重生80，分家后带妻女吃香喝辣 第129章 国营饭店大厨孙师傅

林静眼尖，拉著赵素梅的衣角喊：“妈好看！妈最好看！”

赵素梅脸一红，拍了林静一下，嘴角却忍不住往上翘。

后来一家四口一人置办了一身新衣裳。

赵素梅的是风衣，林国强买了件夹克外套，林静的是一件粉色毛衣，林薇的是一件小碎花罩衫。

林国强付钱的功夫，林静抱著她的新毛衣不撒手，脸蛋蹭在毛线上一脸满足。

从服装区出来，林国强又领著两个闺女去了玩具柜檯。

林薇一眼就盯上了一只布偶兔子，耳朵长长的，肚子圆鼓鼓的，穿著一件小马甲。

她两只小手扒著玻璃柜檯，踮著脚尖，眼睛一眨不眨地盯著那只兔子。

林国强蹲下来，顺著她的目光看过去：“薇薇想要哪个？”

林薇伸出小手指，在玻璃上点了点那只兔子。

售货员把兔子拿出来，林薇抱在怀里，脸埋进兔子肚子里，蹭了一脸的绒毛。

林静挑得就仔细多了。

她在柜檯前头来来回回走了好几趟，看看这个，摸摸那个。

最后指著一个穿花裙子的洋娃娃：“爸，我要这个。”

那洋娃娃做工精细，脸蛋红扑扑的，眼睛会眨，躺下去就闭上，立起来就睁开。

“好，那咱们就买这个。”林国强笑著付了钱。

林静捧在手里翻来覆去地看，稀罕得不行。

林庆安虽然没跟来，但赵素梅和林国强也给他买了拨浪鼓。

买完玩具，林国强又带著妻女去买了点心。

鸡蛋糕、桃酥、江米条，每样称了一斤，用黄草纸包著，纸绳扎得四四方方的。

林薇抱著兔子不撒手，林静抱著洋娃娃也不撒手，走几步就低头看看，怕把娃娃磕了碰了。

赵素梅看著两个闺女的样子，忍不住笑了笑。

她低头看了看自己身上那件风衣，手指轻轻捻了捻衣摆的料子。

去年这时候她连一件新罩衫都捨不得买，现在她有了一整柜的衣裳，件件都是好的。

她抬头看了一眼林国强。

他在旁边走著，一手拎著点心包，一手给林薇擦了擦嘴角的口水，手指蹭过闺女的小脸蛋，动作很轻。

赵素梅收回目光，把衣领拢了拢，心里头暖烘烘的。

从百货大楼出来，林国强又带著一家人去了县城西边新建的小游乐园。

说是游乐园，其实就是一片空地上安了几样游乐设施。

有滑梯，几个铁架子鞦韆，一个旋转木马，还有一个充气城堡。

但这些在镇上可没有。

林静一看见旋转木马就走不动道了。

那木马一上一下地转，彩色的灯一闪一闪，喇叭里放著电子琴的音乐，叮叮咚咚的。

她拽著林国强的手使劲往前拉：“爸！爸！我要坐这个！”

林国强买了四张票，把林薇抱上一匹白色的小马，林静自己爬上了一匹红色的。

木马转起来的时候，林静咯咯地笑，笑声隨著旋转一圈一圈地盪开。

林薇紧紧抱著马脖子，脸上又紧张又兴奋，扭头去看林静，姐姐笑她也跟著笑。

赵素梅坐在旁边的木马上，风把她的捲髮吹起来，飘在肩后。

她今天穿的新风衣在阳光下泛著柔和的光泽，衬得她整个人都不一样了。

林国强在后头看著。

妻子发梢被风吹起，她侧过头对女儿们笑。

三个人在旋转木马的灯光里一圈一圈地转，那么快乐，那么安稳。

他忽然觉得上辈子那些苦，好像都远得想不起来了。

从游乐园出来，已经快中午了。

林静玩得满头大汗，脸红扑扑的，但还是蹦蹦跳跳地不肯消停。

“饿不饿？”林国强问。

“饿！”林静大声回答。

“走，带你们下馆子。”

县城国营饭店在商业街东头，是一栋灰砖二层小楼。

门脸上掛著红字的招牌，玻璃窗擦得透亮，能看见里头铺著白色桌布的方桌和木头椅子。

林静从没进过这么大的饭店，拉著赵素梅的手东张西望。

连脚下的地砖都觉得新鲜，跑过去用鞋尖蹭了好几下。

林国强挑了一张靠窗的桌子坐下。

服务员递上菜单。

是一张塑封的红纸，上头用毛笔写著今天的菜式。

他把菜单推到赵素梅面前：“想吃什么，你点。”

赵素梅看了看菜单，糖醋里脊、红烧鱼块、葱烧豆腐、木须肉、鸡蛋汤。

她点了几样家常菜，又把菜单递给林静，让闺女也挑一个。

林静认不全字，赵素梅一个一个念给她听，她歪著脑袋想了半天，选了木须肉。

菜还没上来，林国强就闻到了后厨飘出来的味道。

那是一种很特別的熗锅手法。

葱姜蒜爆香的时候加一小撮白糖，火候要刚好，糖化成焦色但绝不能糊。

这个手法，全清河县只有孙师傅一个人用。

菜上来了。

糖醋里脊外酥里嫩，芡汁酸甜適口。

红烧鱼块酱色红亮，筷子一夹，鱼肉蒜瓣似的散开，嫩得微微发颤。

木须肉里的鸡蛋炒得金黄蓬鬆，木耳脆生生的，肉片滑嫩。

林国强夹了一筷子鱼块，放到嘴里慢慢嚼。

他上辈子在国营饭店后厨当了十几年帮厨，这味道他太熟了。

孙师傅手把手教他掂勺，教他看火候，教他调芡汁。

他做菜的手艺，一半是自己琢磨的，一半是孙师傅教的。

林静吃得满嘴流油，腮帮子塞得鼓鼓囊囊的。

赵素梅一边给林薇擦嘴，一边也尝了几口，眼睛亮了一下，压低声音说：“国强，这个鱼做得真不错，比你做的还嫩一点。”

“那是。”林国强笑了，“人家是正经大厨，祖上传下来的手艺。”

他说这话的时候，语气很平常。

但眼睛往厨房的方向看了一眼，目光里带著点赵素梅看不太懂的东西。

这顿饭一家四口吃得心满意足。

林国强起身去柜檯结帐，赵素梅给林薇擦乾净手，又把林静嘴边的油渍擦掉。

“爸！这个饭店的菜好吃！”林静摸著圆滚滚的肚子，“下次过生日还来！”

“行。”林国强笑著揉了揉她的脑袋。

就在一家四口准备出门的时候，饭店后厨的方向忽然传来一阵声音。

“主任，您就通融通融吧……我娘住院了，医院那边催著交钱，我实在是没办法了……”

那声音沙哑，带著急切。

林国强的脚步顿住了。

这声音他太熟了。

上辈子，他在这声音的指导下切了十几年的菜，炒了十几年的菜。

这音调和语气，他记得清清楚楚。

他转过身，透过厨房半开的门缝，看见一个四十来岁的男人正站在一张办公桌前，双手攥在一起，肩膀微微弓著。

他穿著白色的工作服，袖口沾著油渍，头髮被汗水打湿了，贴在额头上。

办公桌后头坐著的是饭店主任，一个戴眼镜的中年男人，正皱著眉头翻帐本：“孙师傅，不是我不批，你也知道咱们饭店是国营单位，財务有財务的规矩。

预支工资得打报告，一层一层审批，哪有说预支就预支的道理？”