沈国平发现有时候人越想要得到什么,往往结果都不尽如人意。
自从坚定了以后一定要好好搞钱的心態后,沈国平发现这段时间一直都没有人来找自己做村宴。
沈国平自是知道其中缘由,后面一直都没有什么好日子,村厨需求量自然减少。
沈国平现在做村宴的名气完全属於籍籍无名,也没有主家非要沈国平来做村厨的,外面有大把可替代的。
这个年代,可见村厨这种职业的竞爭激烈。
好在沈国平心態平和,即便他现在身家只有80块!
之所以自信,源於他对未来规划很清晰。
村厨肯定是自己核心事业,这关乎到好评值的获取,宝箱奖励是在他在这个时代超越眾人的重要依仗。
而在村厨之外,往后他要开发更多渠道来搞钱。
他不会將鸡蛋放在一个篮子里。
...
八月末,太阳毒辣的很,每半个钟头,沈国平就要用冰凉的井水擦拭身体,获取可怜的凉意。
树上的蝉像是被泼了热油,叫声中都透著热浪。
沈国平坐在堂屋门口,一眼望过去,外面的田间地头空无一天,这个天气人在外面用不了半小时就会中暑。
此刻,他十分怀念上一世酷暑时节躲在空调房中吃著西瓜刷著手机的日子。
90年代,手机就別想了,一般人家通讯基本靠公用电话或者书信。
空调倒是有,不过那是奢侈品中的奢侈品,稍微好点的价值上万,以目前沈国平实力必然买不起。
等有钱了,二层小楼必须安排,空调也必须安排!
沈国平对自己赚钱能力毋庸置疑。
这两天閒著没事,沈国平就用黄瓜、萝卜做各种食材雕刻,目前他对初级食材雕刻这项技能运用已十分熟练。
这不,没多会,他就將一根黄瓜雕刻成一朵花的形状。
满意欣赏作品片刻,隨后囫圇將黄瓜吃下肚。
自家种的黄瓜,清脆清甜,让他十分享受。
“请问这里是沈国平,沈村厨家么。”
感受黄瓜带来的凉爽,沈国平听到自家院墙外有个人的声音。
朝著大门望去,就见一个胖胖的中年人,光著膀子,脖子上搭条毛巾,探头探脑的朝著沈国平家院子里张望。
这人沈国平从来没见过,起身出了堂屋门,看著中年人道:“你好,我就是沈国平,找我什么事么?”
听到眼前的人就是沈国平,那人露出一个比此刻天上太阳还要热烈的笑容。
“沈大厨,这么年轻啊,幸会幸会,我叫高驰,也是做村厨,今天找你有要事相商。”
沈国平不明白一个同行为何会找到自己,不过俗话说伸手不打笑脸人。
这个高驰从始至终都没有表现出恶意,沈国平將其请到家中:“外面晒,什么事你进来说吧。”
沈国平顺带给对方到了一杯凉白开。
『咕嚕,咕嚕,咕嚕......』
端起水杯,高驰一饮而尽。
隨意用肩膀上的毛巾擦擦水渍,高驰开口:“沈厨,我想买你的扬州老鹅,你卖不?”
一听这话,沈国平笑了!
这那是同行,是客户啊。
“卖!我家扬州老鹅接受预定!”
赚钱的事,沈国平从来不犹豫。
“太好了,沈厨,那你可帮了我个大忙。”高驰一拍脑门,像是鬆了口气,“沈厨,你是让我又爱又恨啊。”
沈国平不明所以,疑惑道:“什么意思?”
“你不知道,你之前在一场婚宴上做的扬州老鹅现在传开了,都说好吃,我手上好几个村宴订单指名要扬州老鹅这道凉菜。”
“好傢伙,这几天我在家可是一顿试,滷了好几锅,味道就是不对,这才没办法来你这想直接买的。”
高驰道出原委。
沈国平听了不由暗笑,心想如果真被你们这么容易就试出来,那么系统给的奖励也太廉价了吧。
“沈厨,你这道扬州老鹅,估计要成我们这的风潮菜了!”
他们做村厨,对这种事情最是敏感,什么菜能在村宴上流行开,听风评便能知晓。
“哈哈,我滷製的扬州老鹅,老卤用的是秘方配料,你想復刻当然有难度,扬州老鹅能成为风潮菜主要还是口味和我们当地人比较匹配。”
沈国平语气中透露著自信。
“沈厨,你老卤配方卖么?”高驰试著问。
“不卖!”
沈国平甚至都没有听对方说什么价格,直接一口回绝。
顿顿饱和一顿饱他还是知晓其中利害关係的。
被直接拒绝高驰也不气恼,他刚才本就是隨口一问,如果沈国平真要卖,那才让他惊讶呢。
等扬州老鹅这道菜在村厨之间彻底风靡,且只有沈国平能滷製,那就是抱著个下金蛋的母鸡。
简单的沟通,沈国平也大概摸清了高驰的性格,是个直性子,人倒没什么坏心眼。
“你要多少只老鹅,还有什么时候要。”
沈国平继续將话题回归到买卖上。
“40只,后天晚上就要,能滷好么?”
沈国平脑子飞速运转,计算自己卤一锅的时间,发现两天时间刚刚好。
“可以,时间上没问题,从我这边拿滷好的扬州老鹅,30一只,价格你能接受么?”
沈国平说出价格。
“可以没问题,公道价,我知道一只老鹅大概卖20块,你有10钱的利润,合情合理。”
高驰同样欣赏沈国平的直率不墨跡,外面活老鹅的价格都很透明,如果沈国平能拿到更低价格那是他本事。
况且他老鹅报价给主家也要从中加点价格的,要不然他不成冤大头了。
“好,价格没问题我还有一个条件,得先付款,放心,你后天要是拿不到货我双倍赔偿你,我家地址你也知道,跑得了和尚跑不了庙。”
价格谈拢沈国平提出另外一个条件,先给钱!
他先在身上只有80块,可没有钱买那么多活老鹅。
先收钱是唯一的办法。
这个条件似乎让高驰犹豫了片刻,40只老鹅,30只,一次性付款。
那就是1200。
90年,一下掏出1200可不容易。
可想到几个村宴点名必须要有扬州老鹅,当即还是答应下来:“好,没问题!我一会回去取钱,晚点来给你。”
“敞亮人!”
沈国平对高驰印象更加不错,他喜欢和这样的人打交道。
谈妥细节,高驰回家取钱。
高驰回去没多久,沈国平家里又来了一个人。
带来的消息更加让沈国平振奋!