赵崇明离岛的消息,是十分钟后传到餐区的。
没人去拍。
陈立行甚至把跟拍导演按了回来。
“拍他干嘛?到时候在反咬你一口。”
他拿著对讲机,语气少见的利索。
“咱们节目不是法制频道,今天主线是吃饭。”
副导演在旁边提醒。
“陈导,热度很高,拍一下他提前跑路,剪正片肯定有话题。”
陈立行看了眼林渡。
林渡正在翻菜单,头也没抬。
“他又不付通告费,给他镜头不是在奖励他?”
沙益端著椰子水从旁边路过,听见这句,差点笑岔气。
“这话损得有水平。”
郑凯擦著刚才搬椅子弄出来的汗。
“主要是实用。”
方闻那边动作更快。
赵崇明前脚上车,后脚律师函已经发出。
三家毁约酒店、那家商务代理公司、涉及食材调包和电力破坏的外包链条,全进了索赔流程。
方闻发来的清单长到离谱。
违约金。
宣发损失。
设备转运费用。
艺人档期损失。
云澜商誉损害。
游客安抚成本。
连临时启用国宴团队的服务成本,都被他列了预估项。
陈立行看完,默默把手机递给沙益。
沙益看了两行,抬头。
“我感觉方律师不是在写索赔清单。”
“那是什么?”
“菜单。”
郑凯凑过去。
“什么菜单?”
沙益一本正经。
“鼎盛集团清蒸、代理公司红烧、三家酒店燉一锅。”
李辰在旁边补刀。
“还得收服务费。”
餐区紧张了半天,总算有了笑声。
可陈立行还是没完全放下心。
刚才食材、断电连著出事,直播间虽然热度冲高,但观眾不是傻子。
综艺出事故能吃一次红利,吃多了就要被骂节目组拿安全博眼球。
他捏著台本,走到林渡身边。
“要不暂停半小时?”
林渡抬头。“为什么?”
“让大家缓缓,游客也安抚一下,直播间也整理整理节奏。”
林渡把菜单合上。
“饭好了就继续。”
陈立行卡住。
“就这么简单?”
“不然呢?你暂停半小时,游客站在太阳底下等你做心理建设?”
白露端著儿童餐区的餐盒走过来,听见这句,轻轻点头。
“先让他们吃上东西,比解释有用。”
陈立行看向游客区。
老人坐在阴凉处,小孩捧著椰子,排队的人虽然多,但没人闹。
刚才云澜发水、发水果、换休息区,动作乾净,而且態度很好。
现在只差一顿能把情绪压下去的热饭。
他把台本一卷。
“行。”
“继续录。”
“导播,给我切回早餐摊。”
直播画面回到露天餐区。
阳光落在白色摊位上,椰子堆成小山,芒果切开后顏色明亮。
备用厨房那边,新鲜鱼虾已经完成检测,厨师推著一车车食材出来。
这时候,云澜国宴团队到了。
一行人穿著整齐厨师服,帽子雪白,刀包、温控箱、汤桶、保温车一应俱全。
领头的是主厨梁怀山。
五十岁上下,手臂粗,腰背直,站在灶前不说废话。
他先看了封存区,又看了游客排队动线。
“林先生,后续早餐我来接管。”
这话说得很稳。
陈大勺也在旁边点头。
“梁老师在这,问题不大,他以前做大型接待,五百人热餐不掉链子。”
梁怀山把备货单递给林渡。
“椰香白粥,海鲜粥,椰子鸡汤,小笼点心,水果拼盘,儿童餐。我们按三百人份先出。”
林渡拿过单子,只看了三十秒。
然后把纸往桌上一放。
“慢了。”
梁怀山一怔。
周启年也没插话。
林渡拿笔在纸上圈了几处。
“白粥和海鲜粥不能同口出。海鲜现烫会堵,游客排队超过十二分钟,外面太阳能把人晒烦。”
他又划了一条线。
“椰子鸡汤別按整碗出,小碗试吃,走快线。”
“儿童餐单独口,別跟热汤混,省得盛热汤的大人烫到孩子。”
“水果区前置,先发一盒垫肚子,排队情绪能降一半。”
“嘉宾互动区別放主出餐口,粉丝停留会卡队。”
梁怀山没说话,拿过单子看了两遍。
陈大勺凑过去,越看越乐。
“老梁,你別不服。我当初跟你表情差不多。”
梁怀山抬头。“六条线?”
林渡点头。
“白粥底一条,海鲜现烫一条,水果一条,椰子鸡小碗一条,儿童无辣餐一条,嘉宾互动一条。”
他指向露天餐区右侧。
“那边有树荫,放儿童餐。”
又指左侧。
“海鲜现烫靠近后厨出口,別让厨师端汤穿过游客。”
最后点了点中间。
“沙哥站这。”
沙益刚喝了口水,差点呛住。
“我干啥?”
“吆喝。”
沙益把喇叭往怀里一抱。
“这活我能干。”
五分钟后,早餐摊改版完成。
原本乱成一团的摊位,被分成六个小口。
白粥底提前盛好,海鲜在旁边现烫现加。
椰子鸡被分成小碗,汤麵乾净,鸡肉只放两块,刚好一口尝鲜。
水果区摆到队伍最前面,一人先领一盒。
儿童区换了矮桌,白露戴著手套站在后面,旁边还放了小熊贴纸。
沙益站在中间,喇叭一开。
“各位朋友,云澜国宴早市开张啦!”
“左边海鲜现烫,右边水果先领,中间椰子鸡,小朋友往白露姐姐那边走!”
“別挤啊,岛主说了,人人有份!”
游客区笑声一片。
弹幕也跟著疯。
“国宴早市是什么鬼,听著离谱又想吃。”
“沙哥这嗓子,不去菜市场亏了。”
“林岛主发饭,我能排三天。”
“危机公关教科书:別解释,先让人吃饱。”
白露那边最热闹。
几个小朋友排队领儿童餐,她把小碗摆好,给每个人贴一个贴纸。
林渡路过时,看见她切芒果切得很认真。
认真归认真,果肉被她切成了事故现场。
白露抬头瞪他。
“別笑。”
“没笑。”
“你刚才停了两秒。”
“我是在復原案发现场。”
白露放在水果刀,拿起勺子,作势要敲他。
林渡接过芒果,换了个方向。
“刀別压死,顺著核走。先竖切,再横切,皮別切断。”
他手很快,几下切完,往外一翻。
芒果花立起来。
白露盯著看了两秒。
“这个我会。”
她重新拿了一个,小心切下去。
这回成功了。
她把芒果花举到镜头前,眉眼弯著,藏不住得意。
“看见没,我出师了。”
林渡在旁边补了一句。
“勉强小学毕业。”
白露把芒果塞进他手里。
“老师闭嘴,去巡你的摊。”
弹幕刷得密密麻麻。
“白露被岛主带成厨房小徒弟。”
“这一段太自然了,谁懂。”
“林渡:教会徒弟,饿死师傅。不对,整个岛都是他家的。”