘到坝子上，连在蓄水坝那头干活的陈木根几人都闻到了，二狗子老远就开始吸著鼻子。

“好香！张哥在做好吃的！”

接著张晓峰又炒了几个菜——一大盘炒野菜、一大碗蛋花汤、一大碟辣白菜。野鸡蛋不多只掏到三个，只能打汤。

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陈木根带著四人扛著工具从蓄水坝那边回来了，一个个累得满头大汗。他们径直来到屋后的沁水盪边洗了手脸后回到灶屋。

“蓄水坝那边都清理完了，地基石也安好了。”陈木根坐下来，端起水碗灌了一大口，“地基挖下去將近一米才到硬土层，搬石头垒地基费了不少功夫。机房那边地基也平整好了，地基石全部安好。”

“好。”李建国说，“今晚我画一份详细的施工图，明天按图施工就行。”

何田水笑著说：“累是累了点，但一闻这香味就不累了。”

“都回来了？开饭吧！”张晓峰招呼道。

眾人围著方桌坐下来，看著那盆金黄酥脆的竹竹蜂，都愣住了。

“这是？”二狗子指著竹竹蜂，“竹竹蜂？”

“对，就是竹竹蜂。”张晓峰一边给眾人倒酒一边说，“尝尝。”

李建国第一个夹了一只，但筷子举到半空中又停住了。他看著那竹蜂——金黄色的脆壳，虽然在辣椒和花椒的包裹下香味诱人，但要把它放进嘴里，还是需要一点勇气的。

“李技术员，您先尝尝。”张晓峰笑著看著他，“绝不骗你，好吃得很。”

李建国咬了咬牙，把心一横，將竹蜂放进嘴里嚼了嚼。他的腮帮子动了动，咬了几下，然后表情从之前的將信將疑变成了满脸惊讶。

“嗯！”他使劲嚼了几口咽下去，连连点头，“好吃！又脆又香！而且壳是酥的，里面肉嫩得很！”

眾人这才纷纷动筷子。陈木根夹了一只放在嘴里嚼得咔嚓响，眼睛瞪得溜圆。“晓峰！这东西也太香了！我都不知道竹竹蜂这东西能这么好吃？”

“好吃就多吃点，竹林里多的是。”张晓峰端起酒杯，“来，喝一杯，今天大家辛苦了。”

眾人碰了一杯，一饮而尽。这酒是上回陈木根送的红苕酒，有点冲但够劲。

陈木根和二狗子几人吃得完全停不下来。那盆竹蜂看著满满一大盆，几双筷子一起上，吃得飞快。二狗子嫌筷子慢，索性用手抓著吃。那香辣酥脆的味道配上红苕酒，简直是绝配。灶屋里热气腾腾，煤油灯的光映在每个人的脸上，红扑扑的。

一人也就喝了一杯，便收了工。

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吃过晚饭，陈木根把做好的收折床搬了进来。床不大，一米二宽，虽然都是用的旧料，但陈木根把每块板子都刨得平整光滑，榫卯结构严丝合缝，四条腿还可拆卸，床板也可以三折收起。

“陈哥，你这手艺真是绝。”张晓峰蹲下来看了看榫卯接头，严丝合缝，一点缝隙都没有。

陈木根嘿嘿笑了。“这算啥。”

陆青雪从柜子里拿出乾净的被褥铺在收折床上。被褥是今天刚洗了晒过的，还有股阳光的味道。她把枕头摆好，又在床边放了臥室那把靠背椅当床头柜。

“李技术员，条件有限，您將就一下。”陆青雪不好意思地说。

李建国看了看收折床，又看了看乾净的被褥，笑著说：“我们下乡搞测量的时候经常睡在野外，有个草垫子就算不错了。这有床、有乾净被褥，已经很好了。”

天已经黑透了。陈木根四人打著手电筒，沿著山路回陈家沟。他们的说话声和脚步声渐渐远去，最后只剩下山风吹过树梢的声音。

陆青雪给李建国打了盆热水，让他洗了脸脚。

“李技术员，明天早上想吃啥子？我给您做。”陆青雪问。

“隨便就行，不用特意麻烦。”李建国擦了擦脸，把毛巾搭在盆边，“我在单位食堂也是稀饭馒头，有口热乎的就行。”

张晓峰迴到臥室，坐在床沿上，揉了揉肩膀。忙了一整天，这才觉得浑身上下都有些酸痛。

“累了？”陆青雪走过来，帮他按了按肩膀。

“不累。”张晓峰握住她的手。

陆青雪靠在他肩上，轻轻“嗯”了一声。

窗外头，月光洒在坝子上，静静的。远远的山涧里传来哗哗的水声，那是即將被驯服、用来发电的水流。