卖个早点，怎么上班族全迟到了 第112章 抽籤定胜负

练习室的时长换算比例是24:1，48小时的练习室，够他闷头睡上两个小时了。

现在可不是睡觉的时候，上午要用的生胚他现在都没有完全做完呢。

宋砚快速走到案板前，给已经切好的麵条抹上蜂蜜麻油膏，然后开始抻面。

或许是心情愉悦的原因，他的效率也快了不少，不到10点就全忙完了。

下午。

杨光没练太久的刀功，就被宋晓晓一大堆彩虹屁给哄成胚胎了，豆腐也顾不上切了，美滋滋地做烤全羊去了。

宋砚估摸了一下时间，还是决定自己这段时间先做荷花酥。

练习室应该放在晚上用，用完直接倒头睡觉才是正解。

他可不想一会儿在躺椅上睡著用练习室，然后就被跑过来叫他吃烤全羊的宋晓晓当成猝死，拨打120。

那乐子可就太大了。

下午的阳光斜照进店门口，烤炉上的全羊已经转了快两个小时。

杨光蹲在炉前，用火钳拨了拨炭火，又站起来给羊刷了一层油。

羊皮已经烤成了金红色，油脂在表皮上滋滋地冒泡，肉香混著炭火的烟燻味在空气中瀰漫开来，堪称生化武器。

【烤全羊（a级）】

杨光依旧稳定发挥。

不过与上次不同的是，今天宋记门口有不少食客都在蹲。

这些人都是衝著杨光来的。

杨光这两天在这儿可不是白待的。

豆腐切累了，就会炒几盘菜休息一下，顺带著练练火候。

什么鱼香肉丝、宫保鸡丁、干煸豆角……虽然都是家常菜，但架不住他手艺好，炒出来色香味俱全。

宋砚也用鑑定观察过，保底都是b 级，时不时还会出现a-级。

宋记的食客虽然没少吃a-级的面点，但確实没咋吃过这个等级的炒菜。

王瑞平时做出来的凉菜基本处於c级~c 级，差的確实还很远。

於是乎。

宋记会隨机刷新好吃的红案炒菜的消息，很快传遍各个食客群聊。

从杨光刚来交流就跟著混吃混喝的老大爷们就不说了，这是內测玩家了。

王大发这个老吃家在品尝过后，也忍不住给出了评价——夯！

这一个字的评价在群里掛了整整一天，下面还时不时有人艾特回復。

还有苏浩杰。

作为一名时常空军的钓鱼佬，在钓场又双叒叕空军已经属於基本操作了。

其实他倒是想跟著群友一起去野钓，但奈何位置都太偏远，一去可能就是大半天，意味著要错过两顿宋记。

鱼，我所欲也；宋记，亦我所欲也；二者不可得兼，舍鱼而取宋记者也。

结果他刚到点餐檯，就撞到了杨光新出炉的一锅鱼香肉丝。

苏浩杰看见后面一眾起身准备抢的食客，没有丝毫犹豫，果断下单。

在品尝过后，更是忍不住將高清特写和感受发到了群里。

於是乎，宋记形成了三大阵营。

第一阵营是吴胜小区的大爷大妈们，铁桿粉丝，早上吃白案，下午蹲红案，一天两顿不重样，日子过得比谁都滋润。

第二阵营是钓鱼佬们，有钱有閒，上午吃饭下午钓鱼，空军了来宋记安慰受伤的心灵，爆护了更要来宋记庆祝。

第三阵营是以王大发为首的水產店熟客们，大多也住在附近。

这些人以家庭主妇为主，退休的大爷大妈也有不少，都是本著信任王大发的安利，来宋记考察，隨后沦陷的。

当然，还有一小撮上班族，不过人数太少，根本行不起有效组织。

由於等待的人数太多，杨光那只二十斤出头的滩羊根本不够分。

最终，眾人一致决定抽籤，抽籤用的道具——扑克牌，由林昊提供。

虽然不知道这小子带人翘班就算了，为什么口袋里还会常备一副扑克牌。

但这不重要。

重要的是谁抽到大牌，谁先选！

身为道具提供者的林昊第一个抽，一发入魂，直接得到了最小的1。

反倒是跟著他一块儿翘班的林飞抽到了一张q，不出意外可以得到一份。

宋砚自然不用参与这个。

拿到一份烤羊肉后，就著自己提前熬好的鱼片粥吃完，然后果断回家躺平。

店內，抽籤的喧囂渐渐平息。

抽到签的食客美滋滋地接过喷香喷香的烤羊肉，隨后大快朵颐起来。

没抽到签的食客也没白来。

因为来的不少人都是互相认识的，就算自己没有抽到烤羊，也可以蹭朋友的。

就比如某个孙姓老大爷。

在吴胜小区大爷堆里转了一圈，最终被眾人撵走后，又舔著脸跑到宋晓晓跟前，成功混到了一小口烤羊肉。

当然，没白来的核心不是这个。

而是宋砚提前熬了满满两锅粥，用的都是中號砂锅，盛出来也不少，完全够在场的几十人一人一小碗。

关键两份粥都是a级！

要知道，宋砚的这两份粥可一直都没有上菜单，虽然在场的不少老食客都尝过，但次数少就算了，还都是实验版。

最终能上菜单的鱼片粥和及第粥，已经被这些老食客们期待很久了。

秦芳把粥分装在小碗里，让服务员端到每张桌子上，一人一份。

“这是我儿子新研究的粥，明天开始上菜单，今天一人送一碗，大家都尝尝。”

王大发接过一碗鱼片粥。

低头看了看，粥底浓稠，米粒已经煮化了，鱼片薄得透光，微微捲曲，撒著翠绿的葱花和芹菜末，卖相极好。

他舀了一勺，直接送进嘴里。

隨后便被鱼片惊艷的口感，以及与米香完全融合在一起的鲜震惊到了。

咽下去之后，舌根上还留著淡淡的回甘，不腻，不冲，刚刚好。

“好喝。”

“不愧是小宋师傅的手笔！”

王大发评价完后，便端起碗，小口小口的將粥全部喝完了。

其余人的评价也差不多。

“这个鱼片粥绝了！可惜没有麻油银丝卷配著，感觉少了点东西。”

“反正明天上菜单，到时候再来不就行了？这会儿是让你体验一下味道的。”

“及第粥也好喝！里面的肉丸子做的真好，就算是单卖我也愿意买。”

“夯！我必须给到夯！这两碗粥完全不比小杨师傅的烤全羊差啊！”

“不愧是小宋师傅出品，等明早我来了一定要多买几份！”

……