带着医院当知青 第76章 如何掩盖肉香味

陈九九將猪肉藏在了自己的绿军挎里，手里拎著一个米袋子重新回到了知青小院。

果然，在院子里碰到了出来打水的代利杰。

代利杰看到陈九九手里小半袋沉甸甸的东西就知道里面是粮食，於是压低声音好奇问道：

“噯，陈九九，你怎么从外面拎回来粮食，哪来的？”

陈九九看代利杰的样子不像要闹事，於是笑著解释道：

“代利杰，一个月15斤棒子麵你们够吃吗？”

代利杰摇摇头：“怎么可能够吃，这玩意儿刚刚我们也尝了，哪是人吃的玩意儿？”

陈九九於是也压低声音道：

“所以呀，咱们得自己想办法搞粮食呀，活人总不能让尿憋死不是？

村民们有赚外快的办法，我们知青没有啊，我就跟村里人去换了一点二合面。”

代利杰若有所思，於是追问了一句：

“现在粮食多金贵，那些村民们肯换？”

“那你就不懂了，任何地方都是情况有差別的。咱们知青又不是不给钱，大不了给得多点。”

“那你这粮食是谁家换的？”

陈九九一听假装为难道：

“哟，这可不能说，卖家让我绝对保密，毕竟这事说出去可不好听不是？”

代利杰心里撇撇嘴，心想还有谁？不就是村里的那些二流子嘛，搞不好这粮食都是他们偷的。

当然他也没想举报陈九九，花钱跟老百姓换点粮食，这算不上什么犯罪，连错误都犯不上。

而且他要是举报，得罪知青是小事，得罪本村地头蛇，断了別人的財路那就不妙了。

所以代利杰无所谓地摆摆手，管自己回到了房间，没了探究的兴趣了。

等代利杰回到房里，石金平有点奇怪地问道：

“你跟陈九九悄悄在聊什么？”

代利杰將水桶放下，这才说道：

“陈九九这傢伙跟村里人买粮食去了，不过数量不多，顶多也就个七、八斤的样子。他说15斤的定量吃不够，只能花钱去买了。”

孙喜玲一听，正义感早就爆棚了：

“陈九九搞投机倒把？不行，得举报他。”

石金平也是聪明人，摇了摇头道：

“这事没必要举报，他又不是去黑市，就是跟村民换点粮食，你情我愿的不算啥。

这吴会军一人给我们15斤的定量，怎么会不知道这点粮食定量是不够吃的，说不定他也乐见知青跟村民买粮食，也能给村民换点钱不是。

所以咱们没必要做恶人，我出来的时候我爸说了，在农村儘量不要和村民起衝突，免得惹上不必要的麻烦，儘量不要招惹。”

孙喜玲一听虽然有些不服气，但也不吭声了。

代利杰却想到了另外一层：

“石哥，咱们要不要也跟村里人去换点粮食？这棒子麵太难吃了，我可受不了，哪怕给些二合面也行啊，真不把我们知青当人看。”

石金平继续摇头道：

“你瞅瞅这狗熊岭的穷酸样，老百姓家里能有什么好粮食？

主要的农作物就是玉米、土豆、高粱之类的，老百姓家里不可能有太多大米麵粉。

粮食不愁，咱们两个的全国粮票加起来还有差不多一千斤，足够我们三个人吃了。

实在不够让家里寄过来也不难，明天咱们去公社粮站买麵粉就行。”

孙喜玲和代利杰一听便高兴了：

“好好好，反正我们也要写信告诉家里下乡插队地址，刚好可以顺便买点麵粉。”

“最好再买点肉，这地方生活条件太差了，想想都有点难受啊。”

陈九九回到小平房后，贾荷花和许大春马上就迎了上来，两人顿时兴奋了。

许大春口水都要流下来了：

“哇，真是大米啊。还有一块猪肉，太好了，九哥你太牛逼了。”

贾荷花虽然性格大大咧咧，不过到底比许大春有脑子：

“九哥，煮米饭，红烧肉这些我都会，问题是如果咱们炒红烧肉，这个香味能飘满半个村子，这可咋办？”

大傻春一听便急了：

“那算了，到时大家都来討要，不给得罪人，给了自己没得吃。”

陈九九嘿嘿笑了两声：

“大傻春，你也不傻嘛，知道低调。行了，我既然弄回肉来，就有办法掩盖这个气味。

咱们今天不做红烧肉，直接把肉洗乾净，跟大米放一起煮，然后吃白切肉。”

duang~~~

贾荷花和许大春又流口水了。

白切肉是一道江南名菜，具体做法很简单，就是白肉煮熟后，切成一片片的薄肉片。

讲究点的就是酱油小葱大蒜蚝油调成汁，蘸著吃。

没条件就直接一碟母子酱油就行，吃的就是一个猪肉的原汁原味，片片滑嫩，满口爆汁。

贾荷花想了一下又担忧道：

“白切肉气味会小很多，但肉香味在这知青小院里肯定瞒不住，也是个麻烦。”

肉，在那个物资匱乏的年代，到了1975年，对普通人来说仍是高不可攀的“高贵”食材。

哪怕是狗熊岭这种长白山区小村可以打到猎，可无论是野猪肉还是傻狍子肉都太柴，地位都没办法跟养殖肉猪相比。

尤其是五指宽的大肥肉，绝对是所有老百姓的“梦中情肉”。

所以只要有肉香味飘出，哪怕只有一点点，那个诱惑力也不是一般人能阻挡的。

不要说这年头的人思想朴素纯洁，不会上门討肉。

还有比这个年代的人更……

父女之间、母子之间、夫妻之间、师徒之间、邻居之间、同事之间、同学之间……

陈九九听到小伙伴的顾虑，心里感觉好累，自己不偷不抢想吃点好的，还要怕这怕那，跟做贼一样。

“你们猜，我从越州带来了啥？”

陈九九从宿舍里取来一个小罈子，打开后，那一股子臭味冲天而起。

“哇~~~臭莧菜梗？！！！”

许大春和贾荷花都激动了：

“九哥，你太厉害了，把三臭都带来了，有了莧菜梗下饭，我过会儿能一口气吃一大锅。”

陈九九大手一挥：“煮饭，蒸菜！！！”